Thank you soooo sooooo much for these amazing tutorials❤️ Your techniques are so accurate it’s helped me a lot! I hope you’ll also upload other decoration tutorials too😍
서우쌤님 항상 보석같은 영상 감사합니다 특히 파이핑 영상은 다른 영상들 보면 그냥 짜는 것만 보여주고 이렇게 짜세요 하는 영상들이 많아서 초보인 제가 보기엔 많은 어려움이 있었는데 서우쌤님은 어떤 각도로 짜야하는지 그리고 이런식으로 짜면 이렇게 나오고 요런식으로 짜면 이렇게 나온다고 자세히 알려주셔서 정말 도움이 너~~~무 많이 됩니다ㅜ.ㅜ 이런 좋은 영상을 무료로 볼 수 있다니 너무 감사하고 또 감사하네요 적게 일하고 많이 버세요 사랑합니다💕
Oh the 2nd episode is here!!! I'm so glad you are doing the V cut tip one!! It's one of the tips I have the most question and trouble with 😂 I really appreciate all the different angles you show us. Especially for the 4th cake design when you show us from your perspective so I can see clearly how it should be like when I pipe it. I enjoyed watching this today a lot... but I will wait for the english subs so I can understand it more fully 😄 Thank you for all the time and effort you put in to make this. I really think this is the best video explaining the V cut tip piping techniques 💕💕
V cut tip is my favorite tip. I make this video with my all passion and all effort. And I'm gonna make Eng sub as soon as possible. I"m making Eng sub all of my videos now. My English is not good so I need more time to make those. And I'm thank you very much for your interest in my video.
안녕하세요~^^ 소담한베이킹채널 사랑해주셔서 감사합니다! 레드커런트는 냉동밖에 없어서 사용하고 있구요, 레드커런트는 녹아도 막 미친듯이 물이 나오는 편은 아니에요, 하지만 약간 번지는것은.. ㅠㅠ 어쩔수없어요. 라즈베리는 냉동 사용하면 무조건 녹으면서 심하게 물이 나오기 때문에 생과 사용하시는 것을 추천드리고, 생과가 없을 땐 냉동 라즈베리 말고 냉동 산딸기를 사용하시길 추천합니다, 산딸기는 녹으면서 물이 많이 나오진 않아요. 장식용으로 냉동과일 사용시 물이 밖으로 빠져나오는것을 조금이나마 보완하는 방법중 하나는, 과일에 발라주는 광택제를 과일에 도포한 후 장식해주는 방법도 있어요~ 완벽차단은 안되지만 조금은 막을 수 있습니다. 도움이 되었으면 합니다. 감사합니다!
im curious about those edible leaf that you put into the cake . can you please tell use what are types of leaf that you use ? cuz all know is tyme ,mint and rosemary
쌤 너무 감사해요😍제가 가지고 있는 쉬폰 깍지가 4갠데도 3년동안 하나도 사용하지 못하고 있었네요^^; 깍지 활용 만으로도 럭셔리한 장식이 만들어 지다니^^👍👍👍쌤이 영상에서 사용하신 깍지만 없어서 주문하려고 하는데 다음 2탄에 사용하실 깍지 번호도 미리 알려주시면 감사하겠습니다^^❤
i saw a lot of korean youtuber posted about frosting/icing with whipped cream, can you make videos of comparing whipped cream and buttercream? thank you ^_^
![파이핑 스킬 정복하기 [ep3]_쉬폰깍지, 브이깍지 파이핑 II | 케이크데코레이션 | 케이크아이싱 _ 서우쌤](http://i.ytimg.com/vi/_MR-3fs1SnM/mqdefault.jpg)
![파이핑 스킬 정복하기 [ep3]_쉬폰깍지, 브이깍지 파이핑 II | 케이크데코레이션 | 케이크아이싱 _ 서우쌤](/img/tr.png)
![Cake Decoration _ Icing&Piping Skill [ep1]](/img/n.gif)
케이크를 처음 접했을때는 상투깍지나 별깍지가 예쁜줄 알았거든요.
근데 알면 알수록 쉬폰의 매력이 어마무시하더라구요~ 2편도 기대하고있습니다^^
네~ 쉬폰깍지의 매력은 어마어마 해요~^^
2편 얼른 준비할게요!
감사합니다~
이런걸어디서 배우겠어요
전55살먹은 베이킹관심많은 독학으로따라하는 아줌마이지만서우쌤 쉬운설명에 요즘재미나요
감사합니다
감사합니다~^^
진짜 어디서도 배울 수 없었던 ㅠㅠ 감사해요❤️❤️
감사합니다. ^^
덕분에 집에서 유투브로 배울 수 있어서 넘 감사해요!!! ♥
감사합니다~^^
이 영상 정말 귀하네요. 많은 도움이 됐습니다. 감사합니다.
감사합니다~^^
쉬폰깍지의 다양한변신이네요!!! 역시 연습만이 살길 쌤설명 잘기억해서 연습해볼게요~~ 2탄도 기대할게요 오늘영상도 감사합니다^^♡♡
네~ 감사합니다!
Thank you soooo sooooo much for these amazing tutorials❤️ Your techniques are so accurate it’s helped me a lot! I hope you’ll also upload other decoration tutorials too😍
Thank you.
I uploaded 'ep3' of 'v cut piping tip' videos.
Please see that video, too.
파이핑 할때마다 와~ 예쁘다~ 하고 말하게되네요. 보기만해도 어려워보여요ㅜ 수업료내고 배워야할 내용들을 이렇게 오픈해주셔서 너무 감사합니당
2탄도 벌써 기대되요~ 어떤 스킬로 어떤 데코가 완성될지~~♡
감사합니다~
2탄도 기대해주세요~^^
서우쌤님 항상 보석같은 영상 감사합니다
특히 파이핑 영상은 다른 영상들 보면
그냥 짜는 것만 보여주고 이렇게 짜세요 하는
영상들이 많아서 초보인 제가 보기엔
많은 어려움이 있었는데
서우쌤님은 어떤 각도로 짜야하는지 그리고
이런식으로 짜면 이렇게 나오고 요런식으로
짜면 이렇게 나온다고 자세히 알려주셔서
정말 도움이 너~~~무 많이 됩니다ㅜ.ㅜ
이런 좋은 영상을 무료로 볼 수 있다니
너무 감사하고 또 감사하네요
적게 일하고 많이 버세요 사랑합니다💕
너무 감사합니다!
많이 도움이 되었으면 합니다! ^^
Oh the 2nd episode is here!!!
I'm so glad you are doing the V cut tip one!! It's one of the tips I have the most question and trouble with 😂
I really appreciate all the different angles you show us. Especially for the 4th cake design when you show us from your perspective so I can see clearly how it should be like when I pipe it.
I enjoyed watching this today a lot... but I will wait for the english subs so I can understand it more fully 😄
Thank you for all the time and effort you put in to make this. I really think this is the best video explaining the V cut tip piping techniques 💕💕
V cut tip is my favorite tip. I make this video with my all passion and all effort. And I'm gonna make Eng sub as soon as possible. I"m making Eng sub all of my videos now. My English is not good so I need more time to make those. And I'm thank you very much for your interest in my video.
@@sodamhanbaking No worries, I will wait patiently for the subs 🤗
Thank you for thinking about your international subscribers 💕
자주 와서 복습할게요~. 사랑합니다~.❤️❤️❤️
감사합니다~^^
저도.... 사랑....을 전합니다. 😍
감사합니다~~~!!!!!!👍🤗❤️
😍
ㅠㅠ 선생님 덕분에 제 장바구니에 자꾸 베이킹 용품이 그득그득 늘어나고 있습니다... 홈베이킹에 눈뜨고 있어요 오늘도 잘보고갑니당♡♡
감사합니다~^^
선생님 너무 재미있고 유익해요!! 다음 영상도 기대할게요😍 감사합니다🙇
감사합니다! ^^
요즘 V깍지 파이핑 연습하고 있는데 많이 배우고 갑니다 ㅎㅎ
감사합니다!
깍지짜기가 어려워서 모양깍지들 사놓고 방치만 하고있어요ㅎㅎ
그나마 쉬운 원형깍지와 상투깍지로만
써먹고있는현실이 슬퍼요 ㅜ
쌤케이크 크림데코가 너무너무 예쁘네요^^
영상보면서 연습해봐야벴어요 ㅎ
쉬폰깍지 생각보다 굉장히 쉽고, 응용이 많이 되요.
연습해보시면 훨씬 다채로운 케이크 데코레이션을 하실 수 있을거예요.
화이팅! 감사합니다~
꽃모양깍지 짜는것도 배우고싶어여.❤️❤️
저 요즘 생크림 데코클래스 찾아다니다 다서울이라 포기했는데 감사합니다!🥰
도움이 되었으면 좋겠습니다.
감사합니다!
케잌 팔아두 될정도의 퀄리티에요~~~👍
저... 저는 전문가입니다. ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ무슨영상인지 모르고 그냥 댓글 남기셨나부다
어제부터 샘꺼 발견하고 계속 정주행하고 있어요 (아이싱부터..ㅎㅎ) 너무 좋은 영상감사드려요. 샘! 질문이 있어요. 케이크위에 장식하는 레드커런트나 베리들은 냉동을 쓰시나요? 혹 그렇다면 물기는 어떻게 잡을까요?
안녕하세요~^^
소담한베이킹채널 사랑해주셔서 감사합니다!
레드커런트는 냉동밖에 없어서 사용하고 있구요, 레드커런트는 녹아도 막 미친듯이 물이 나오는 편은 아니에요, 하지만 약간 번지는것은.. ㅠㅠ 어쩔수없어요.
라즈베리는 냉동 사용하면 무조건 녹으면서 심하게 물이 나오기 때문에 생과 사용하시는 것을 추천드리고, 생과가 없을 땐 냉동 라즈베리 말고 냉동 산딸기를 사용하시길 추천합니다, 산딸기는 녹으면서 물이 많이 나오진 않아요.
장식용으로 냉동과일 사용시 물이 밖으로 빠져나오는것을 조금이나마 보완하는 방법중 하나는, 과일에 발라주는 광택제를 과일에 도포한 후 장식해주는 방법도 있어요~
완벽차단은 안되지만 조금은 막을 수 있습니다.
도움이 되었으면 합니다.
감사합니다!
@@sodamhanbaking 감사합니다~ 아직 초보지만,, 열심히 보면서 성장해가보겠습니다. 귀한 답변 감사드려요 ^^
im curious about those edible leaf that you put into the cake .
can you please tell use what are types of leaf that you use ?
cuz all know is tyme ,mint and rosemary
동영상 보면서 계속 연습하고 있습니다
정말 감사합니다 ^^
궁금한게 있는데 브이깍지로 짤 때 크림이 휘어지는 거는 왜 그런건가요?
브이깍지가 깊이가 깊게 파여져 있는 깍지는 잘 휘어집니다.
짜는 스킬을 늘리시면 휘어지는것을 조금 잡을 수 있어요. 크림을 밀어내는 속도에 따라 달라질수 있어요.
조금 휘어지는것은 그냥 받아들이시면 됩니다! 원래 그런거에요~
네 감사합니다 ^^
정말 예쁘네요
그런데 녹색 이들 이름은 뭘까요?
과일없이도 충분히 멋을낼수있네요❤❤
어떤걸 말씀하시는지 모르겠으나,
자스민잎이나 루모라고사리, 애플민트 등을 사용합니다~
선생님~다른깍지 파이핑하는것도 알려주세요~
쌤 너무 감사해요😍제가 가지고 있는 쉬폰 깍지가 4갠데도 3년동안 하나도 사용하지 못하고 있었네요^^;
깍지 활용 만으로도 럭셔리한 장식이 만들어 지다니^^👍👍👍쌤이 영상에서 사용하신 깍지만 없어서 주문하려고 하는데 다음 2탄에 사용하실 깍지 번호도 미리 알려주시면 감사하겠습니다^^❤
2탄과 3탄에서도 깍지는 계속 똑같은걸로 사용할거예요.
가지고 계신 쉬폰깍지 사이즈를 인터넷에서 제가 사용한 것과 비교 해 보시고,
비슷하면 구매하지 마시고 연습 하셔도 될 것 같아요. ^^
유익하게 봐주셔서 감사합니다!
항상~ 감사드리는거~ 알죵?
580만 갖고 있었는데 881 바로 주문했네요 *^^* 오늘도 좋은 영상 고맙습니다~
동물성 생크림은 빨리 휘리릭~! 아이싱과 데코를 끝내지 않으면 크림이 갈라지는데 특별한 팁 있을까요. 식물성 생크림은 맛이 별로이기도 하고 일반 슈퍼에서는 동물성 생크림만 팔거든요.
동물성생크림에 마스카포네치즈를 약 10%~20%만 섞어도 안정감이 생겨요.
하지만.... 식물성크림을 따라갈순없어요 ㅠㅠ
아이싱할때보다 깍지짜기할때 설탕양을 아주 조금만 더 넣어서 안정감을 줘도 조금은 달라집니다.
저는 단걸 싫어해서 아이싱하는 생크림에 설탕을 7%를 넣는데요, 파이핑할때는 10%~11%넣어서 해요.
참고하셔도 좋으실것 같아요.
감사합니다!
@@sodamhanbaking 아하~! 그런데 이미 10프로 마스카르포네 치즈랑 10프로 설탕을 넣어서 만들고 있으니... 이걸로 최선을 다해보는 수밖에 없는거군요 ^^;;;
케이크 위에 데코하신 저 노랑 꽃잎은 뭘까요?넘 예뻐요~~~😍
꽃 이름은 모르고... 그냥 식용꽃 배달시켜서 노란색 잎을 따서 얹어봤어요. ^^;
@@sodamhanbaking 아항😄넘 예뻐요~^^늘 잘보고있어요.덕분에 공부하는 맘으로 열심히 연습하고 있답니다~^^너무 감사해요^^
선생님~ 대만 카스테라도 부탁드려용^^
한번도 만들어본적없는데... 연구 해 볼게요. ^^
말린 오렌지는 건조기에 말려서 만드나요?
네. 저는 건조기에 말렸습니다.
i saw a lot of korean youtuber posted about frosting/icing with whipped cream, can you make videos of comparing whipped cream and buttercream? thank you ^_^
Hello, I'll look into it.
Thank you for your opinion.
선생님 짤주머니는 몇쓰시는고에요??
18인치 사용합니다.
항상 영상 잘보고 배우고잇습니다. 죄송한데 데코 고사리랑 레드 카..? 이름이 몬가요..? 누무라 고사리..?? 잘안들려서 찾지를 못하고있어요 ㅠ_ㅠ
루모라고사리,
레드커런트
를 말씀하시는것 같아요~
@@sodamhanbaking 와.. 빠른답글 정말 감사합니다ㅠ