Keine Pflanzkartoffeln - Experiment im Wendland | Hofgeschichten: Leben auf dem Land (280)| NDR
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- เผยแพร่เมื่อ 9 พ.ค. 2024
- Auf dem Ziegenhof im niedersächsischen Wendland muss sich Sören Obermeyer - neben den Ziegen - noch um einen anderen wichtigen Betriebszweig auf seinem Hof kümmern. Er möchte Kartoffeln pflanzen. Doch es gibt ein Problem. In diesem Jahr gab es einen Engpass bei Pflanzkartoffeln. Die Familie Obermeyer hat nur noch sehr große Knollen bekommen. Also wagt Sören ein Experiment. Er hat die großen Kartoffeln halbiert und hofft, dass sie trotzdem gut wachsen.
Im Harzer Vorland sind die Vorbereitungen für das Hoffest in vollem Gang. Seitdem Landwirt Johannes Bercht den Hof seiner Eltern übernommen hat, wird einmal im Jahr groß gefeiert. Mehr als 250 Gäste erwartet Johannes am Abend. Da soll der Hof glänzen. Es ist viel Arbeit. Denn die Tiere müssen trotzdem versorgt werden. Und so saust Johannes zwischen Toilettenwagen aufstellen und Kühe melken hin und her.
Auf dem Gestüt Kriseby in Schleswig-Holstein sollen die Pferde möglichst bald wieder raus auf die Koppel. Aber vorher müssen Chef Wulf-Heiner Kummetz und Azubi Barbara einen neuen Zaun bauen. Mit Hoflader und Pfahlramme machen sie sich ans Werk. Aber in Barbara steckt keine Handwerkerin. Und Wulf- Heiner mag es gern gerade und ordentlich. Keine idealen Voraussetzungen für eine gelungene Zusammenarbeit. Das anfängliche Gute-Laune-Level von Barbara geht jedenfalls schon bald gegen null.
In Mecklenburg-Vorpommern besucht Mühlenhof-Chef Benedikt Ley seine Ölmühle. Vor drei Jahren hat er sie übernommen. Mit ihr möchte der Landwirt seine Produktpalette erweitern. Denn er hat ausreichend Flächen, um Ölsaaten in größeren Mengen anzubauen. Raps, Leindotter, Leinsamen- und Sonnenblumenöl werden gerade gepresst. Zusammen mit einer Mitarbeitenden fährt er anschließend an die Müritz. Benedikt ist gespannt, wie seine frischen Bio-Öle in dieser Urlaubsregion ankommen.
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#ndr #ndraufmland #hofgeschichten
Sören Obermeyer will heute Kartoffeln pflanzen - Seid ihr Team Pellkartoffel 🥔 oder Team Pommes 🍟? ☺💚
Definitiv Pellkartoffeln mit quak
wieso oder?^^
Team BOMMES
Bin Team Bauernfrühstück^^
Team Offenkartoffel 😂👌
Meine Lieblinge die Ziegen sind wieder dabei :-) Was der Sören sonst alles noch in der Landwirtschaft macht wahnsinn.....toller Hof!!!
ich bin sooo froh , dass es diese menschen gibt
Wenn Benedikt Ley einmal diese Reihe verlassen muss, wird es ein herber Verlust sein!😪❤
Daran wollen wir mal noch nicht denken ☺
...und nun, 7 Tage später ist es passiert!😢😭
27:41 mit Techno die Kühe melken...👍👍👍
Klassik kann ja jeder 😉
Bei 3:24...: so haben wir das immer gemacht, wenn die Setzkartoffeln knapp waren. Man muss nur drauf achten, dass jede halbe Kartoffel möglichst drei Keimaugen hat. Dann klappt das schon 😉🤠
Oh danke für den Tipp! Wie viel Kilo/Tonnen Kartoffeln erntet ihr denn jedes Jahr? 😊
Dieses Jahr ist "Kartoffelpause".😂 Nächstes Jahr wieder 😊
@@vogelsbergerselbstversorge6851 Dann sagt mal bescheid....
Meine Oma hat in den 50er Jahren auch die zu dicken Saatkartoffeln halbiert, manchmal sogar geviertelt. Natürlich nicht auf 10ha. Damals ging das alles "per Hand" Das Häufeln übernahm der kleine Fend Geräteträger (12 Ps ??) und das Hacken später die ganze Familie. Die Kartoffel ist eine Hackfrucht, hieß es 😄. Es gab nie auffällige Ausfälle und der Kartoffelkäfer wurde per Hand abgelesen. Ich denke, wenn das Wetter mitspielt, wird es eine gute Ernte.
Wie wär’s denn einfach mal , bei so einer Schnurrolle einen Stock oder Kochlöffel durchschieben ,lässt sich doch zehnmal leichter abwickeln…..🤔🤣
Oder einfach mal die Handschuhe ausziehen…. 🤦🏻♂️
Hatte endlich mal wieder Zeit mir die süßen Ziegen anzuschauen. ❤ Schön zu sehen, dass sie sich im Gourmet Restaurant satt fressen können. Das gibt lecker Ziegenkäse. Ich freue mich schon auf die nächste Folge.
warste auf dem hof ? will die tage auch noch hin , war 2-3 j. nicht mehr dort....
Super Aufnahmen
Super Video
Die Öle sind sehr interessant, ich schau mal im Shop nach. Kleine Flaschen sind für kleine Haushalte prima, dann kann man auch verschiedene Öle nutzen. Alle Einblicke in die Höfe sind sehenswert, ich schaue gerne zu.
Könnt ihr die Adresse vom Internetshop einstellen? Ich finde sie nicht.
Pellkartoffeln mit guter Butter und etwas Salz schmecken auch kalt sehr gut
Oh ja, da sind wir bei dir! 😍
veganern empfehle ich die frischen öle - bietet mehr abwexlung -geschmacklich + wg inhaltstoffen , ....... bin flexibel , stehe auf verbands-bio , da wird bissl weniger gemogelt , als bei eu-bio , wie lange noch ? leicht resigniert - war mein halbes leben campesino , d.h. landloser bauernknecht , immer bei engagierten bauern !
Die Kartoffel Sorte Ballerina schmeckt vorzüglich 😋👌
Danke für den Tipp! 😍 Wie magst du deine Kartoffeln denn am liebsten? ☺
bin immer noch linda - fan !
@@ndraufmland2005 ich liebe roh gebratene ! lecker sind bei uns die pommes mit mayo/ketchup hausgemacht....vor . 2 o. 3 jahren gabs an der#beluga an pfingsten pommes aus ungeschälten kartoffeln vom vorjahr ! von einem biobauern gespendet ; nicht nur für mich die kulinarisch besten meines lebens ....die crew war nach wenigen std ausverkauft - überrascht , aber stolz - zu recht . der erlös -ich weiß nimmer , für welches gemeinnützige projekt , war sehr zufriedenstellend
Pellkartoffeln eindeutig
Tolle berichte wie immer, danke und weiter machen❤
Mit was isst du deine Pellkartoffeln am liebsten? ☺ Vielen Dank für das liebe Feedback! 💚
@@ndraufmland2005 mit Leinöl Quark....sehr gerne habt ihr als Team und die Hofbesitzer verdient...Klasse arbeit, ihr versüßt einen den Tag
Halbe Kartoffeln werden doch öfter gepflanzt klappt schon
Ich war zur KLP auf dem Ziegenhof. In real sind die Ziegen noch schöner und total nette Menschen diese Obermayers 🙂
kopf hoch barbara - das lernst du schon ! bissl mehr konzentration - nicht von der kamera kirre machen lassen ; mir altem campesino hätten vor den dokufilmern die gleichen fehler passieren können ; ich find deinen chef gut !
Guten Morgen. Sehr gut👍Video
Usbekistan. Sariasia
"Selbstgemachter Nimm2-Schnaps", das gibt n Kopp ... (vor allem, wenn man mehr als 2 nimmt).
Gutes Video ! 👍
Danke! 💚
@@ndraufmland2005 Bitte ! 👍
Wehe es gibt keine Kartoffeln, dann gibts Stress❤
Ist die Kartoffel-Liebe so groß?
@@ndraufmland2005 Sehr sogar, vor allem wenn deine Eltern aus Polen bzw. Osteuropa kommen.
Es gibt keine Woche wo es keine Kartoffeln gibt, das Ritual ist morgens oder Abends Kartoffeln zu schälen, ich habe früher mit meiner Oma morgens um 8Uhr Kartoffeln um die Wette geschält 😅👍.
Es ist das Grundnahrungsmittel für die ganze Osteuropäische Zone, wie Reis und Nudeln in Asien.
Es gibt sogar Lieder darüber ♥️.
Die eigenen Schweine bekommen paar Wochen vor der Schlachtung, immer Kartoffeln, es ist wie eine "Diät" um alle restlichen Negativen Stoffe aus dem Körper zu bekommen.
Meine Oma hat bis heute ihre eigenen Kartoffeln, sie hat noch nie Kartoffeln gekauft, jeder im Dorf hat seine eigenen Kartoffeln.
@@pimmelberger9967 Kartoffeln um die Wette schälen - das klingt nach einer tollen Kindheitserinnerung! Bekommst du die Kartoffeln dann immer von deiner Oma oder baust du selbst welche an?
@@ndraufmland2005 Ich kaufe direkt hier vom Bauern um die Ecke, genauso wie die Eier etc.
Die Kartoffeln von meiner Oma nehme ich mit wenn ich da bin, meine Eltern sind gerade heute morgen wieder gekommen und haben paar Säcke mit gebracht, es gibt leider noch keine Frühen Kartoffeln in unserer Region (Schlesien).
Wir waren auf der Kommunion dort.
200 Eier haben die auch noch mit gebracht, die schmecken 100 mal besser, als alles was es im Lebensmittelgeschäft zu kaufen gibt😅👍.
Wenn man in seinem Leben noch nie wirklich gutes Essen und Grundnahrungsmittel zu sich genommen hat die wirklich BIO sind und in einer reinen Umgebung erschaffen werden, ohne Feinstaub, Verunreinigungen+ direkt am Wald wird man nie wieder Glücklich mit den die man hier so bekommt, es schmeckt alles deutlich anders, selbst wenn es nur ganz einfache Eier sind.
Es schmeckt doppelt so intensiv, leider hat sie keine Schweine mehr, die großen Bauern haben alle kleinen kaputt gemacht, Dank der EU Subventionen, aber das ist ein andere Thema, sie ist auch schon 74 Jahre alt, das ist ungefähr wie 84 in Deutschland.
Sie hat bis heute ihren Garten.
Jeder der einmal dort war, träumt heute noch von so einem Schlaf direkt am Wald, man schläft wie ein Baby dort😀.
🍻 auf alle Mütter♥️
@@pimmelberger9967 Auf alle Mütter - da stimmen wir dir zu!!! Und was du so erzählst, klingt wirklich toll - toll, dass ihr das trotz der Umstände immer noch versucht am Leben zu halten - und wenn es dann auch noch so richtig gut schmeckt!
❤
Nimm 2 Schnaps?! Rezept, bitte. 😁
Gibts überall im Internet
Na vermutlich ne Pulle Korn und dann so viel Nimm2 rein werfen wie man will und bis es einem schmeckt -.- geht ja auch mit Eisbonbon (Gletscherwasser) oder anderen Bonbons ...
@@hannes2289 nimm zwei mit irgendeinem Brand drin, und ich hätte jeden Abend eine Tüte leer🧐🫣🤣🤣🤣😎
@@s.h.3829 nimm nen kleine Bohrer, spüls aus, befülle es mit ner Spritze und machs mit Karamell oder nem heißen etwas wieder zu -.- oder geh zur lokalen Bonbon Manufaktur, der kann da bestimmt was zaubern.
joa das öl erst mal so reingekloppt,als wäre das ein kurzer....🤣🤣🤣🤣...also ich wäre danach erst ma für ca.ne halbe std.auf klo....🤣🤣🤣🤣...aber was muss das muss..🤣🤣🤣🤣
👍
Barbaaaaaaraaaa.......
Kann nur Aufschrei des Entsetzens gewesen sein🤣🤣🤣 die Rhabarber Barbara mit Barbierbart Barbershop…🤣🤣
@@s.h.3829 😄😄
Was ich hier schon wieder dieser eine Bot rumtreibt, da wird man langsam fassungslos😡
mögen kühe techno?
Diese scheiß bots. Wird zeit das youtube endlich mal aktiv wird.
solange yuhuu mit all dem GELD verdient wird da nix draus werden...
Könnte ja auch der Kanalinhaber löschen....
Von einem anderen Sender habe ich mitgeteilt bekommen, wir arbeiten an dem Problem. Ach ja, unsere arme Digitaltechnik, die keiner Abwehrfunktion zurecht kommt. Ist ja auch so unfassbar teuer. Ich könnte kotzen, denn dieses Problem wird nicht kleiner werden.
Wir sind auch sehr genervt davon. Wir versuchen immer sofort, alle Bots zu löschen. Manchmal kommen dann aber auch direkt neue, die wir dann nicht sofort mitbekommen. Wenn ihr solche Kommentare seht, bitte direkt melden! ☺
Habe ich das mal irgendwann richtig mitbekommen, dass Benediktl eigentlich in Bayern einen Hof hatte?
Ja glaube auch
ja, aber die flächen die er da zu verfügung hatte waren zu klein, deshalb hat er sich für meck-pom entschieden weil er da weit aus größere flächen zu verfügen hatte. Das hat er mal vor vielen Sendungen erzählt.
@@motorsusi 👍 danke, ich wusste doch, dass da was mal war
Wenn ich mich richtig erinnere, wollte er da einen Hof und hat eingesehen, dass er dort keine Chance hat. Ich glaube, dass er vorher keine Landwirtschaft hatte.
Echt schlimm das die Barbara nicht weiß was eine Wasserwaage ist und wie man diese benutzt... 🤦🏻♂️
Stellvertrend für mehrere Generationen...
Neulich auf einem anderen Channel sollten 4-Meter-Abstände zwischen Zaunpfählen abgemessen werden. Da war das Problem: "Der Zollstock ist ja viel zu kurz." 😂😂😂
@@SonjaBruenzels nein ? Ernsthaft 🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤣🤣🤣 Gott wie die Landvermesser damals wohl das Land vermessen haben... Bestimmt ne V Theorie
@@avrracer4175 Ja, ich war auch sehr beeindruckt.
Für den Algorithmus
20:30 wenn du mit der arbeiten musst ists besser du machst es gleich selber