sancocho de pescado
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- Hola queridos seguidores, hoy les quiero compartir cómo preparo yo un delicioso sancocho de pescado, Es muy fácil de preparar y queda delicioso, animate a prepararlo, no te olvides de compartir y dejarme tu comentario
Contacto: mantequiando@gmail.com
Mira, yo soy de la costa pacifica y del choco colombiano, y yo te puedo enseñar a preparar un verdadero sancho de pescado, ni un borracho se levanta con ese sancho de pescando, ni es sancocho eso es sopa
Hola yo soy del valle del Cauca y así preparamos nuestro sancocho de pescado ,y si no levanta borrachos como dices tú, a mi familia le encanta, aquí enseño cómo preparo yo mis comidas. ya que sabes la receta original, la válida y que si levanta los borrachos, te invito a que abras tú propio canal de cocina para que enseñes como se prepara un verdadero sancocho de pescado como dices tú, no desperdicies el verdadero conocimiento y animate! Ábrelo seguro recibirás muy buenos comentarios por tu deliciosa preparación, que Dios te bendiga y te de muchos éxitos en tu vida 👨🍳❤️
Aquí en el valle así lo hacemos y queda super sabroso bendiciones adriana
@@magnoliaalvarez9165 muchas gracias Magnolia por tu apoyo 👨🍳❤️
@@mantequiandoconadriana7543 es verdad ella lo enseña a su manera y fue muy prudente en contestar ese comentario muchas bendiciones adriana 🙏🙏
Es el secreto para que no se ropa el pescado a la hora de ponerlo con la verdura hirviendo ? Saludos @@mantequiandoconadriana7543 cual es el secreto para es
Que delicia 😋 de sancocho me facina el pescado en especial el boca chico se me hizo agua la boca gracias por explicar
Se ve muy rico y ya me compre mi pescadito😊, ahora mismo lo preparare,gracias
Me quedó el sancocho súper fabuloso,mil Gracias Adriana!👌
Hola Carlos me alegra muchísimo que te haya servido la receta, te mando un fuerte abrazo 👨🍳❤️
ps a mi esposo le encanta el pescado y yo soy una qué no sabe hacer preparaciones con este tipo de carne, así que ya mismo haré tu receta ,Adri gracias por tu receta se muy delicioso 😋 😋
Que delicia de recetas muchas gracias adri por sus enseñanzas mil bendiciones 🙏🙏
Muchas gracias por enseñarnos ese delicioso sancocho mil bendiciones 😊
Sea sopa o sancocho se ve delicioso cada quien cosina a su manera finnalmente es lo mismo muchas gracias por su reseta bendiciones
Gracias a ti por estar aquí ❤️🧑🍳
Yo lo he preparado igualito a su recetas y me queda riquísimo saludos desde yumbo valle
Seve delicioso gracias por la receta Dios la Bendiga
Hola Adriana últimamente te sigo y estoy muy contenta con tus conocimientos y tu manera como explicas en dicibre prepare gracias a ti mi lechona me quedo muy riquísima gracias i muchas bendiciones te estoy recomendando muy bien
Me gusto el modo de preparar el sancocho gracias
Uff q delicia de sancocho de pescado Adriana, me lo haré, gracias por compartir
Muchísimas, gracias Adriana ,se ve muy delicioso como todo lo que tú preparas❤.
Hola Adriana gracias por esas recetas tan deliciosas
Il grasias querida Adrián me quedo delicioso. Dios te bendiga grandemente. 🙏 🙏 🙏
Adriana gracias a esas ricas recetas k nos compartes he aprendido a cocinar cada día más y más 😋😋 gracias y muchas bendiciones
Excelente preparación 👏 👍
Se ve delicioso Gracias por Enviarnos la Receta
Es de mucho alimento me gusta tus recetas. Felizitasones
Gracias Martha ❤️🧑🍳
Muchas gracias! Yo voy hacer uno hoy por Domindo de Resureccion
Yo amo sus rdcetas con adri he aprendido muchoooooo.b3mdiciones
Me alegra muchísimo que te gusten, te mando un abrazo 🤗
Hola adriana te agradezco x tus rricas recetas yo hecho varias y me encantan un saludo desde madrid españa
Se me hizo agua la boca 😋😋
Hola muy rico tu sancocho. Me dispongo hacerlo. Gracias
Hola en la costa en el lugar de la papa sele agrega el ñame que le da espesor al sancocho y el pescado se sofríe y luego se hecha en la olla
Superdeliciosoo, así lo preparé!
Gracias por la receta!!!
Se ve delicioso Dios la bendiga por compartir este receta
Delicioso me gustó que rico desde cali Colombia
Me encanta cosinar como Adriana gracias amiga Dió te bendi gracias
cocinar.
Lo estaré preparando se ve deli mil gracias🙏🙏🙏💕
Se ve muy rico yo lo espeso con arracacha licuada
Que delicioso! Y muy bien explicado, la felicito! 🙏
Lo hago igual..Lo único que hago diferente es que al pescado le hecho limón antes de hecharlo a la olla..Lo dejo un rato con el limón..Queda super
Bueno.humildemente es su estilo sancocho cachaco de pescado se ve bueno.
El de la costa es muy distinto .
No sabía que al sancocho de pescado se le podía poner mazorca muchas gracias por la receta
MUCHAS GRACIAS DELICIOSO Y SOBRE TODO FACIL DE HACER.
Se ve super rico, yo en lo personal el pescado solo le pongo sal y limón, lurgo lo paso por harina y lo frio antes de agregarlo al caldo y oe pongo una verdura que acá en Panamá se llama ñame y le da espesor. Saludos Adriana y a cuidarnos todos.
Hola Nery, gracias por tu comentario un abrazo gigante 🧑🍳❤️
Sus recetas son super
Gracias Adriana me encantan sus recetas
Espectacular gracias por compartir
Exquisioso bendiciones
Hola Adriana, gracias por tu receta, yo no uso mazorca cuando el sancocho es de pescado.
Gracias por sus enseñanzas
Gracias Yesenia ♥️👩🍳
La verdad es que la cocina es infinita
Soy de la costa pacífica y aqui no le echamos mazorca ni yuca y para darle un rico sabor a el marisco. Si utilizamos albahaca y todos los demas ingredientes que.menciona
I buen coco
Hola Adriana, me hizo antojar de ése delicioso sancocho de pescado, muchas gracias por su receta, un saludo muy especial 😘👋
Hola José Miguel, animate a prepararlo♥️👩🍳
Adriana delicioso el sancocho debes cortar más seguido el bocachico porque es muy espinoso desde Ibagué Colombia
Nosotras en la Costa Caribe la hacemos similar pero fritamos el pescado y le agregamos mazorca y ñame
Hay me hizo dar un hambre gracias por todo soy clara de Medellín
En nuestro valle del cauca sancocho q se respete lleva cimarrón la verdad da un sabor increíble!!!,
Hola buenas noches, ¿ que es cimarron ?
Leí tu comentario y me causó curiosidad por saber.
Mil gracias.
Es una planta q se da en el valle del Cauca y se usa con el cilantro como aderezo en los caldos tiene una aroma delicioso
Rico. Falto una arracachita
Riquísimo.
Qué Rico 😀 medio hambre chica un ✋✋😜
Adriana deliciosa tus receta como siempre, solo una sugerencia, con todo respeto: cambia la musica de fondo que pusiste.
Adriana hice como tú dijiste reserva consomé de peso uuuuu que rico
Me gusto el truco de la papa
Muy bien. .Felicitaciones
Gracias smiga la leche d coco es un coco licuar y colar y echar gracias amiga
Q rico se me vuelve la boca agua
Súper delicioso pero ese pescadito xa 5? Noo mínimo 1 pescado x persona 😋🤪
Excelente gracias y bendiciones
Adriana no le quedaron muy anchas las sanjas del pescado y le queda muy espinoso ??
Adriana. Buenas tardes, se puede con corvina?
La leche de coco se utiliza la primera leche del coco o la segunda leche después de licuar o de rayar el coco..
Gracias
La leche de coco es opcional si?? Buenas tardes
Yo le licuo la cabeza y queda súper
Dios mío me trasladé a Zarzal q delicia.
Que bueno me alegra que te haya traído recuerdos ❤️🧑🍳
Me quiero casar contigo Adriana 🤣 para un guayabo este caldito y tu voz, ya quede 🥰
No importa cuantos años nos llevemos jajajaja
Jajajajajaja, muchísimas gracias por visitar el canal 👩🍳♥️
@@mantequiandoconadriana7543 me gusta mucho ei sncocho que tu haces
Hola con sandra milena de Neiva Huila
Delicioso acompañado de arroz blanco ,patacon , aguacate y de sobre mesa jugo de borojo
Uyyyyy super delicioso, gracias
Gracias a ti por estar aquí ♥️👩🍳
Muy rico
Muchísimas gracias ♥️👩🍳
Buenas tardes porfavor puede enseñar cómo se hace una crema de cebolla con cabezona roja
Es una observación, le hace falta un tris de color, se ve muy pálido.
Hola adriana se ve muy rico lo que preparaste, la voy a preparar, adriana una pregunta en ves de leche de coco podría poner otro tipo de leche, gracias por la receta saludos desde Bolivia 🇧🇴
Hola, Rous claro puedes usar leche normal, espero y me compartas el resultado un abrazo 👩🍳❤️
Prueba desidratando, el boca chico en sal abumdanteen un recipiente en la nevera ,24 hora antes,y lo haces con el mismo proseso que explicas, despurs de desalar el pescado, despues de la cpcion rectificas la sal
Gracias Nelson por tú aporte, un abrazo 👩🍳♥️
El bocachico hay q picarlo mas fino ya q en el lomo tiene mucha espina
La comida preferida de mi hija 👍😍😘😘
El sancocho si queda bueno von suficiente caldo.gracias se ve deliiii
Aca en la Costa ,lo hacemos totalmente diferente,1a,vez q veo sancocho de pescado con mazorca y papa?
No soy de la costa soy del valle del Cauca, y así lo preparamos aquí con papa y el quiera mazorca si viste el mio no tiene! Y queda espectacular
Que pena pero todos no vivimos en la costa y tenemos diferentes costumbres
❤❤si como cocinas caminas...... ❤❤
Deliciosa receta🤩
imagínate el caldo para guayabo 🇨🇴😎
Yo siempre hecho la mazorca con el plátano
Si le echas achiote se ve más delicioso .
Gue delicia bendiciones 👏👏👏
Se ve delicioso ese pescado pero para mi gusto le hecho muy poco plátano 🍌 desde Colombia Ciudad de Cali 😋
En cali no le ponemos papas al sancocho
Es mi sancocho preferido el de pescado y me fascina también prepararlo con boca chico con mi c*** pescado que sea del RIO Magdalena.
Adrianita, los líquidos no se miden en gramos; se miden en centímetros cubicos.
Wow
Gracias ♥️👩🍳
Tiene que ser leche de coco o cualquier leche
Sólo leche de coco
Para que espese yo licuo un poquito de plátano con caldo
se ve muy rico todo pero le echaste mucho cilantro deresto se ve delii.
La verdad para ser sancocho está muy claro el caldo, yo creo que sancocho de verdad que se respete debe de llevar únicamente plátano y yuca y debe de quedar incorporado es decir espeso el caldo x lo de más queda al gusto personal que le agreguen ñame, ahullama o papá y mazorca...yo la verdad de pronto que agregaría ñame pero papá no tampoco mazorca.
Hola don Jesús, como le va ? yo lo hago así y queda espectacular! personalmente el sancocho tipo colada no me gusta! Me gusta especito pero no demasiado, es lógico que al servir inmediatamente el caldo se ve un poco liquido pero ya con un poco de reposo queda súper bien de textura, cara quién lo hace aguado espeso medio espeso o muy espeso! dependiendo de los gustos hay personas que les gusta el sancocho como si fuera un caldo, y es respetable a mi me gusta con un poquito de espesor, te aseguro que si probaras este sancocho te encantaría
@@mantequiandoconadriana7543 saludos
Como está Adriana, que DELICIA, para espesar cojo dos pedacitos o tres del mismo plátanos y los Licuo con un poco del mismo caldo y también queda delicioso. Gracias
Sin duda usted nació para cocinar, no hay plato malo, y también he adquirido más conocimiento, muchas gracias
Tan bella muchísimas gracias por tu apoyo 👨🍳❤️
Hola!!!!😊mañana lo haré.
Se que me quedará muy delicioso 😋.
Gracias por compartir tus recetas
Excelente receta muchas gracias Adriana😊🙏
como el pescado tiene tanta espina yo le hago los cortes mas pegaditos , lo frito y lo dejo escurrir en una servilleta y luego se lo agrego al sancocho ,queda delicioso y nos podemos comer las espinas sin problema . muchas gracias po las recetas.
Le falto el banano para acompañar jeje me encanta el banano con sopas
Pero esta muy costoso lbagre
Si sella el pescado en un poquitico de aceite antes de agregarlo al sancocho le quedará espectacular.