aihe ehdotus: Suomessa myydään paljon hyvää suomalaista kalaa suoraa kalatiskiltä ja pakasteena. Tuntuu vaan että kalat jää kalamiehille kun kukaan muu ei osaa tehdä niistä mitään hyvää. Olisko jotain kalaruokia jotka on oikeen niin hyviä että kermanistipadat jää kakkoseksi? Esim. Paneroidut ahven fileet tjsp tai jotain hyvää muikuista? Olis mahtava itekkin oppia käyttää suomalaista kalaa muuhunkin ku mauttomaan terveysruokaan!
Joo. Kalaa käytetään kylläkin siksi niin vähän että se on naurettavan hintaista. Lentokoneella lennätetty tuore tonnikala on halvempaa kuin kotimaiset kalat.
Hinnan takia ne tiskille jää, niinkuin kova kokki tuossa sanoikin. Viimeks ku ostin kalaa tiskiltä nii meni melkein 2 tunnin palkka siihen puolen kilon palaseen
Ihana miäs ja teköö ruuan maukkahasta lihasta:) Aivan ihanaa:) Toi hattu, sopiiloo kyllä sulle:) Jos on pakko sanua, niin valtavan ihana miäs kokkaloo ruakaa.) Siitä vähän sanomista:) Mä itte rakastan pilikkomista yli kaiketi, siihen vois kuluttaa aamusta iltahan ja illasta aamuhun:) Oot muuten ihan oikias, mistä tiätälöö, kuka ne pilikkoo loppujen lopuuks. Son hyvä, että vatkaamekki toimiiloo:) No nytte oli niin ihana ruakaa, nam. Kiitos sulle videosta:)
Perus 10/10 video taas. En oo ikinä tällästä tehnyt, mut taidan laittaa testiin tämänkin. Tein jonkin aikaa sitten paahtopaistin jätkän jostain videosta inspiroituneena ja tuli erittäin hyvää. Kiitos kokki
Hyvä jakso oli, ei härvätty mitään ylimääräistä. Ensi viikolla saa varmaan taas pettyä. Kokkikin oli ihmeen pirteä, onko ollut p-hommia tai jotain? Näin herrasmiehet kyselee toisiltaan.
Iltavuoron jälkeen olut nassuun ja katselemaan Kovan Kokin kokkailuja. Hyvältä tuntuu tälläinen tässä vaiheessa. Kiitos mestarille. Jos vieraaksi vielä saisit oikean Mestarin, eli Jussukka Halla-ahon, niin olisipa huikean upeaa ja mahtavaa
@@HardKokki joo ja keitot on toinen kun rupee kelit viileneen. Pitäiskin tehdä taas kunnon satsi lihakeittoa tai jos vaihtelun vuoksi yllättäis itsensä ja tekiskin kanaleittoa pitkästä aikaa.
Ajattelin että onkos nyt sellainen vakavahenkisempi video mutta sitten siellä jo peeloiltiin hellan takana ja hönkäyteltiin paprikapyörremyrskyjä keitokseen. Ui juma.
Ajattelin että tätähän voisi kokeilla ja saisi upean aterian muutamaksi päiväksi. Mutta nuo perunoitten valmistus jäi nyt täydeksi mysteeriksi.. En taidakaan uskaltaa kokeilla koska kokonaisuus ei vaan tule toimimaan ilman Hard Kokin peruna ohjetta 😢
Avoimen keskustelun hengessä kysyisin että mikäs tää juttu on tämä ainainen porkkanan kuorinta? Itse kun en huomaa sen kuoren maistuvan sen erilaisemmalta kuin sisemmän porkkanan. Olis varmaan sokkotestin paikka
@@HardKokki Masinoin sokkotestin perhepiirissä, kuoressa oli eittämättä voimakkaan juureksinen aromi suhteessa sisukseen! En tiedä uskaltaako kokeilla kypsennettynä, jos jää koukkuun kuorettomaan niin ähellyksen määrä kasvaa ikävästi
Jaahas.. hetkisitten parjattiin TV kokkeja, joilla on kaikki valmiina kulhossa ja hetkeä myöhemmin oli perunat yllättäen jo keitetty?? Milloin perunan keitto viedeo?
Kaverin kanssa oli tuossa puhetta ruoanlaitosta, ja siitä kun jotkut sitä sanoo vaikeaksi. Tultiin siihen tulokseen, että suurin osa kokkailusta on pilkkomista ja toiseksi suurin odottelua. Eihän se nyt niin vaikeaa ole. Mitä Kokki arvelee?
Kommentoin, ennenku oli kattonu koko videon. Voi jumankeuta, että näyttää hyvältä! Enkä kyllä epäillytkään, mutta ehkä jopa ylitti odotukset. Tämä menee kyllä listalle!
Hauska nähdä miten leikkaat esim paprikan ihan samalla tavalla kun mä (kokki siis) Ei sitä kukaan ole noin opettanut leikkaamaan, mutta oon todennut toimivaksi ja nopeeksi tavaksi tässä 13vuoden duunikokemuksen aikana.
Hyvin otat meidät tumpelommatkin huomioon, pannun huoltoa myöden, kiitos.
aihe ehdotus: Suomessa myydään paljon hyvää suomalaista kalaa suoraa kalatiskiltä ja pakasteena. Tuntuu vaan että kalat jää kalamiehille kun kukaan muu ei osaa tehdä niistä mitään hyvää. Olisko jotain kalaruokia jotka on oikeen niin hyviä että kermanistipadat jää kakkoseksi? Esim. Paneroidut ahven fileet tjsp tai jotain hyvää muikuista?
Olis mahtava itekkin oppia käyttää suomalaista kalaa muuhunkin ku mauttomaan terveysruokaan!
Joo. Kalaa käytetään kylläkin siksi niin vähän että se on naurettavan hintaista. Lentokoneella lennätetty tuore tonnikala on halvempaa kuin kotimaiset kalat.
Hinnan takia ne tiskille jää, niinkuin kova kokki tuossa sanoikin. Viimeks ku ostin kalaa tiskiltä nii meni melkein 2 tunnin palkka siihen puolen kilon palaseen
Ihana miäs ja teköö ruuan maukkahasta lihasta:) Aivan ihanaa:) Toi hattu, sopiiloo kyllä sulle:) Jos on pakko sanua, niin valtavan ihana miäs kokkaloo ruakaa.) Siitä vähän sanomista:) Mä itte rakastan pilikkomista yli kaiketi, siihen vois kuluttaa aamusta iltahan ja illasta aamuhun:) Oot muuten ihan oikias, mistä tiätälöö, kuka ne pilikkoo loppujen lopuuks. Son hyvä, että vatkaamekki toimiiloo:) No nytte oli niin ihana ruakaa, nam. Kiitos sulle videosta:)
:)
Asia selvälöö.
Perus 10/10 video taas. En oo ikinä tällästä tehnyt, mut taidan laittaa testiin tämänkin. Tein jonkin aikaa sitten paahtopaistin jätkän jostain videosta inspiroituneena ja tuli erittäin hyvää. Kiitos kokki
Katsoin nämä kaksi viimeisintä jaksoa lyhyen tauon jälkeen. Nyt tuntuu laatu palanneen ja ruoka näyttää hyvältä. Kiitos
Missä kohtaa se on muka ollut laskenut? Samaa paskaahan tämä aina on ollut :D
Viskikastikekin on himskatin hyvää - aikalailla tuon portviinin tilalle vaan loraus. Se vaan, että nuo voi toki juoda erikseenkin.
Hyvä jakso oli, ei härvätty mitään ylimääräistä. Ensi viikolla saa varmaan taas pettyä. Kokkikin oli ihmeen pirteä, onko ollut p-hommia tai jotain? Näin herrasmiehet kyselee toisiltaan.
Se tuottaa mulle suurta iloa tuottaa pettymyksiä! Herrasmies ei kerro.
Tekemistäsi ja jutustelua on hieno katsoa ja samalla oppii ruuanlaiton niksejä! Kiitos! Teetkö tubettamisen lisäksi kokin hommia myös työksesi?
Kiitos! Teen nykyisin vaan keikkana, eli en päivätöissä käy missään ravintolassa töissä.
Olisi kiva saada video jossa opetetaan kuutiointia
Ai jumalauta. Kyllä! Jokanen Jonne nyt tekemään kunnon soossit!
Jes just tällaisia perusruokia! Näyttipä aika perkeleen hyvältä.
Mitä jos ei ole portviintä, saatika edes punaviintä?
Jotain muuta nestettä sitte, vaikka vettä jos ei muuta ole.
Mikä erottaa hyvän kokin huonosta kokista? Kaksi desiä kermaa.
Ihanaa! Nam!
Herramunjee että tulikin herkullisen näköistä, tämä menee kyllä omaankin testiin
Joo joo, kuutioimisessa on vaan semmonen juttu, että voi tulla sitä ikävää kuution makua! ;) Että parempi on vaan tehdä vähän suunnikkaampaa :)
voisitko joskus näyttää miten tehää kunnon hyvä chili soossi!? ikävä sitä kun tuli laavaa perseestä.
Iltavuoron jälkeen olut nassuun ja katselemaan Kovan Kokin kokkailuja. Hyvältä tuntuu tälläinen tässä vaiheessa. Kiitos mestarille. Jos vieraaksi vielä saisit oikean Mestarin, eli Jussukka Halla-ahon, niin olisipa huikean upeaa ja mahtavaa
En usko, että keitit perunat! Orja laittoi!
Nyt oli laatukontenttia! 👍💪
Lisää kuutiointia videoihin!
Ai että tulee köksän ensimmäiset tunnit mieleen, vaikka kuutiointi jäi vähän epäselväksi. Muuten on hyvä video, kiitos.
Pakollinen algoritmihönkäys!
Sulla se vaan tämä vähän syksyisempi teema ruuissa jatkuu. En valita, sopii varsin hyvin! 👍
Joo heti ku tulee ensimmäiset kylmät tuulet niin alkaa tekeen mieli tämmöstä ruokaa :D
@@HardKokki joo ja keitot on toinen kun rupee kelit viileneen. Pitäiskin tehdä taas kunnon satsi lihakeittoa tai jos vaihtelun vuoksi yllättäis itsensä ja tekiskin kanaleittoa pitkästä aikaa.
Huippu settiä !
Oiskos makkaraperunat kastike seuraavaksi?
jotenki kaipasin noitten porkkanoiden paistoon pienen hunajan, oonko vaan pervo?
OOt!
Ajattelin että onkos nyt sellainen vakavahenkisempi video mutta sitten siellä jo peeloiltiin hellan takana ja hönkäyteltiin paprikapyörremyrskyjä keitokseen. Ui juma.
Ajattelin että tätähän voisi kokeilla ja saisi upean aterian muutamaksi päiväksi. Mutta nuo perunoitten valmistus jäi nyt täydeksi mysteeriksi.. En taidakaan uskaltaa kokeilla koska kokonaisuus ei vaan tule toimimaan ilman Hard Kokin peruna ohjetta 😢
Sähkövatkain ilman sähköä ameising survivaal yyber...!😮
Lol minä täällä taas :--DD ostin just paistii :D vois tehä lihakastikkeen :--DDDD
Avoimen keskustelun hengessä kysyisin että mikäs tää juttu on tämä ainainen porkkanan kuorinta? Itse kun en huomaa sen kuoren maistuvan sen erilaisemmalta kuin sisemmän porkkanan. Olis varmaan sokkotestin paikka
Porkkanan kuori on kitkerää, ei siinä sen kummempaa. Jos ei häiritse niin älä kuori.
@@HardKokki Masinoin sokkotestin perhepiirissä, kuoressa oli eittämättä voimakkaan juureksinen aromi suhteessa sisukseen! En tiedä uskaltaako kokeilla kypsennettynä, jos jää koukkuun kuorettomaan niin ähellyksen määrä kasvaa ikävästi
Aika hyvän näköne setti
perunat kiehuvaan vai kylmään veteen ja miksi ?
Yhdentekevää, koska millään ei ole mitään merkitystä ja elämä on tyhjää.
veikkaan että oli joku orjatyöläinen harjottelija joka teki perunat koska ei näytetty videolla!
Tuanoin.. Routapaistii voisit joskus..
Jaahas.. hetkisitten parjattiin TV kokkeja, joilla on kaikki valmiina kulhossa ja hetkeä myöhemmin oli perunat yllättäen jo keitetty?? Milloin perunan keitto viedeo?
Tässä jaksossa tehtiin lihakastike, ei perunoita. Siks ne oli valmiina, jos jakso olis käsitellyt perunankeittoa niin kastike olis ollu valmiina.
minkäkokonen jööti tää liha oli? kelasin et tekis samantyylisen setin!
olisko joku reipas kilonen ollu. Ei se oo niin justiinsa.
@@HardKokki jeesd
Se jäi epäselväksi, että leikataanko kuutiot syiden mukaan?
Sekä että 😍
Kaverin kanssa oli tuossa puhetta ruoanlaitosta, ja siitä kun jotkut sitä sanoo vaikeaksi. Tultiin siihen tulokseen, että suurin osa kokkailusta on pilkkomista ja toiseksi suurin odottelua. Eihän se nyt niin vaikeaa ole. Mitä Kokki arvelee?
Kommentoin, ennenku oli kattonu koko videon. Voi jumankeuta, että näyttää hyvältä! Enkä kyllä epäillytkään, mutta ehkä jopa ylitti odotukset. Tämä menee kyllä listalle!
Joo eihän kokkaaminen mitään vaikeaa olekkaan!
Se on viiden tähden resepti
Oliko se viini, soija ja kerma ainoa neste?
Laitoin mä tohon tilkan vettä, oli se ihan videollakin näytetty.
Olihan se siellä, kaivoin varmaan nenää just sen sekunnin ajan
Sahtia.
Aijai nyt rupesi tekemään mieli lihakastiketta.
Kaikenlaisia kokkeja niitä näkeekin!
Minkälaista pannua käytät?
tää oli pannu!
Jäi nyt kertomatta montako tähteä annokselle
Ei niitä tähtiä anneta ku hardkokki jaksoissa.
Hommaa healthy boyn herkkusienisoijaa! Voi heittää kikkomanit vatukkoon sitten, niin
Jaa se on susta parempaa? En muista oonko maistanu.
Onkos "kovakulli" laittanut koskaan kahvia kastikkeen sekaan? Voin suositella ja antaa hienon maun...
Oon laittanu kahvia.
7:00 ->. Siinäpä kiteytyy miksi arvostan tätä kanavaa 100-0 yli perinteisten kokkausohjelmien.
Mites Hardkokki hillosipulit tommoseen kastikkeeseen? Onko ehdoton nou nou?
Juu sopii erinomaisesti!
Mä olisin kastikkeen joukkoon laittanu vielä maustekurkkujen kuutioita
Juu sähän voit omaas sitte laittaa, hillosipulit toimii kans.
Hauska nähdä miten leikkaat esim paprikan ihan samalla tavalla kun mä (kokki siis) Ei sitä kukaan ole noin opettanut leikkaamaan, mutta oon todennut toimivaksi ja nopeeksi tavaksi tässä 13vuoden duunikokemuksen aikana.
Kyllä ja onhan se tyydyttävä leikata yhdellä liikkeellä :D
@@HardKokki Ohase
voisitko tehdä sipulikeittoa ilman sipulia, kun kaveri on "allerginen"
Tuosta pannun öljyllä käsittelemisestä käytetään englanniksi sanaa seasoning, mikä on suomeksi maustaa, eli pannu maustetaan.. 😅
Joo ohan se maustamista periaatteessa vaikka aika oudolta kuulostaa suomeksi :D
Aijai, kunnon ruokaa. Ruu on kenguru 😏
Tämä ruoka tunnetaan myös nimellä gulassi, tosin toi kerma helevettii
Ei tunneta, tää on lihakastike ja tähän tulee kerma. Lue otsikko.
Ai että, kyllä vanha invaliidi suuhun kuuluu :9
En ookkaan koskaan tajunnut miten porkkana kuutioidaan se porkkana kuutioidaan siis
Äijä hyvää settiä
Onko Rautakoski kyselly vielä piriä?
Anteeksi kuinka? Kuka on Rautakoski?
Hyvää Chef❤
Minä en mitän lihakas tikkeita tee perkele
Mikäs siinä?
minä en oo ikinä huomannu mitään eroa maussa tai missään vaikka ei porkkanaa kuoriskaan, korkeintaan pesen ne jos sitäkään :D
No sitte niitä on ihan turha kuoria jos et huomaa eroa ;)
@@HardKokki niin, en.minä.pottujakaa kuori mut siihe on eri syy, maistuu paremmalta ja on terveellisempää ;)
@@MrBanaanipommi Joo en mäkään pottuja kuori.
@@HardKokki sekin on ihan turhaa kyl. Kaikki on turhaa, elämä tyhjää ja turhaa, paitsi kalja. Se on elämän elixiiri
Nyt oli taas sitä hyvää settiä miksi kanava tuli laitettua aiemmin tilaukseen. Mieluummin tälläisia lisää ennemmin kuin noita kokkelijaksoja 😂
Joo kyllähän nää ruoka jutut on tietty pää pointtina, mutta kyllä se pitää välillä vähän myös hölmöillä että pysyy oma tekeminen mielekkäänä 😁
Ei leikata niitä kalvoja pois, niistä on maksettu!
Kalvoista voi tehä lientä, ei niitä tartte roskii heittää.
Varmasti hyvä resepti,mutta itselle tuo sipulin määrä on kyllä aivan liikaa 😄 Omasta sopasta se jää täysin pois 😋
Sipuli on halpaa ja terveellistä!
voisit laittaa kameran rinnuksiin,tulis uus kuvakulma
Tee maitokiljun kakkososa!
Tee kasvisruokaa joskus
joo
😋
Kannattaa muuten teipata erkalla toi mikrofoni nii ei heijastele kauheesti.
Teippi sattuis silmään enemmän?
@@HardKokki Älä laita teippiä silmään vaan mikrofoniin. Ehe ehe. Ei se mattamusta teippi erotu jos on tummat vaatteet.
@@benbaselet2026 En mä kyl halua sotkea noita teippiliimaan.
nyrkillinen voita kattilaan ja kossu pakkaseen (tietäjät tietää)
Oikein hyvä
1/5 video.. 0kpl Kaljaa jaksossa,,,, farssi
ite oot.
siis lihasta tehdään kuutioo samalla tavalla ku vaikka perunasta? jännä.
Mummo resurrected
Vastaväite!