What happens when you burn sugar?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ย. 2024
  • Chief Scientist Carl Nelson demonstrates what happens when you burn sugar, as well as what happens when you dehydrate sugar with a strong acid.

ความคิดเห็น • 57

  • @jyoti0_0
    @jyoti0_0 2 ปีที่แล้ว +6

    Your language are not understand to me...but this vedio is awesome 😎😎😎

  • @eeurr1306
    @eeurr1306 2 ปีที่แล้ว +5

    I recently have molten a sugar cube with a 650 celsius flame and ended up with silver/black crystalised carbon. What im trying to say is that it was shiny and easy to destroy. I burned it till it didnt do anything at all there was a melting phase and then it turned back into solid state after burning out.

    • @eeurr1306
      @eeurr1306 2 ปีที่แล้ว

      Im not sure what happened but we really burnt it it started burning on itsself and we continued till nothing happened anymore so till all or most of the hydrogen dissapeared.

    • @jonathonfrazier6622
      @jonathonfrazier6622 2 ปีที่แล้ว

      I'm going to pyrolize sugar. Like make biochar but swap out the wood with sugar. Just want to see what it looks like.

    • @magnuswootton6181
      @magnuswootton6181 ปีที่แล้ว

      did u have smoke all through your house?!?!??

    • @eeurr1306
      @eeurr1306 ปีที่แล้ว

      @@magnuswootton6181 Not that much but I use an aspirator anyways.

  • @Captainsaucebuckle
    @Captainsaucebuckle 8 ปีที่แล้ว +8

    Am I the only one who totally burns my marshmallows?

    • @ZeeGhost713
      @ZeeGhost713 5 ปีที่แล้ว +1

      No I do too

    • @crystalcastle5
      @crystalcastle5 2 ปีที่แล้ว

      I like burning just the edges lol

  • @sirMAXX77
    @sirMAXX77 8 ปีที่แล้ว +12

    I actually like to burn my marshmallows.

    • @greatername7670
      @greatername7670 7 ปีที่แล้ว

      sir MAXX me too

    • @kiyoponnn
      @kiyoponnn 5 ปีที่แล้ว +2

      In other words, you love cancer

  • @argus194
    @argus194 3 ปีที่แล้ว +5

    am i the only one who burns their marsmellow on purpose just outside and the inside is perfect in 5 seconds

  • @Ahav91
    @Ahav91 9 ปีที่แล้ว +22

    "wiggle in here and pull this guy out?" cmon ! xD

    • @binair0
      @binair0 3 ปีที่แล้ว

      @Unepic lol

  • @wizardgamer131
    @wizardgamer131 5 ปีที่แล้ว +10

    I wonder If there is a life form that uses this reaction and passes solid carbon waste

    • @kaenryuuart543
      @kaenryuuart543 4 ปีที่แล้ว +2

      Its called human

    • @ethanw2390
      @ethanw2390 3 ปีที่แล้ว +2

      Nope too much activation energy. We lower it with cellular respiration. That's why we are 97 degrees and not on fire

  • @guest2007
    @guest2007 4 ปีที่แล้ว +2

    27 feb 2020 12 pm est: thanks. 1:13 sugar + sulfuric-acid -> heat

  • @muddasarsiddique8440
    @muddasarsiddique8440 3 หลายเดือนก่อน

    Hi my sugar burns at 300F heat.
    Please advise how i am control it because i want to get this at 310 for lollipops making.?

  • @Crystal-ss8vr
    @Crystal-ss8vr 2 ปีที่แล้ว +1

    0:48 rip marshmellow

    • @aaronws9561
      @aaronws9561 2 ปีที่แล้ว

      May this marshmallow be remembered for its sacrifice for all eternity…..

  • @fa_mcr1433
    @fa_mcr1433 4 ปีที่แล้ว +7

    Who came her cuz of skool

    • @BellaKicks
      @BellaKicks 4 ปีที่แล้ว +1

      online school lol

    • @Chx0t1c
      @Chx0t1c 3 ปีที่แล้ว +1

      Whelp im technically cheating in my exam-

  • @LTPineapples
    @LTPineapples 9 ปีที่แล้ว +6

    HELLO FROM 2015

    • @jonhealey5823
      @jonhealey5823 5 ปีที่แล้ว

      Lt._Pineapples_SpOoPy hey

    • @eu4hria
      @eu4hria 4 ปีที่แล้ว +4

      hello from 2020

    • @cjgaming5544
      @cjgaming5544 3 ปีที่แล้ว

      Helow from 2021

    • @shiloranxxer
      @shiloranxxer 2 ปีที่แล้ว

      Hello from 2022.

    • @slingeractual
      @slingeractual 2 ปีที่แล้ว

      Hello from deez nuts

  • @FemboyBlake
    @FemboyBlake 6 ปีที่แล้ว +10

    So it is a chemical change after all.

  • @WRDO
    @WRDO 3 ปีที่แล้ว +1

    what is the gas is coming out
    co2?

    • @atmega16a5
      @atmega16a5 3 ปีที่แล้ว +1

      steam

    • @therstarvarietychannel5119
      @therstarvarietychannel5119 3 ปีที่แล้ว +2

      yessir, Co2 and H2o

    • @eeurr1306
      @eeurr1306 2 ปีที่แล้ว

      @@therstarvarietychannel5119 H2o in gas form of course since water doesnt fly.

  • @InAnotherLife90
    @InAnotherLife90 9 ปีที่แล้ว

    it's Jason Sudekis

  • @globalcomputercenter7397
    @globalcomputercenter7397 3 ปีที่แล้ว

    Can sugar spontaneously combust

    • @magnuswootton6181
      @magnuswootton6181 ปีที่แล้ว

      i dont think so, its usually ok all the way through the toxic burning cycle.

    • @Onlyifyouwantit
      @Onlyifyouwantit ปีที่แล้ว

      Cumbost

  • @myra.regalario
    @myra.regalario 6 ปีที่แล้ว +2

    taste like irony but it is chemical change the sugar will taste bitter.

  • @vestorfo9198
    @vestorfo9198 5 ปีที่แล้ว +3

    Is that black thing graphene?

    • @Sebz
      @Sebz 4 ปีที่แล้ว

      No. It's carbon, from the sucrose.

    • @volka2199
      @volka2199 4 ปีที่แล้ว

      @@Sebz Graphene is carbon too this simply is a different form of it.

    • @Sebz
      @Sebz 4 ปีที่แล้ว

      Volka 21 Not necessarily, Graphene is an allotrope of Carbon. It is made from it, but has different properties.

  • @jillywow9109
    @jillywow9109 8 ปีที่แล้ว +5

    That black stuff that came out of the glass looked like poop

  • @Karim-uknwmg702
    @Karim-uknwmg702 4 ปีที่แล้ว

    genuis

  • @mosquito3796
    @mosquito3796 5 ปีที่แล้ว +1

    It’s like coke

  • @elishavben-maas5849
    @elishavben-maas5849 4 ปีที่แล้ว +2

    RDR2

  • @jaredsquires2429
    @jaredsquires2429 10 ปีที่แล้ว +3

    First comment

  • @subbiejon6325
    @subbiejon6325 9 ปีที่แล้ว +2

    Shame he can't pronounce caramelise. Cara mel ise. Not car mel ize.

    • @BradenBest
      @BradenBest 9 ปีที่แล้ว +3

      +Subbie Jon
      It's called a dialect. "Car-mul" is an accepted, standard pronunciation of caramel, just as "care-uh-mel" is. They are interchangeable, like Favorite/Favourite and Color/Colour.

    • @subbiejon6325
      @subbiejon6325 9 ปีที่แล้ว +3

      You are right of course.............but it's so wrong to my ears. ;)