Hallo liebe Nutzer, das am 22.04.2017 veröffenlichte Video "Wickeltorte mit Erdbeeren" musste ich überarbeiten und neu hochladen, weil "The Orchand Music" wiederholt Urheberrechte an der eigentlich lizenzfreien Hintergrundmusik geltend macht. Dadurch steht Euch das Video jetzt in geänderter Form weiterhin zur Verfügung.
Liebe silvija, du hast mich sehr beeindruckt, alles was du machst ist super, und schaut alles wunderbar aus, aber leider ich schaffe es nicht, so schön wie du🍀👍🌸💐
Erdbeerzeit und dieser Kuchen sollte unbedingt auf die Kaffeetafel. Vielen Dank für die schönen Rezepte und Erklärungen, es gelingt bei so einer super Anleitung
Liebe Silvia 🤗 DANKE FÜR DAD SCHÖNE VIDEO BIN BEGEISTERT WIE SCHNELL UND EINFACH DU DAS MACHT.😋 UND SUPER WIE DU ES ERKLÄRST.🤩WIRT NACHGEMACHT😁 LIEBE GRÜßE UND BLEIB GESUND 🤗🙋♀️
Ganz wunderbare Torte. Sie ist nicht nur ein Hingucker, sie schmeckt auch ausgegezeichnet. Schön der Überraschungseffekt, wenn die Torte angeschnitten wird und die Leute überlegen wie es kommt, das der Biskuit steht und nicht liegt. Ich habe sie zweimal zur vollsten Zufriedenheit der jeweiligen Gäste auf den Tisch gestellt. Danke! 🍓
Liebe Silvia, Die WickelTorte habe ich im März 2 mal gebacken. Dank deiner Anleitung perfekt gelungen und ratzeputze gegessen von den Gästen. Ich bin begeistert von deinen guten Erklärungen und deiner ruhigen Art! Ich habe schon einiges ausprobiert und bin auf jedes neue Video gespannt. Viele Grüße Sylvia Schmitt
...mal wieder eine Meisterklasse 👍💯%⭐⭐⭐⭐⭐ ein echter Hingucker 👀 sehr sehr lecker...aber wer zählt schon Kalorien in diesen Zeiten 😁 beste Grüße von Bergflitzer.foto Dieter 📷
Super Video. Unsere ersten Erdbeeren sind ja schon reif. So können meine 3 Mädels mal gerne dein Rezept machen. Garantiert bekomme ich am wenigsten ab.
Liebe Silvia, die Torte sieht nicht nur extrem lecker aus, sie ist auch wunderschön😍💚 ja, gekonnt ist gekonnt, das ist wirklich ein richtiges Kunstwerk 👍😊
Hallo Silvia , wie immer sehr gelungene Torte .Sieht mega aus. Ich freue mich wenn ich sie nach backen kann. Danke für deine Videos. LG Hanne ein Backfan von dir 👌🏻😘
Es ist eine Torte schöner als die andere - ich höre und schaue Ihre Videos am allerliebsten - sie haben eine sooo angenehme Stimme, erklären alles sooo gut und strahlen eine unsagbare Ruhe aus - Danke🙏 Ich habe auch Ihr wunderbares Backbuch👍🙏 ich hätte eine Anleitung für "Erdbeer - Charlotte" gebraucht und habe als allererstes unter Silvia W-K geschaut - habe ich leider nicht gefunden - dafür aber die "Ombre" und "Erdbeer-Rolltorte" , die ich nachbacken werde 🙏danke🙏 u. glG Renate Perner aus der Steiermark
Hallo Silvia den gebackenen Teig in der Form lösen und diese nach dem Backen gleich umdrehen und auf das noch heiße Backblech vorsichtig umdrehen,Backpapier entfernen.Dann wird bei eckiger und runder Form der obere Teil gerade und man muß sie nicht begradigen.So werden auch Tortenböden o. Biskuitböden immer gerade.Hat man eine runde Form wird die Masse zusätzlich mit dem Schaber von der Mitte her etwas zum Rand hin gezogen,das die Masse in der Mitte zusätzlich nicht so hoch kommt. Kleiner Tipp am Rande.Viell.hilft es und man muß nix wegschneiden. Lg.Brigitta
Toller Hingucker, Ich habe die Wickeltorte mit TK Erdbeeren 🍓 gemacht. Meine Nichte hatte Geburtstag, alle Gäste waren begeistert von der Optik und den Geschmack . Sogar mein Schwager der eine Bäcker - Konditorei hat fand die Torte gelungen. Vielen Dank für das super Rezept,ich schaue deine Videos gerne an, mach bitte weiter so 👍
Liebe Silvia, ich freue mich schon riesig darauf diese tolle Torte nach zu backen. Ich finde dein Lächeln einfach hinreißend. Die Videos die dein Mann und du mit so viel Leidenschaft filmen sind auch ohne Hintergrund Musik sehr angenehm zu schauen. Liebe Grüße 🤗
Liebe Silvia, habe heute dein Rezept der Brötchen ausprobiert und ich bin ganz begeistert, die Brötchen sind super lecker und knusprig. Vielen lieben Dank für die schönen Rezepte mit Video. Mach bitte weiter so. Ich wünsche dir alles erdenklich gute und bleib gesund 🌾👍❤☕
Guten Abend liebe silvia grandiose lecker zauberhaft..sie backen alles so super toll ein sehr leckeres Rezept danke liebe silvia bleiben sie alle gesund weiter so ich finde sie so toll danke 🥰🌹
Wieder ein ganz tolles Rezept 👍und super erklärt so dass es einfach toll nach zu machen ist und auch gelingt liebe Sylvia mach weiter so und bleib gesund ♥️ auch dein lieber Mann GLG 🙋💐😉
Jetzt hab ich noch die Erdbeertraumtorte im Kühlschrank und nun das Erdbeerwunder, da weiß man gar nicht mehr was man als nächstes backen soll! Jedenfalls meine Männer freuts! War heute schon einkaufen und es gibt schon deutsche Erdbeeren!🍓🍓🍓
Liebe. Silvia. Die Torte ist wunderschön. Ich hoffe Ihnen Ihren Kindern und Mann geht es gut. Mit den Wien Urlaub wird dieses Jahr nichts. Ich umarme Sie. LG Regina
Liebe Silvia, mal wieder eine wunderbare Anleitung! Ich habe die Torte probiert und sie ist optisch sowie geschmacklich ein Highlight- danke! Du sagst, im Winter kann man es problemlos mit Tiefkühl-Himbeeren machen. Was muss ich dazu beachten? Muss ich die Himbeeren vorher auftauen? Was ist mit dem überschüssigen Wasser, das sie verlieren? Ganz liebe Grüße und ich freue mich schon auf dein nächstes Video! :-)
So ein tolles Rezept, muss ich unbedingt nachmachen. Wie gross ist denn dein Backblech bzw. wieviele Streifen sollten es insgesamt werden? Vielen lieben Dank und ♥ liche Grüsse Eva🤗
Hallo Eva, wichtig ist, dass die Streifen 6 cm breit sind, denn so hoch wird dann auch die Torte. Die Anzahl der Streifen ist nicht so wichtig, ich hatte 6 Streifen. Mein Lochblech hat die Größe 36 cm x 39 cm. Wenn man z.B. nur 5 Streifen bekommt, weil das Lochblech etwas kleiner ist, dann ist der Teig und die Creme gem. Rezeptmenge etwas dicker je Streifen und die Torte bleibt gleich groß. Ich hoffe, ich habe es einigermaßen verständlich ausgedrückt. LG Silvia
Silvia, ja het is heel begrijpelijk maar waar ik meezit dat is stärke mehl, dat kan ik hier echt niet vinden ik denk maizena??? Verder alles heel duidelijk en heerlijk om te zien hoe schoon alles is❤️
Sieht ja lecker aus ! Doch sicher wär es super, wenn die Sahne zum einstreichen aussenrum die gleiche Farbe hätte wie obendrauf ! Beim großen Backen hätte es bestimmt deswegen Punktabzug gegeben !
Hallo, das denke ich nicht! 1. Ist die Verkleidung mit der Creme die Gelatine enthält technisch nicht möglich und 2. Die Randverkleidung in einem anderen Farbton ist ja gerade etwas Besonders. Aber grundsätzlich ist auch die Optik wie immer "Geschmacksache". Übrigens, das große Backen ist für mich keine Orientierung, mir geht es nicht um einen zeitlichen Wettlauf, sondern Hilfe zu geben, wie man verschiedene Dinge erfolgreich gestalten kann. LG Silvia
Liebe Sylwia. Ich liebe ihre Rezepte.Sie kommentiern ihre Torten Kuchen sehr einfach und leicht umsetzbar. Die Torte war auch himmlisch lecker. Sie sind einfach die beste . Wenn ich das so schreiben darf ...Ich liebe sie.Sie sind meine Vorbild...Mein Mannes auch jedesmal begeistert.Er weisst schon...ist die Torte von deine Sylwia?🙂
Hallo silvia, kann ich auch die creme verwenden für das erbeerschnitte rezept würde dann auf dem boden noch erdbeermarmelade draufstreichen und anschließen die creme drauf ? Würde dann noch eine buttercreme umwickeltorte streichen, würde es klappen? Danke😊
Hallo liebe Silvia, das ist ja mal wieder eine wunderschöne Torte. Ich habe schon hin und wieder in einem guten Cafe ein Stück von einer solchen Torte gegessen und mich gefragt, wie das "Muster" zustande kommt. Jetzt weiss ich es. Ich denke, dieses Wickeln ist nicht ganz so einfach, wie es bei Dir aussieht? 🤔 LG aus OO von Traudel
Hallo Wilfried, man braucht keine teure Küchenmaschine. Mit meiner alten ProfiMixx 44 (Bosch) bin ich ganz zufrieden. Dieses Modell glaube ich gibt es nicht mehr, aber ein Nachfolgemodell. LG Silvia
Hallo Reinhilde, Eier trennen, werden z.B. Nüsse oder Schokolade mit in den Biskuit kommen. Ich verwende häufig ganze Eier, wenn keine zusätzlichen Zutaten außer Mehl verwendet werden, dann spricht von einem sogenannten Blitzbiskuit! Wichtig ist hier, auf die Rührzeit (8 Minuten) zu achten. LG Silvia
Hallo liebe Silvia, hast Du unter der Wickeltorte noch einen Boden, der mit Marmekade bestrichen ist ? Ich bin mir nicht sicher, doch auf dem Bild scheint es so .. Grüße aus dem Badner Ländle 🤗
Hallo Silvia, vielen Dank für das tolle Rezept! Ich soll eine Käsesahne für einen Geburtstag machen. Meinst du, die kann man auch als Wickeltorte machen?
Hallo Regina, im Prinzip ja, dann muss aber die Crememenge angepasst werden. Die Käsesahne ist ja ein völlig anderer Kuchen. Boden und Teig haben ein anderes Verhältnis als die Wickeltorte. Ich würde es nicht raten. LG Silvia
Hallo, liebe Silvia! Ich würde gern die Torte zum Geburtstag meiner Mama zubereiten, aber wir essen keine Gelatine. In den Kommentaren meintest du, dass man auch Agar Agar verwenden könne, aber wie viel tl muss ich da benutzen? Und welchen Durchmesser hatte die Torte am Ende? Liebe Grüße aus der Steiermark ❤️
Hallo, 6 Blatt Gelatine entsprechen etwa 1 gestrichenen TL Agar Agar (ca. 4 g). Dementsprechend bitte umrechnen. Der Durchmesser der Torte ist abhängig davon, wie groß man die Streifen schneidet. In meinem Beispiel (Streifenbreite 6 cm) bekommt man etwa die Größe einer 26er Springform. LG Silvia
Hallo Silvia, könntest du mir bitte sagen, wie lange dauert es ungefähr, bis die Masse zu steifen beginnt?? Woran erkenne ich, wann es soweit ist, nicht daß ich zu lange warte und alles zu fest wird. Muss ich 10 Minuten warten oder eine halbe Stunde oder länger?? Liebe grüße Claudia
@@silviaw-k8036 Vielen lieben Dank für die schnelle Antwort - ich werde mir Mühe geben -hab schon angefangen - der Boden ist bereits fertig 😀 glg claudia
Liebe Silvia - die Mühe hat sich gelohnt -die Torte ist klasse geworden, obwohl mir der erste Streifen für die Mitte gebrochen ist -hab's dann halt einfach so gut es ging mit der Creme zusammen gepicht -. Die Torte schmeckt köstlich und ich habe von meinem Besuch tolles Lob eingeheimst. Also -vielen Dank für dein klasse Rezept. Ehrlich gesagt, ich habe ja einige Videos zu so ner Torte angeschaut, weil ich gar nicht wusste, wie man das macht. Dein Video war das beste - wunderbar gezeigt und verständlich (auch für jemanden wie mich) erklärt. Überschwängliches Lob dafür und ♥lichen DANK Glg claudia
Also so habe ich noch nie eine Torte entstehen sehen. Sieht gar nicht schwierig aus aber ich glaube bei dem ersten Wickelstreifen bekäme ich garantiert Probleme.👍👍👍
![ILLSLICK X YOUNGOHM - We're The same [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/yUJNkobYR0E/mqdefault.jpg)
Hallo liebe Nutzer, das am 22.04.2017 veröffenlichte Video "Wickeltorte mit Erdbeeren" musste ich überarbeiten und neu hochladen, weil "The Orchand Music" wiederholt Urheberrechte an der eigentlich lizenzfreien Hintergrundmusik geltend macht. Dadurch steht Euch das Video jetzt in geänderter Form weiterhin zur Verfügung.
Das Video ist noch immer super! Ich hoffe, dass Sie und die anderen Menschen gesund bleiben!
Dann erklärt sich mein Dejavue😊 meine erste wickeltorte war nämlich nach deinem fantastischen Rezept.
Liebe silvija, du hast mich sehr beeindruckt, alles was du machst ist super, und schaut alles wunderbar aus, aber leider ich schaffe es nicht, so schön wie du🍀👍🌸💐
Auf was man alles achten muss. Darfst Du dann im Hintergrund auch keine Radiomusik hören? 🙄🙄🙄🤔🤔🤔Das Rezept ist super.
Haben die dich nur aufgefordert es zu löschen oder wollten die Geld?
Erdbeerzeit und dieser Kuchen sollte unbedingt auf die Kaffeetafel.
Vielen Dank für die schönen Rezepte und Erklärungen, es gelingt bei so einer super Anleitung
Hallo, recht gerne! LG Silvia
Die Erdbeertorte schaut so lecker aus. Ich hoffe, dass alle gesund bleiben!
Sie haben es wirklich drauf! Unglaublich inspirierend! Danke sehr, mhh.. leeeecker! 😍
Liebe Silvia 🤗
DANKE FÜR DAD SCHÖNE VIDEO
BIN BEGEISTERT WIE SCHNELL UND EINFACH DU DAS MACHT.😋
UND SUPER WIE DU ES ERKLÄRST.🤩WIRT NACHGEMACHT😁
LIEBE GRÜßE
UND BLEIB GESUND 🤗🙋♀️
Ganz wunderbare Torte.
Sie ist nicht nur ein Hingucker, sie schmeckt auch ausgegezeichnet. Schön der Überraschungseffekt,
wenn die Torte angeschnitten wird und die Leute überlegen wie es kommt, das der Biskuit steht und nicht liegt. Ich habe sie zweimal zur vollsten Zufriedenheit der jeweiligen Gäste auf den Tisch gestellt.
Danke!
🍓
Sehr gerne! LG Silvia
Danke liebe Silvia,
deine 🍓Torte sieht einfach köstlich aus.
Lieb's Grüssle
Danke Silvia. Super tolles Rezept.😃😊👍🏻🎂🍰
Super schöne Torte, sieht einfach lecker aus 😋👍
Liebe Silvia,
Die WickelTorte habe ich im März 2 mal gebacken. Dank deiner Anleitung perfekt gelungen und ratzeputze gegessen von den Gästen. Ich bin begeistert von deinen guten Erklärungen und deiner ruhigen Art! Ich habe schon einiges ausprobiert und bin auf jedes neue Video gespannt.
Viele Grüße
Sylvia Schmitt
Hallo Sylvia, das freut mich natürlich sehr. LG Silvia
Liebe Silvia, super Rezept, super Erklärung und sehr, sehr lecker! Vielen Dank ❤👍
Wow sieht die wieder lecker aus...da freue ich mich schon aufs Backen...danke für das tolle Rezept liebe Sylvia
Gestern habe ich diese Wickeltorte gemacht. Danke für die tolle Erklärung. Sie sieht toll aus und ist sooo lecker ☺️
Wieder mal ein Träumchen, liebe Silvia ♥️ vielen Dank, und bleib gesund 😘
Sieht einfach himmlisch aus😋😋😋🍓
Bravissima Silvia 👍👏👏👏👏👏👏😊💋
Die Torte sieht super aus .Danke Silvia
Wieder eine wunderschöne Torte!Und wieder sehr schön erklärt
Morgen bereite ich deine Torte zum gefühlten 10 mal zu! Sie ist die perfekte Valentinstags Überraschung 🥰🌼😋
Ich bin baff. Das ist natürlich Handarbeit aber sieht gar nicht so schwer aus. Wunderschöne Torte.
Und tolle Videos.
Liebe Silvia, egal welches Video, es ist und bleibt fantastisch 😊😋
Und gar nicht so schwer 🤗
LG Irene 🙋♀️🍀🇦🇹
Tolle Torte und einfach nachzumachen. Sie schmeckt sehr lecker 🎂😋
Die Torte sieht köstlich aus 😍
Die Wickeltorte gab es zu Pfingsten bei mir. Hat gut geklappt und hat super geschmeckt. Und die Überraschung beim Anschnitt ist auch geglückt.
Hallo Andrea, die Wickeltorte ist ja schon etwas anspruchsvoller, super gemacht! LG Silvia
...mal wieder eine Meisterklasse 👍💯%⭐⭐⭐⭐⭐ ein echter Hingucker 👀 sehr sehr lecker...aber wer zählt schon Kalorien in diesen Zeiten 😁 beste Grüße von Bergflitzer.foto Dieter 📷
Danke für tolle Rezepte 👍
Hmmmm super lecker und eine tolle Optik. VG Silke
Supper torte. Eine gute idee mit goldene hende. Schoene gruse aus Rumäinien.
Super Video. Unsere ersten Erdbeeren sind ja schon reif. So können meine 3 Mädels mal gerne dein Rezept machen. Garantiert bekomme ich am wenigsten ab.
Liebe Silvia, die Torte sieht nicht nur extrem lecker aus, sie ist auch wunderschön😍💚 ja, gekonnt ist gekonnt, das ist wirklich ein richtiges Kunstwerk 👍😊
Hallo Silvia , wie immer sehr gelungene Torte .Sieht mega aus.
Ich freue mich wenn ich sie nach backen kann.
Danke für deine Videos.
LG Hanne ein Backfan von dir 👌🏻😘
Liebe Silvia. Das Video hast du super erklärt und ist einfach nachzumachen. Die Torte sieht so lecker aus. Bleibt gesund. Liebe Grüße
Hallo sooo eine leckere Torte sieht sehr sehr lecker aus
Guten Abend deine Wickeltorte mit Erdbeeren sieht sehr schön aus ich mache mir mit frischen Aprikosen von Lidl bleib gesund und munter Gruß Sony Boy
Schon wieder eine super Torte 👍👌😋 Die werde ich bestimmt nachbacken 👏
❤lichen Dank 😙
Es ist eine Torte schöner als die andere - ich höre und schaue Ihre Videos am allerliebsten - sie haben eine sooo angenehme Stimme, erklären alles sooo gut und strahlen eine unsagbare Ruhe aus - Danke🙏
Ich habe auch Ihr wunderbares Backbuch👍🙏 ich hätte eine Anleitung für "Erdbeer - Charlotte" gebraucht und habe als allererstes unter Silvia W-K geschaut - habe ich leider nicht gefunden - dafür aber die "Ombre" und "Erdbeer-Rolltorte" , die ich nachbacken werde 🙏danke🙏 u. glG Renate Perner aus der Steiermark
WOW 😯 sieht das lecker aus,super gemacht GUTEN APPETIT!!👍👍👋🏼👋🏼👋🏼
Liebe Silvia deine Torten sind einfach wunderschön
Hallo Gabriele, vielen Dank. LG Silvia
Danke liebe Silvia für dein tolles Video von deiner Erdbeerwickeltorte 🍓🍓🍓wird sofort ausprobiert 👍👍Liebe Grüße Anni Gruber 🐞🐞
Hallo Silvia den gebackenen Teig in der Form lösen und diese nach dem Backen gleich umdrehen und auf das noch heiße Backblech vorsichtig umdrehen,Backpapier entfernen.Dann wird bei eckiger und runder Form der obere Teil gerade und man muß sie nicht begradigen.So werden auch Tortenböden o. Biskuitböden immer gerade.Hat man eine runde Form wird die Masse zusätzlich mit dem Schaber von der Mitte her etwas zum Rand hin gezogen,das die Masse in der Mitte zusätzlich nicht so hoch kommt. Kleiner Tipp am Rande.Viell.hilft es und man muß nix wegschneiden.
Lg.Brigitta
Toller Hingucker,
Ich habe die Wickeltorte mit TK Erdbeeren 🍓 gemacht.
Meine Nichte hatte Geburtstag, alle Gäste waren begeistert von der Optik und den Geschmack .
Sogar mein Schwager der eine Bäcker - Konditorei hat fand die Torte gelungen.
Vielen Dank für das super Rezept,ich schaue deine Videos gerne an, mach bitte weiter so 👍
Vielen Dank für den netten Kommentar. LG Silvia
Liebe Silvia, ich freue mich schon riesig darauf diese tolle Torte nach zu backen. Ich finde dein Lächeln einfach hinreißend. Die Videos die dein Mann und du mit so viel Leidenschaft filmen sind auch ohne Hintergrund Musik sehr angenehm zu schauen. Liebe Grüße 🤗
Hallo Britta, über Deinen Kommentar haben wir uns sehr gefreut. LG Silvia
Liebe Silvia, habe heute dein Rezept der Brötchen ausprobiert und ich bin ganz begeistert, die Brötchen sind super lecker und knusprig. Vielen lieben Dank für die schönen Rezepte mit Video. Mach bitte weiter so. Ich wünsche dir alles erdenklich gute und bleib gesund 🌾👍❤☕
Guten Abend liebe silvia grandiose lecker zauberhaft..sie backen alles so super toll ein sehr leckeres Rezept danke liebe silvia bleiben sie alle gesund weiter so ich finde sie so toll danke 🥰🌹
Lieber Silvia❤ ich bin begeistert von deiner Erdbeere Wickeltorte. Ich werde nachhaken. Danke und Liebe Grüße aus Österreich Jesi❤
Vielen herzlichen Dank liebe Silvia, hab die Torte nachgebacken. Sieht sehr lecker aus. Morgen wird sie dann verkostet. Ich freu mich schon drauf 🎂😋
Hallo, dann wünsche ich schon mal guten Appetit fürs Kaffeekränzchen. LG Silvia
Die sieht perfekt aus👍
Wieder ein ganz tolles Rezept 👍und super erklärt so dass es einfach toll nach zu machen ist und auch gelingt liebe Sylvia mach weiter so und bleib gesund ♥️ auch dein lieber Mann GLG 🙋💐😉
Perfetta ,bella torta, bravissima .GRAZIE
Danke fürs erneute hochladen! LG Heike
Eine sehr leckere Torte, die im Anschnitt super aussieht.
Hallo, liebe Silvia! Die Wickeltorte sieht so toll aus, die werde ich bald nach backen
Herzliche Grüße, Elisabeth
Liebe Silvia, Sie sind eine Hausfrau nach dem Herzen Gottes! Siehe in der Bibel Sprüche Kap 31, Vers 10 - 31.. Herzlichen Dank. Gott segne Sie!
Goldene Hände!!!👍👍🍰
... und wieder eine perfekte Torte, 👍
Super schöne Torte! Vielen Dank - die mache ich mal nach!
Ich mache sie morgen zum zweiten mal.Sie ist Mega schön und sau lecker😍
wunderschön! Eine klasse Torte!! VG SIlke
Sieht super aus liebe Silvia. 😋🎂Gelernt ist gelernt 👍😊♥️
Wow supi sehr schön 👍👍
Einfach grandios❤
Immer super ❤Danke
Die sieht absolut toll aus
Ohhhhhh! lecker Pfingsten ist mit dieser Torte gerettet
Vielen Dank Liebe Silvia.
Jetzt hab ich noch die Erdbeertraumtorte im Kühlschrank und nun das Erdbeerwunder, da weiß man gar nicht mehr was man als nächstes backen soll! Jedenfalls meine Männer freuts! War heute schon einkaufen und es gibt schon deutsche Erdbeeren!🍓🍓🍓
Hallo Silvia. Alles gute!
Liebe. Silvia. Die Torte ist wunderschön. Ich hoffe Ihnen Ihren Kindern und Mann geht es gut. Mit den Wien Urlaub wird dieses Jahr nichts. Ich umarme Sie. LG Regina
Hallo Regina, ja leider. Aber es wird schon... LG Silvia
Sieht gut aus werde ich auch mal machen
Vielen lieben Dank, die Torte ist ganz lecker. L.g.Andrea
ganz tolles Rezept
Danke! LG Silvia
Eine perfekte 🍓 Erdbeertorte 🍓 👌
Du redest wie meine Bekannte Birgit aus Marktoffingen - so ein netter Dialekt
Liebe Silvia,
mal wieder eine wunderbare Anleitung! Ich habe die Torte probiert und sie ist optisch sowie geschmacklich ein Highlight- danke!
Du sagst, im Winter kann man es problemlos mit Tiefkühl-Himbeeren machen.
Was muss ich dazu beachten? Muss ich die Himbeeren vorher auftauen? Was ist mit dem überschüssigen Wasser, das sie verlieren?
Ganz liebe Grüße und ich freue mich schon auf dein nächstes Video! :-)
Hallo Isabel, 400 g Himbeeren auftauen lassen und dann mit dem ausgetretenen Saft pürieren. LG Silvia
@@silviaw-k8036 Danke für deine Hilfe, liebe Silvia! :-)
Sieht super aus
So ein tolles Rezept, muss ich unbedingt nachmachen. Wie gross ist denn dein Backblech bzw. wieviele Streifen sollten es insgesamt werden? Vielen lieben Dank und ♥ liche Grüsse Eva🤗
Hallo Eva, wichtig ist, dass die Streifen 6 cm breit sind, denn so hoch wird dann auch die Torte. Die Anzahl der Streifen ist nicht so wichtig, ich hatte 6 Streifen. Mein Lochblech hat die Größe 36 cm x 39 cm. Wenn man z.B. nur 5 Streifen bekommt, weil das Lochblech etwas kleiner ist, dann ist der Teig und die Creme gem. Rezeptmenge etwas dicker je Streifen und die Torte bleibt gleich groß. Ich hoffe, ich habe es einigermaßen verständlich ausgedrückt. LG Silvia
@@silviaw-k8036Ja, hast du, alles klar. Vielen Dank nochmal und mach bitte noch lange so weiter wie. Bleib gesund 💐
Hab übrigens heute Mittag ein One-Pot - Gericht von dir gemacht, was ich auch öfter mache.
Super! LG Silvia
Leckere Erdbeeren Torte🍰
Silvia fantastisch!!!! En een Hollandse ondertiteling ❤️👍
Hallo Hermann, ik hoop dat de Nederlandse ondertitels redelijk begrijpelijk zijn. Het recept is bijzonder belangrijk. Met vriendelijke groet Silvia
Silvia, ja het is heel begrijpelijk maar waar ik meezit dat is stärke mehl, dat kan ik hier echt niet vinden ik denk maizena??? Verder alles heel duidelijk en heerlijk om te zien hoe schoon alles is❤️
Hallo Herman, ja maïszetmeel is zetmeel. LG Silvia
wow hermoso pastel.y se vé muy delicioso.Saludos y gracias por la traducción
Hola Marcela, espero que puedan ver lo esencial. Entonces espero que disfrutes copiando. Saludos cordiales Silvia
Muy agradecida en mi ´país es época de manzanas y peras así que voy hacer las recetas de apfelkuchen que tienes.
Hola Marcela, espero que disfrutes probarlo. atentamente Silvia
Sieht ja lecker aus ! Doch sicher wär es super, wenn die Sahne zum einstreichen aussenrum die gleiche Farbe hätte wie obendrauf ! Beim großen Backen hätte es bestimmt deswegen Punktabzug gegeben !
Hallo, das denke ich nicht! 1. Ist die Verkleidung mit der Creme die Gelatine enthält technisch nicht möglich und 2. Die Randverkleidung in einem anderen Farbton ist ja gerade etwas Besonders. Aber grundsätzlich ist auch die Optik wie immer "Geschmacksache". Übrigens, das große Backen ist für mich keine Orientierung, mir geht es nicht um einen zeitlichen Wettlauf, sondern Hilfe zu geben, wie man verschiedene Dinge erfolgreich gestalten kann. LG Silvia
Liebe Sylwia.
Ich liebe ihre Rezepte.Sie kommentiern ihre Torten Kuchen sehr einfach und leicht umsetzbar.
Die Torte war auch himmlisch lecker.
Sie sind einfach die beste .
Wenn ich das so schreiben darf ...Ich liebe sie.Sie sind meine Vorbild...Mein Mannes auch jedesmal begeistert.Er weisst schon...ist die Torte von deine Sylwia?🙂
Hallo Maria, vielen Dank für den netten Kommentar. LG Silvia
Hallo silvia, kann ich auch die creme verwenden für das erbeerschnitte rezept würde dann auf dem boden noch erdbeermarmelade draufstreichen und anschließen die creme drauf ?
Würde dann noch eine buttercreme umwickeltorte streichen, würde es klappen? Danke😊
Hallo, ja das geht und schmeckt bestimmt sehr gut. LG Silvia
Hallo liebe Silvia, das ist ja mal wieder eine wunderschöne Torte. Ich habe schon hin und wieder in einem guten Cafe ein Stück von einer solchen Torte gegessen und mich gefragt, wie das "Muster" zustande kommt. Jetzt weiss ich es. Ich denke, dieses Wickeln ist nicht ganz so einfach, wie es bei Dir aussieht? 🤔 LG aus OO von Traudel
Liebe Silvia, danke für das tolle Rezept. Meine Frage: welchen Durchmesser hat die Wickeltorte? LG Karin
Hallo, es kommt vor allem auf die Dicke der Biskuitstreifen an, deshalb kann man es nicht genau sagen, aber so etwa 26 cm. LG Silvia
Vielen Dank für die schnelle Antwort. Einen schönen Tag noch. LG Karin
Danke. Liebe Grüße Astrid 🍓
mmmh sieht das lecker aus :)
Ich habe gerade gemacht schöne Grüße aus Bosnien
Super kann man auch Gelatine fix benutzen? LG
Ja natürlich! LG Silvia
Halli Silvia, ich backe gerne. Hast du eine Empfehlung welche Küchenmaschine sich am besten eignet um so tolle Zeige zu machen wie du! LG
Hallo Wilfried, man braucht keine teure Küchenmaschine. Mit meiner alten ProfiMixx 44 (Bosch) bin ich ganz zufrieden. Dieses Modell glaube ich gibt es nicht mehr, aber ein Nachfolgemodell. LG Silvia
Sehr schöne Torte. Liebe Silvia, was ist der Unterschied bei Biskuit, Eier trennen, und die ganzen Eier schlagen? Liebe Grüße Reinhilde
Hallo Reinhilde, Eier trennen, werden z.B. Nüsse oder Schokolade mit in den Biskuit kommen. Ich verwende häufig ganze Eier, wenn keine zusätzlichen Zutaten außer Mehl verwendet werden, dann spricht von einem sogenannten Blitzbiskuit! Wichtig ist hier, auf die Rührzeit (8 Minuten) zu achten. LG Silvia
@@silviaw-k8036 Danke!
Wunderschön
Hallo liebe Silvia, hast Du unter der Wickeltorte noch einen Boden, der mit Marmekade bestrichen ist ? Ich bin mir nicht sicher, doch auf dem Bild scheint es so .. Grüße aus dem Badner Ländle 🤗
Hallo, bei diesem Rezept mache ich keinen Boden, natürlich ist es aber möglich. Dann am besten einen Mürbeteig- oder Biskuitboden machen. LG Silvia
Vielen lieben Dank für die schnelle Antwort .. Liebe Grüsse Biggy@@silviaw-k8036
Die Torte sieht wundervoll aus! Liebe Grüße von meinem Kanal 🌸
Hallo Silvia, vielen Dank für das tolle Rezept! Ich soll eine Käsesahne für einen Geburtstag machen. Meinst du, die kann man auch als Wickeltorte machen?
Hallo Regina, im Prinzip ja, dann muss aber die Crememenge angepasst werden. Die Käsesahne ist ja ein völlig anderer Kuchen. Boden und Teig haben ein anderes Verhältnis als die Wickeltorte. Ich würde es nicht raten. LG Silvia
Sehr toll 💕
Hallo, liebe Silvia!
Ich würde gern die Torte zum Geburtstag meiner Mama zubereiten, aber wir essen keine Gelatine. In den Kommentaren meintest du, dass man auch Agar Agar verwenden könne, aber wie viel tl muss ich da benutzen? Und welchen Durchmesser hatte die Torte am Ende? Liebe Grüße aus der Steiermark ❤️
Hallo, 6 Blatt Gelatine entsprechen etwa 1 gestrichenen TL Agar Agar (ca. 4 g). Dementsprechend bitte umrechnen. Der Durchmesser der Torte ist abhängig davon, wie groß man die Streifen schneidet. In meinem Beispiel (Streifenbreite 6 cm) bekommt man etwa die Größe einer 26er Springform. LG Silvia
Que buena tengo que preparlo yo tembien me gusta las fresas.
Wunderbar,danke
Hallo Silvia, könntest du mir bitte sagen, wie lange dauert es ungefähr, bis die Masse zu steifen beginnt??
Woran erkenne ich, wann es soweit ist, nicht daß ich zu lange warte und alles zu fest wird. Muss ich 10 Minuten warten oder eine halbe Stunde oder länger??
Liebe grüße Claudia
Hallo Claudia, wenn sie Creme am Rand zu steifen beginnt. Genau kann man es nicht sagen, aber mindestens etwa 15 Minuten muss man warten. LG Silvia
@@silviaw-k8036
Vielen lieben Dank für die schnelle Antwort - ich werde mir Mühe geben -hab schon angefangen - der Boden ist bereits fertig 😀 glg claudia
Liebe Silvia - die Mühe hat sich gelohnt -die Torte ist klasse geworden, obwohl mir der erste Streifen für die Mitte gebrochen ist -hab's dann halt einfach so gut es ging mit der Creme zusammen gepicht -. Die Torte schmeckt köstlich und ich habe von meinem Besuch tolles Lob eingeheimst.
Also -vielen Dank für dein klasse Rezept. Ehrlich gesagt, ich habe ja einige Videos zu so ner Torte angeschaut, weil ich gar nicht wusste, wie man das macht. Dein Video war das beste - wunderbar gezeigt und verständlich (auch für jemanden wie mich) erklärt.
Überschwängliches Lob dafür und
♥lichen DANK
Glg claudia
Hallo Claudia, ich freue mich mit Dir! Mit erprobten Rezepten kann nichts schief gehen. LG Silvia
@@silviaw-k8036
👍Danke mit glg - claudia 😀
Kann man anstatt Gelatine auch Sanapart nehmen? LG und Danke
Hallo Edith, nein leider nicht. LG Silvia
Schön 👍
Also so habe ich noch nie eine Torte entstehen sehen. Sieht gar nicht schwierig aus aber ich glaube bei dem ersten Wickelstreifen bekäme ich garantiert Probleme.👍👍👍