ปังกรอบบราวนี่จิ๋วสูตรผงโกโก้ ไม่มีเนย ไม่มีเตาอบก็ทำได้พร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่ง
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านคลิกตรงนี้จ้า / diymicrowavecakebynhom...
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
www.facebook.c...
---------------------------
ตัวอย่างร้านขายขนมปังกะโหลกจิ๋วแบบในคลิปค่ะ พิจารณาคุณสมบัติต่างๆเองก่อนตัดสินใจนะคะ
shopee.prf.hn/...
shopee.prf.hn/...
shopee.prf.hn/...
---------------------------
คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
• วิธีทำปังกรอบบราวนี่ด้...
----------------------------
สารบัญ
0:04 เริ่มลงมือทำตัวบราวนี่
2:10 ขนมปังที่ใช้
3:33 การตกแต่งหน้าขนม
4:22 การอบด้วยเตาอบ
5:24 การอบด้วยเตาแก๊ส
6:31 การอบด้วยหม้ออบลมร้อน
7:10 การอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
7:54 ใช้น้ำมันแทนเนยได้มั้ย
--------------------------
สูตร(ทาขนมปังหัวกะโหลกจิ๋วได้70-80ชิ้น)
เนยสดรสจืด 60กรัม(1/4ถ้วยตวง)
น้ำตาลทราย 100กรัม(8ช้อนโต๊ะ+1ช้อนชา)
ไข่ไก่ 1ฟอง(เบอร์2)
วนิลา 1ช้อนชา
ผงโกโก้ 20กรัม(4ช้อนโต๊ะ)
เกลือหนึ่งหยิบมือ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 32กรัม(4ช้อนโต๊ะ)
ขนมปังหัวกะโหลกจิ๋วสไลด์บางหรือขนมปังแผ่นสไลด์บาง
---------------------------
#ปังกรอบบราวนี่
#บราวนี่ผงโกโก้
#ไม่มีเตาอบก็ทำได้
วันนี้ลองทำแล้วค่ะ
น่ากินและรสชาติดีด้วยค่ะ ขอบคุณนะค่ะ
เย้ๆ
น่าทานมากค่ะ
ขอเบอร์สั่งขนมปังหน่อยนะค่ะ
ตัวอย่างร้านขายขนมปังกะโหลกจิ๋วแบบในคลิปค่ะ พิจารณาคุณสมบัติต่างๆเองก่อนตัดสินใจนะคะ
shopee.prf.hn/l/640p2aw
shopee.prf.hn/l/KzOwgE9
shopee.prf.hn/l/7QJxGgd
สารบัญ
0:04 เริ่มลงมือทำตัวบราวนี่
2:10 ขนมปังที่ใช้
3:33 การตกแต่งหน้าขนม
4:22 การอบด้วยเตาอบ
5:24 การอบด้วยเตาแก๊ส
6:31 การอบด้วยหม้ออบลมร้อน
7:10 การอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
7:54 ใช้น้ำมันแทนเนยได้มั้ย
คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
th-cam.com/video/vYwOeg0beeg/w-d-xo.html
สูตร(ทาขนมปังหัวกะโหลกจิ๋วได้70-80ชิ้น)
เนยสดรสจืด 60กรัม(1/4ถ้วยตวง)
น้ำตาลทราย 100กรัม(8ช้อนโต๊ะ+1ช้อนชา)
ไข่ไก่ 1ฟอง(เบอร์2)
วนิลา 1ช้อนชา
ผงโกโก้ 20กรัม(4ช้อนโต๊ะ)
เกลือหนึ่งหยิบมือ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 32กรัม(4ช้อนโต๊ะ)
ขนมปังหัวกะโหลกจิ๋วสไลด์บางหรือขนมปังแผ่นสไลด์บาง
ตัวอย่างร้านขายขนมปังกะโหลกจิ๋วแบบในคลิปค่ะ พิจารณาคุณสมบัติต่างๆเองก่อนตัดสินใจนะคะ
shopee.prf.hn/l/640p2aw
shopee.prf.hn/l/KzOwgE9
shopee.prf.hn/l/7QJxGgd
ไม่ทำแต่มาดูไม่รู้ทำไม😁
น่ารักที่สุด
คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
th-cam.com/video/vYwOeg0beeg/w-d-xo.html
สอบถามว่าถ้าหน้าเรนโบว์ใส่ขั้นตอนไหนคะเคยใส่ก่อนอบนะละลายติดขนมปังเลย
ชอบเชฟป้าหนึ่งค่ะทำอะไรคิคุทันสัมยค่ะป้าชอบ ว่าอธิบายดีค่ะรู้ราคาและควรซื้ที่ไหนดีถูก ราจะปลื้มเลยค่ะขอบคุณค่ะ
ลองเอาบราวนี่ไปอบเป็นบราวนี่ตามที่ป้าหนึ่งบอก สามีบอกว่ารสชาติ เนื้อ เหมือนสเว้นเซ่นแต่หวานน้อยกว่า แต่มันคือดีมาก อะเมซิ่งที่สุดค่ะ ขอบคุณป้าหนึ่งค่ะ
♥️
เคยทำขนมปังกรอบด้วยไมโครเวฟค่ะ ส่วนผสมใช้แค่นมข้นหวานกับผงไมโลค่ะ ถ้าชอบหวานก็ผสมน้ำตาลไปเพิ่มค่ะ แล้วผสมน้ำนิดหน่อยพอให้ทากับขนมปังได้ง่ายขึ้น เพราะทาตอนขนมปังนิ่มๆเลย
เวฟไฟกลาง รอบละ2นาทีค่ะ หรือไม่ก็ลองดูจนขนมปังแห้ง กรอบอร่อยค่ะ
สูตร(ทาขนมปังหัวกะโหลกจิ๋วได้70-80ชิ้น)
เนยสดรสจืด 60กรัม(1/4ถ้วยตวง)
น้ำตาลทราย 100กรัม(8ช้อนโต๊ะ+1ช้อนชา)
ไข่ไก่ 1ฟอง(เบอร์2)
วนิลา 1ช้อนชา
ผงโกโก้ 20กรัม(4ช้อนโต๊ะ)
เกลือหนึ่งหยิบมือ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 32กรัม(4ช้อนโต๊ะ)
ขนมปังหัวกะโหลกจิ๋วสไลด์บางหรือขนมปังแผ่นสไลด์บาง
ทำเปนบราวนี่เลยค่ะสูตรนี้ อร่อย ไม่หวานมาก ขอบคุณสูตรจากป้าหนึ่งนะคะ🥰
ขอบคุณที่ทำให้ดูนะคะ กำลังหาสูตรทำอยู่เหมือนกันค่ะ รายได้เสริม ตอนนี้ทำบราวนี่สูตรป้าขายอยู่ค่ะ 🥰🥰🙏🙏🙏
เพิ่งกินข้าวเสร็จเรายังหิว~~~(น่ากินนนนน)
อบครั้งแรกหน้านิ่มค่ะไม่แห้งเอาเข้าอบอีกทีไหม้ค่ะทิ้งไปเยอะอบ10นาที130 ค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตร ลองทำแล้ว อร่อยมาก
ป้าหนึ่งค่ะ อยากได้สูตรปังกรอบเนยนิ่มค่ะ (สูตรเนยนิ่มที่ที่หน้าขนมปังจิ๋วก่อนอบอะค่ะ รสนมสด นมชมพู โกโก้ค่ะ ที่ไม่ใช่สูตรเนยหนึบนะค่ะ 😅😅😅😅 วอนป้าหนึ่งแกะสูตรมาให้หน่อยนะคะขอบคุณไว้ล่วงหน้าเลยค่ะป้า หนูพยายามแกะสูตรอยู่เหมือนกันค่ะ แต่ยังไม่ได้ รสชาติยังแปลกๆยุเลยค่ะ 😅😅😁😁😁)
รักป้าที่สุดดดดด น่ารักมากค่ะ
วันนี้ลองทำแล้วอร่อยชอบ ขอบคุณนะคะ
น่ากินมากค่ะ เเละอยากใก้สอนทำขนมปังปอน์ค่ะ
อบเตาแก๊สนี้ใส่น้ำไหมคะ
น่ากินมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ในคลิปป้าใช้ถุงขนาดไหนค่า อยากทำแจกเด็กๆ ช่วงโควิด ขนาดกำลังน่ารัก
ป้าค่ะถ้าทำแล้วทานไม่หมดสามารถเก็บไว้ข้ามคืนได้ไหมค่ะ แล้วตัวซอสทาถ้าเหลือเก็บไว้ในตู้เย็นได้กี่วันค่ะ
ถ้าทาขนมปังไม่หมด สามารถเก็บไว้ได้นานไหมคะ
ขอบคุณค่า
ป้าคะ แล้วถ้าหนูจะทำเป็นสีอื่นเช่น สีชมพูหนูต้องทำแบบไหนคะ
ขนมปังทำแล้ว เก็บได้นานไหมคะแบบนี้
หน้าไม่ขึ้นฟิล์มเกิดจากทิ้งแป้งไว้นานคับ บราวนี่ที่ทำเสร็จแล้วอบเลยหน้าจะขึ้นฟิล์ม แต่ถ้าทิ้งไว้นาน แป้งมันจะแห้งแล้วมันจะทำให้ไม่ขึ้นฟิล์มครับ (ทำบราวนี่ขายหลายครั้งครับเลยมั่นใจ)
อันนี้ก็เทสมาหลายครั้งตั้งแต่ตอนทำบราวนี่ขายบางทีทิ้งไว้นานก็ขึ้นฟิล์มค่ะ บางทีทำใหม่ๆอบเลยไม่ขึ้นฟิล์มก็มีเลยยังฟันธงไม่ได้😅
@@par_1_tung_po ออ งั้นผมก็ไม่รู้แล้วครับ5555555 แต่เห็นเขาบอกถ้าไม่ขึ้นฟิล์มมันอยู่ที่น้ำตาลละลายไม่ดีบ้างจุดหรือป่าว อันนี้ผมก็ไม่รู้นะครับ☺️☺️☺️
ใช้โอวัลตินแทนจะเป็นไรไหมคะ
อยากให้ป้าทำซุปข้าวโพด
จะพยายามค่ะ
อบใส่ไมโครเวฟได้ไหมค่ะป้า
น่ากิน
ใช่มาการีสแทนเนยสดได้ไหมค่ะ
ทำเมนูเด็กหอได้ไหมคะ
อยากไห้ทำช้อม่วงอะยากกินอะคับ
รบกวนขอพิกัดร้านปังจิ๋วคะ กดลิงค์ด้านล่างแล้วเข้าไม่ได้คะ
อยู่ได้กี่วันคะ
มาแว้วค่ารักข่องนี้มากกกกกก
อยากให้ลองไมโครเวฟ
มันจะกรอบไม่สม่ำเสมอ บางส่วนก็จะออกแข็งๆ มีโอกาสไหม้สูงเลยไม่ได้ใช้ค่ะ
แป้งข้าวโพดได้ไหม
ขนมปังที่ยังไม่ได้อบป้าเก็บยังไงคะ เพราะมันเยอะมาก😁😁
เก็บไว้ในกล่องที่เค้าส่งมาเลยค่ะ
@@par_1_tung_po ทำแล้วค่ะป้าเป็นฟิล์มทุกอันเลย หนูปรับสูตรเล็กน้อยค่ะเพิ่มน้ำตาลเป็น120กรัม ลดโกโก้เหลือ15กรัม ใช้ไฟ150°15นาที อบชั้นกลางค่ะ **ลองอยู่หลายครั้งเหมือนกันค่ะ😁😁ขอบคุณป้าหนึ่งค่ะ
เชื่อแล้วว่ากรอบจริง55 // สมัยเด็กๆผมเรียกขนมปังหน้าตาแบบนี้ว่า ขนมปังเลี้ยงปลา
ถ้าใช้มาการีนต้องนำไปละลายไหมคะ
ใช้เนยเทียมได้ไหมค่ะ
ถ้าอบเป็นบราวนี่จะเก็บได้กี่วันคะ
ป้าคะถ้าอยากขายถุงละ 20 บาท ใส่กี่ชิ้นดีคะ
ต้องดูต้นทุนจ้าว่าโรยอะไรใส่อะไรต้นทุนเท่าไหร่
กรอบมากกกค่าาาาา
มาแล้ว มาแล้ว
ชอบมากเลยค่ะ ฟังแล้วสบายหูมากเลยแถมได้สูตรดีๆอีกด้วย
ทำแล้วอยู่ได้กี่วันคะ
หนูอยากเอาไปทำขายบ้างจังค่ะ
ทำเลยจ้า
อยากทำขายคะ
อยากได้ตะกร้อมือแบบป้าค่ะ ซื้อจากไหนคะ 🥺
จำไม่ได้แหล่ว
ทำขายได้ไหมค่ะ
ป้าคะวอร์มหม้ออบลมร้อน กี่องศาคะ กีนาที
เวลานี่แล้วแต่รุ่นค่ะ วอร์มไฟเท่าที่จะใช้อบนะคะ
33วีทันไหม
ใช้ขนาดถุงเท่าไหร่คะ
แล้วแต่เลยค่า ลองจัดดูนะคะ
ปรับไฟไม่ถูกค่ะ
มีเมนูของคนมือใหม่ ไหมค่ะ
อันนี้ก็ง่ายน้าาา
ไม่ใช่เนยได้ไหม
หนูว่าป้าดูเชฟ ขวัญ มากเกินไปอะค่ะ เอาแบบปกติที่แต่ก่อนทำได้มั้ยคะ คือแบบ ไม่มีคำนานต้นทุนอะค่ะ เพราะหนูดูแล้วรู้สึกว่า เอิ่ม มันเหมือนลอกอะค่ะ *ขอโทษจริงๆนะคะ หนูขัดใจยังไงไม่รู้อะค่ะ
คนที่ดูมากไปไม่น่าใช่ป้าค่ะ เพราะป้าไม่เคยเข้าไปดู ช่องเราทำคำนวณต้นทุนมาตั้งแต่ทำคลิปใหม่ๆลองย้อนดูได้เลยค่ะ ทำตั้งแต่ยังไม่มีใครทำแบบคำนวณต้นทุนด้วยซ้ำไป ก่อนกล่าวหาใครควรหาข้อมูลก่อน
นี่คือตัวอย่างคลิปเก่าตั้งแต่2ปีที่แล้ว มีการคำนวณต้นทุนมั้ยคะ?? ลอกใครมามั้ยคะ?? th-cam.com/video/HIvi17vcTbk/w-d-xo.html
รอฟังคำขอโทษอยู่นะคะ
รอคำตอบนะคะ ป้าขัดใจในการกล่าวหานี้มากๆค่ะ
งงมาก นี่ดูป้ามาเป็นปี ป้าคำนวณต้นทุนให้ดูตลอดนะ แล้วนี่ก็ดูช่องเชฟขวัญมานานด้วย ก็ไม่เห็นว่าจะเหมือนหรือลอกตรงไหนนะคะ เค้าทำคนละแบบเลยถ้าคิดว่าดูจริงๆน่าจะรู้นะคะว่ามันไม่เหมือน อีกอย่างคอนเท้นเค้าทำสำหรับพวกคนอยากขายของก็ต้องมีคำนวณต้นทุนมั้ยเอ่ย
ดูป้าหนึ่งมานานมากแล้วตั้งแต่แรกๆเลยค่ะ ก็มีการคำนวณต้นทุนทุกครั้งนะคะ
ส่วนของเชฟขวัญก็ดูเขาก็คำนวณตันทุน แตกต่างกันค่ะน้อง
ตัวหนังสือบัง
เม้น2
😱😋🙏
เม้นแรก
เม้นเเรก
เม้ร1
ไว้ทานกับกาแฟเย็นอร่อยแน่ๆๆ🍞🍔🥞🍕☕🍵
ใช้แป้งเค้ก ระฆังม่วง แทนได้ไหมค่ะ
น่าทานมากค่า
ใช้เนยเค็มแทนได้ไหมคะ
คิดถึงเสียงพูดบรรยายละเอียดๆของป้า
เปลี่ยนจากโกโก้เป็นไมโลจะอร่อยมั้ยคะ
ถ้าใส่ถุงฝากาวจะกรอบนานมั้ยคะป้า🤓🤓
ไส้แบบนี้สามารถใช้กับปังป๊อบได้ไหมคะ
ใช้นูเทร่าได้ไมค่ะ
นูเทล่า ทากินเลยอร่อยกว่า
ไม่ใส่แป้งเอนกประสงค์ได้มั้ยค่ทำแล้วแช่ตู้เย็นได้มั้ย
ไม่ได้ค่ะ
ป้านึ่งน้ำตาลไอซิ่งกินเปล่าๆได้ไหมครับ
ได้ค่า