🎄 L'apéritif de Noël en 4 bouchées N°2 🎅
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- Déroule pour avoir les infos !
Bonjour à tous !
Aujourd'hui je vous présente la seconde vidéo de noël et nous allons réaliser ensemble une seconde version de l’apéritif en 4 bouchées : une bouchée fromagère, une bouchée foie gras, une bouchée poisson et une bouchée végétarienne.
J'espère que cette recette vous plaira et qu'elle pourra, éventuellement, débloquer des moments de "qu'est ce que je vais bien pouvoir faire pour l’apéritif de noël ?"
1/ Blinis au confit d’échalotes et noix
pour 8 bouchées
-8 blinis
-6 belles échalotes
-1 verre de vin rouge
-2 cuillère à soupe de sucre
-Cerneaux de noix
2/ Roulés de jambon cru au Saint Albray
pour 8 bouchées
-4 tranches de pain de mie sans croute (ou retirer la croute)
-4 tranches de jambon cru plutôt fines
-4 tranches de Saint albray
-du coulis de tomate
3/Brochette de gambas au chorizo
pour 8 bouchées
-8 gambas cuits et décortiqués
-du chorizo de quoi faire minimum 8 belles tranches
-des piques en bois
-paprika
-1/2 citron
-sel et poivre
4/ Figues farcies au foie gras
pour 8 bouchées
-50gr de foie gras
-8 figues séchées moelleuses
-100ml de vin doux
-1gr d’agar agar
Un emporte-pièce étoile
On se retrouve très prochainement pour une nouvelle vidéo de noël !
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Delicieuses et originales ces petites recettes d'apero, merci lily.
Très bonne journée. Bisous
Merci ça me touche beaucoup :)
Je vous découvrir vos recettes simples et faciles à faire merci pour le partage sans chichi Bon lundi félicitations
Merci à vous 😊 ! cela me touche énormément !
Bonsoir Lili,
Je viens de vous découvrir et vos recettes ont l'air très bonnes et originales. Je ne vais pas attendre NOËL pour les essayer et se régaler.
Merci pour votre partage.
Je viens de m 'abonner.
Très bonne soirée.
Prenez bien soin de vous. 👍🤗😙😙🌹
Merci beaucoup pour vos gentils commentaires qui font chaud au coeur ! une chaine de cuisine c'est beaucoup d'investissement et parfois peu de retour, donc un grand merci :) !
Bonjour, Merci pour ces superbes idées
👍👍👍🥂
Merci,
Des petites recettes sympas !