RESEP BOLEN PISANG COKELAT LUMER || 1 Resep jadi 64 biji || CARA CEPAT MEMBUAT BOLEN PISANG
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- RESEP BOLEN PISANG COKELAT LUMER || 1 Resep jadi 64 biji kulitnya berlapis-lapis || Cara cepat membuat bolen pisang
Assalamualaikum...
Hai temen² semua ..
Di video kali ini saya mau bikin BOLEN PISANG LUMER, KULITNYA BERLAPIS-LAPIS , COKELATNYA LUMER SAMPAI 2 HARIan ..
1 resep ini jadi 64 BIJI BOLEN PISANG ya ..
Eiitss sebelum itu, amal sholih dong temen² bantu SUBSCRIBE yaa biar saya tambah semangat lagi bikin resep terbaru lainnya ..
Buat yg udah SUBSCRIBE moga Allah balas dg kebaikan dan Rizki yg berlipat ganda manfaat juga barokah .. Aamiin
Alhamdulillah jazakumullahu khoiro..
Langsung aja kita ke bahan yuukk
#resepbolenpisangcokelat #resepbolenpisang #bolenpisangkulitberlapislapis #bolenpisangcoklatlumer #bolencoklatlumer
BAHAN - BAHAN
Bahan A :
-400 gram terigu protein tinggi
-300 gram margarin (di mix butter tambah enak)
-4 sdm minyak sayur
Bahan B :
-800 gram terigu protein tinggi
-300 gram margarin (boleh mix butter)
-150 gram gula halus
-2 sdm susu bubuk
-320ml air (kalau mau enak ganti dg susu uht)
Isian :
-Pisang (sebaiknya gunakan pisang raja bulu)
-Selai coklat (kalau mau tambah enak bisa pakai yg premium misalnya merk tulip atau collata)
-Mesis parroot
Cara membuat :
Simak dan tonton video diatas hingga selesai yaa..
Semoga video saya ini bermanfaat yaa.. Selamat mencoba dan semoga berhasil 🫰
Dengan tekstur seperti di video adonan B tidak hanya di ulen.. Tapi ada proses di mixer seperti nya, sehingga tidak mudah sobek.. Hanya jarang sekali orang bikin konten yang jujur kalau konten membuat kue atau baking...
Sy sering bikin bolen, asli jujur diuleni dengen tangan alias manual tanpa mixer, Hasil adonannya lembut mulus.
Ikuti aja prosedurnya, adonan memang hrs di istirahat kan dulu spy mulus elastis. Kalo langsung dicetak, kulit bolen akan pecah pecah, sulit dibentuk.
Saya juga beberapa kali bikin kulit bolen, hampir sm dgn kulit karipap. Adonan water kalo didiamkan disuhu ruang minimal 1jam bisa lebih itu bakal lembut dan lentur bgt jadinya bun 🙏
Tp saya gapernah pake mixer mbak. Bahkan kemaren baru bikin adonan sekilo terigu, saya ulen pake tangan kok. Emang teksturnya gak gampang sobek, krn setelah diulen adonan didiemin dlu tujuannya agar adonan lbh lentur saat digilas. Abis digilas jg didiamkan dlu 10menitan, biar pas ngebentuk gampang, kalis, dan gk sobek kok. Beda sm adonan roti, emang kudu super kalis krn bahan basahnya banyak. Klo bolen kan cm air aja dikit
Ga sengaja muncul di short video, suka kontennya...lgsg subscribe deeh.. sukses selalu bund 😇
Aamiin .. terimakasih ya 🥰
Saya suka bolen krspy gini, klo pake butter kliatan kulitnya renyah berlapis.menurut saya rasa bolen terbaik ya isi pisang raja😄.iya klo mix butter renyah lapis tipis
Bolen pisang coklat super Sedapnya enaknya masakannya lezatnya Delicious yummy nikmatnya trima kasih resepnya caranya 🙏
Pingin bgt psn biar tau rasay pasti enk bgt itu , mg tmbh barokah aamiin, mksh bu🙏😊
Terimakasih kak ila
Sepertinya mudah..,, pas di praktik kan keringat bercucur2x an.....🤣🤣🤣
Bener .. bikin kulitnya harus sabar 🤣
😂😂😂
Terimakasih kak ila semoga sehat selaalu
@@ClarisyaputriAnatasya terimakasih kembali
Bolen pisang coklat hmmm enak sekali
Lamongan hadir....barokallah ya❤
Mantap mam,,,
trimkasih bund resepnya sgt jelas tutorialnya.sgt bermanfaat.lag subcribe.🙏🙏
Pantes ya boleh rada mahal ..tyt proses ny ribet btuh waktu lama😂...pgn bolen yg langganan tp uda ga jualan..bs next kpn2 nyoba bkin.sndri..trima kasih bun resepy
Kak kalo resep nya saya bagi dua kira2 bisa kan?
Dan pasti bakal jdi enak juga kan ya😅
Karna kalo buat sesuai takaran adonan kaka yg di vidio bagi saya kebanyakan sekali kak
Takut nya gagal juga nanti nya hehe
Tapi semoga saya berhasil ya kak😊
Bisa kak
Enak kayaknya 😂
Mb illa utk ovennya kalo beli ukuran brapa ya mbk..terimakasih🙏
trimakasih bunda resepnya..... mau tanya bun,sisa adonannya tahan brapa lama ?? soalnya saya mau untuk tambahan menu jualan... kalau bisa disimpen gt kan siap slalu trima oderan... secara lumayan memakan wkt prosesnya.... terimakasih bun
@@gdebaguslanangprawirawigun2309 sisa kulitnya saya simpan di freezer untuk stok
@@gdebaguslanangprawirawigun2309 awet sampai berbulan bulan .. di kulkas -/+ seminggu
@@ILAiing28 ga beku bun?
@@gdebaguslanangprawirawigun2309 beku
Kak bikin resep banana pastry dong heheee
Kl pisangnya dikukus thn brp hr bund
Assalamualaikum mf bu kmrn ini da sy tykn d klom komentar tpi blm d jwb ,Bu bolu pisangy bisa bertahan brp hri , pingin psn hrg brp, bisa g krm k mojokerto bisa thn gk mksh , 😊🙏
3-4 hari suhu ruang .. ga bisa kirim luar kota maaf
Bund. Punyaku kok adonan dalamnya keluar sih saat penggilingan ? Apa yg salah ya
Adonan harus diresting/diistirahatkan dulu tiap lipatan .. Agar adonan lentur sehingga adonan A tidak mudah keluar ataupun sobek ketika menggilas
Itu tambahan minyak biar ap bund
Mb, itu alas loyangnya pake kertas nasi ya?
setelah dikeluarkan dari freezer, perlu waktu berapa lama bru bsa digunakan kak ?
Airnya suhu ruang atau air kulkas bund?
Klo d gr brp gr doughny Mb? Trs pke api atas bawah apa bawah saja?
Adonan di freezer tahan brp lama kak?
Loyangnya d kasih mentega GK kk...
Mom di jual harga brp satu pcsnya
Itu pake kertas nasi,yg licin.nya diatas apa dibawah bun
Atas bun
Adonan A nya ngga pake air ya Bun?
Nggk bun
Kalo kulit nya di simpan di freezer pas mau di pakai lagi itu di pakai setelah keluar suhu ruang berapa menit
Ijin bantu jawab 🙏 kurang lebih setelah adonan lunak dan mudah dibentuk bun 🙏
Sisa adonan nya di taro di freezer atau rak bisa bun?
Bisa bun
Kulit bolennya yg disimpan di freezer tahan brp lama bun ?
Bisa berbulan bulan bun
kak punyak sy kok kluar ya adonan dlm nya,padahal adonan aku istirahatkn 15 menit dan lemes lho adonannya(gak atos),tapi kok tetap kluar,kalok sudah gini apa msh bisa dipakek ya kak adonannya...?
@@rufiyanti4411 bisa..
Gilasnya rileks pelan aja jgn digilas terlalu kuat
Adonan dlmnya keluar biasanya krna proses menggilas yg terlalu kuat/kencang dan adonan tdk diistirahatkan
Berapa harga jualannya perbiji bolen pisang nya kakak
Saya jual 4.500/pcs kak
@@ILAiing28 makasih kakak
kak knp ya coklat isian nya sering bocor pada kluar gitu...apa ada yg salah di adonan nya...mohon info nya agar coklat isian nya tidak bocor🙏🏻
karna saya emang coklat banyak biar lumer tp sering bocor ...knp yaaa ...mohon info nya kak🙏🏻
@@zahraawalia8053 kulitnya terlalu tipis saat melebarkan
@@ILAiing28 iya mungkin ya kak...terimakasih kak ilmu nya berkah dan sehat selalu ☺️🙏🏻
Mb adonan stok taruh kulkas bawah ga bisa ya harus di freezer ya
Di kulkas bisa cuma ga tahan lama
Bun mau nnyak, bisa gak semua pakai tepung prodang segitiga biru? Soalnya disini gak ada tepung cakra@@ILAiing28
❤
Q buat udh 3x kok gk berhasil yaa selainesrk bocor susah untuk dituliskan lengket kya bangat,, nglihatnya kok mudah
Kak st kotak isi 10 jual brp😊
45.000 kak
Tahan brp lama di freezeer mbak?
Saya belum pernah coba tes .. kalau bikin kulitnya 1 resep ini kalau rame sehari habis ..
Kayaknya 2-3bulanan didalam freezer
Bunda ofen nya harga nya brpa
TAHAN BERAPA LAMA DI FREZEER BUN
Ga pake minyak bisa ga
Bisa ganti margarin/butter
sy di rumah ada setok tepung protein sedang . apa bisa buat bkin ini??
Bisa kak
Kok gak bisa garing dan crispy y kak...malah kayak kue😢
Dicoba lg yahh kak 😁
Pke api atas bawah kak?
Api bawah saja kak
)
Ngoven nya lgsg di rak atas ya bun ? Gk di rak bawah dulu ya
Iya bun rak atas aja
Itu oven tangkring ya bun ?
P