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キムチ自体は体に良いので摂りたいんですが、市販品には果糖ぶどう糖液糖の含まれてるものが多くて含まれていないものを探すのがなかなか大変💦
コメントにイイネをたくさん頂いたので追加情報を。「本格韓国」のたぐいを謳っているキムチには果糖ぶどう糖液糖含め余計な添加物や調味料が入っていないことが多いようです。ただしお値段も割高ですが(^_^;)
@@user-wy2gw4hl9y マジか
まるおさん、お疲れさまです。キムチが体に良いと知りつつも、スーパーに売っている物にはどれも添加物がいっぱい。ずっと不安を感じながら食べていたのですが、おかげで不安が和らぎました。食べ比べを楽しみながら、色々なメーカーのキムチを食べるようにしたいと思います。今回も価値のある情報ありがとうございました！ちなみに僕は普段、タレなしの納豆にキムチとアマニ油を混ぜて食べています。ぶっちゃけ添付のタレよりも美味しいのでオススメです♪
私、無くなるといつもキムチ買っています。果糖ぶどう糖液糖の入って無いキムチ。そのキムチでキムチ納豆や、キムチチャーハンを作って食べてます。
キムチの歴史は知りませんでした。初めて韓国へ行った時に焼肉屋のオーナーが「キムチは箸休めでは無く立派なオカズです。韓国女性が綺麗なのは唐辛子と大蒜のﾋﾞﾀﾐﾝCのおかげです。日本のｽｰﾊﾟｰでは " あみの塩から " が入っているものを買ったら良いですよ」と教えて下さいました。また(韓国で)焼肉の味が辛かったら、その店は値段の安いインド産の唐辛子を使っているという事。韓国の唐辛子は高いが甘みがあるので焼肉の味がやたら辛くはない、とも仰ってました。
キムチは美味しい。でも無添加のいいキムチって中々売ってないのが問題だなあ。
参考にした論文を記載してほしい！
昔自分で作ってました。無添加でできるし。最初の白菜の塩漬けが面倒なくらいで、ヤンニョム作りは結構楽しいと思います。色々なレシピがあるので自分好みにできるメリットもありますよ‼️最近キュウリが安くなって来たので、キュウリを叩いて、キムチと圧搾ごま油と白ごまを混ぜて、韓国海苔散らすだけのお手軽１品お勧め😃
色々食べ比べ御飯がススムくんが一番自分に合ってました。キムチ特有の辛さや酸っぱさニンニク臭さが少なく甘口で食べやすかったです。
母と作ったキムチ美味しかったなぁ✨市販のとは違いめっちゃ辛かったけど笑からの牛すじを煮込んだ物を合わせたチャーハン最高だった✨材料が手に入れば以外と簡単に作れますよ✨
身体に良いのですね胃が弱いので最近は食べてませんが胃が落ち着いたら少し食べてみますたしか、発酵食品はいろいろ食べた方がいいんですね
キムチを約３ヶ月前から食べています。便秘解消に繋がればと思いスーパーで購入。色んな辛さやニンニク等の配合がメーカーによって違うから、常に探して1パック食べたら次のメーカーへ。カロリーと原材料名は気にして選んでいます。食べた中には魚醤を使っているキムチもありました。
キムチ大量に着けて家族で毎日食べています😊家では大根キムチが好評です！
キムチって添加物以前に、ちゃんと発酵させてそうなキムチって売ってるんですかね😇(漬け物類は、発酵されてないものが売ってるの、あるあるだと思うんですけど)
キムチ苦手なのも、きっと最初に食べた印象が悪かったのかも、と今では思います。
キムチくんマークがついていれば発酵キムチです！
毎日キムチ食べてますいろいろな野菜を漬け込んでいますが、玉ねぎのキムチがシャキシャキしていて、美味しくてオススメですね乳酸菌も増えますしちなみに、私は中国産のキムチを米回買ってます。味が本格的でもちろんあみの塩辛なども入ってます。添加物なんか気にしてられないですよ
キムチ大好きです。牛角のキムチ止まらないです。ラベルをみたら韓国でした｡ずっと牛角でした｡他のは食べられないです。でも他のメ-ヵ-のも食べてみます😄
昨日ようやく添加物のとても少ないキムチ（ソルビトール、調味料、pH調整剤）を見つけて買ってきて、ご飯にのせて食べようとしたところ、テーマがキムチの動画というなんとグッドタイミング😘今まで添加物だらけのキムチしか売ってなかったので、なかなか買えませんでした😭辛いので一度にたくさんは食べられませんが、毎日食べようと思います😍
国産しか食べる気しない
キムチが身体に良いのは、分かりましたが、なぜ感染者数が増加したのでしょうか？謎です🧐
私は、お尻が痛くなった(+｡+)ので、控えています。
大学時代、国際寮で一緒に住んでいた韓国人留学生たちは、実家からキムチを送ってもらって共有冷蔵庫に保管していました（臭うから各自で保存してほしいｗ）。いつも同じキムチを食べない方がという理論でいうと、家庭の味でずっと同じレシピというのも考えものですね(笑)唐辛子が入っていない...じゃあ水キムチのが歴史が長いのかな？圓尾さんおすすめキムチもご紹介いただきたかったです～
どれだけ良い食品でも、苦手！キムチに代わるものが知りたいです。
皆様のコメントを読んで私のキムチ嫌いが解りました。本物を食べていなかったのですね。本物を探します。
松坂桃李の下位互換みたいな顔してますねもちろん褒め言葉ですよ
キムチを食べるとキムチに含まれているカプサイシンの効果でアドレナリンが出ますよね？脂肪燃焼や代謝が上がるのはわかりますが、食後は血糖値が上がるので下げようと副交感神経が働いてインスリンが出る。となるとアドレナリンとインスリンがどっちも作用することになるのですか？血糖値を下げたい時にアドレナリンがあるとまずいのではないのですか？ちょっと頭悪い質問だったら申し訳ないのですが、どなたかお返事頂きたいです。
スーパーで売ってるキムチは添加物たっぷりなので一見健康に良さそうで買ってましたがこちらの動画見始めてからもう買ってません😅😅😅😅
新大久保の韓国スーパーにいくと色んな種類のキムチが売られていて、ものによって全然辛さや酸味が違うので自分の好みのキムチを探すのも楽しいです😍アミが入っているキムチは肌の水分量が明らかにアップすると聞いたことがあります😊キムチの効果を知ると、韓国の方は肌が綺麗でキメが整っているし、スリムな人が多いのも納得ですね😊
数年前迄は晩酌してたから良くキムチ食べました。漬物でも一杯呑めるから、良いですね☺️孫が焼き肉店にアルバイトしてたから、旨いキムチ買って来てました。韓国では日本の漬け物と同じく、各家で造りが違うと聞きました。栄養的にも良いですね☺️血圧値も少し高目なので、控え目にしてます。今後共宜しく😉👍️🎶教えて頂きたいです。ありがとうございます。
スーパーとかで売っている大方のキムチは、かなり微妙な気がします。てんこ盛りな添加物、甘辛な味付け故に何らかの糖分多め。高額な無添加キムチ以外は理想と現実が乖離している気がします。コンビニの弁当を推奨しているのと変わらないような。
最近キムチを毎日食べています😋手作りでは毎日発酵し続けて美味しさもひとしお😋市販のとは全く別物でした🍚🍚🍚この動画で参考になりました🈴ありがとう🎁ございますm(._.)m✊🎁
スーパーで売っているキムチは確かに添加物豊富ですよね無添加の物って本当にないですが調味料のみ使用しているのがあったりするので私は時々それを買ったりしていますたま～に無添加の物があったときは 激レアゲット！ という気持ちで即買いですwww
死んだ菌も働いてくれる話、理由が気になりすぎて飲み込めないw
乳酸菌サプリとか、あえて殺菌した菌が入れてありますよね。昔気になって調べたことがありました。免疫調整や体脂肪低減など、菌自体が死んでいてもその存在自体に効果があるんでしょうね。
@@user-rw6od6jb1t 大変参考になりました。ありがとうございます。
オーガニック系のスーパーじゃないと無添加はなかなか手に入りませんね。おまけに日本人向けのキムチは、やたらと甘くて発酵していないものが売れ筋のように思います。個人的に、増粘多糖類が入ってトロっとしているタイプが苦手です。この間、普通のスーパーで秋本の無添加キムチが売っていたので買いましたが、とても美味しかったです。
私の住んでいる地域も何でもやたら甘いのです。甘味が強すぎてもう二度と買うまいと思うくらい！どうしてでしょうね。旅行するとそこで頂く食事は美味しいです。
日本のキムチは発酵していないものが多く、単なる「キムチ味の漬物」もあるので注意ですね。塩辛の代わりにキムチ味の化学調味料が使われているみたいです。塩辛を使っているものであれば、これで発酵させているので間違いないです。私は、キムチくんマークがついているか毎回チェックしています。キムチくんマークがなくても発酵しているものはあるみたいですが（これ、知らなくて「日本のキムチはもれなく発酵していない」と思っている方もいるようです）、細かい字を確認するのが面倒なのでマークを探している感じです。個人的には。せっかくキムチの紹介をして頂いたのだから、ここまで伝えて欲しかったな…
主人が朝鮮族なのでキムチは1年中かかしたことがありません。韓国製と表示されているものも、ほとんどが中国で作られているようです。（いつだったか、中国で作られているキムチの恐ろしい動画が投稿されていました。）TH-camにたくさんの方が作り方を紹介されていますので手作りされてはいかがでしょうか。冬は白菜か大根、夏はキャベツやキュウリでキムチを作れば1年中楽しめますよ！
キムチはなあ。本当に体が臭くなるから、あの食べた後のまとわりつく匂いが凄まじいのが難点…。あれさえなければ…。
痔になる
簡単レシピありました↓↓mi-journey.jp/foodie/31981/業務スーパーにて・一味唐辛子250g：268円・粗挽き唐辛子250g：288円・発酵前の米麹１kg：800円弱だから、クックパッドの漬け込み2時間＆白菜1/4から作れるキムチ作ろうかな🤔出汁パックと林檎以外は家に常備してる食材で作れそうだし。林檎と出汁パックすら味見しながら家にあるもので代用しようかな🤣
![[UNCUT] The Loyal Pin ปิ่นภักดิ์ EP.4 (4/4)](http://i.ytimg.com/vi/d3l5rxl5CVo/mqdefault.jpg)
![จบจนได้ ! | Black Myth: Wukong #007 [ตอนจบ?]](http://i.ytimg.com/vi/DSqvWndF0sw/mqdefault.jpg)
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ただしお値段も割高ですが(^_^;)
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まるおさん、お疲れさまです。
キムチが体に良いと知りつつも、スーパーに売っている物にはどれも添加物がいっぱい。ずっと不安を感じながら食べていたのですが、おかげで不安が和らぎました。
食べ比べを楽しみながら、色々なメーカーのキムチを食べるようにしたいと思います。
今回も価値のある情報ありがとうございました！
ちなみに僕は普段、タレなしの納豆にキムチとアマニ油を混ぜて食べています。
ぶっちゃけ添付のタレよりも美味しいのでオススメです♪
私、無くなるといつもキムチ買っています。
果糖ぶどう糖液糖の入って無いキムチ。
そのキムチでキムチ納豆や、キムチチャーハンを作って食べてます。
キムチの歴史は知りませんでした。初めて韓国へ行った時に焼肉屋のオーナーが「キムチは箸休めでは無く立派なオカズです。韓国女性が綺麗なのは唐辛子と大蒜のﾋﾞﾀﾐﾝCのおかげです。日本のｽｰﾊﾟｰでは " あみの塩から " が入っているものを買ったら良いですよ」と教えて下さいました。また(韓国で)焼肉の味が辛かったら、その店は値段の安いインド産の唐辛子を使っているという事。韓国の唐辛子は高いが甘みがあるので焼肉の味がやたら辛くはない、とも仰ってました。
キムチは美味しい。でも無添加のいいキムチって中々売ってないのが問題だなあ。
参考にした論文を記載してほしい！
昔自分で作ってました。無添加でできるし。最初の白菜の塩漬けが面倒なくらいで、ヤンニョム作りは結構楽しいと思います。色々なレシピがあるので自分好みにできるメリットもありますよ‼️
最近キュウリが安くなって来たので、キュウリを叩いて、キムチと圧搾ごま油と白ごまを混ぜて、韓国海苔散らすだけのお手軽１品お勧め😃
色々食べ比べ御飯がススムくんが一番自分に合ってました。
キムチ特有の辛さや酸っぱさニンニク臭さが少なく甘口で食べやすかったです。
母と作ったキムチ美味しかったなぁ✨市販のとは違いめっちゃ辛かったけど笑
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身体に良いのですね
胃が弱いので最近は食べてませんが胃が落ち着いたら少し食べてみます
たしか、発酵食品はいろいろ食べた方がいいんですね
キムチを約３ヶ月前から食べています。便秘解消に繋がればと思いスーパーで購入。色んな辛さやニンニク等の配合がメーカーによって違うから、常に探して1パック食べたら次のメーカーへ。カロリーと原材料名は気にして選んでいます。食べた中には魚醤を使っているキムチもありました。
キムチ大量に着けて家族で毎日食べています😊
家では大根キムチが好評です！
キムチって添加物以前に、ちゃんと発酵させてそうなキムチって売ってるんですかね😇(漬け物類は、発酵されてないものが売ってるの、あるあるだと思うんですけど)
キムチ苦手なのも、きっと最初に食べた印象が悪かったのかも、と今では思います。
キムチくんマークがついていれば発酵キムチです！
毎日キムチ食べてます
いろいろな野菜を漬け込んでいますが、玉ねぎのキムチがシャキシャキしていて、美味しくてオススメですね
乳酸菌も増えますし
ちなみに、私は中国産のキムチを米回買ってます。味が本格的でもちろんあみの塩辛なども入ってます。
添加物なんか気にしてられないですよ
キムチ大好きです。牛角のキムチ止まらないです。ラベルをみたら韓国でした｡ずっと牛角でした｡他のは食べられないです。でも他のメ-ヵ-のも食べてみます😄
昨日ようやく添加物のとても少ないキムチ（ソルビトール、調味料、pH調整剤）を見つけて買ってきて、ご飯にのせて食べようとしたところ、テーマがキムチの動画というなんとグッドタイミング😘今まで添加物だらけのキムチしか売ってなかったので、なかなか買えませんでした😭
辛いので一度にたくさんは食べられませんが、毎日食べようと思います😍
国産しか食べる気しない
キムチが身体に良いのは、分かりましたが、なぜ感染者数が増加したのでしょうか？謎です🧐
私は、お尻が痛くなった(+｡+)ので、控えています。
大学時代、国際寮で一緒に住んでいた韓国人留学生たちは、実家からキムチを送ってもらって共有冷蔵庫に保管していました（臭うから各自で保存してほしいｗ）。いつも同じキムチを食べない方がという理論でいうと、家庭の味でずっと同じレシピというのも考えものですね(笑)
唐辛子が入っていない...じゃあ水キムチのが歴史が長いのかな？
圓尾さんおすすめキムチもご紹介いただきたかったです～
どれだけ良い食品でも、苦手！キムチに代わるものが知りたいです。
皆様のコメントを読んで私のキムチ嫌いが解りました。本物を食べていなかったのですね。本物を探します。
松坂桃李の下位互換みたいな顔してますね
もちろん褒め言葉ですよ
キムチを食べるとキムチに含まれているカプサイシンの効果でアドレナリンが出ますよね？脂肪燃焼や代謝が上がるのはわかりますが、食後は血糖値が上がるので下げようと副交感神経が働いてインスリンが出る。となるとアドレナリンとインスリンがどっちも作用することになるのですか？血糖値を下げたい時にアドレナリンがあるとまずいのではないのですか？ちょっと頭悪い質問だったら申し訳ないのですが、どなたかお返事頂きたいです。
スーパーで売ってるキムチは添加物たっぷりなので一見健康に良さそうで買ってましたがこちらの動画見始めてからもう買ってません😅😅😅😅
新大久保の韓国スーパーにいくと色んな種類のキムチが売られていて、ものによって全然辛さや酸味が違うので自分の好みのキムチを探すのも楽しいです😍アミが入っているキムチは肌の水分量が明らかにアップすると聞いたことがあります😊キムチの効果を知ると、韓国の方は肌が綺麗でキメが整っているし、スリムな人が多いのも納得ですね😊
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血圧値も少し高目なので、控え目にしてます。
今後共宜しく😉👍️🎶教えて頂きたいです。ありがとうございます。
スーパーとかで売っている大方のキムチは、かなり微妙な気がします。
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コンビニの弁当を推奨しているのと変わらないような。
最近キムチを毎日食べています😋手作りでは毎日発酵し続けて美味しさもひとしお😋市販のとは全く別物でした🍚🍚🍚この動画で参考になりました🈴ありがとう🎁ございますm(._.)m✊🎁
スーパーで売っているキムチは確かに添加物豊富ですよね
無添加の物って本当にないですが
調味料のみ使用しているのがあったりするので
私は時々それを買ったりしています
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乳酸菌サプリとか、あえて殺菌した菌が入れてありますよね。昔気になって調べたことがありました。免疫調整や体脂肪低減など、菌自体が死んでいてもその存在自体に効果があるんでしょうね。
@@user-rw6od6jb1t 大変参考になりました。ありがとうございます。
オーガニック系のスーパーじゃないと無添加はなかなか手に入りませんね。おまけに日本人向けのキムチは、やたらと甘くて発酵していないものが売れ筋のように思います。
個人的に、増粘多糖類が入ってトロっとしているタイプが苦手です。
この間、普通のスーパーで秋本の無添加キムチが売っていたので買いましたが、とても美味しかったです。
私の住んでいる地域も何でもやたら甘いのです。甘味が強すぎてもう二度と買うまいと思うくらい！
どうしてでしょうね。旅行するとそこで頂く食事は美味しいです。
日本のキムチは発酵していないものが多く、単なる「キムチ味の漬物」もあるので注意ですね。
塩辛の代わりにキムチ味の化学調味料が使われているみたいです。
塩辛を使っているものであれば、これで発酵させているので間違いないです。
私は、キムチくんマークがついているか毎回チェックしています。
キムチくんマークがなくても発酵しているものはあるみたいですが（これ、知らなくて「日本のキムチはもれなく発酵していない」と思っている方もいるようです）、細かい字を確認するのが面倒なのでマークを探している感じです。個人的には。
せっかくキムチの紹介をして頂いたのだから、ここまで伝えて欲しかったな…
主人が朝鮮族なのでキムチは1年中かかしたことがありません。韓国製と表示されているものも、ほとんどが中国で作られているようです。（いつだったか、中国で作られているキムチの恐ろしい動画が投稿されていました。）TH-camにたくさんの方が作り方を紹介されていますので手作りされてはいかがでしょうか。冬は白菜か大根、夏はキャベツやキュウリでキムチを作れば1年中楽しめますよ！
キムチはなあ。本当に体が臭くなるから、あの食べた後のまとわりつく匂いが凄まじいのが難点…。あれさえなければ…。
痔になる
簡単レシピありました↓↓
mi-journey.jp/foodie/31981/
業務スーパーにて
・一味唐辛子250g：268円
・粗挽き唐辛子250g：288円
・発酵前の米麹１kg：800円弱
だから、クックパッドの漬け込み2時間＆白菜1/4から作れるキムチ作ろうかな🤔
出汁パックと林檎以外は家に常備してる食材で作れそうだし。
林檎と出汁パックすら味見しながら家にあるもので代用しようかな🤣