طرز تهیه کیک خامه ای شکلاتی موز و گردو با بافتی بینظیر و پنبه ای همراه آموزش گاناش و تمامی نکات مهم

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 100

  • @yasi2211
    @yasi2211 ปีที่แล้ว +2

    عجب قیافه ای داره صد در صد خوشمزه هم هس❤

  • @marziehmehdizadeh4410
    @marziehmehdizadeh4410 ปีที่แล้ว +3

    بسیار زیبا و خوشمزه شده .مچکرم از شما بانوی هنرمند .💚

    • @fercook7510
      @fercook7510  ปีที่แล้ว

      سپاس بیکران🍰🙏

  • @fmehdizadehn7450
    @fmehdizadehn7450 ปีที่แล้ว +1

    چه آسان و سریع آموزش دادین 🎂

    • @fercook7510
      @fercook7510  ปีที่แล้ว

      همین که برای مخاطب گویا باشه کافیه تایم طولانی خسته کننده است

  • @saramazaheri8647
    @saramazaheri8647 ปีที่แล้ว +1

    ممنون میشم سه تخم مرغی هم اندازه مواد لازم رو بگید که بتونم درست کنم سپاسگزارم 🙏🏻😍

    • @fercook7510
      @fercook7510  ปีที่แล้ว

      مقدار مواد گفته شده را نصف کنید ....و در قالب ده کیک و بپزید

  • @mm3213
    @mm3213 ปีที่แล้ว +1

    مثل همیشه بسیار عالی بود

  • @زهرهمحمدی-ر7ف
    @زهرهمحمدی-ر7ف ปีที่แล้ว

    سلام خسته نباشید‌بسیار عالی توضیح دادید یک دنیا ممنونم ❤

  • @shirin5751
    @shirin5751 23 วันที่ผ่านมา

    عالی بود ممنون❤

  • @mahinfarzan3666
    @mahinfarzan3666 6 หลายเดือนก่อน +1

    درود بر شما عالی بود ممنون موفق باشید🙏🙏🙏🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤

    • @fercook7510
      @fercook7510  6 หลายเดือนก่อน

      ممنونم🙏

  • @farazam123
    @farazam123 11 หลายเดือนก่อน

    خیلی ممنون. من عاشق طرز توضیح دادنتونم. خیلی صدای گرمی دارید و بسیار واضح به نکات اشاره میکنید. برای من که دارم به تازگی آشپزی یاد میگیرم خیلی از صفحه‌ی شما خوشم میاد. موفق باشید ❤

    • @fercook7510
      @fercook7510  11 หลายเดือนก่อน +1

      سپاس از لطف و بزرگواریتون خدا را شکر که مورد توجهتون واقع شده🙏💯

  • @froozanrazazei7122
    @froozanrazazei7122 ปีที่แล้ว +1

    سلام خانم من می‌خوام این کیکو درست مواد لازم ندادی میشه لطف کنید بفرسید

    • @fercook7510
      @fercook7510  ปีที่แล้ว

      سلام عزیزم تمام توضیحات و مواد لازم زیر پست در دیسکرپشن هست میتونید مطالعه بفرمایید

  • @Shfff22
    @Shfff22 16 วันที่ผ่านมา

    ممنونم از آموزشتون اگر برای دو نفر باشه چند تا تخم مرغ و چند گرم آرد و شکر نیاز هست؟

    • @fercook7510
      @fercook7510  16 วันที่ผ่านมา

      تمام توضیحات داخل دیسکریپشن نوشته شده برای هر عدد تخم مرغ بیست پنج گرم شکر و بیست پنج گرم آرد هست
      کیک سه تخم مرغی در قالب ده پخته میشه که بازم برای دو نفر نیست برای چهار تا پنج نفر جوابگو هست

  • @marziehsmekasi6889
    @marziehsmekasi6889 ปีที่แล้ว +1

    سلام دستتون درد نکنه
    ولی کاش اندازه مواد را میگفتید

    • @fercook7510
      @fercook7510  ปีที่แล้ว

      خواهش میکنم
      تمام اندازه ها داخل دیسکرپشن (زیر پست)نوشته شده با طرز تهیه

  • @shayanns2000
    @shayanns2000 ปีที่แล้ว +1

    عالي perfect 👍🏻

  • @ehsanasefi
    @ehsanasefi ปีที่แล้ว

    ماشاءالله خيلی کيک عالی زنده باشی خواهر عزيز 🌹❤️🙏👌👍

    • @fercook7510
      @fercook7510  ปีที่แล้ว

      ممنون از محبتتان🙏🙏

  • @samilasazvar-xf3ty
    @samilasazvar-xf3ty 11 หลายเดือนก่อน

    چقد آسون و سریع اموزش دادین و عالی هم شده به به.👌👌👌👌👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

    • @fercook7510
      @fercook7510  11 หลายเดือนก่อน

      🙏🥰

  • @immaroooll
    @immaroooll 8 หลายเดือนก่อน +1

    سلام.ببخشید شما از روغن و شیر استفاده نکردین.میشه دلیلش رو بدونم؟ و اینکه به این مواد میشه روغن اضافه کرد؟ اگه میشه چه اندازه؟

    • @fercook7510
      @fercook7510  8 หลายเดือนก่อน

      سلام عزیز جان این کیک اسفنجی و مخصوص کیک خامه ایه و بسیااار سبک نیازی به روغن نداره

  • @ابوالفضل-س2ج
    @ابوالفضل-س2ج 7 หลายเดือนก่อน

    سلام ببخشید چ اردی باید بریزیم؟

    • @fercook7510
      @fercook7510  7 หลายเดือนก่อน

      آرد شیرینی پزی نول

  • @AminaTaheri-z2y
    @AminaTaheri-z2y 9 หลายเดือนก่อน

    بجای پودر کاکو میشه از نوتیلا استفاده کرد؟؟؟

    • @fercook7510
      @fercook7510  9 หลายเดือนก่อน

      اگر برای خامه میگید بله میشه استفاده کرد

  • @salmajan7390
    @salmajan7390 7 หลายเดือนก่อน

    عالی بود مرسی ❤

    • @fercook7510
      @fercook7510  7 หลายเดือนก่อน

      🙏🥰

  • @ShadiFarahani
    @ShadiFarahani 10 หลายเดือนก่อน

    سلام اگه بخوام کیکم کوچک تربشه میتونم موادا نصف کنم؟

    • @fercook7510
      @fercook7510  10 หลายเดือนก่อน

      سلام بله میتونید نصف کنید فقط اندازه قالبتون باید سایز ۱۰ باشه

  • @shohrehaliyari2291
    @shohrehaliyari2291 8 หลายเดือนก่อน

    ممنون از آموزش خوبتون

    • @fercook7510
      @fercook7510  8 หลายเดือนก่อน

      سپاس🥰🙏

  • @goolrooz14
    @goolrooz14 ปีที่แล้ว

    میشه مقدار پودر کاکایو ابجوش و بیکینگ پودر رو برای یک عدد تخم مرغ بگین

    • @fercook7510
      @fercook7510  ปีที่แล้ว

      پودر کاکائو یک قاشق مرباخوری ...آب جوش یک قاشق مرباخوری ....بکینگ پودر یک هشتم قاشق چایخوری

  • @فاطمهصحراگرد-خ4د
    @فاطمهصحراگرد-خ4د 3 หลายเดือนก่อน +1

    عزیزم مقدار لازم خامه چقدر هست؟ چون ننوشتین

    • @fercook7510
      @fercook7510  3 หลายเดือนก่อน

      سلام
      هم مواد اولیه هم طرز تهیه و توضیحات بطور کامل داخل دیسکرپشن (زیر پست) نوشته شده بطور کامل

  • @shima6993
    @shima6993 10 หลายเดือนก่อน

    سلام ممنون عزیزم از آموزش خوبتون
    یه سوال کیک رو همینطوری بدون اینکه روش پوشیده باشه بزاریم یخچال، کیک سفت نمیشه نانش ؟

    • @fercook7510
      @fercook7510  10 หลายเดือนก่อน

      خواهش میکنم
      منظورتون اینه قبل ازخامه کشی بگذارید یخچال؟ بهتره دور کیک سلیفون بکشید یا درپوش بگذارید که خشک نشه .....یا اگر منظورتون اینه خامه کشی شدش بره تو یخچال بدون پوشش و در ،نخیر خشک نمیشه ولی اگر بعد برش بخوره باید تو ظرف در دار بگذارید که کیک داخلیش خشک نشه

    • @shima6993
      @shima6993 10 หลายเดือนก่อน

      ممنونم 🙏🏻🙏🏻🌹 بله برای بعد از خامه کشی و تزیین منظورم بود، مرسی 🙏🏻

    • @movies_serials_animations1152
      @movies_serials_animations1152 4 หลายเดือนก่อน

      @@fercook7510

    • @movies_serials_animations1152
      @movies_serials_animations1152 4 หลายเดือนก่อน

      @@fercook7510

  • @melincake20
    @melincake20 ปีที่แล้ว +1

    عالی بود موعق باشید ❤

  • @royaaslami1548
    @royaaslami1548 ปีที่แล้ว

    عالی ❤❤❤

    • @fercook7510
      @fercook7510  10 หลายเดือนก่อน

      🌹🙏

  • @saramazaheri8647
    @saramazaheri8647 ปีที่แล้ว

    ❤❤عالی عزیزم

    • @fercook7510
      @fercook7510  10 หลายเดือนก่อน

      🌹🙏

  • @KosarBarani
    @KosarBarani 22 วันที่ผ่านมา

    قالب چ سایزیه؟

    • @fercook7510
      @fercook7510  22 วันที่ผ่านมา

      تو دیسکرپشن نوشته ۲۲ یا ۲۳

  • @fatimam67
    @fatimam67 8 หลายเดือนก่อน

    عالی

    • @fercook7510
      @fercook7510  8 หลายเดือนก่อน

      ممنون🙏

  • @taraabasi246
    @taraabasi246 ปีที่แล้ว +2

    کیکتون خیلی خوب بود اما چرا موادلازم وبا ، اندازه هاش نگفتین ؟ چه جور آموزشی بود .فقط تعداد تخم مرغ و فهمیدیم

    • @fercook7510
      @fercook7510  ปีที่แล้ว

      سلام مواد لازم همه داخل دیسکریپشن با توضیحات کاملش زیر پست هست مطالعه کنید لطفاً

    • @taraabasi246
      @taraabasi246 ปีที่แล้ว

      ولی خیلی گشتم پیدانکردم

    • @fercook7510
      @fercook7510  ปีที่แล้ว +2

      @@taraabasi246 چرا هست اونجاییکه نوشتم طرز تهیه کیک شکلاتی روش بزنید صفحه باز میشه براتون یا انتهای این عنوان نوشته more روش بزنید صفحه و نوشته ها براتون باز میشه

    • @H-abbasian
      @H-abbasian ปีที่แล้ว

      @@fercook7510بله من پیدا کردم

    • @faranaka3785
      @faranaka3785 11 หลายเดือนก่อน +1

      تو کپشن نوشتن مطالعه کنید

  • @ریحانهمظفری-س5ش
    @ریحانهمظفری-س5ش 11 หลายเดือนก่อน

    سلام من درست میکنم ولی هنگام برش کیک به سینی زیری میچسبه و برشها خراب میشه علتش چیه؟

    • @fercook7510
      @fercook7510  11 หลายเดือนก่อน

      خب قاعدتاً لایه ای که زیر هست به سینی میچسبه ربطی به برش کیک نداره فقط موقع برداشتن به کمک اره یا کارد بلند مطابق فیلم باید از سطح کار جدا کنید و روی سینی مورد نظر دیگه قرار بدید

  • @Hanieh.kitchen
    @Hanieh.kitchen ปีที่แล้ว +1

    چه،کیک بی نظیری😍ماشالله،به شما همکارعزیز

    • @fercook7510
      @fercook7510  ปีที่แล้ว

      ممنون عزیزم🙏🙏

  • @shima_abiyat
    @shima_abiyat ปีที่แล้ว +1

    خب چرا نگفتید ارد و... چقدر بزاریم مقادیر رو نگفتید

    • @fercook7510
      @fercook7510  ปีที่แล้ว

      مقدار مواد لازم و توضیحات کامل زیر پست(دیسکرپشن)هست میتونید مطالعه بفرمایید

    • @shima_abiyat
      @shima_abiyat ปีที่แล้ว

      @@fercook7510 ممنون ولی ای کاش به لیوان یا قاشق میگفتید ترازو نداریم متاسفانه😊

    • @fercook7510
      @fercook7510  ปีที่แล้ว

      @@shima_abiyat کیک اسفنجی کیک حساسیه و نمیشه با لیوان یا قاشق معیار داد 😔

  • @Nasima_dosthi
    @Nasima_dosthi หลายเดือนก่อน

    کسانی که خارج از کشور هستن و دسترسی به خامه ندارن چیکارکنن؟

    • @fercook7510
      @fercook7510  หลายเดือนก่อน

      مگه میشه خامه نباشه اونجا؟

    • @Nasima_dosthi
      @Nasima_dosthi หลายเดือนก่อน

      @fercook7510 من که ندیدم

  • @روحیجون-ح7ت
    @روحیجون-ح7ت 7 หลายเดือนก่อน

    اندازهای موادرا بگین

    • @fercook7510
      @fercook7510  7 หลายเดือนก่อน

      اندازه ها و طرز تهیه به طور مفصل زیر پست (دیسکرپشن)نوشته شده

  • @ZahrasadatHosseini-kr6il
    @ZahrasadatHosseini-kr6il หลายเดือนก่อน

    دستتون درد نکنه بانو ، من الان دارم این کیک رو می پزم من از آلمان بیننده ی ویدیو شما هستم و خواستم برای تولد پسرم کیک بگیرم اما به سرم زد برای اولین بار اونو خودم بپزم و با شما شروع کردم ببینم نتیجه چی میشه بازم ممنون از آموزش خوبتون ❤

    • @fercook7510
      @fercook7510  หลายเดือนก่อน

      سلام مبارک باشه عزیز ....باعث افتخار مه .....پس نتیجه هم حتماً اعلام بفرمایید

  • @elnazakbari369
    @elnazakbari369 ปีที่แล้ว +1

    سلام خانمی من کیکتون میخوام درست کنم برای 25 نفر لطفا مقدار موادلازم رو برای من شرح میدین؟ ممنونم میشم🌺

    • @fercook7510
      @fercook7510  ปีที่แล้ว

      سلام عزیزم
      مقادیر ذکر شده زیر پست ۶ عدد تخم مرغ برای ۱۵نفره
      اگر دو برابر کنید یعنی ۱۲ عدد تخم مرغ برای ۳۰نفر جواب میده
      اگر خواستید کمتر از ۳۰نفر جواب بده با ۱۰عدد تخم مرغ درست کنید که به ازای هر تخم مرغ ذکر شده چه مقدار آرد و شکر نیازه

  • @leilaela-so7qh
    @leilaela-so7qh ปีที่แล้ว

    عالي بود .. خامه لازم نبود شكر بزنين ؟

    • @fercook7510
      @fercook7510  ปีที่แล้ว

      خامه یخ زده مخصوص قنادی ،خودش شکر داره و شیرینه

  • @زهرانبیزاده-غ7ج
    @زهرانبیزاده-غ7ج ปีที่แล้ว +1

    مواد لازم را کجا نوشته

    • @fercook7510
      @fercook7510  ปีที่แล้ว

      مواد لازم در دیسکریپشن زیر پست نوشته .....طرز تهیه کیک خامه ای را لمس کنید توضیحات براتون میاد

  • @marwasediqi678
    @marwasediqi678 5 หลายเดือนก่อน

    چرا اندازه مواد رو نمیگید

    • @fercook7510
      @fercook7510  5 หลายเดือนก่อน

      تمام توضیحات و مواد لازم در دیسکریپشن(زیر پست قید شده)

  • @zohrehmirzazadeh5654
    @zohrehmirzazadeh5654 ปีที่แล้ว

    👏👏👏👏

  • @shararenik4288
    @shararenik4288 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤

  • @Parmiss00
    @Parmiss00 ปีที่แล้ว

    به نظرم خامتون خوب فرم نگرفت چون وقتی فرم میگیره خامه میپاشه به ظرف همزن و بافتش منسجم میشه.

    • @fercook7510
      @fercook7510  ปีที่แล้ว

      خامه فرم گرفته عزیز، چون اگر فرم نگیره اصلا نمیشه ماسوره زد و براحتی شکل گل نمیگیره ،من بیش از حدّ خامه رو نمیزنم که کره ش بزنه بیرون و به دهان بماسه

  • @daminehrostami6424
    @daminehrostami6424 5 หลายเดือนก่อน

    مواد لازم و میزان مواد کجا رفت😅

    • @fercook7510
      @fercook7510  5 หลายเดือนก่อน

      مواد لازم و طرز تهیه در دیسکرپشن (زیر پست)کامل قید شده

  • @masi8992
    @masi8992 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤