うなぎアレンジ うなぎのバルサミコソース

うなぎアレンジ　うなぎのバルサミコソース
⏳10分
【材料】1人分
うなぎ（長焼き）　80g
バルサミコ酢　大さじ1
しょうゆ　小さじ1
はちみつ　小さじ1
レタス　少々
ミニトマト　2個
①アルミホイルの端を丸めて、うなぎをのせる
②オーブントースター200℃ 5分
※オーブントースターで焼くと、フワフワ感と香ばしさが残るのでおすすめ！
③耐熱容器にバルサミコ酢・しょうゆ・はちみつを入れてよく混ぜる
④電子レンジ500W 30秒
⑤器に盛り付け、バルサミコソースをかける
※半分程度。足りなければ後ほど足していく
＼できあがり／
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🍺ジャパンビアソムリエ・ビアコーディネイター・ビアジャーナリスト
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