Εις υγείαν κύριε Γιάννη! Πολύ ωραίο φαίνεται το κρασί σας! Το ορεχτηκα τώρα που το είδα. Μέχρι και που το μύρισα! Εδώ ήρθε η μυρωδιά. Να κάνετε και καμιά μουσταλευριά. Ευκαιρία είναι τώρα.
Μπράβο κ.Γιάννη. Το λιαστό κρασί το φτιάχναμε ως εξής. 20 μέρες λιαζαμε τα σταφύλια ώσπου να σταφιδιάσουν. Μετά τα βάζαμε σε δοχείο κ τα στίβαμε με το χέρι, τα σουρωναμε, μετά, ξανά σούρωμα με τουλπάνι, 3-4 φορές. Συνολικά, σε δύο μήνες το γλυκό κόκκινο κρασί ήταν έτοιμο.
Καλημέρα και συγχαρητήρια για το βιολογικό υπέροχο κρασί σας! Νομίζω ότι αυτό που το κάνει ακόμα πιο εύγευστο είναι ο μόχθος και ο κόπος σου,για να βγει αυτό το κρασί έριξες πολύ δουλειά κ. Γιάννη.Νασε πάντα καλά.
Καλόπιοτο κ. Γιάννη! για τις κρύες νύχτες του χειμώνα. Βάλσαμο! με καλή παρέα και με μπόλικη Αγάπη και καλοσύνη. Μπράβο και του χρόνου γερός και δυνατός με τα αγαπημένα σου πρόσωπα. 👌👍👋🍷🍷🍷Δουλειές Νοικοκυρεμένες, Μερακλιδικες.
ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΚΥΡΙΕ ΓΙΑΝΝΗ ΕΙΣΤΕ ΥΠΕΡΟΧΟΣ ΚΑΙ ΜΕ ΑΡΕΣΕΤΕ ΠΟΥ ΑΣΧΟΛΕΙΣΤΕ ΜΕ ΜΕ ΠΟΛΛΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΛΟΙΠΟΝ ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΒΟΗΘΗΣΩ ΕΣΑΣ ΚΑΙ ΟΛΟΥΣ ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΠΡΟΟΙΟΝ ΣΑΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑΣ. ΛΟΙΠΟΝ ΕΧΕΤΕ ΑΠΟΛΥΤΟ ΔΙΚΑΙ ΤΑ ΦΑΡΜΑΚΑ ΑΠΑΓΟΡΕΥΟΝΤΑΙ ΚΑΙ ΤΟ ΣΑΛΙΚΙΛΙΚΟ ΚΑΙ ΤΟ ΣΩΡΒΙΚΟ ΚΑΛΙΟ ΤΗΝ ΤΕΤΑΡΤΗ ΜΕΡΑ ΠΟΥ ΛΕΤΕ ΕΧΟΥΜΕ ΠΕΡΙΠΟΥ ΔΙΟΤΙ ΔΕΝ ΕΧΕΤΕ ΕΛΕΝΧΟΜΕΝΗ ΖΥΜΩΣΗ 24 ΒΑΘΜΩΝ ΕΙΝΑΙ ΠΕΡΙΠΟΥ 8 BAUME ΠΑΕΙ ΠΡΟΣ ΗΜΙΓΛΥΚΟ ΤΟ ΑΛΛΟ ΤΩΡΑ ΝΑ ΜΗΝ ΣΚΕΠΑΖΕΤΕ ΤΑ ΒΑΡΕΛΙΑ ΚΑΘΟΛΟΥ ΜΕΧΡΙ ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΗ ΖΥΜΩΣΗΣ. ΘΑ ΒΟΗΘΗΣΩ ΚΑΙ ΑΛΛΙΩΣ ΠΑΡΤΕ ΕΝΑ ΜΠΩΜΟΜΕΤΡΟ ΟΤΑΝ Η ΚΙΤΡΙΝΗ ΓΡΑΜΜΗ ΕΙΝΑΙ ΣΤΟ ΜΗΔΕΝ ΣΒΡΑΓΙΣΤΕ ΟΣΟ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΑΕΡΟΣΤΕΓΕΣ. ΣΑΣ ΕΙΠΑ ΚΑΠΟΙΟΙΑ ΛΙΓΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΜΕ ΟΛΩΝ ΤΟ ΣΕΒΑΣΜΟ ΕΤΣΙ ΓΙΑ ΝΑ ΒΟΗΥΗΣΩ ΕΣΑΣ ΚΑΙ ΟΛΟΥΣ ΚΑΙ ΟΠΙΟΣ ΧΡΕΙΑΖΕΤΕ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΒΟΗΘΕΙΑ ΜΕΤΑ ΧΑΡΑΣ
Κύριε Ιωάννη συγχαρητήρια να είστε γερός να μάς δίνεις γνώσεις. Με ενδιαφέρει η ποικιλία του σταφυλιού, γιατί άκουσα που είπατε δεν τα ραντίζετε!!! Ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Ευχαριστώ πάρα πολύ Κύρ Γιάννη !!! Το βαρέλι από τι υλικό να το αγοράσουμε πλαστικό ; Επίσης το ανακάτεμα αν γίνεται με μεταλλικό, ξύλινο ή πλαστικό δεν παίζει ρόλο ;
Βάλε ότι θέλεις δεν πειράζει αν είναι σκουριασμένο βάλε πλαστικια σακούλα μεγάλη μέσα και μετά τα σταφύλια να προσέχεις να μην την τρυπήσει Ευχαριστώ πολύ
Ο μουστος είναι απλά ο χυμός όταν πατάμε τα σταφύλια. Το πετιμέζι είναι όταν βράζουμε το μούστο σε χαμηλή φωτιά και χάνει τον μισό του όγκο (εξατμίζεται το νερό). Τότε είναι έτοιμο να το βάλουμε σε αποστειρωμένα μπουκάλια να το φυλάξουμε σε σκοτεινό και δροσερό μέρος.
Γεια σας Κύριε Γιάννη από Αιγείρα Αιγιαλείας και από Δερβένι Κορινθίας!!!Πολύ ωραίο αυτό που κάνατε!!!Καλό κρασί και καλό τσίπουρο να έχετε!!!Ο Χριστός μαζί μας!!!+++☦️🛐🇬🇷🙋🌹💒👏👍
Καλησπέρα μαστρο Γιάννη άρχοντα.!!!!!!!! Επειδή είμαι λίγο άσχετος από κρασιά. Μέσα σε 3 ημέρες γίνεται ο μούστος κρασί; Δεν πρέπει να περάσουν 40 ημέρες; Μήπως αυτό που πίνετε είναι απλά γλυκός μούστος; Να φτιάξετε και πετιμέζι να βάζετε στις τηγανήτες το χειμώνα. Κάνει καλό και για βήχα και πονόλαιμο.
Γιάννη από τη κατάλαβα πατάς τα σταφύλια και τα ρίχνεις μεσ το βαρέλι μαζί με της ρώγες για 24 μέρες κε μόλις περάσουν η 24 μέρες την τέταρτη μέρα το τραβάμε το φιλτράρουμε κε το βάζουμε στο καταψύκτη έτσι γίνεται Γιάννη σωστά κατάλαβα η όχι
Καλησπέρα κύριε Γιάννη μπράβο πολύ καλή δουλειά να είστε καλά
Καταπληκτικό κρασί, συγχαρητήρια!
Εις υγείαν κύριε Γιάννη! Πολύ ωραίο φαίνεται το κρασί σας! Το ορεχτηκα τώρα που το είδα. Μέχρι και που το μύρισα! Εδώ ήρθε η μυρωδιά. Να κάνετε και καμιά μουσταλευριά. Ευκαιρία είναι τώρα.
Μπράβο κ.Γιάννη.
Το λιαστό κρασί το φτιάχναμε ως εξής.
20 μέρες λιαζαμε τα σταφύλια ώσπου να σταφιδιάσουν.
Μετά τα βάζαμε σε δοχείο κ τα στίβαμε με το χέρι, τα σουρωναμε, μετά, ξανά σούρωμα με τουλπάνι, 3-4 φορές.
Συνολικά, σε δύο μήνες το γλυκό κόκκινο κρασί ήταν έτοιμο.
Ωραία φίλε μου Ευχαριστώ πολύ να σαι καλά
@@IoannisDiakopoulos σαι ρωτησα για τον κοβιτ
Τέλειο !!! Στην υγειά μας !!!
Καλημέρα και συγχαρητήρια για το βιολογικό υπέροχο κρασί σας! Νομίζω ότι αυτό που το κάνει ακόμα πιο εύγευστο είναι ο μόχθος και ο κόπος σου,για να βγει αυτό το κρασί έριξες πολύ δουλειά κ. Γιάννη.Νασε πάντα καλά.
🥂στην υγειά σου φωτεινέ άνθρωπε 🌼🌸🤍
Καλόπιοτο κ. Γιάννη! για τις κρύες νύχτες του χειμώνα. Βάλσαμο! με καλή παρέα και με μπόλικη Αγάπη και καλοσύνη.
Μπράβο και του χρόνου γερός και δυνατός με τα αγαπημένα σου πρόσωπα. 👌👍👋🍷🍷🍷Δουλειές Νοικοκυρεμένες, Μερακλιδικες.
Excellent video my friend!. Best regards. 🙂👏👏👏💯👍
Γιαννη ...στην υγεια σου και καλοπιοτο ...συγχαρητηρια για το ομορφο βιντεο σου ....!!!
Καί τού χρόνου με υγεία πάλι να είναι ευλογημένο το κρασί σου Μαστρογιάννη!!!
Γιεασου Γιάννη με τα ωραία σου!!!!!!!!
Κύριε Γιάννη καλοπιοτο στην υγειά σας
ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΚΥΡΙΕ ΓΙΑΝΝΗ ΕΙΣΤΕ ΥΠΕΡΟΧΟΣ ΚΑΙ ΜΕ ΑΡΕΣΕΤΕ ΠΟΥ ΑΣΧΟΛΕΙΣΤΕ ΜΕ ΜΕ ΠΟΛΛΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΛΟΙΠΟΝ ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΒΟΗΘΗΣΩ ΕΣΑΣ ΚΑΙ ΟΛΟΥΣ ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΠΡΟΟΙΟΝ ΣΑΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑΣ. ΛΟΙΠΟΝ ΕΧΕΤΕ ΑΠΟΛΥΤΟ ΔΙΚΑΙ ΤΑ ΦΑΡΜΑΚΑ ΑΠΑΓΟΡΕΥΟΝΤΑΙ ΚΑΙ ΤΟ ΣΑΛΙΚΙΛΙΚΟ ΚΑΙ ΤΟ ΣΩΡΒΙΚΟ ΚΑΛΙΟ ΤΗΝ ΤΕΤΑΡΤΗ ΜΕΡΑ ΠΟΥ ΛΕΤΕ ΕΧΟΥΜΕ ΠΕΡΙΠΟΥ ΔΙΟΤΙ ΔΕΝ ΕΧΕΤΕ ΕΛΕΝΧΟΜΕΝΗ ΖΥΜΩΣΗ 24 ΒΑΘΜΩΝ ΕΙΝΑΙ ΠΕΡΙΠΟΥ 8 BAUME ΠΑΕΙ ΠΡΟΣ ΗΜΙΓΛΥΚΟ ΤΟ ΑΛΛΟ ΤΩΡΑ ΝΑ ΜΗΝ ΣΚΕΠΑΖΕΤΕ ΤΑ ΒΑΡΕΛΙΑ ΚΑΘΟΛΟΥ ΜΕΧΡΙ ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΗ ΖΥΜΩΣΗΣ. ΘΑ ΒΟΗΘΗΣΩ ΚΑΙ ΑΛΛΙΩΣ ΠΑΡΤΕ ΕΝΑ ΜΠΩΜΟΜΕΤΡΟ ΟΤΑΝ Η ΚΙΤΡΙΝΗ ΓΡΑΜΜΗ ΕΙΝΑΙ ΣΤΟ ΜΗΔΕΝ ΣΒΡΑΓΙΣΤΕ ΟΣΟ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΑΕΡΟΣΤΕΓΕΣ. ΣΑΣ ΕΙΠΑ ΚΑΠΟΙΟΙΑ ΛΙΓΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΜΕ ΟΛΩΝ ΤΟ ΣΕΒΑΣΜΟ ΕΤΣΙ ΓΙΑ ΝΑ ΒΟΗΥΗΣΩ ΕΣΑΣ ΚΑΙ ΟΛΟΥΣ ΚΑΙ ΟΠΙΟΣ ΧΡΕΙΑΖΕΤΕ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΒΟΗΘΕΙΑ ΜΕΤΑ ΧΑΡΑΣ
Ευχαριστώ πολύ φίλε μου να σε καλά
Κύριε Ιωάννη συγχαρητήρια να είστε γερός να μάς δίνεις γνώσεις. Με ενδιαφέρει η ποικιλία του σταφυλιού, γιατί άκουσα που είπατε δεν τα ραντίζετε!!!
Ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Δεν ξέρω πώς λέγετε αν θέλεις να σου στείλω πληρώνεις μόνο τα ταχυδρομικά έξοδα αποστολής 6977927865
Ευχαριστώ πάρα πολύ Κύρ Γιάννη !!! Το βαρέλι από τι υλικό να το αγοράσουμε πλαστικό ; Επίσης το ανακάτεμα αν γίνεται με μεταλλικό, ξύλινο ή πλαστικό δεν παίζει ρόλο ;
Βάλε ότι θέλεις δεν πειράζει αν είναι σκουριασμένο βάλε πλαστικια σακούλα μεγάλη μέσα και μετά τα σταφύλια να προσέχεις να μην την τρυπήσει Ευχαριστώ πολύ
💯💯💯💯💯💯
Καλησπέρα ρε φίλε μόνο τό βαρέλι και τον τρόπο φτάνει
Κυρ.Γιαννη είσαι φανταστικός!!!!!!πως φτιάχνεις το μούστο και το πετιμέζι?????
Ο μουστος είναι απλά ο χυμός όταν πατάμε τα σταφύλια. Το πετιμέζι είναι όταν βράζουμε το μούστο σε χαμηλή φωτιά και χάνει τον μισό του όγκο (εξατμίζεται το νερό). Τότε είναι έτοιμο να το βάλουμε σε αποστειρωμένα μπουκάλια να το φυλάξουμε σε σκοτεινό και δροσερό μέρος.
Ο μουστος βγαίνει την πρώτη μέρα το βράζουμε εξατμίζεται το νερό και μένει το πετιμέζι
Ευχαριστώ
ΑΞΙΟΣΣΣ
Γεια σας Κύριε Γιάννη από Αιγείρα Αιγιαλείας και από Δερβένι Κορινθίας!!!Πολύ ωραίο αυτό που κάνατε!!!Καλό κρασί και καλό τσίπουρο να έχετε!!!Ο Χριστός μαζί μας!!!+++☦️🛐🇬🇷🙋🌹💒👏👍
Άρε Μάστορα!
λογικα σε καθε βημα ολο και κατι θα δοκιμαζες κ.Γιαννη. Εγω αν τα ειχα μπροστα μου θα επινα και τα 4 μισαλιτρα μουστο μονομιάς
Στην καταψυξη ποσες μερες το αφηνετε?μετα δεν το ξαναβαζετε αλλα το αφηνετε σε δροσερο μερος?
Το βγάζουμε μόνο για να το πιούμε και το κρατάμε σε ψυγείο αλλιώς θα γίνει μπρουσκο
Κύριε Γιάννη το ίδιο κάνουμε και εμείς ντόπιο κρασί βγάζουμε στην κατάψυξη θα αλιωθει χαλάει το κρασί
Καλησπέρα μαστρο Γιάννη άρχοντα.!!!!!!!! Επειδή είμαι λίγο άσχετος από κρασιά. Μέσα σε 3 ημέρες γίνεται ο μούστος κρασί; Δεν πρέπει να περάσουν 40 ημέρες; Μήπως αυτό που πίνετε είναι απλά γλυκός μούστος; Να φτιάξετε και πετιμέζι να βάζετε στις τηγανήτες το χειμώνα.
Κάνει καλό και για βήχα και πονόλαιμο.
Μετά από 5 με 6 μέρες αρχίζει να γίνετε μπρουσκο
Κύριε Γιάννη μήπως ξέρετε πως κάνουμε τσίπουρο από φραγκόσυκα;
Ίδια διαδικασία χρειάζεται σε όλα τα οπωροφόρα εδώ στην Ρουμανία βάζουνε ζάχαρη χτυπάει λίγο στο κεφάλι χαχαχα
@@IoannisDiakopoulos κυριε γιαννη ασχετο αλλα επιδησ σαι εκτιμο γραψε μου σαι παρακαλω αποψη για κορονοιο μαι ενδιαφερη
Έχω γνώμη για την vodafone
Δεν δίνει καμία εταιρεία Καλό σήμα εδώ στη Ρουμανία έχει 43 και τηλεόραση με 10 ευρώ τον μήνα
@@IoannisDiakopoulos καλύτερα βουλγάρια γιατι έχει καλύτερο ιντέρνετ στη έλλάδα το ίντερνετ έιναι πανακρίβο με την vodafone κυρίως ντροπή τούς
Και αντιμετώπιζω αποσύνδεσεις
Γιάννη από τη κατάλαβα πατάς τα σταφύλια και τα ρίχνεις μεσ το βαρέλι μαζί με της ρώγες για 24 μέρες κε μόλις περάσουν η 24 μέρες την τέταρτη μέρα το τραβάμε το φιλτράρουμε κε το βάζουμε στο καταψύκτη έτσι γίνεται Γιάννη σωστά κατάλαβα η όχι
Όχι τις πρώτες μέρες 3 με 4 δοκιμάζεις πόσο γλυκό είναι
Τι κλίματα έχετε κύριε Γιάννη
Δεν ξέρω τι είναι μπορεί και 200 χρόνια να υπάρχουν εδώ