מבשלים עם גדעון קרקרים ביתיים
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
- קרקרים ביתיים בטעם ובצורה שאתם אוהבים, כל כך פשוטים להכנה שלא תוכלו להפסיק להכין (ולאכול...)
המתכון המלא מצורף בהמשך!
***
קישורים למתכונים נבחרים נוספים:
מקלובה פרגיות מדהימה: • מבשלים עם גדעון - מקלו...
בצל ממולא: • מבשלים עם גדעון - בצל...
מה תרצו שאכין בפעמים הבאות? מוזמנים לכתוב לי בתגובות!!!
***
קישור לדף הפייסבוק שלי: / %d7%98%d7%a2%d7%9d-%d7...
***
להזמנת סדנאות אצלכם בבית, או לכל שאלה אחרת - מוזמנים לפנות אלי:
בטלפון: 052-5057774,
או במייל: chefgidon@gmail.com
***
קרקרים מלוחים (ודי בריאים..) - המתכון המלא:
מצרכים:
1/2 קילו קמח מלא / כוסמין
כוס מים רותחים
כוס שמן
גרעינים, זרעונים ומלח גס לפיזור
אופן ההכנה:
לשים את חומרי הבצק לבצק נוח לעיבוד.
מרדדים למלבן דק על נייר אפיה. קצת לפני סוף הרידוד מפזרים מעל גרעינים / שומשום / פלפל שחור / גבינת פרמזן / מלח גס או כל רעיון אחר שיש לכם. מרדדים עוד טיפה עם הציפוי כדי שהציפוי "ייכנס" לתוך הבצק.
חותכים לריבועים / מקלות ואופים בחום 180 מעלות עד שהבצק משחים טיפה
מקררים ומנשנשים.
