Producción de Plantas Aromáticas y Medicinales - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ส.ค. 2024
- Twitter @juangangel
Las hierbas aromáticas son plantas muy utilizadas en la cocina mediterránea por sus cualidades aromáticas y condimentarias. Son cultivadas en huertos de diferente extensión.
La expresión finas hierbas se utiliza por lo general para designar una mezcla de cuatro hierbas: cebollino, perifollo, estragón y perejil que constituyen el pilar de la cocina francesa.1
Generalmente se utilizan las hojas de las mismas, ya sean frescas, secas, o deshidratadas, tanto para sazonar los guisos como para realzar los diversos aromas de los platos culinarios, ya sean en crudo o cocinados.
A lo largo de la historia las hierbas fueron ignoradas, excepto la menta, el perejil y el ajo. Algunas sólo eran localmente conocidas.
Las plantas utilizadas pertenecen, en términos generales, a tres familias botánicas:
las aliáceas: ajo, cebolla, cebolleta, chalotas, etc.
las apiáceas: angélica, carvi, perifollo, hinojo, perejil, etc.
las lamiáceas: mejorana, melisa, menta, orégano, ajedrea, salvia, tomillo, etc.
Las hierbas aromáticas secas tienen un aroma muy fuerte y deben ser utilizadas con mesura.
Las flores aromáticas se utilizan para hacer medicamentos y colonias.
Fuente es.wikipedia.org
Juan Gonzalo Angel Restrepo
www.tvagro.tv
Muchas gracias a tv agro, por tan clara explicación soy fanática de las plantas y árboles y siempre estoy investigando todo lo que se refiere a la conservación de mis plantas estoy en Zapopan, Jalisco. México de donde les envío un fuerte abrazo para todos los de este hermoso programa, soy su fan número uno, Dios los bendiga
que maravilla las plantas aromaticas
Que preciosos y valiosos campos de plantas curativas.
Muy buenos días por favor doctor como se puede curar el eschelichia coli hemorroides inflación de vejiga y riñón que plantas y cuánto tiempo se deben usar gracias por su atención
Que lindo el paisaje🏞️ y las plantas🌼🌻 excelente vídeo muy explicado y fue tan clara ........saludos desde Apurímac
Felictaciones por esta produccio n ortalizas y Atomaticas me llama mucho la atencion lo que son las plantas medicinales para cura de tantas enfermedades
Que belleza ver este proceso de Inoculación.y el sistema de irrigación para el crecimiento de las plantas. Excelente la explicación, el tema y un porqué , que maravilla esto me fascina el campo, las plantas en general. Dios los bendiga y sus frutos del campo..🙏💪👍
Gracias por compartir sus conocimientos. Exitos, desde Costa Rica.
Excelente video, muy explicativo y didáctico, gracias paisanos de Tv agro. Saludos desde Ibagué...
wuao me encanta
Muy buena informacion!!
Gracias se aprende mucho! Aprendamos a comer sano
Muy didáctico y explicativo video, gran aporte, felicidades.
Excelente explicación debemos tener en cuenta todos los conocimientos. que nos aporten. y nos brinda mayor. educación. en el tema del agro excelente programa
Muy interesante saludos desde Ecuador
Muy buen video , gracias
Como,,, mantener fresca
Porno
Que hago ecológico para protegerlas. La hierbabuena también está afectado. Gracias
Muchas gracias por tan valiosa información con respecto a las plantas medicinales me gustaría que mencionaron que planta sirve para los ataque epilépticos que dicen que ya no se quitan
A un litro de agua se le añaden 100gr de kalanchoe o de berdolaga ambas contiendn ácido malico que tienen la particularidad de ir controlando los ataques epilepticos y previenen tumores en el cerebro
Cbd
Nina no se su nombre pero que Doos me la bendiga de verdad eres un angel
0pp0
Hola, aceptan pasantes a ese lugar? Está increíble
me gustaría que nos dijeran para que sirven porque no se algunas plantas las conozco por fabor que nos digan para enfermedades cada planta
Para tener un pequeño sembrado de plantas medicinales, cómo se debe empezar
Usted debe querer hacerlo solo eso jeje, suerte
Cuales son los biológicos que el nombra? Nos puedes pasar el nombre científico para buscarlos. Específicamente hay uno que dice “padelomisis” para chupadores, pero no lo consigo.
Mil gracias
Más información porfa
Que pesar que ama albahaca se la tragaron y no se que paso
Buenas noches yo necesito montar una venta de plantas medicinales en sincelejo Sucre necesito un provedor si pueden ayudarme
Como se cultiva las escar ola
Como se cultiva la escarola
solo me importa la parte del tratamiento y cuales plantas usan 5:40 aa 10:10
á
Hola me gustaria saber si ustef tiene la melisa y el eneldo me puede mandar foto es para un nino
El anís es neurotoxico, no se debe administrar a niñ@s pequeño@s.