Trotz der Gefahr als Hesse der kulturelle Aneignung beschuldigt zu werden, habe ich Deinen fränkischen Zwiebelkuchen heute nachgemacht. Bester Zwiebelkuchen den ich bisher gemacht habe. Vielen Dank für das Rezept!
Hallo Sven, da hast was feines gemacht. Ich als Schwabe mach ihn auch so. Und bei uns im Remstal wird schon Wein gelesen..Also Federweisser am Start...Danke fürs tolle Video 👌 Viele Grüße Peter
Ooooh meiiiii ... guuuuuuaaaaad 😍 Den "Zwiewekuang" hatte ich gar nicht mehr auf'm Schirm - das muss bald wieder sein! Danke für deine svensationelle Inspiration, Sven! 👌
JaJa Bäcker... was war meine Frau bei dem Teig skeptisch.. sie hat sich aber genauestens daran gehalten... und was sollen wir sagen BÄHM... der beste Zwiebelkuchen den wir bis jetzt Hatten..... mach weiter so.. bitte...... ( vieleicht könntest du mal Semmeln machen die auch funktionieren...)
Super Rezept, mach ich auch ähnlich wie du aber bei mir kommt noch ne ordentliche Portion Kümmel mit drauf. Kümmel wirkt den lästigen und gefährlichen Blähungen entgegen. Gute Idee in der Pfanne am Grill, mach ich auch demnächst. Grüße 👋
Mein Gott wie lange ist das her das ich sowas gegessen habe. Danke für das in Erinnerung zu rufen.Tolles Rezept und ich weiß was ich Sonntag mache .Gerne mehr Backsachen vom Grill.
Hallo Sven, ein wirklich tolles Rezept, aber mir fehlt da ein wenig geriebener Gouda. Ich werde dein Rezept am kommenden Wochenende "nachgrillen", aber dann mit Käse und Kümmel. 😉 Liebe Grüße aus Marburg Rolf 👍🏻👌🏼🤤🙋♂️
Hallo Sven. Alter Falter, sieht das wieder lecker aus... werd ich gleich wieder nachmachen. Danke für das tolle Rezept. Bis zum nächsten Mal, LG aus Schwaben von Josefa 👍👍😉👏
Hallo Sven, hab' ich letzthin auch schon gemacht und damit die Zwiebelkuchen- und Federweißerzeit eröffnet. Auch mit Hefeteig unten drunter, denn nur so schmeckt er am besten! Danke für dein Rezept und liebe Zuschauer probiert es aus es ist einfach nur zum Reinlegen❣️ LG U
Hallo Sven, das ist ein super leckeres Rezept, auf die Idee, den Zwiebelkuchen im Grill zu backen bin ich noch garnicht gekommen. Wird die kommende Woche mal ausprobiert. Danke für diese Idee.
Hallo Sven, klasse Idee mal einen Zwiebelkuchen im Grill zu machen. Das habe ich noch nie gemacht. Das wird sich aber jetzt ändern. Klasse Rezept- klasse Video von dir. Wie eigentlich immer!
Danke Sven Wiedermal tolles Rezept. Gute Idee eine Gusseiserne als Backform zu nehmen. Werde ich auf jeden Fall testen. Hatte am Wochenende Deine dunkel Bier Soße gemacht, haben die Teller abgeleckt!! Mega!!
Warum sehe ich das Video erst jetzt😭😭?? Es gibt keinen Federweißen mehr und in einer Woche beginnt der Frühling! Aber egal, Zwiebelkuchen geht immer und einen trockenen Weißwein gibt es immer 😀. Schöne Variante, wird es demnächst geben. Viele Grüße Jan
Hi Sven! Toll! "Svensationell" Ich habe leide nur ne kleine Gußeiserne Pfanne und werde das Rezept diesbezüglich anpassen! Vielen Dank für das Rezept... LG aus Hessen
🤤😋 schaut megaa lecker aus, top gelungen der Boden 👌 und die Füllung... kööööstlich 😊 Genau mein Ding Werde es genau soo nach machen 👍 Mach weiter so Sven, Sensationell wie immer 🤘👍👌 LG
Hallo Sven, sieht super aus !!! Bei uns ist das Rezept sehr ähnlich, allerdings kommt bei uns noch ordeltlich Kümmel mit rein, sehr lecker !!! Viele Grüße aus Ostwestfalen - Markus
Cooles Rezept, das wird ausprobiert. Lieber Sven, dass Dir der Umgang mit Teig vertraut ist, sieht man daran wie routiniert Du den Teig mit den Händen bearbeitest. Daher lag es für mich nah, dass Du das beruflich machst oder gemacht hast. Danke für den Impuls. VG Marc.
Moin Sven, Hab' des Rezept gestern nachgemacht. Im Backofen, aufm Blech. LEGGAAAAAA 😊 vielen Dank für die Inspiration! Vom Aussehen her allerdings ist meiner etwas komisch gworrn... ich sage dazu: moderne Kunst, na' passt's dann doch 😂
Mein lieber Sven, Chapeau. Als Nordschwarzwälder liebe ich natürlich auch Zwiebelkuchen, und große Unterschiede zwischen dem fränkischen und schwäbischen gibt es ja auch kaum. Ich kenne den ZK mit gewürfelten Zwiebeln, aber das ist Jacke wie Hose. Darf ich Dir zwei Fragen stellen? Was hältst Du von (ganzem oder gemahlenen) Kümmel auf dem ZK? Und wie nennt ein fränkischer Bäcker den Teigschaber? Und danke für ein svensationelles Video!
hab's zwangsläufig mal mit Untertiteln versucht, spätestens ab 13:40 ... nun, selbst mit diesen kommt hier nicht weiter 👳 - lustig auch Deich/Taick 2:28 🤣 - sieht gut aus, Sven ... mir fehlt der Kümmel und etwas Käse darf auch nicht fehlen, dafür Wasser statt Milch im Teich 😇
Hallo Sven, klasse Rezept. Ich mache meinen Zwiebelkuchen mit einem Quark-Öl Teig, man hat keine Gehzeit. Wie war das beim Fredl Fesl: "Zwei Jungs machten sich nen Hokus und tranken Most im Keller. Da mussten beide auf den Lokus, doch der Most war schneller." Allseits einen schönen Tag. Gruß Nobi R.
Top Rezept ! Aber Zwiebelkuchen und Federweißer ? Alter Falter da möchte ich nicht im gleichen Zimmer Schlafen wie du !!! 😂😂Gruß Robert (Metzger Waschl) aus Nämberch 😄
ich bevorzuge den Zwiebelkuchen trocken, ohne Ei-Schmand-Masse. Die Gewürze am Schluss in die angedünsteten Zwiebeln und Speck und einen Hauch Kümmel mit dazu, einfach lecker!
Hallo lieber Sven, was soll ich hier noch viel sagen dein fränkischer Zwiebelkuchen ist eine richtig Gaumenfreude, vielen Dank und LG ins Frankenland die Gründauer (Hessen) 👌👏👍🔥
Das sieht ja lecker aus. Danke für dein tolles Rezept. Ich hab ne Gusspfanne, aber die ist glaub ich nicht so groß wie deine. Wieviel cm hat deine? LG Update: 14 Zoll = 35cm
Servus Sven, ich schaue mir ja jedes Video von dir an muß auch damit leben wenn ich ( wir ) immer mal Kritik bekommen weil wir gemeinsam aber getrennt schreiben. Aber nichts desto trotz du hast mein Geschmack getroffen, danke dir und einen Gruß aus Gründau nach Franken 👍🙏👌👌
Hallo Sven, hast Du das ganze auch mal auf einem Kohlegrill gemacht? Wenn ja, wäre ein Erfahrungsbericht sehr nett. Ansonsten wie immer genial und liebe Grüße aus der schönsten Sackgasse des Odenwalds. Wolfgang
Hallo Sven, Daumen hoch natürlich. Das Zwiebelkuchenrezept finde ich super und werde es des Wochenende machen. Eine Frage: Wo hast Du den fränkischen Federweißen her - die letzten Jahre bin ich immer nach Volkach gefahren, um welchen zu besorgen - muss man ja nicht immer so weit fahren, deshalb, wo hast Du Deinen her? Vielen Dank vorab und viele Grüße Thorsten aus FÜ
@@BBQausFranken Nachtrag: Das ist mein erster selbst gemachter Zwiebelkuchen. Nach Deinem Rezept ist er mir gelungen, schmeckt super und meine Kinder und ich essen ihn nur so weg (meine Frau mag leider keine Zwiebeln)!
Hallo Sven eigentlich müsste es doch auch in Dutch Ofen gehen? Denn langsam geht mir der Platz aus im Grill Schrank. Schaut übrigens super aus. Aber ich werde en schönes Bier dazu wählen. 🤫
Moin. Hab da mal ne frage! Warum benutzt du, als ehemaliger Bäcker, so eine 9:15 .....ich nenne es mal "TV-Shop Rolle" und keine Teigrolle aus Holz? Ich bin kein Bäcker, aber nutze seid 25 Jahren die beiden Teigrollen aus Holz von meiner Oma und habe nie was anderes gebraucht als etwas Mehl und Kraft. Kann auch sein das ich Altmodisch oder Nostalgisch bin. LG
Sven? In Germany there is not a single German who does not drink beer .. You must be an exception .. Too bad, because a beer would go well with the onion pie .. Big hug from Danmark .. The country known for its beer. Tuborg and Carlsberg.. Cheers .. Prost ...🙂👍🍺🍺..
@@BBQausFranken Guten Morgen Sven, ich habe von Petromax die fp 40 genommen, hat super geklappt. Danke für deine Antwort. Ich grille öfter deine Rezepte nach...mein Favorit ist die Haxe! LG Achim
Eher Ihr von uns!!! Man beachte das es franken schon über 100 Jahre länger gibt als Ulm. Aber man muss es euch nachsehen, gutes macht man eben gerne nach 😉👍🏻
Deine Frau ist doch Schwaebin. Ich lebe seit 20 Jahren in Florida und komme aus Rottweil. Woher kommt deine Frau? Der Grund fuer meine Frage ist dass meine Mutter vor kurzem verstorben ist und ich sie nie gefragt habe wie sie ihren schwaebischen Zwiebelkuchen gemacht hat. Frag doch mal deine Frau ob da ein grosser Unterschied ist. Dank dir und Gruss uebern Teich. Walter
Als Rheinhesse muss ich dir widersprechen. Zwiebelkuchen schmeckt am besten mit "roihessiche federweiser"🙂😉 Hausmacher Leber und blutwurst mit Pellkartoffeln kommt auch gut. Ist halt leider nix für den Grill 🥲
Trotz der Gefahr als Hesse der kulturelle Aneignung beschuldigt zu werden, habe ich Deinen fränkischen Zwiebelkuchen heute nachgemacht. Bester Zwiebelkuchen den ich bisher gemacht habe. Vielen Dank für das Rezept!
Als Unterfranke habe ich mir das “Kassler Rippchen“ “angeeignet“. Der Brüller 😊
Für mich das beste Rezept für fränggischen Zwiebelkuchen im Netz. Extrem lecker! Danke dir! 👌🏼
@@BerchGerch sehr gerne :-) vielen Dank für dein Lob :-) Lg
Hallo Sven, da hast was feines gemacht. Ich als Schwabe mach ihn auch so. Und bei uns im Remstal wird schon Wein gelesen..Also Federweisser am Start...Danke fürs tolle Video 👌 Viele Grüße Peter
Sieht perfekt aus... Das wird am Wochenende nachgemacht!
Ooooh meiiiii ... guuuuuuaaaaad 😍
Den "Zwiewekuang" hatte ich gar nicht mehr auf'm Schirm - das muss bald wieder sein!
Danke für deine svensationelle Inspiration, Sven! 👌
Saulecker. Zwiebelkuchen ist was tolles. Wir in BaWü lieben den auch 👍
Diese einfachen historischen Rezepte mag ich sehr. Danke.
JaJa Bäcker... was war meine Frau bei dem Teig skeptisch.. sie hat sich aber genauestens daran gehalten... und was sollen wir sagen BÄHM... der beste Zwiebelkuchen den wir bis jetzt Hatten..... mach weiter so.. bitte...... ( vieleicht könntest du mal Semmeln machen die auch funktionieren...)
Super Rezept, mach ich auch ähnlich wie du aber bei mir kommt noch ne ordentliche Portion Kümmel mit drauf. Kümmel wirkt den lästigen und gefährlichen Blähungen entgegen. Gute Idee in der Pfanne am Grill, mach ich auch demnächst. Grüße 👋
Mein Gott wie lange ist das her das ich sowas gegessen habe. Danke für das in Erinnerung zu rufen.Tolles Rezept und ich weiß was ich Sonntag mache .Gerne mehr Backsachen vom Grill.
Hallo Sven, Du bist unser bester Frangnn - Koch!!!! Da geht einem das Herz auf. Weiter so.🥘
Gruß Rainer
Als Bamberger muss ich dir ein riesen Lob aussprechen. Ein Hervorragender Fränkischer Zwiebelkuchen. G Stefan mach weiter so
Ein scheener Zwiebelkuchen ist scho lecker! Tolles Rezept. Vielen Dank dafür, lieber Sven.
Hallo Sven,
ein wirklich tolles Rezept, aber mir fehlt da ein wenig geriebener Gouda.
Ich werde dein Rezept am kommenden Wochenende "nachgrillen", aber dann mit Käse und Kümmel. 😉
Liebe Grüße aus Marburg
Rolf 👍🏻👌🏼🤤🙋♂️
Hallo Sven. Alter Falter, sieht das wieder lecker aus... werd ich gleich wieder nachmachen. Danke für das tolle Rezept. Bis zum nächsten Mal, LG aus Schwaben von Josefa 👍👍😉👏
Genau das muss es im Herbst geben und genau richtig 👍👍👍
Hallo Sven, hab' ich letzthin auch schon gemacht und damit die Zwiebelkuchen- und Federweißerzeit eröffnet. Auch mit Hefeteig unten drunter, denn nur so schmeckt er am besten! Danke für dein Rezept und liebe Zuschauer probiert es aus es ist einfach nur zum Reinlegen❣️ LG U
Hallo Sven, das ist ein super leckeres Rezept, auf die Idee, den Zwiebelkuchen im Grill zu backen bin ich noch garnicht gekommen. Wird die kommende Woche mal ausprobiert. Danke für diese Idee.
Hallo Sven,
klasse Idee mal einen Zwiebelkuchen im Grill zu machen.
Das habe ich noch nie gemacht.
Das wird sich aber jetzt ändern.
Klasse Rezept- klasse Video von dir.
Wie eigentlich immer!
Ein großes Danke
Hallo Sven,
Als Exil-Frangge celebriere ich das genau so wie Du es beschrieben hast.👌
Dange und liebe Grüße aus der Pfalz!
Chris🙂
Klasse Sven, das ist was richtig leckeres. Super, vielen Dank für das Rezept. Weiter so. Gruß Jochen
Handwerk gelernt ist eben gelernt 👍🏼
Hast Spaß gemacht, wie du den Teig im Griff hast, passgenau in die Pfanne!
Danke Sven Wiedermal tolles Rezept. Gute Idee eine Gusseiserne als Backform zu nehmen. Werde ich auf jeden Fall testen.
Hatte am Wochenende Deine dunkel Bier Soße gemacht, haben die Teller abgeleckt!! Mega!!
Ein Traum wieder und super Rezept. Kommt auf jeden Fall in die Top 5 meiner Kuchen. 😍👍🏻
Moin Sven. Voller Erfolg würde ich sagen. Sieht mega aus und wird auf jeden Fall nachgemacht. Danke, machs gut... ✌🏼
Hallo Sven, habe den Zwiebel Kuchen bisher immer im Ofen gemacht! Werde Dein Rezept probieren! Sieht auf jeden Fall lecker aus! Gruß Uli
Schönes Rezept, eine richtig runde Sache! Werd ich demnächst mal ausprobieren, evtl. mach noch Kümmel mit rein.
Danke für die tollen Rezeptideen. Grüsse aus der Schweiz
Heute nachgemacht. Familie war begeistert, einfach super legga. 👍🏻👍🏻👍🏻
Zwiefelplooz und Federweisser ........ Frankenherz was willste mehr . Also i mooch's . Danke Sven , sehr schön . LG Bernie .
Warum sehe ich das Video erst jetzt😭😭?? Es gibt keinen Federweißen mehr und in einer Woche beginnt der Frühling! Aber egal, Zwiebelkuchen geht immer und einen trockenen Weißwein gibt es immer 😀. Schöne Variante, wird es demnächst geben.
Viele Grüße Jan
Mache meinen fast gleich, nur kommt bei mir noch zum schluß etwas Kümmel oben drauf.
Das schmeckt man und hilft bei der Verdauung !
Da hab' ich sofort Lust drauf bekommen. Weiter so! 👍
Mega lecker 😋 jetzt hab ich ein super Rezept ❤ danke dir
Vielen Dank :-) Viel Spaß beim nachmachen :-) LG
@@BBQausFranken danke ❤️🤌🏻
Servus Sven, der wird auf jeden Fall nach gegrillt 🔥😋👍 Gruß aus Augschburg
Hi Sven! Toll! "Svensationell" Ich habe leide nur ne kleine Gußeiserne Pfanne und werde das Rezept diesbezüglich anpassen! Vielen Dank für das Rezept... LG aus Hessen
🤤😋 schaut megaa lecker aus, top gelungen der Boden 👌 und die Füllung... kööööstlich 😊
Genau mein Ding
Werde es genau soo nach machen 👍
Mach weiter so Sven, Sensationell wie immer 🤘👍👌
LG
Hallo Sven, sieht super aus !!! Bei uns ist das Rezept sehr ähnlich, allerdings kommt bei uns noch ordeltlich Kümmel mit rein, sehr lecker !!! Viele Grüße aus Ostwestfalen - Markus
Denn mach ich auf jeden Fall nach gerne mehr davon
Ich lieb Zwiebelkuche
dei Rezept werd ich a mal nachmachn
jetz hab i richtich Hunga
. IST
DAS
LECKER
! ! ! ! ! ! ! !
Danke für's Rezept 🙂
PS: ich erwische mich gerade bei dem Gedanken,
noch etwas Gruyère über das Ganze zu streuen
Cooles Rezept, das wird ausprobiert. Lieber Sven, dass Dir der Umgang mit Teig vertraut ist, sieht man daran wie routiniert Du den Teig mit den Händen bearbeitest. Daher lag es für mich nah, dass Du das beruflich machst oder gemacht hast.
Danke für den Impuls.
VG
Marc.
tolles Gericht ....top LG und GlückAuf!
sieht lecker aus der Zwiebelkuchen! 🙂 Gruß aus Rheinhessen dem Federweißen Land 🙂
Moin Sven,
Hab' des Rezept gestern nachgemacht. Im Backofen, aufm Blech. LEGGAAAAAA 😊 vielen Dank für die Inspiration!
Vom Aussehen her allerdings ist meiner etwas komisch gworrn... ich sage dazu: moderne Kunst, na' passt's dann doch 😂
Mhmm, sieht sehr sehr lecker aus, das wird definitiv nachgegrillt oder wie auch immer zubereitet ;-)
Liebe Grüße aus Nordhessen
Wie immer Du bist der Beste!!!!
Der gute Zwiebelkuchen geht bei mir rund ums Jahr, da kann ich mich dran kaputt futtern 😅😅😅😅😅
Mein lieber Sven, Chapeau. Als Nordschwarzwälder liebe ich natürlich auch Zwiebelkuchen, und große Unterschiede zwischen dem fränkischen und schwäbischen gibt es ja auch kaum. Ich kenne den ZK mit gewürfelten Zwiebeln, aber das ist Jacke wie Hose. Darf ich Dir zwei Fragen stellen?
Was hältst Du von (ganzem oder gemahlenen) Kümmel auf dem ZK?
Und wie nennt ein fränkischer Bäcker den Teigschaber?
Und danke für ein svensationelles Video!
Schaut lecker aus, da hätte ich auch gerne was probiert 😋
Da freut sich das Herz ❤️ ❤️ ❤️
hab's zwangsläufig mal mit Untertiteln versucht, spätestens ab 13:40 ... nun, selbst mit diesen kommt hier nicht weiter 👳 - lustig auch Deich/Taick 2:28 🤣 - sieht gut aus, Sven ... mir fehlt der Kümmel und etwas Käse darf auch nicht fehlen, dafür Wasser statt Milch im Teich 😇
Ein leckeres Rezept 👍
Auch erst vor ein paar Tagen zubereitet. Sehr nah an deinem Rezept. Allerdings im Backofen. Ein Träumchen 👍
wieder eine Super Sache!!! LG
Bitte so n Fläschchen und so n leckeren Kuchen zu mir 😁
Sauber ! Danke ! Grüße aus BaWü. 👍
Da ich den Dippes- bzw Döppeskoken mag, könnte es was für mich sein.
Danke Sven.
@@BBQausFranken werde ich machen Sven.
Hallo Sven, klasse Rezept. Ich mache meinen Zwiebelkuchen mit einem Quark-Öl Teig, man hat keine Gehzeit. Wie war das beim Fredl Fesl: "Zwei Jungs machten sich nen Hokus und tranken Most im Keller. Da mussten beide auf den Lokus, doch der Most war schneller." Allseits einen schönen Tag. Gruß Nobi R.
Super.👌👍👏
Servusla Sven. Du machst mi nersch. I hob scho widda zougnumma,weechä dir. Ich schick da die Rechnung vo meine neia huusn. Zefix, weils a su goud is .
Sehr schönes Rezept aber wenn du Becker bist könntest du doch auch ein fränkisches Butterstollen Rezept machen wir mal nur so ne Idee
Top Rezept ! Aber Zwiebelkuchen und Federweißer ? Alter Falter da möchte ich nicht im gleichen Zimmer Schlafen wie du !!! 😂😂Gruß Robert (Metzger Waschl) aus Nämberch 😄
lekka ...muss ich auch mal machen!!
Oh mein erstes Zwiebelkuchen Video
👍
Servus, Sven, im Dutchovendeckel müüte das doch genauso gehen. Ich werds ausbrobieren.
ich bevorzuge den Zwiebelkuchen trocken, ohne Ei-Schmand-Masse. Die Gewürze am Schluss in die angedünsteten Zwiebeln und Speck und einen Hauch Kümmel mit dazu, einfach lecker!
Hallo lieber Sven, was soll ich hier noch viel sagen dein fränkischer Zwiebelkuchen ist eine richtig Gaumenfreude, vielen Dank und LG ins Frankenland die Gründauer (Hessen) 👌👏👍🔥
Darmreinigung mal auf lecker gemacht 😂😂😂
Schaut sehr legger aus 😋- aber was meinst gelingt er im Backofen auch?Und welche Temperatur ist da wohl am Besten?Grüßle Tina
Danke Dir - wird getestet 🙂👍
Das sieht ja lecker aus. Danke für dein tolles Rezept. Ich hab ne Gusspfanne, aber die ist glaub ich nicht so groß wie deine. Wieviel cm hat deine? LG
Update: 14 Zoll = 35cm
Hallo Sven! Da gebe ich dir vollkommen recht ein Herbst ohne Zwiebelkuchen, das geht gar nicht 😉 Lecker Lecker Lecker 😋 Lieben Gruß Anja
Servus Sven, ich schaue mir ja jedes Video von dir an muß auch damit leben wenn ich ( wir ) immer mal Kritik bekommen weil wir gemeinsam aber getrennt schreiben. Aber nichts desto trotz du hast mein Geschmack getroffen, danke dir und einen Gruß aus Gründau nach Franken 👍🙏👌👌
Hallo Sven,
hast Du das ganze auch mal auf einem Kohlegrill gemacht? Wenn ja, wäre ein Erfahrungsbericht sehr nett.
Ansonsten wie immer genial und liebe Grüße aus der schönsten Sackgasse des Odenwalds.
Wolfgang
Vor kurzem habe ich die Quiche Lorraine gemacht, ziemlich ahnlich😄😄
Hefe und Bakterien? Kurz war ich verwirrt, hab ich doch vor langer Zeit gelernt: „einzelliger Pilz“. Aber egal, danke fürs Rezept und die Anregung.
Hallo Sven, Bakterien klingt besser, bei "Pilzwachstum" werden einige Menschen ganz komisch. 😂😂
Viele Grüße Jan
Lecker Schmecker...mit Furzgarantie 🤣
Hallo Sven, Daumen hoch natürlich. Das Zwiebelkuchenrezept finde ich super und werde es des Wochenende machen. Eine Frage: Wo hast Du den fränkischen Federweißen her - die letzten Jahre bin ich immer nach Volkach gefahren, um welchen zu besorgen - muss man ja nicht immer so weit fahren, deshalb, wo hast Du Deinen her? Vielen Dank vorab und viele Grüße Thorsten aus FÜ
Federweißen > bei Kaufland hat auch ......
@@BaronvonBavert Danke für die Info - gucke ich mal, viele Grüße
@@BBQausFranken vielen Dank für die Rückmeldung, ist ja nicht so weit von mir. Liebe Grüße Thorsten
@@BBQausFranken Nachtrag: Das ist mein erster selbst gemachter Zwiebelkuchen. Nach Deinem Rezept ist er mir gelungen, schmeckt super und meine Kinder und ich essen ihn nur so weg (meine Frau mag leider keine Zwiebeln)!
Hallo Sven eigentlich müsste es doch auch in Dutch Ofen gehen? Denn langsam geht mir der Platz aus im Grill Schrank.
Schaut übrigens super aus. Aber ich werde en schönes Bier dazu wählen. 🤫
@@BBQausFranken versuche ich und berichte davon danke.
Moin.
Hab da mal ne frage! Warum benutzt du, als ehemaliger Bäcker, so eine 9:15 .....ich nenne es mal "TV-Shop Rolle" und keine Teigrolle aus Holz?
Ich bin kein Bäcker, aber nutze seid 25 Jahren die beiden Teigrollen aus Holz von meiner Oma und habe nie was anderes gebraucht als etwas Mehl und Kraft.
Kann auch sein das ich Altmodisch oder Nostalgisch bin.
LG
Ich weiss schon wieso ich so lange so ein treuer Fan. Danke für die Antwort, lieber Sven.
Lg Micha
*bin
¡Deliciosso! 👍👍👍😀🥰
👍
Sven? In Germany there is not a single German who does not drink beer .. You must be an exception .. Too bad, because a beer would go well with the onion pie .. Big hug from Danmark .. The country known for its beer. Tuborg and Carlsberg.. Cheers .. Prost ...🙂👍🍺🍺..
@@BBQausFranken 🙂👍🍺🍺
Guten Tag, wie groß ist die Pfanne ???? Ich werde Samstag den Zwiebelkuchen machen !!!!😀😀 Gruß Achim
@@BBQausFranken Guten Morgen Sven, ich habe von Petromax die fp 40 genommen, hat super geklappt. Danke für deine Antwort. Ich grille öfter deine Rezepte nach...mein Favorit ist die Haxe! LG Achim
@@BBQausFranken 🤗
Durch das Video ist mir aufgefallen wie lange ich schon keinen Zwiebel Kuchen mehr gegessen habe…muss sich dringend ändern😁
Komisch, der schwäbische Zwiebelkuchen wird genauso gemacht, wohl abgeguckt, oder? Wir gönnen uns dazu einen Suser, liebe Grüße aus Ulm...👍😋🤩🍻
Eher Ihr von uns!!! Man beachte das es franken schon über 100 Jahre länger gibt als Ulm. Aber man muss es euch nachsehen, gutes macht man eben gerne nach 😉👍🏻
Einmalig. Erinnerung an die alte Heimat. Dange.
Nix dunkel von unten 😂 ...sah schon sehr dunkel aus.
Der rheinische wird genau so gemacht.
Deine Frau ist doch Schwaebin.
Ich lebe seit 20 Jahren in Florida und komme aus Rottweil.
Woher kommt deine Frau?
Der Grund fuer meine Frage ist dass meine Mutter vor kurzem verstorben ist und ich sie nie gefragt habe wie sie ihren schwaebischen Zwiebelkuchen gemacht hat.
Frag doch mal deine Frau ob da ein grosser Unterschied ist.
Dank dir und Gruss uebern Teich.
Walter
hmmmmm .... schmacht .... den Federweiser brauch ich aber nicht
Subber. So musser sei.
Als Rheinhesse muss ich dir widersprechen. Zwiebelkuchen schmeckt am besten mit "roihessiche federweiser"🙂😉 Hausmacher Leber und blutwurst mit Pellkartoffeln kommt auch gut. Ist halt leider nix für den Grill 🥲
Niemals!! In Franggen ist man das so!!! Da gibt es nichts zum wiedersprechen
@@danielheinlein6581 meinetwegen, 🙂 aber ich fahre nichts nach z.b. Würzburg wenn ich hier meinen federweiser zu Fuß abholen kann 🥂
Ned nur am Grill, a in der Küchng bist mei Held wenns ums wichtigsd geht aff dere Weld