Makasih resepnya, pertama buat papeda krn tugas sekolah anak yg kebagian makanan khas papua,alhamdulillah stand bazar kelas anak saya papedanya laris manis,malah kurang
Sy suka liat youtube ini bun,buat inspirasi&belajar masak. Kebetulan sy tinggal di sorong,papua barat.bikin papeda itu biasanya sagunya disiram dengan air panas yg baru mendidih.jd nanti papedanya bisa berhasil jd kental,bening&cantik😊
Saran saja ☺️ kalau siram sagu wajib air mendidih dan jangan dulu diaduk sampai dia berubah warna baru kita aduk. Selamat mencoba salam dari Timika-Papua
Kl d t4 sy gk pk pandan & daun kunyit, bumbu lbh k daerah manado spt pk bumbu tsb diatas. Sy dr Papua ttp masak langsung d kompor yg udh pakar bs langsung siram pk air panas utk buat papeda.
Mantap dan keren resepnya bu tapi itu papeda terlalu hencer kebykkan airnya atau sagunya sdh lama dan kurang bagus jadi hencer , klu papeda di papua itu bagus klu di masak keras tdk hencer atau cari ..Salam dari kami di papua. GBU 😇🤗💖👍👍
Thank you so much for this recepe❤️ I m from papua but I live in Florida USA now. I m very grateful that you shared your cooking knowledge with easy step by step instructions.
Sblm di siram air panas, sagux di aduk2 dulu. Stlh itu di siram dg air mendidih tp jangan sambil di aduk. Siram sampe sagux kelihatan bening baru di aduk cepat sampe merata beningx. Jangan lg di siram klu sagux sdh bening. Lgsg sj di aduk terus sampe kelihatan matang/ bening
Papeda nya terlalu encer itu mbak.. mungkin kebanyakan airnya.. Kalau di Sul Sel namanya Kapurrung, di Sul Tra namanya Sinonggi.. makin rame sayurnya makin enak.. rebusan terong, jagung, rebung, kangkung, bayam, tambahkan air jeruk purut/jeruk pecel atau Buah Kecombrang untuk aroma yg lebih wangi segar... Sambal terasi diulek dengan kacang goreng (ulek kasar) makin gurih...
Kalau di Papua papeda spt ini itu gagal. papeda harus agak keras dan di siram dg air panas mendidih2 dr kompor. tp terimksh sdh usaha semoga kedepannya saat nti bikin papedanya tdk berhasil ya 🙏
Klo kami org Papua masak ikan kuah kuning TDK pake daun pandang juga,aplgi tumis kangkungnya kami hnya pake bwng putih ,bawang merah sama cabe dan bunga pepaya ,jdi jgn bilng klo itu khas Papua ya
Terlalu encer itu depe popeda. Tdk jadi itu tdk bs digulung. Baru lihat saya biking popeda dimasak di atas kompor. Torang dari dulu2 biking popeda disiram pkai air mendidih. Minta maaf ibu e🙏
Makasih resepnya, pertama buat papeda krn tugas sekolah anak yg kebagian makanan khas papua,alhamdulillah stand bazar kelas anak saya papedanya laris manis,malah kurang
aduh gagal bikin sagu
kami ornag maluku in maknan khas maluku juga bunda hehe popeda sma kuah kuning segerrr enak ...
trmksh bund resep2 nya mntap
Airnya bnyak kak tau bsa jg sagu lama bsa rasa asam"
Menurut sy sagunya keenceran.jd ga bisa digulung.tp yg launnya mantep👍👍
Papeda talalu lembe, jdi susah di bale2 nona manis.
Terlalu encer papeda nya itu
Tks resepnya bun, tidak usah jauh2 ke Indonesia Timur buat sendiri saja skrg, salam sehat selalu.... 💪
Trimakasih ibu resepnya, salken dari Jayapura ❤🎉
Sy suka liat youtube ini bun,buat inspirasi&belajar masak.
Kebetulan sy tinggal di sorong,papua barat.bikin papeda itu biasanya sagunya disiram dengan air panas yg baru mendidih.jd nanti papedanya bisa berhasil jd kental,bening&cantik😊
Kangkungnya dicampur bunga pepaya, lbh mantap..
papeda khas papua lom pernah makan bun,,konplit banget
Mantap bunda terimakasih resepnya bunda
Saran saja ☺️ kalau siram sagu wajib air mendidih dan jangan dulu diaduk sampai dia berubah warna baru kita aduk. Selamat mencoba salam dari Timika-Papua
Itu sagunya sblm d ksih air panas, pke air biasa dlu atau kering aja y kx?
@@ozanal-hafiz7067sebelum di siram air panas di aduk dulu dengan air dingin matang,,iar dingin sedikit saja
Makasih resep nya mba aku suka liht resep mba aku jdi bisa masak mba
Oke resep nya mau saya coba 👍👍👍
Papeda nya cair kliatannya. Kl yg tepat takarannya bisa diambil pk 2 buah garpu. Mt. Nikmati.
Bener² lengkap mantap kakak saya suka 👍👍👍
Saya juga sering makan papeda ikan kuah kuning sama ayah saya, ibu saya dan kakek saya, kakek saya orang papua
Klau di tempat saya daun pandan untuk kolak atau sejenis kue lah
Kl d t4 sy gk pk pandan & daun kunyit, bumbu lbh k daerah manado spt pk bumbu tsb diatas. Sy dr Papua ttp masak langsung d kompor yg udh pakar bs langsung siram pk air panas utk buat papeda.
saya udah pernak bikin papeda .soalnya mama dri sulawesi.dimakan sama kuah pala ikan mantap
mantul..trims...cantik...
Jadi penasaran, blm pernah nyoba lezatnya
Ini enak banget kak
Sagunya kelembehkn ya
Jadi pen makan, Teteh....
😀👍
...
Menunya bikin ngiler dew
Terima kasih resep masakannya Bun. Salam kenal
Terima kasih resepnya
Ini kapurung klo pake sayur dan sambal bgini😂
Mantap dan keren resepnya bu tapi itu papeda terlalu hencer kebykkan airnya atau sagunya sdh lama dan kurang bagus jadi hencer , klu papeda di papua itu bagus klu di masak keras tdk hencer atau cari ..Salam dari kami di papua. GBU 😇🤗💖👍👍
Hadir mba cece
Terlalu encer papedanya
Bumbu kuah kuning mirip pidang palembang , cm beda ada daun jeruk n pandan
Next video bikin soto lamongan yang autentik lamongan
Tolong upload resep ciwang khas sukabumi / garut ya
Thank you so much for this recepe❤️
I m from papua but I live in Florida USA now.
I m very grateful that you shared your cooking knowledge with easy step by step instructions.
Thank you
P
Mantap resep papedanya
Ky kolek make daon pandan..aq klau bikin tdk mke daon pandan
Sblm di siram air panas, sagux di aduk2 dulu. Stlh itu di siram dg air mendidih tp jangan sambil di aduk. Siram sampe sagux kelihatan bening baru di aduk cepat sampe merata beningx. Jangan lg di siram klu sagux sdh bening. Lgsg sj di aduk terus sampe kelihatan matang/ bening
Itu takarannya brp2 ya kx?
Klo disaya didaerah Lampung masak ikan pindang cuma ga pake daun pandan
ia itu bumbu ikan pindang..tapi g pke pndan..g kbyang wangi pndan nya untuk makanan yg gurih 😢
Sedaaaap
airx agak kebaxakan itu kak, kl dikurangi dikit bs lbh kental dan lebih enak dimakan
Makasih kak
perasaan bikin papeda siran air mendidih aja deh, ini berkali kali air jd cair.
ikan kua kuning trapake gula broo
Papedanya terlalulu encer...tapi oklah, banyakan air
Papeda nya terlalu encer itu mbak.. mungkin kebanyakan airnya..
Kalau di Sul Sel namanya Kapurrung, di Sul Tra namanya Sinonggi.. makin rame sayurnya makin enak.. rebusan terong, jagung, rebung, kangkung, bayam, tambahkan air jeruk purut/jeruk pecel atau Buah Kecombrang untuk aroma yg lebih wangi segar... Sambal terasi diulek dengan kacang goreng (ulek kasar) makin gurih...
Terima kasih kak
Gagal
ka resep nya dong tuk yg punya penyakit gerd
NyimakDulu
Dimana bunda beli tempat masak ikannya saya suka wrn kuning
🎉🎉
Di Surabaya di mana ya bisa beli tepung sagu basah 🤔🤔🤔
Alamat online sagu nya boleh bagi mba, iya sagu nya kebanyakan air jdi kurang kental,,,
Papedanya terlalu encer, kurang kental dikit
👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏽👍🏽
Link sagu basahnya kaka
Kalau di Papua papeda spt ini itu gagal. papeda harus agak keras dan di siram dg air panas mendidih2 dr kompor. tp terimksh sdh usaha semoga kedepannya saat nti bikin papedanya tdk berhasil ya 🙏
Sagunya terlalu encer
Asam jawa boleh di ganti yg lain kecuali asam lambung yaah..
Klo kami org Papua masak ikan kuah kuning TDK pake daun pandang juga,aplgi tumis kangkungnya kami hnya pake bwng putih ,bawang merah sama cabe dan bunga pepaya ,jdi jgn bilng klo itu khas Papua ya
Bohh KK de tra bilang kangkung itu khas Papua...
De blng papeda itu yg khas Papua🤭
Maaf!
Itu kalau di diamin lama jadi lem ga?
Jadi pengen nyoba
Pabeda nya ke cairan..gagal gaees🤣
😋😋😋😋😋
Kaa sagu basah nya beli dimana?
Kl bumbu ikan kuah kuning dan kangkung itu resep orang manado. Kl d Papua tanpa daun pandan.
Klo boleh tau dimana beli satu basahnya? 🙏
Sagu basahnya
Saya beli di ol shop kak
Terlalu encer itu depe popeda. Tdk jadi itu tdk bs digulung. Baru lihat saya biking popeda dimasak di atas kompor. Torang dari dulu2 biking popeda disiram pkai air mendidih. Minta maaf ibu e🙏
Kapurung sm papeda apa bedanya guys sya orang madura gk tau ?
Maaf ibu belum tau bikin papeda karena prosesnya terlalu lama jadi saya tdk bisa SUBCRIBE
Saya asli Jawa tp suka bikin papeda gampang bikinnya
salah bun , itu keenceran, airnya kebanyakan
Bukan pohon sagu, tp isi sagu.
Kuah kuning papeda Tdk pake Asam jawa
Saguny terlalu cair kebayakan ,jadi gak bisa berbentuk bulat 2 pas suruh dimangkok mkn
Kurang mantap
Sisa daung tumis bunga pepayanya belum ada
Hadir mba Cece