Bonjour super la vidéo originale la recette a faire ce weekend mon fils fan des pizzas et intéressé par le façonnage des petites boules pour brioches. Ah je ferai des gourmandises. J'ai un kitchenaid artisan. Merci et prenez soin de vous.
@@Patiscoach est ce une erreur? Merci Mélangez une cuillère à café (5 ml) de sucre. Il ne faut que de l'eau chaude pour activer la levure, mais le sucre vous permettra de savoir si la levure est prête. La levure active va consommer le sucre et produire du dioxyde de carbone et d'autres substances, c'est exactement ce processus-là qui permet à la pâte du pain de lever et qui lui donne son goût unique. Remuez rapidement le sucre jusqu'à ce qu'il soit dissous. Si vous oubliez d'ajouter du sucre, vous pouvez le rajouter une fois que la levure se trouve dans l'eau. Cela sera tout aussi efficace, mais vous devez remuer plus doucement pour éviter de renverser le liquide ou d'abîmer la levure.
Vivez un moment de gourmandise avec cette recette Brioche chocolat sous forme de Pizza 😋
Bonjour super la vidéo originale la recette a faire ce weekend mon fils fan des pizzas et intéressé par le façonnage des petites boules pour brioches. Ah je ferai des gourmandises. J'ai un kitchenaid artisan. Merci et prenez soin de vous.
Miam parfait comme d’habitude
super originale la pizza au chocolat. robot kitchenaid. roger au taquet !!
😊
Parfait pour le shour du ramadan
😇😋 Bonne gourmandise
Merci pour la vidéo !! Combien de cacao peut on ajouter à la pâte? Est ce qu'il faut retirer un peu de farine si on en met? Merci!!
bonjour 😊 Je viens de l’ajouter sur la recette ( 15g de cacao pour 250g de farine) . Belle journée et au plaisir
Bonjour c est le sel et la levure qui ne doit se toucher, non le sucre??
Martine Hestin bonjour 😊 les deux Bon week-end
@@Patiscoach est ce une erreur? Merci
Mélangez une cuillère à café (5 ml) de sucre. Il ne faut que de l'eau chaude pour activer la levure, mais le sucre vous permettra de savoir si la levure est prête. La levure active va consommer le sucre et produire du dioxyde de carbone et d'autres substances, c'est exactement ce processus-là qui permet à la pâte du pain de lever et qui lui donne son goût unique. Remuez rapidement le sucre jusqu'à ce qu'il soit dissous.
Si vous oubliez d'ajouter du sucre, vous pouvez le rajouter une fois que la levure se trouve dans l'eau. Cela sera tout aussi efficace, mais vous devez remuer plus doucement pour éviter de renverser le liquide ou d'abîmer la levure.
Et j’ai le kitchen aid Roger