Mit ettünk a héten, kenyérsütés, gombaleves, indiai csirke
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
- Régen készült már "Mit ettünk a héten" videó és ez most jól mutatja, hogy az éjszakás heteken milyen kaotikusak az étkezéseink is.
Tartsatok velem!
KAPCSOLAT:
Instagram: @ajoszo
Gmail: anyamindenhezis@gmail.com
Pinterest: @anyamindenhezis
Drága Jöszö! A Jézuska idén remélem nekem is ezt a csoda kenyérsütőt hozza. Köszönöm az inspirációt. ❤🤫😋🤭
Nagyon tetszik a hozzáállásod az étkezéshez. Elég ritka. Vagy azt látom, hogy túltolt szélsőséges diéta az egész családnak, vagy gyorsétel, mirelit és konzerv. Pedig az arany középút a legjobb, legegészségesebb. Fincsi ételek voltak. Adott inspirációt a saját menütervembe. Köszi.
Ezt a gombalevest tuti hogy elkészítem, köszönöm a receptet 🙃
Kiflit szoktam gyakrabban sütni, azt heti rendszerességel. Ahhoz is a kenyérsütővel keverem be. Kenyeret is sütöttem a héten, tényleg klassz a gép 🙂
Szia Jöszö!
Elég sokszor készítünk kenyeret, nincs ilyen szuper gépünk. Jók ezek a magos keverékek.
Szia! Én is így készítem a gombalevest, csak a rízs helyett gerslivel (arpagyöngy). Nagyon fincsi, picit egészségesebb.
Volt kenyérsütőm nekem is. Kb 8 év után elromlott, azóta a robotgéppel dagasztom az és a sütőbe sütöm. Van mar rutinom. A joghurtos 🍞 kenyér a mindig tuti illetve a zapbelyhes.🤗😄
Szia Szandra 🙂
Én sütök géppel is illetve anélkül is kenyeret.
A gépi sütésnél dagasztás után kiveszem a keverő lapátot így nincs luk a kenyér alján.
Próbáltam megoldást keresni,nekem ez jött be. Szépek a körmeid 👍🏼
Szia! Ezt még sosem próbáltam, hogy kivegyem a lapátot. Köszönöm az ötletet!
Szia Jöszö!nagyon cukik vagytok🙂jelenleg nincs kenyérsütőm,de volt néhány évig csak túl hamar tönkrement,nagyon olcsó volt de ha újra vennék 1minőségi darabot választok majd👌 tetszett a videó! üdv: Ancsi🤗
Szia :) évek óta magam sütöm a kenyerem. Dagasztógépem van, a többit én csinálom. Kacsasütő edényben sütöm ki. Van egy alap receptem, ez vált be a legjobban, de régebben kovásszal is sokat kísérleteztem.
De jó! A kacsasütőmben még sosem próbáltam. Köszönöm az ötletet! 😊
@@Anyamindenhezis sütőpapírt teszek bele, az sokszor használható, könnyen kijön a kenyér így. 600 g liszt, ez kb 1/3 rozs, finom és rétesliszt keveréke, kevés rozskorpa is megy bele. 200 g tej, 200 g víz, fél ek cukor és egy csomag 7g élesztő. Ezzel indítom a gépet. Kicsit később megy bele 3 ek olaj (vagy 1ek kacsazsír, mikor mi van otthon), tk aszkorbin sav, 1,5 tk só. Néha tökmag, vagy 1 kisebb nyers reszelt krumpli. 30 p kelesztés, formázom és a sütőedénybe teszem. Addig kelesztem amígy szinte habos nem lesz tapintásra. Ez 2-3 óra is lehet. Forró sütőben, vízgőzben, lefedve 35-40 perc, fedő nélkül 5-10. Zsemle színű a jó, egyébként túl kemény lehet. :)
@@martipallag3432 ez igen. Tényleg profi vagy már. Köszönöm a receptet! 🥰
Szia! Anyukám 5 éve süti a házi kovászos kenyeret én 2 éve.Kézzel dagasztom a tésztát,majd háromszor hajtogatom félórànként a kenyeret,szakajtóban formázom és 12 órát hűtőben kelesztem,majd tepsiben kisütöm.Ha érdekel a kenyérsütés komolyabban, akkor szólj és szívesen segítek/segítünk:)
Ez igen! Le a kalappal. Szívesen tanulnék még a kenyérsütésről. 😊
Rendben , örülök neki.Elsőkörben van egy Facebook csoport,aminek anyukám az egyik alapító,Vidám Kovàszolók a neve,várunk sok szeretettel!
@@zsileib köszönöm!
Milyen érdekes, hogy a gombalevesbe rizst raksz 😊nekem ez újdonság
Nagyon ügyes anyuka vagy💓
Szia! Az en kislanyom is mindig ehesen jon haza az ovibol 😁 es imadjak az edesseget ok is.. nem tiltom en sem de korlatozom.
Szia jöszö mi a lányomékkal lakunk és az én unokáim is mindig éhesen jönnek haza nekünk is van kenyér sütö gépünk de még nem próbáltunk teljes kiörlésü kenyeret sütni csak fél barnát de most ki fogjuk probálni a teljes kiörlésü kenyeret is mert nagyon gusztusos volt köszönöm szépen az ötletett nagyon édesek a gyerekek az én unokám is akkora mint a te kislányod és ö is mindig az édesanya szoknyája körül sertés pertél nagyon tetszik ez a videod is köszönöm szépen a jó ötleteket és nagyon várom a következő videodat szia
Szia Jöszö! A kenyér receptedet le tudnád nekem irni! köszönöm! :)
Szia!
Persze.
280 ml víz
24 g olaj
10 g só
18 g cukor
420 g liszt
3 g élesztő
@@Anyamindenhezis köszönöm :*
Nem tudom, használod-e még az aldis lisztkeverékeket. Ezek élesztőt és sót is tartalmaznak. Mi nem szoktuk sózni, mert alapból is sós
Igen, szoktam néha azokat is használni.
A kislanyom is mindig eszik mikor hazajon a sulibol, pedig ott ebedelbek :)
Én sütök hétvégente kenyeret van hogy kiflit is igazából én nem géppel készítem hanem sima tepsiben ha normális kenyér formát akarok olyan lesz ha kocka olyan utána ruhazsák és napokig friss
Ja es ezek a fajta videok amik etkezessel kapcsolatosak nagyon szuperek lehetnenek gyakrabban 😅
❤❤❤❤❤
Az én gyerekeim is mindig éhen akarnak halni ovi után. 😀
A kenyersuto jo dolog KB husz eve hasznalom mar a harmadikat
👍♥️
💓💓
Szia!
Irigyellek a gyerekek étvágyát illetően!
Az én gyerkőceim nagyon válogatósak. :(
Abigél is egyre válogatósabb. Gúznak nagyon jót tett az ovi.
Nagyon jó lett videód gombalevesbe tejföllel próbáld ki
Köszönöm! Csináltam már teljfölösen is, de nekünk így jobban bejött. 😊
@@Anyamindenhezis nagyon guszta volt így is
Nekünk 2x 45 perc alatt megsül a kenyér.