ES NAMMONG⁉️MINUMAN RACIKAN TURUN TEMURUN DENGAN CITARASA YANG UNIK DAN MENYEGARKAN‼️SEMAKIN LANGKA

Nam mong atau asinan sonkit salah satu kuliner hakka yg hampir punah. Mungkin prosesnya yg memang agak ribet jadi pelan2 mulai ditelan jaman yg serba instant, Kini agak sulit menemukan minuman/masakan yg pakai nam mong di resto.
Pada jamannya, nam mong biasa digunakan sbg penyedap sup bebek (tun ak bak ),konon katanya es nam mong ini bisa sebagai obat batuk untuk anak-anak. Mari lestarikan resep warisan nenek moyang, kl bukan kita siapa lagi. Silahkan share untuk menyimpan resep.
Nam mong Ini merupakan minuman unik banget dengan citarasa asam, manis,segar dengan wangi yang khas. Cuaca terik seperti saat ini sangat cocok untuk dijadikan minuman yang sangat menyegarkan.
Nam mong dibuat dari Jeruk kecil yang dikeringkan hingga menjadi sangat layu lalu difermentasi sehingga menghasilkan rasa yang asam. Dalam penyajiannya, Es Nam mong diberi sedikit air gula lalu, kiamboy dan tambah batu es. Selain itu nammong juga sangat tahan lama walaupun tanpa pengawet dalam pembuatannya.
#nammong #esnammong #essonkit #minumantradisional #minuman #minumansehat #minumanseger #minumansegardingin#minumankhaskalbar #asinanjerukkasturi #minumanjerukkasturi#jerukkietna #jerukkasturi #sirupkietna

[@effendiwijaya3486]

enak seger...es kesukaan saya😊

[@delinjia7904]

Ia kak...apalagi cuaca sekarang sangat panas cocok minum es nammong😊🙏

[@cherlin8661]

Ada chanell yg awalnya jeruk diperas²,dibalur pakai garam kering, lalu ganti larutan air garam aja,dijemur..yg benar yg mana yaa?? 😅

[@delinjia7904]

Yang mana aja boleh kak...stiap orang cara membuatnya berbeda😊😉👍..trimakasih ya

[@christoper8482]

Saran Takarannya tulis dideskripsi dek

[@delinjia7904]

Ok baik..trimakasih banyak saran nya🙏☺️

[@diahriaherbal1710]

Bunda klo mau dibotolin biar tahan lma gmn caraxa

[@delinjia7904]

Simpan didalam kulkas kak🙏

[@rmeimei]

Di jemurnya berapa lama ka

[@delinjia7904]

Dijemur sampai kering kak..makasih ya

[@marianatjhai9629]

Kalau simpan di suhu ruang bisa gak🙏

[@delinjia7904]

Sebaiknya simpan didalam kulkas ya kak..terimakasih

[@trissumarsono7216]

pake jenis jeruk apa ya bu?

[@delinjia7904]

Ini jeruk sonkit atau jeruk kasturi kak

[@rosa_dvnt1293]

Saya diamkan 3 hari aja kok dalamnya seperti ada jamurnya

[@delinjia7904]

Sudah dijemur blm kak???