😍😍!!!برياني شوارما الدجاج!!😍🤤ابتكارجديد والطعم صدمني| Zainalkitchen
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- لوصفات أكثر وألذ تابعو انستغرامي 😍😍🤤🤤 zainalkitchen
/ zainalkitchen
/ zainalkitchen
المقادير للشوارما :-
.
1. صدر دجاج ( ١ كيلو )
2. فخذ دجاج ( ١ كيلو )
3. زبادي ( ١ كوب )
4. ثوم مهروس ( ١ م ك )
5. زنجبيل مهروس ( ١ م ك )
6. هيل بودرة ( ١/٢ م ص )
7. كزبرة بودرة ( ١/٢ م ص )
8. كمون بودرة ( ١/٢ م ص )
9. بابريكا بودرة ( ١/٢ م ص )
10. اوريغانو ( ١/٢ م ص )
11. زعتر بري ( ١/٢ م ص )
12. فلفل احمر حار بودرة ( ١/٢ م ص )
13. فلفل اسود ( ١/٢ م ص )
14. زيت ( ٣ م ك )
15. ملح ( حسب الرغبة )
.
.
المقادير للرز :-
.
.
1. مرق الدجاج ( حسب الحاجة )
2. رز ( ٣ كوب )
3. ورق غار ( ٤ )
4. هيل حب ( ٥ )
5. قرفة اعواد ( ٢ )
6. قرنفل حب ( ٥ )
.
.
المقادير للكشنة :-
.
• نعناع مفروم ( ١/٢ كوب )
• بصل مقلي ( ١ كوب )
• كازو مقلي ( ١/٢ كوب )
• سمنة ( ٣ م ك )
.
.
المقادير للصلصة :-
.
1. زبادي ( ٢ كوب )
2. طحينية ( ٢ الى ٤ م ك )
3. ليمون أصفر معصور ( ٢ م ك )
4. فلفل أسود ( ١/٤ م ص )
5. كمون ( ١/٢ م ص )
6. ملح ( حسب الرغبة )
للدعاية و الإعلان:
Zainalkitchen5@gmail.com
00973-39788168