Crispy Tempura Oyster Fritter,Fried Vegetables,Taiwanese Street Food/獨家特製辣！三代老店 酥炸蚵嗲,肉嗲,炸粿-台灣街頭美食

Crispy Tempura Oyster Fritter,Fried Vegetables,Taiwanese Street Food/獨家特製辣！三代老店 酥炸蚵嗲,肉嗲,炸粿-台灣街頭美食
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Location
Google maps-maps.app.goo.gl/VLziSehaufgaf...
清水白燒炸粿
436台中市清水區清水街49-1號隔壁
Taichung City, Taiwan
#crispy_tempura
#chinese_tempura
#oyster_friter
#fried_oyster_patty
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#台灣美食
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#清水美食
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#炸蚵嗲
#炸肉嗲
#炸粿

[@china-trip]

Wow, Hello my friend.. All the best to your channel and hope you have a wonderful day !!!

[@JoeFoodTravel]

Thanks

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[@user-bd9de8mi5w]

很好吃

[@JoeFoodTravel]

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[@cliff62806]

很專業 讚 👍👍👍

[@JoeFoodTravel]

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[@DWW0000]

看那油還有那雙手就知道是滿滿的傳統味，這樣的店自從網路發達之後再也難找了！幸福感滿分！

[@JoeFoodTravel]

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[@matokurin]

Great

[@JoeFoodTravel]

感謝觀看 Thanks❤️

[@user-dy2ys6zz9v]

2023年”””祝福大家““新年快樂““”真的很專業👏👍
🙅要換油、外行人”””才會說這種話、不是，每一種生意，都一定要換油、內行看門道、外行看熱鬧、所以不方便說“““做生意“““經驗累積“““很重要“““每一個人都會做生意“““但是不一定會成功🤷
江湖一點訣“““說破就沒飯吃了“““很棒““”不虧是老店““讚賞“““很多東西不可以說白“““因為這是商業機密“““除非是老闆自己本身“““願意說出來“““內行人“““不用說“““就看得懂“““絕對不會嫌棄“““除非你是外行人🙏

[@JoeFoodTravel]

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[@yongguanzhu1214]

炸海蛎饼看着看着就饿了，好好味

[@JoeFoodTravel]

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[@cheeleongwong]

大年初六快乐，丰衣足食，庆丰年，🐇🏮新年好，喜洋洋

[@JoeFoodTravel]

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[@dokytw]

1）這家是下午營業。早上想吃的話，對面有一家。二家品項/口味一樣好吃。
2） 聽說二家好像是兄弟（親戚），避免競爭，分時段開業。

[@user-jp6dl1kv8h]

在那裡

[@WeiLi1035]

@@user-jp6dl1kv8h 台中清水

[@JoeFoodTravel]

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[@user-xn1ij2lc3l]

真的很讚……
太棒了！
我建議戴著手套做，會更有吸引力哦！

[@JoeFoodTravel]

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[@user-cr5po3ro3b]

在台中市清水區清水街49-1號，很好吃生意超好的

[@JoeFoodTravel]

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[@kaichang7056]

料越來越少、價錢越來越貴

[@JoeFoodTravel]

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[@user-jw2os4be7l]

屏東縣南州國小對面大廟前，也有ㄧ攤～蚵嗲！超好吃味道超可以～便宜又好吃，而且老闆娘還三不五時有闇黑，炸物！👍

[@JoeFoodTravel]

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[@user-zk3rk2pe4l]

正港純手工製作粿米食。👏👏👏

[@user-js6bk1sc2k]

腹圍突出

[@JoeFoodTravel]

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[@yu-zt4pz]

👍

[@JoeFoodTravel]

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[@user-qy8fz3ys4u]

我小時候，我媽也做過在戲院門口賣，五角星形(基隆市大世界戲院）現在没了，1961~

[@JoeFoodTravel]

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[@user-qk5yb4mz4x]

這個蚵嗲.總感覺火旺炸過頭?

[@JoeFoodTravel]

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[@user-yy4vp8jo7k]

這種平價美食一定要用豬油炸才會香👍

[@sherrymoney6865]

說對了！

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[@user-ez5ue1ls5r]

我都沒看到蚵仔、只看到蔥應叫葱仔爹

[@JoeFoodTravel]

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[@west11022]

就好像上戰場 就算要偷雞摸狗 躲在戰壕 至少在回營前
要抹幾把土在臉上 沾點血在衣服上 要更逼真 對空鳴槍幾發 讓子彈數量有少 營造有開槍抵敵的假象
所以要是油乾乾淨淨 到底是生意不好所以沒有炸 油乾乾淨淨 還是怎樣?
所以油黑 餐檯髒 代表生意好 東西好吃

[@JoeFoodTravel]

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[@atom3310]

這不會也是菜籽油？

[@JoeFoodTravel]

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[@hunterssze]

与福州的做法一模一样。

[@JoeFoodTravel]

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[@user-tj9lb1yc4c]

在我們鄉下這地方我以為大不了一個五十封頂 不料買了兩個要我一百六 在太子宮廟旁

[@user-vl2vc5ch8y]

搶錢哪？把你當盤子了！我以為台北中正區南機場夜市裡的蚵嗲50元已經很貴了！想不到還有80的！

[@user-tj9lb1yc4c]

@@user-vl2vc5ch8y 我覺得我不是盤子 是碗公

[@zyhu522]

160的确有点贵 50-60最多了

[@youngbird1983]

@@user-vl2vc5ch8y 南機場那家，我個人認為非常不道地，現在換第二代接手了吧，但我還是不想再去嘗試。

[@user-oi3ek9hj1v]

青鯤鯓那邊有一攤超便宜又好吃的

[@user-um9vb8hm3e]

酸民退散，不差你們幾個奧客，我怎麼做怎麼賣，賣多少錢，合則來不合則去，油林北就是這樣用，扎底？

[@JoeFoodTravel]

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[@WaintLouis]

這麼大的一個蚵嗲，要多少錢錢？

[@taiwan5337]

40

[@JoeFoodTravel]

感謝觀看 Thanks❤️

[@dianamaxwell4825]

油好像要換了！

[@JoeFoodTravel]

下次有去！再問店家！

[@JoeFoodTravel]

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[@user-fi3qe5ki4k]

食物價格沒顯示 很可惜 .很重要

[@user-lw5ff4yu9u]

0:12很像有寫喔

[@JoeFoodTravel]

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[@user-bc8tw7cg4q]

油該換了吧！

[@JoeFoodTravel]

下次有去！再問店家！

[@user-it6ix2nz2h]

看剛開始油就讓它一直燒在準備中⋯油就不應該開那麼大？消費者吃下肚的是氧化掉的毒油？看炸出來的商品就很深色？應該不是一次性的油？

[@JoeFoodTravel]

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[@user-zh5hd7ol2h]

油看起來好黑ㄛ。

[@JoeFoodTravel]

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[@user-hv9pd3yk8g]

炸蚵嗲是小火還是大火去炸

[@JoeFoodTravel]

感謝您的觀看❤️Thanks

[@user-hv9pd3yk8g]

@@JoeFoodTravel 冷油還是熱油放

[@JoeFoodTravel]

@@user-hv9pd3yk8g 看起來是熱油放喔

[@user-hv9pd3yk8g]

@@JoeFoodTravel 不怕燒焦

[@JoeFoodTravel]

@@user-hv9pd3yk8g 看起來是熱油中小火、主要還是要看店家的料理方式！感謝您的觀看❤️Thanks

[@toacco0020]

很普通
不會專程前往的小吃

[@JoeFoodTravel]

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[@jinice5636]

那么进口的莱猪都去哪里了

[@taiwan5337]

台灣貿易商沒進口 傻瓜！

[@jinice5636]

@@taiwan5337 1450告诉你的?大聪明?

[@taiwan5337]

@@jinice5636 什麼1450？翻牆蛙胡扯啥東西

[@JoeFoodTravel]

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[@sam901118]

到哪都不缺嘴砲酸民。真好笑🤣

[@JoeFoodTravel]

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[@mmommo1291]

未切好似好。切了似舊男人細佬嘔白泡。

[@JoeFoodTravel]

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[@user-gu4qt9hi6i]

不大衛生，手抓把手又抓食材。

[@JoeFoodTravel]

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[@user-xg7ro8wl2u]

怎麼不戴手套呢！ 用手抓看起來不衛生

[@JoeFoodTravel]

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[@andrewni9268]

印度人老闆也是不帶手套直接抓 台灣跟印度一樣

[@JoeFoodTravel]

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[@user-gv8ds8nk2o]

真窩囊粉漿噴的都是 。有那麼趕？好好弄不行？每天一開始營業油應該是新的吧

[@JoeFoodTravel]

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[@west11022]

一堆人說油要換油要換 粉漿到處都是
那你肯定沒做過生意
台灣阿 限定台灣喔
越髒越亂 生意越好 我說真的
我之前開麵包店 整理的乾乾淨淨 燈光明亮 冷氣都開好了
那些阿婆阿公阿胎阿罵阿嬸阿叔 就是不買 不來 連看都不看 挑都不挑
後來有一次 因為停電 我店裡只能憑藉日光 也沒冷氣 只好把店門打開
整間看起來 昏昏暗暗 還有幾隻蒼蠅飛進來...
靠~~!! 那天生意超好啊!!!
後來我就不怎麼開燈 故意放幾隻蒼蠅進來 生意都很好
要是這顆爹餐檯這油 乾乾淨淨 你會不會懷疑都沒生意 是不是不好吃 是不是食材放很久都不新鮮了 你也不會想買吧
就是要餐檯 到處都是粉漿 油黑黑黑黑黑黑 黑到比你杯的鍋還黑 這樣生意很火 很好吃

[@user-oo9qg2oo5z]

這應該是南部鄉下地方才有可能，北部都會地方這樣可能會先被熱心民眾打去衛生局檢舉

[@west11022]

@@user-oo9qg2oo5z 北部也一樣耶
要帶你參觀嗎?

[@user-yn7qo9ut7h]

再放幾隻蟑螂老鼠生意肯定好到爆炸

[@west11022]

@@user-yn7qo9ut7h 這就過分了阿~!XD

[@user-yn7qo9ut7h]

@@west11022 肯定要的 名店都是如此🤣🤣🤣

[@KPWE-d3v]

一直說油該換的 你來做看看 看你會不會一直換油 有嘴說別人 自己到底會不會做啊

[@toacco0020]

所以不換油是理所當然？

[@Super97979]

天照三餐餵你全家吃這種回鍋油 你敢嗎？
癌症怎麼來的 跟這種不健康的油脫不了關係。

[@user-lf7ni5lw2m]

我做過鹽酥雞，我知道大桶油一桶多少錢，像他們用鍋子炸的油量比較省，真的要每天更換的，生意這樣好，就算每天換還是能賺不少的，做吃的生意真的是要有良心，不能只是要錢，很多不明癌症都是回鍋油來的，建議消費者要自己要把關，做好自己的食安

[@JoeFoodTravel]

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[@confucianism636]

这不是福清的嗲饼跟三角糕么🤣三角糕变四角糕了🤣

[@alanweng3617]

我是我是福清阳下，你呢？

[@confucianism636]

@@alanweng3617 音西

[@user-pi4vf5mf2r]

哈哈！ 會不會是大陸姑娘嫁到台灣，賣起福清小吃

[@alanweng3617]

反正跟福清有关的

[@confucianism636]

@@user-pi4vf5mf2r 你们台湾佬娶得起她们？🤣

[@yuuuuuuu0610]

👍

[@JoeFoodTravel]

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