Κυρία Ελιζα μου σας χαιρετώ. Αν και είμαι 32 χρονών, μαγειρεύω χρόνια γιατί από τα 21 έγινα μητέρα οπότε επιβαλλοταν να μαγειρεύω για την οικογένεια αλλα και επειδή μας αρέσει το σπιθκιασιμο το φαγητό ! Αυτό το φαγητό δεν ξέρω γιατί, πάντα το απέφευγα αν και μου έλεγε ο άντρας μου, "καμε μου αφέλεια ρε μάνα μου" 😅😅 Έφτιαξα σήμερα τα αφέλεια σας, σε διπλή δόση. Ο άντρας μου και ο πεθερός μου εγλυφαν τα δάχτυλα τους! Ευχαριστουμε για τις απίθανες συνταγές, να στε καλά με τον κύριο Μιχάλη και να χαίρεστε τα παιδιά και τα εγγόνια σας!
@@ElizaCyκυρία Ελιζα μου έχετε να μας προτείνετε κάποιο καλό κρασί; Την πρώτη φορά που τα είχα κάνει, είχα χρησιμοποιήσει κρασί από μπουκάλι. Την δεύτερη φορά χρησιμοποίησα αυτό που είναι μέσα στο χαρτί αλλά δεν ήταν τόσο ωραία σαν την πρώτη φορά. 🙄
Αγαπητή μας φίλη Κούλα να είσαι καλά. Έμειναν 18 ώρες μέσα στο κρασί, στο κόλιανδρο, στο αλάτι και πιπέρι. Για αυτό πηραν πιο σκούρο χρώμα, αλλά πήραν και υπέροχη γεύση λουντζας.
Καλησπερα Ελίζα και Μιχάλη από Θεσσαλονίκη. Σας ανακάλυψα τυχαία το καλοκαίρι και ενθουσιάστηκα. Βλέπω ενδιάμεσα και βίντεο σας προ τριών ετών. Σας ευχαριστω για τις υπέροχες συνταγές σας αλλά και για την ντοπιολαλια σας. Να μιλάτε περισσοτερο κυπριακά. Τα λατρευω. Μοιάζουν πολυ με τα κρητικά. (Από εκεί κατάγεται ο συζυγος. Εγώ είμαι ποντια). Μοιάζουν πολυ και πολλα φαγητά και από τις δυο καταγωγής μας με τα κυπριακά. Ο τραχανάς π. χ είναι όλο ίδιος και στους τρεις τόπους αλλά και αλλά πολλα. Θα χαρω να επισκεφτείτε την πολη μας και να σας γνωρίσουμε από κοντά. Σε κάθε περιοτωση σας ευχομαι υγεία με τα τέλεια μαγειρέματα σας. Πολλα ευχαριστώ σας. (Ποντιακά το έγραψα. Χαχαχα).
Αγαπητή μας φίλη Νούλα να είστε καλά. Χαιρόμαστε πάρα πολύ για όλα τα κοινά που έχουμε τόσο με την Κρήτη όσο και με τον Πόντο. Θα είναι μεγάλη μας χαρά να φάμε μαζί τόσο στην Κύπρο, όσο και στη Θεσσαλονίκη.
Καλημέρα συγχαρητήρια!!!αχ έρχονται τα παιδιά μου για γάμο φίλων τις κ έχω χιλιοζηλεψει!!! χαίρομαι πολύ που σας βλέπω εισθε δικοί μας !!!σας ευχαριστούμε πολύ!!!πολύ για όλα σας αγαπάμε κ ευχαριστούμε πολύ το θεό που σας γνώρισα!!!!!!!!δόξα τω θεώ!!!
Καλησπέρα φίλοι μου. Μου ξυπνήσατε αναμνήσεις με αυτή την συνταγή. Αγαπημένο φαγητό του πατέρα μου. Έτσι ακριβώς το έκανε. Για άλλη μια φορά μπράβο για τις υπέροχες συνταγές. Φαγητά του τόπου μας.
Ευχαριστούμε τη να πω τρελαίνομαι για της συνταγές της Κύπρος μας . Στην υγειά του κυρ Μηχαλη με το ντόπιο το κρασί. Έχετε γίνει αγαπημένη συνήθεια εις το επανηδην .Καλό βραδυ
Είσαστε το τελειο ζευγάρι θα τα δοκιμάσουμε με αυτόν τον τρόπο τα αφέλεια γιατί εγώ τα έκανα αλλιώς σας ευχόμαστε καλή συνέχεια από Αυστραλία να είσαστε καλά
Foarte bună mâncare. Și eu o prepar de mult timp,cu garnitură de bulgur. Am văzut rețeta în urmă cu câțiva ani la o emisiune Tv din Cypru.Acum am văzut cu plăcere , preparată de o gospodină adevărată. Să fiți sănătoși și să aveți o săptămână frumoasă.
Αγαπητή μας φίλη Δήμητρα να είσαι καλά. Θερμά σε ευχαριστώ που παρακολουθείς τα βίντεο μας, αλλά και για το σχόλιο σου. Όπως λέω πολύ συχνά, το αλάτι και το πιπέρι είναι κατά προτίμηση. Επιπλέον ο καθένας προσαρμόζει τις συνταγές στα γούστα του.
Συγχαρητήρια για το βιντεάκι! Αγαπητή Ελίζα έφτιαξα τα αφέλια σου ακριβώς όπως τη συνταγή και χρησιμοποίησα χοιρινό λαιμό και εξαιρετικής ποιότητας κρασί κόκκινο και τα έψησα σε χαμηλή φωτιά για μία ώρα - έγιναν πολύ γευσάτα, όμως η σάλτσα δεν έδεσε. Τι μπορώ να κάνω για να δέσει η σάλτσα? Να βάλω λίγο corn flour ή κάτι άλλο?
Ελίζα μου το εκανα σημερα και βγηκε τεεεεελειο σε ευχαριστω. Μια ερωτηση ομως, το υπολοιπο που εμεινε για να το φυλαξω για αυριο να βαλω και το ζουμι μεσα η χωρις;
Πρεπει να μηλατε κυπριακα ελιζαμου διοτι εμεις δεν τακουμε σηχνα και τα θελουμε ειναι το καλλητερο φαι ελιζα μου κυπρεος που δεν τρωει αφελια δεν ειναι κυπρεος
Κυρία Ελιζα μου σας χαιρετώ. Αν και είμαι 32 χρονών, μαγειρεύω χρόνια γιατί από τα 21 έγινα μητέρα οπότε επιβαλλοταν να μαγειρεύω για την οικογένεια αλλα και επειδή μας αρέσει το σπιθκιασιμο το φαγητό ! Αυτό το φαγητό δεν ξέρω γιατί, πάντα το απέφευγα αν και μου έλεγε ο άντρας μου, "καμε μου αφέλεια ρε μάνα μου" 😅😅 Έφτιαξα σήμερα τα αφέλεια σας, σε διπλή δόση. Ο άντρας μου και ο πεθερός μου εγλυφαν τα δάχτυλα τους! Ευχαριστουμε για τις απίθανες συνταγές, να στε καλά με τον κύριο Μιχάλη και να χαίρεστε τα παιδιά και τα εγγόνια σας!
Πολύ χαίρομαι για σένα και για την οικογένεια σου, αγαπητή μου φίλη.❤️🌺💐👌👍🌺💐❤️❤️
@@ElizaCyκυρία Ελιζα μου έχετε να μας προτείνετε κάποιο καλό κρασί; Την πρώτη φορά που τα είχα κάνει, είχα χρησιμοποιήσει κρασί από μπουκάλι. Την δεύτερη φορά χρησιμοποίησα αυτό που είναι μέσα στο χαρτί αλλά δεν ήταν τόσο ωραία σαν την πρώτη φορά. 🙄
Μπράβο κυρία Ελίζα φαίνονται τελεια
Αγαπητή μας φίλη Κούλα να είσαι καλά. Έμειναν 18 ώρες μέσα στο κρασί, στο κόλιανδρο, στο αλάτι και πιπέρι. Για αυτό πηραν πιο σκούρο χρώμα, αλλά πήραν και υπέροχη γεύση λουντζας.
Καλημέρα από την χιονισμένη Αθήνα!!!!!σας ευχαριστούμε πολύ πολύ!!θα το φτιάξω!!!στην υγεία σας!!!!
Αγαπητή Μάρθα άφησε το κρέας μέσα στο κρασί 12 έως 18 ώρες και θα απολαύσετε ένα εξαιρετικό φαγητό.
Mπραβο αξαιρετικό !!! Κ.Μηχαλη &κ.Ελιζα να είσαστε πάντα καλά .
Θερμά σε ευχαριστούμε αγαπητή μας φίλη Αντρη. Σου ευχόμαστε τα καλύτερα.
Καλησπερα Ελίζα και Μιχάλη από Θεσσαλονίκη. Σας ανακάλυψα τυχαία το καλοκαίρι και ενθουσιάστηκα. Βλέπω ενδιάμεσα και βίντεο σας προ τριών ετών. Σας ευχαριστω για τις υπέροχες συνταγές σας αλλά και για την ντοπιολαλια σας. Να μιλάτε περισσοτερο κυπριακά. Τα λατρευω. Μοιάζουν πολυ με τα κρητικά. (Από εκεί κατάγεται ο συζυγος. Εγώ είμαι ποντια). Μοιάζουν πολυ και πολλα φαγητά και από τις δυο καταγωγής μας με τα κυπριακά. Ο τραχανάς π. χ είναι όλο ίδιος και στους τρεις τόπους αλλά και αλλά πολλα. Θα χαρω να επισκεφτείτε την πολη μας και να σας γνωρίσουμε από κοντά. Σε κάθε περιοτωση σας ευχομαι υγεία με τα τέλεια μαγειρέματα σας. Πολλα ευχαριστώ σας. (Ποντιακά το έγραψα. Χαχαχα).
Αγαπητή μας φίλη Νούλα να είστε καλά. Χαιρόμαστε πάρα πολύ για όλα τα κοινά που έχουμε τόσο με την Κρήτη όσο και με τον Πόντο. Θα είναι μεγάλη μας χαρά να φάμε μαζί τόσο στην Κύπρο, όσο και στη Θεσσαλονίκη.
Καλημέρα συγχαρητήρια!!!αχ έρχονται τα παιδιά μου για γάμο φίλων τις κ έχω χιλιοζηλεψει!!! χαίρομαι πολύ που σας βλέπω εισθε δικοί μας !!!σας ευχαριστούμε πολύ!!!πολύ για όλα σας αγαπάμε κ ευχαριστούμε πολύ το θεό που σας γνώρισα!!!!!!!!δόξα τω θεώ!!!
Αγαπητή μας φίλη Μάρθα πολύ χαιρόμαστε και εμείς που είσαι στην παρέα μας και επικοινωνούμε, έστω και έτσι. Ολόψυχα σας ευχόμαστε τα καλύτερα.
Καλησπέρα φίλοι μου. Μου ξυπνήσατε αναμνήσεις με αυτή την συνταγή. Αγαπημένο φαγητό του πατέρα μου. Έτσι ακριβώς το έκανε. Για άλλη μια φορά μπράβο για τις υπέροχες συνταγές. Φαγητά του τόπου μας.
Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη Μαρία. Πολύ χαιρόμαστε που και ο πατέρας σου απολάμβανε αυτό το υπέροχο φαγητό.
Ευχαριστούμε τη να πω τρελαίνομαι για της συνταγές της Κύπρος μας . Στην υγειά του κυρ Μηχαλη με το ντόπιο το κρασί. Έχετε γίνει αγαπημένη συνήθεια εις το επανηδην .Καλό βραδυ
Καλό βράδυ αγαπητή μας φίλη. Θερμά σε ευχαριστούμε που αγαπάς την Κύπρο και εμάς. Να είστε όλοι καλά. Σας ευχόμαστε τα καλύτερα.
Καλησπερα σας και τα χαιρετισματα μας!Νοστιμοτατο φαγητο αγαπημενο για μικρους και μεγαλους.Μπραβο σας και παλι!
Ευχαριστούμε αγαπητή μας φίλη Σωτηρουλα. Να είστε όλοι καλά.
Καλησπέρα τέλειο το φαγητό σας θα το φτιάξω και εγώ καλή σας όρεξη σας χαιρετώ με αγάπη.
Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη Άρτεμις. Σίγουρα θα σας ενθουσιάσει όλους.
Süpersiniz elinize sağlık çok nefis görünüyor 💐🌺
Τι να πω δεν έχω λόγια καλοφάγωτο να είστε πάντα καλά και με ωραίες συνταγές καλή εβδομάδα.
Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη Βικη. Θερμά σε ευχαριστούμε για τα καλά σου λόγια.
Πραγματικά μοιάζουν υπέροχα!! Συγχαρητήρια για ακόμα μια φορά!! Ευχαριστούμε!! :)
Καλό απόγευμα ,τι να πω συγχαρητήρια είναι λίγο ,μπράβο σας ❤️❤️❤️
Ευχαριστούμε αγαπητή μας φίλη. Να είσαι καλά.
Καλησπέρα αγαπημένο δίδυμο. Να είστε πάντα καλά. Σήμερα τελείωσα τα κουμ κουατ. Έκανα ακριβώς όπως το βίντεο σας. Έγινε τέλειο. Σας ευχαριστώ πολύ.
Πολύ χαιρόμαστε αγαπητη μας φίλη Σκεύη. Να είσαι καλά.
Είσαστε το τελειο ζευγάρι θα τα δοκιμάσουμε με αυτόν τον τρόπο τα αφέλεια γιατί εγώ τα έκανα αλλιώς σας ευχόμαστε καλή συνέχεια από Αυστραλία να είσαστε καλά
Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη Mellen. Πολύ χαιρόμαστε που μας παρακολουθείς από την Αυστραλία.
Συγχαρητήρια!!!!με πολύ αγάπη!!!
Να είσαι καλά, αγαπητή μας φίλη Μάρθα.
❤❤
Ich liebe afelia! Vielen Dank für das Rezept!😋🤗💋
Είναι πραγματικά υπέροχα, αγαπητή μας φίλη Έλενα. Να είστε καλά. 🧡👨👩👧👦🧡👌👍
@@ElizaCy 🤗💋
Τέλεια
Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη Μικαέλα.
Foarte bună mâncare. Și eu o prepar de mult timp,cu garnitură de bulgur. Am văzut rețeta în urmă cu câțiva ani la o emisiune Tv din Cypru.Acum am văzut cu plăcere , preparată de o gospodină adevărată. Să fiți sănătoși și să aveți o săptămână frumoasă.
Να είσαι καλά, αγαπητή μας φίλη Μαριάνα. Πολύ χαιρόμαστε που απολαμβάνετε αυτό το εξαιρετικό φαγητό.
Πολυ ωραια
μπράβο σου 🥰🥰❤ είναι το αγαπημένο.μου
Ευχαριστούμε αγαπητή μας φίλη Φωτεινή. Όταν μείνει όλο το βράδυ στο κρασί, πραγματικά δεν παίζεται. 🧡👨👩👧👦🧡
Καλό βράδυ πολύ ωραίο φαίνεται θα το φτιάξω κ εγώ σας ευχαριστούμε κ σας περιμένουμε πάλι?
Καλό βράδυ αγαπητή μας φίλη Ιωάννα. Όταν το φτιάξεις σίγουρα θα σας ενθουσιάσει.
WOW❤❤❤❤❤❤🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Είναι τόσο ωραία που νομίζω ότι μου δίνει και εμένα η μυρωδιά
Να είσαι καλά, αγαπητή μας φίλη Στάλω.
Κα Ελίζα μου… πολλή πολλή αλάτι!!! Λιγότερο καλύτερα!!!
Γειά στα χέρια σου !!! 💕
Αγαπητή μας φίλη Δήμητρα να είσαι καλά. Θερμά σε ευχαριστώ που παρακολουθείς τα βίντεο μας, αλλά και για το σχόλιο σου. Όπως λέω πολύ συχνά, το αλάτι και το πιπέρι είναι κατά προτίμηση. Επιπλέον ο καθένας προσαρμόζει τις συνταγές στα γούστα του.
Μπράβο τι μαγείρισσα είσαι εσυ !!!
Θερμά σε ευχαριστώ αγαπητή μας φίλη Γιώτα. Να είσαι καλά.
Πότε θα έχουμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε τα νοστιμότατα Φαιτα σας;
Όταν θα μας επισκεφθείτε, αγαπητή μας φίλη. Απλά ενημερώστε μας, τι προτιμάτε και πότε.
Συγχαρητήρια για το βιντεάκι! Αγαπητή Ελίζα έφτιαξα τα αφέλια σου ακριβώς όπως τη συνταγή και χρησιμοποίησα χοιρινό λαιμό και εξαιρετικής ποιότητας κρασί κόκκινο και τα έψησα σε χαμηλή φωτιά για μία ώρα - έγιναν πολύ γευσάτα, όμως η σάλτσα δεν έδεσε. Τι μπορώ να κάνω για να δέσει η σάλτσα? Να βάλω λίγο corn flour ή κάτι άλλο?
Αγαπητή μας φίλη Ρίτσα αν θέλεις μπορείς να βάλεις λίγο αλεύρι ή corn flour και να τα σιγοβρασεις ακόμη λίγο.
Ελίζα μου το εκανα σημερα και βγηκε τεεεεελειο σε ευχαριστω. Μια ερωτηση ομως, το υπολοιπο που εμεινε για να το φυλαξω για αυριο να βαλω και το ζουμι μεσα η χωρις;
Να το αφήσεις, αγαπητή μας φίλη.
Κυρία ελιζα μου, να μας δείξετε πως κάνουμε κ ταβα?
Θα το δείξουμε αγαπητή μας φίλη.
@@ElizaCy τέλεια ευχαριστούμε πολύ! 💋 💋 💋 💋
Να το συνδιασεις με πατατες αφελια
Πολύ ωραία φίλε Ανδρόνικο. Να είσαι καλά.
Πρεπει να μηλατε κυπριακα ελιζαμου διοτι εμεις δεν τακουμε σηχνα και τα θελουμε ειναι το καλλητερο φαι ελιζα μου κυπρεος που δεν τρωει αφελια δεν ειναι κυπρεος
Πραγματικά αγαπητή μας φίλη Γεωργούλα. Σε ποιον Κυπραίο δεν αρέσουν τα αφέλεια και η λουντζας;