اديش بحبك ياست منال من لما كان عمري 14 سنة كنت تابعك ع تلفزيون أبو ظبي تعلمت منك فن الطبخ 😘أنا نفسي طيب باالأكل من صغري ومتابعتي ألك علمتني كتير بحبك من سوريا ❤
طول عمرنا بنحط ثومه مع الشاكريه مش بصل و بعدين احنا بنضرب اللبن مع النشا و مايه اللحمه بالخلاط و بعدين ينظل نحرك و بنحط نعنع ناشف . يا ريت جربي هالطريقه رح تعجبك اكتر من طريقتك
في تعليمات كتيرة لتجنب فرط اللبن ما حكيت عنها ....وهي المفروض تكون الطنجرة يلي نخفق فيها اللبن مع النشا ناشفة تماما من الماء او اي شي ثاني ودرجة غليان مرق اللحم لان اذا اضفنا مرق اللحم بارد واللبن يغلي رح يصير فرق بدرجات الحرارة ويفرط معنا اللبن
ياخي تحيا سوريا حره ابيه والله الاكلات هذي ما تنفع تشتريها من مطاعم حلاتها طبخ يد من امرأه سوريا والله فوق العين و الراس ي اهل سوريا اخوكم و محبكم من اليمن السعيد حبايبنا والله سوريا و الشام كلها ♥️♥️
تسلم إيدك يا شيف منال بس عندي سؤال اذا اللبن مقصود به الزبادي فكام علبة ممكن نحط لأنه شايفة ماشاء الله الكمية اللي حطيتها كبيرة ولا تقصدي اللبن الرايب ياربت توضحيلي ضروري عشان نفسي أجرب الوصفة إن شاء الله
mînâ mîmî يا ناس اللبن باللغه العربيه يقصد به الياغورت عندكم او البن العادي اللي بيتأكل مع سلطة الخيار في بعض بلدان الشام يلقبوا بالزبادي لكن اللبن هو اللبن العادي مافي اختلاف لبن لبن اي فرق مافي
اللهم صل وسلم وبارك وعظم عليك ياااحبييب الله وحبيييبنا محمد وعلى أله وصحبه وسلم عدد خلقك ورضاء نفسك وزينة عرشك ومداد كلماتك كل ما ذكرك الذاكرون وغفل عن ذكرك الغافلون الهم اجعلنا من الذاكرين يااارب يااارب يااارب
اديش بحبك ياست منال من لما كان عمري 14 سنة كنت تابعك ع تلفزيون أبو ظبي تعلمت منك فن الطبخ 😘أنا نفسي طيب باالأكل من صغري ومتابعتي ألك علمتني كتير بحبك من سوريا ❤
طول عمرنا بنحط ثومه مع الشاكريه مش بصل و بعدين احنا بنضرب اللبن مع النشا و مايه اللحمه بالخلاط و بعدين ينظل نحرك و بنحط نعنع ناشف . يا ريت جربي هالطريقه رح تعجبك اكتر من طريقتك
@Sima hazaz 😂😂😂
حدي بحط توم بشاكريه اديشكم بقر
انا بحط توم مش بصل
الله عليكي 👏
لا يعلى على المطبخ الشامي 🔝🔝🔝
اتقان وترتيب، فناني بكل معنى الكلمة 👍
هاي فلسطينية
بدي سوريا
اخوكي من فلسطين نابلس مقيم بفرنسا عملتها على طريقتك
يسللموووو اختي
في تعليمات كتيرة لتجنب فرط اللبن ما حكيت عنها ....وهي المفروض تكون الطنجرة يلي نخفق فيها اللبن مع النشا ناشفة تماما من الماء او اي شي ثاني ودرجة غليان مرق اللحم لان اذا اضفنا مرق اللحم بارد واللبن يغلي رح يصير فرق بدرجات الحرارة ويفرط معنا اللبن
Hussin al-hussine لو سمحتي اللبن او الحليب
@@SM-fn5sd اللبن حبيبتي يعني الزبادي
اكلتي المفضله
مع الاسف مدام منال ما تعطي التقنيات اللازمة والي هي كتير مهمه عشان تنجح معنا اللوصفة
@@بسمهبسمه-ذ6ر صح وكمان هي خلطت اللبن مع النشا بالخلاط قبل ما تحط عالغاز بس ما فرجتنا
ا موووووووت عليج ياست منال ارجوكي رجعي برامجك برمضان ربي يسعدك ويوفقك ويرزقك يارب دايما
عاشت ايدك اختي الكريمة
متابعك من تركيا
اطيب شاكريا وهلأ رح اطبخها
انا من المغرب حبيت شكلها جيت اتعلم
يسلم ديادك يا احلا واروع ست منال من انا صغيرة بشوف برنامجك ولا لهلا عم شوفك
ياخي تحيا سوريا حره ابيه والله الاكلات هذي ما تنفع تشتريها من مطاعم حلاتها طبخ يد من امرأه سوريا والله فوق العين و الراس ي اهل سوريا اخوكم و محبكم من اليمن السعيد حبايبنا والله سوريا و الشام كلها ♥️♥️
منال العالم اردنيه ههه
واصلها فلسطييني
هل اللبن هو الرايب
كيفك يامنول الله لايحرمنا من هاالطله
هل خطوة قلاية البصل اساسية ولااختياري لانه في بعملو قلاية تومة كمان
مميزة دائما ومرجعية الأكلات الشعبية الشامية
لحمه ب العظم اطيب بمليون مرا👌🏻👌🏻
الي غرف هذي الاكلة من دلال باب الحارة لايك 🤣🤣
تسلم إيدك يا شيف منال
بس عندي سؤال اذا اللبن مقصود به الزبادي فكام علبة ممكن نحط لأنه شايفة ماشاء الله الكمية اللي حطيتها كبيرة ولا تقصدي اللبن الرايب
ياربت توضحيلي ضروري عشان نفسي أجرب الوصفة إن شاء الله
الزبادي وفي الدول العربية بالكيلوهات ينباع وعلى حسب كمية اللحمة ينحط الزبادي ونشاء وبيضة واحدة ☝🏼 فقط عليهم
احنا بالجزائر ماعنا اللبن ينباع
تسلم الأيادي بس محتاجين المقادير
kitchen.sayidaty.net/node/11203
لرؤرةؤذءةوىىؤرةةة
@@fatimakareem9103 جملة مفيدة!!!!
طيب لبن يعني لزبادي
يسلمو ايديكي يا شاطرة
لو سمحتي لازم نحط السمنة يعني مافي طريقة نخفف الدسم
الله يعطيك العافيه
ممكن زيت صديقتنا
ماتضيفي شي ابدا لاسمنه ولازيت ولاحتى بصل
فيدوهاتك رائعه مدام منال
كنت حابه اسأل عن كميه الزبادي اللي احطها في الطنجرة تبقي قد ايه
انا مصريه وعايزة اجربها عشان شكلها عجبني ♥️
8 اكواب
kitchen.sayidaty.net/node/11203
م
كتير زاكية هالاكلة بلاد الشام سوريا ولبنان والأردن وفلسطين بيعملوها😍
@@rorororo4311 وهي بالاصل اكلة دمشقية
حايرة في طعم هالاكلة😁 رايحة نديرها انا من الجزائر
ديري شخشوخه احسنلك
@@ألابذكراللهتطمئنالقلوب-ط3ص 😂😂
السلام عليكم اختى هل اللبن هو رايب جزاك الله خيرا
اللبن يعني الزبادي او اللبن الرائب او yog hurt كلها نفس الاسم
وش هو اللبن فالجزاير هو نفسو لبن لي نشربوه؟؟؟
يسلم اليديك طبيخك كيثر رايع تعيلمة منك رايع
منال بتستاهلي
مليون مشترك
رووووعه طريقة بسيطه وسهله ييلموا ايديكي
تسلم يدينك يا ست منال انا بتابعك من كان عمري1 وبحبك كتيييييير💓💝❤💞❣❤❣💞❣❤❣💛❣💝
يالله اكلتي مفضله
اكلتها في سوريا قديما ماشاء الله عليكم يا سوريين
منال فلسطينية والطبخة كمان ههههه
@@mnmnnakhack5173 ونعم من الجميع
@@mnmnnakhack5173 من ايمتا الشاكرين فلسطينية. عيب عيب عيب تنسبوا شي مو الكن الي استحوا ماتوا
@@mnmnnakhack5173 شاكرية طول عمرها سورية 😒
انا من تونس ونحب نجرب الاكلة هذي بس ما عندنا لبن زبادي إلي تستعملو في أغلب وصفاتكم أقدر استعمل كريمة طازجة عوض لبن ؟؟؟
اللبن عندكم اسمه ياغورت بس ساده بدون نكهه
استعملي الياغورت الساده بدون نكهه
ختي مزية شفت الكومونتار تاعك كي راها تقول لبن انا جيت راح ندير لبن لي ناكلو بيه طعام 😂😂😂
mînâ mîmî يا ناس اللبن باللغه العربيه يقصد به الياغورت عندكم او البن العادي اللي بيتأكل مع سلطة الخيار في بعض بلدان الشام يلقبوا بالزبادي لكن اللبن هو اللبن العادي مافي اختلاف لبن لبن اي فرق مافي
اللبن انا يبانلي ياغوورت طبيعي
اللبن هو الياغورت الطبيعي ؟
يسلمو ايديكي يا اخت منال بجد رووعه لذيذه
ايه عندنا فمصر بنسميها كشك الماظ
تسلم ايدك نضافة وترتيب ونفس طيب😘
حلو
❤
شو ماعنات الزبادي ،؟ ياغورت يصلح ينطبخ؟
Yogurt is zabadi
ممكن نحط بدل نشاء بيض وكم بيضه نحط
على كل كيلو لبن بيضه
مابدك بيض لانو بيزنخ لبن بس حطي نشا
بتجنن تسلم ايدك
ممكن متابعه لقناتي انا بعمل عصائر منعشه ولذيذة . اتشرف بمتابعتك لي 😊
صلو على نبينا محمد❤
اللهم صل وسلم وبارك وعظم عليك ياااحبييب الله وحبيييبنا محمد وعلى أله وصحبه وسلم عدد خلقك ورضاء نفسك وزينة عرشك ومداد كلماتك كل ما ذكرك الذاكرون وغفل عن ذكرك الغافلون الهم اجعلنا من الذاكرين يااارب يااارب يااارب
ممتازة الطريقة وسهلة وهاي من مميزاتك بالطبخ
هل يمكن استبدال اللبن الرائب بزبادي أو لبن عادي؟؟؟؟؟؟؟؟
ممكن صديقتنا
@@Sayidatykitchen شكراً😚
ما هو اللبن في الجزائر!
@@thecandy8893 هو ذاته
@@thecandy8893 لبن رائب
بصير لو احط بيضه بل البن كرمال مايتقطعمن بعض
تسلم الأيادي مبين لذيذه
يسلمو ايديك شيفة ماهرة
ماكو بنت سورية بتعزمني علة شاكرية 😋
شو اسمو اللبن في الجزائر
بتنفع على السحور ؟
اكيد
سحور لا
بين الفطور والسحور
ربنا يعطيكي العافيه اكلات رائعة جدا ❤
من الجزاءر ماهو هذا اللبن عندنا
رايب
لحم برايب ياخويا ياخويا
ياغورت ناتور
هل النشا ضروري للوصفة
ضروري اذا ماحطيتيه بيفرط اللبن
بفلسطين ما بنحط قدحة . بس حبيت الطريقة
هاذ لبن لو حليب ؟
اللبن اي نوع لبن قصدها الزبادي ؟
الله ينصرك حبيبتي
شكرا لك
انا من الجزائر ولكن ماذا تقصدين باللبن ؟؟
هل هو قشطة ام ماذا ؟؟ واين يباع؟؟ نحن لا نعرفه
خاثر اولبن
تحياتي من وهران هههه اودي شوية وندير رايب صومام هههه
ياغورت طبيعي
طبعا منال العالم اردنيه
عادي مانحط بيضة مع اللبن
I like the music
will you please subscribe to my channel . it is for drinks . 😊😊😊
فيديو رائع مدام منال العالم
هل اللبن هو نفس الزبادي الطبيعي و شكرا
نعم اللبنً هو زبادي الطبيعي بدون سكر تعرف لما تخلي الحليب يخرب و بتشيل الوش لي فيه زبده ليضل تحت لبن هو هذاك
ست بمنال انت رووعة
ونته هم
زبادي د ولا اش لبن عادي د من البقالة
نفس الجريش عندنا بس مافيه لحم
لي ماحطيتي عصفر بس هتطلع بتجنن وشكرا
هدا لبن ولا رايب ارجو التوضيح،????
لبن
وشمن لبن ختي مفهمتش
نفسو لبن عادي هو اللبن نوع واحد لبن وتحية لاخواننا في تونس والجزاءر والمغرب الحق معاكم ما تعرفو
لبن بقر !؟
ياغورت
ايه هو اللبن الرايب
شاكرية سوريا يابووووي🔥🔥🔥
عاشت الايادي رووووووعه
هو دة اللبن الرائب بالمصري ولا الزبادي
انتى سكر
لوسمحتي ورق الاورق. هي نفسها ورق الغار
شو هو اللبن انا من المغرب مش عارفة ونفسي اجربها
الزبادي او اليوقورت
لبن هو ياغورت مسوس خودي لي كتكون كبيرة ديال
500g
ولا ليترو كاينه فقاع سوبرمارشي الكبيرة مرجان / كافور
@@yashkeeba كنفكر نجرب وكنخاف حاد ميكلا حيت غريب هاد ماكلة اللحم بياغورت
اللبن ناعم ولا يتجانس مع الخليط
مرحبا حبيبتي .. بس انتي ما ذكرتي المقادير ....
kitchen.sayidaty.net/node/11203
يقلل الثوم شويه ويضاف الى الشاكريه
@@Sayidatykitchen يقلى
هل اللبن هنا هو الزبادي ولا اللبن الرائب ؟ ... تسلم ايدك
الزبادي
ما هى المسكه
في مسكله عنا نحنا الي عايشين باوربه اللبن يفرط معنا لو حطينا نشا وبيض وتحريك مستمر ويفرط اللبن
لما تطبخه وتخلص وتلاحظ أنه فرط
اخفقه ب خفاق الكعك أو المولينكس
برجع عادي
اشتري علب حليب واعمليه لبن
لا تطبخوه على نار عاليه
السلام عليكم صبايا حد يعرف منكن شو الطريقة اد فرط اللبن
بكون نشا خفيف وكمان لازم تحريك لبن يكون بجهه معينه يعني نفس تحريك وبهدوء بتحركي لبن
حطيه بخلاط الكوكتيل بصير ممتاز
هو لبن ولا ذبادي
كانت زماااااان تعطيى كل التعليمات .....دلوقتى مابقت بتفيدنا ذي الاول
اسمه كشك الماظيه بمصر
يا زينك يا منال ❤️
ممكن نحط حليب
لا
واوووو عاشت ايدك استمري🤗
واش هي المستكة
معلش هو دا لبن رايب يعنى ولا ايه ارجو الرد اذا حد عارف او جربها
زبادي
@@maryamhisham8166 ميرسى لذوقك 😍😍
يسلموا ايديكي
هذا لبن ولا زبادي؟
وين المقادير بل ضبط كم نضع نشا ولبن ؟؟؟؟
kitchen.sayidaty.net/node/11203
كل نص كيلو لحم كيلو لبن رائب + ملعقتين نشأ
اللبن هو نفسو الزبادي؟؟
@@talaahlem9334 نعم نفسه الزبادي ويكون كامل دسم
اي
نفس المنسف
يسلم دياتك
وصفه لذيذه
ماشاء الله عليك
❤روعة ولا اجمل❤
شو هي مستكه اول مرة بسمع باسمها 🤔
براء اليوسف
مستكة اخي عبارة عن حبات زجاجية معروفة عند العطار وفعلا بتعطي طعم طيب للأكل .
المستكه حبات صغيره تستعمل للحلويات والطبخ ولها طعم مميز هي كالزجاج او الحجاره الصغيره جدا
البان القاسي اذا انتي من الخليج .الي يحبو ياكلو كبار السن ريحته حلوه
المستكة اليونانية تستخرج من شجرة وهي صمغها
يسلم دياتك يارب 🌹
Woaaaaaa
شي ناهي
❤❤❤❤❤❤