15ª Feira do Butiá valoriza cultura associada aos butiazais no município de Giruá/RS | Terra Sul

Giruá, na Região Noroeste do Rio Grande do Sul, é um dos 60 municípios brasileiros da Rota dos Butiazais. Essa iniciativa da Embrapa conecta regiões que têm alguma relação com a fruta, inclusive no Uruguai e na Argentina. No passado, Giruá tinha extensos butiazais que foram derrubados com as mudanças no uso da terra. Hoje, a conexão do município com a fruta tem relação com os muitos usos do butiá no artesanato e na culinária. Cultura e criatividade que são celebradas anualmente com a Feira do Butiá.
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Reportagem: Francisco Lima
Imagens: Cíntia Franco, Dionatan Porto e Francisco Lima
Edição: Francisco Lima, Lorenzo Bonone e Priscila Fagundes

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