苗栗大湖《李文明🍓舞夜天草莓園》以微生物舞出草莓善的循環

苗栗大湖🍓李文明 86年次
與爸媽一起經營[舞夜天草莓園]，李文明大學畢業就回來接草莓園已二年，文明是第三代（加起來共約有40-45年）
李文明從110年食品所光合菌訓練班，認識光合菌，開始以微生物管理草莓園，獲得心得與明顯成效。期間，勤加紀錄使用時機與數據，再以自身經驗，推廣光合菌在大湖種草莓的鄰田夥伴，從被不信任、懷疑，到一群人互相研究使用倍數與可搭配資材。現在的大湖草莓園有更多草莓農轉型，消費者可以更加安心在這裡採草莓，土地也在微生物的活躍下獲得善的循環。
根據農委會公告的蔬果農產品農藥殘留監測研究成果報告，每年檢測全台一萬多件蔬果中，農藥殘留比率最高的水果“以前”都非草莓莫屬。
近年來，在食安意識抬頭，草莓農覺醒，政府單位輔導與把關，今年更在百香果、龍眼、柳橙、木瓜、洋香瓜、荔枝之後，草莓已不再居冠。

[@p2004130]

很實在的一位老闆，很讚

[@f-t-a4382]

今年只是業娛在天台種植几盆無花果,哈密瓜.家在苗栗時常去新竹,食研所應該沒得買吧,該到何處購買?能跟您買一瓶嗎?

[@a0929137193]

農委會農糧署光合菌計畫課程學習擴培技術，帶回食品所母菌，自己完成擴培，不販售，請您關注食品所臉書粉專，有相關課程訊息公布。
也可以致電財團法人食品工業發展研究所轉生資中心洽詢，感謝您。

[@施小強-f9j]

可以買蝦皮上的光合菌用嗎？

[@a0929137193]

不建議，我們的課程由農糧署補助，免費，菌種來自於國家級菌種中心食品所，篩選優質本土菌種，清楚知道菌種來源。
請您關注食品所官方網站與臉書粉專，獲得課程資訊，學會擴培技術，才是您最佳選擇。