ВЫХОДНЫЕ В ДЕРЕВНЕ/ ВАРИМ КАБАЧКОВУЮ ИКРУ/СОБИРАЕМ СВЕЖИЕ ОВОЩИ/ВЫСАЖИВАЕМ НОВЫЕ КУСТАРНИКИ ДЛЯ САДА
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ค. 2023
- Рецепт кабачковой икры!
У меня несколько любимых рецептов кабачковой икры, делюсь одним из них.
В этом рецепте нет моркови и он с добавлением майонеза. Икра получается очень нежной и вкусной!
Кабачки-3 кг
Репчатый лук-0,5 кг
Соль-1 ст. л
Сахар-100 гр.
Майонез-250 гр
Томатная паста-250 гр
Масло растительное-100 гр.
Чеснок-10 зубчиков
Красный молотый перец- 0,5 ч.л.
9% уксус-1 ст. л.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку 3 кг кабачков и 0,5 кг лука, ставим на газ и добавляем растительное масло 100 гр. Тушим 30-40 минут.
Затем добавляем соль 1 ст. л. и 100 гр. сахара, перемешиваем и тушим ещё 30 минут. Потом добавляем 250 гр. томатной пасты и 250 гр. майонеза, красный молотый перец и чеснок пропущенный через мясорубку и тушим 30 минут. При желании можно поработать блендером, тогда икра будет как пюре.
По желанию для лучшего и долгого хранения можно добавить 1 ст. л. 9% уксуса, но я не добавляю, так как икра не хранится до следующего сезона, мы ее быстро съедаем).
Закатываем в стерильные баночки.
Приятного аппетита!!!
При желании можно добавить к кабачкам свёклу, получается тоже вкусно и необычно!!!
Смотришь на простоту обстановки, нет богатой навороченной кухни, но есть доброта, простота и вкуснота. Мололцы
Да! И это радует и подкупает❤
😊 Всё это дело наживное.
"Дайте только время
Дайте только срок
Будет вам и Белка
Будет и Свисток!)"
Согласна на все сто
Уют,любовь и добрые отношения ❤❤
Думаю будет и кухня красивая, удобная. На всё нужно время.
"Маленький домик, русская печка,
Пол деревянный, лавка и свечка,
Котик - мурлыка, муж работящий,
Вот оно счастье - нет его слаще!"..
Мне тоже эта песня вспоминается😊
Главное муж работящий
🤣🤣🤣🤣🤫
А жена лежебока
А еще хочу отметить комментарии под видео. Читаешь и получаешь отдельное удовольствие!!! Какие же здесь зрители собрались прекрасные!!! Однозначно здесь царит созидание и это очень хорошо!!! Сейчас надо держаться вместе❤
точно..подметили по поводу подписчиков
🌷🌷👋👋
Боже! Я в восторге! Такие хозяйственные, степенные, интелегентные, культурные, РАБОТЯЩИЕ молодые люди! Одно удовольствие Вас смотреть, такое умиротворение на душе! Здоровья Вам Всем и Земного Благоденствия!
Таких бы больше, правда, и Россия бы спаслась.
@OksanaKorот дураков, бездельников, предателей
Спасибо 🙏
13:24
Алёна, Андрей, вы влюбили нас в ваш огород, дом и село Богородское ! Одно наслаждение находиться у вас в гостях на канале. Спасибо вам ребята !
Да это рай для души! Прекрасные люди, их простота, доброта, спокойствие и скромность подкупают.😊🌿❤🌱🌻🌱🌺🌱🌻🌿
А в каком регионе?
@@user-lm1zo8gr9e Пензенская обл.
Здравствуйте, у вас в гостях так спокойно и уютно 😊. Спасибо вам, Алёна 🌹
Какая вы умничка! Очень приятно смотреть на Вас и Вашу работу! Побольше таких молодых людей и жизнь будет прекрасной! Счастья Вам!
Дорогая Алёна! Вы не просто снимаете прекрасное видео! Вы даёте нам НАДЕЖДУ на лучшее будущее! Спасибо Вам огромное!❤❤❤
низкий поклон вашей плодородной земельке а вам глубокое уважение за любовь к ней!!!
Алёнушка красавица,
И плюс к тому хозяюшка!
Квартира светлым теремом
Сверкает и блестит!
И ей всё это нравится,-
Румяные оладушки
И сырнички уверенно
Наш дразнят аппетит!
Напитки и закусочка,
И разносолы разные
Её златыми ручками
Уж поданы к столу!
Она такая умничка!
Как феечка волшебница,
Танцует белым облачком
Среди даров нарощенных
На сказочном балу!
Хозяюшка - красавица
С улыбкой тёплой, ласковой,
Нам дарит наслаждение,
На тысячи минут!
Она нам очень нравится -
Она нам стала сказкою …
Для сердца вдохновение,
Где любят нас и ждут!
Алёна, Ваши видео так вдохновляют, наполняют, умиротворяют! Огромное Вам спасибо, что делитесь! Всех Вам благ, здоровья, чтобы хватало сил на все Ваши задумки!❤
С самого утра позитивом зарядили👍,спасибо Алёна,успехов вам✊️
Приятно смотреть на красивую девушку по уходу за огородом. Удачи вам.
Какие ребята умнички, одно удовольствие видеть таких трудолюбивых, благородных душой людей!!!
Действительно, отдохнула душой, просматривая ваше видео! Огромное спасибо за ваш труд! Просто замечательно все получается, чувствуется, что делаете с душой!
Алёна, ну какая же вы прекрасная девушка! Молодая, красивая, стройная, с отличным вкусом, трудолюбивая, такой огород содержать и в доме такой порядок и уют, и семья такая шикарная, и плюс ко всему работает. Я в восторге. Оказывается бывают такие замечал ныне невестка. Наверно одна на миллион😮
Интересно, до какого возраста, по-вашему, замужнюю с двумя детьми женщину(почему-то некоторые "стесняются"
женщину называть
женщиной) можно называть девушкой?
@@user-ci5xd5gf3oкак в европе, пока по виду на 90 лет не потянет. До тех пор и девушка. Но я тоже считаю - это не правильно, сейчас сплошь и рядом - девушка, мать двоих детей или ещё интересней - беременная девушка. Смех и грех.
@@user-ip1cp5np7t в европах) ещё и "тыкают" всем подряд.
@@user-ci5xd5gf3oу них нет формы "вы"
@@user-ci5xd5gf3oв Европе до 50 лет,в России....
Отлично!!! Пошёл тоже в огород. Всем мира и добра
Алёна, спасибо за видео, за добрые пожелания. И вам всего самого доброго и да, я отдохнула душой с вами 👍😁🌷🍰☕
Согласна с вами, прекрасная девушка, прекрасная семья, отдыхаю душой когда слушаю Алену!!!🤗🥰🥰🥰 Всем кто читает мира и добра!!!
С удовольствием наблюдаю какое у вас единство с природой, как вы с любовью и трепетом к земле относитесь, а она вам отвечает отменным урожаем. Спасибо, вам, за посыл любви, доброты и красоты...❤
Высадили такое количество дендрологический культур,вижу как будет хорошо,Я сама работала всю жизнь в озеленении и благоустройстве города.Все очень достойно со вкусом❤
Спасибо ❤️
Время быстро летит не на воздухе, а когда работаешь! Я вами просто удивляюсь, какая же вы труженица! Столько вырасти, столько переработать! Здоровья Вам!
Алёна, спасибо за видео,спасибо маме за такую дочь,такая любовь ко всему,к земле,к растениям,столько дел переделала и никакой суеты,кругом чистота,порядок,спасибо вашей семье, такой пример молодым, только не забывайте отдыхать,а земля отблагодарит вас урожаем и красотой,ваш участок превратится в райский уголок,я видела как вы за короткое время преобразили дачу,а здесь поле деятельности ого го Успехов вам,любви ,мы ждём ваши фильмы❤
Умничка! Такая молодая, а всё у неё получается и всё успевает. Отдохнула просматривая видео, получила положительный заряд. Хочется быстрее в свой огород пойти.😊❤
Так и хочется смотреть за простоту и безпантовщины, наигранности нет. Класс!
Добра и счастья Вашей семье , трудяжки !!!
Спасибо за прекрасное видео! Какой у вас красивый урожай. Душа радуется. Желаю вам и вашим близким здоровья и процветания.
Спасибо, Алёна, Андрей, за вашу простоту, доброту. Послушав рецепт икры, сразу поняла, что это просто и вкусно. Алёна, спасибо огромное. Ваше любовь к деревне, к земле восхищает. Мира, добра здоровья всему вашему семейству.
Чудесная атмосфера на вашем канале. Уютно, со вкусом, с любовью, и это чувствуется!
Смотреть одно удовольствие на вас Алёнушка... Очень приятная девушка и всё у вас так хорошо!!! Молодцы что приобрели такой хороший домик...👍👍👍❤️🌹🌹🌹
Да, Аленушка, отдохнули душой, просматривая Ваше видео. Здоровья, мира Вам и Вашей семье.
Алена, спасибо за очередную серию из вашей настоящей деревенской жизни 😊. Одно наслаждение и удовольствие получаю от просмотра. Продолжайте нас радовать своими видео 😊.
как же в вашем доме хорошо,уютно, сытно, умиротворенно! умница ты и красавица! прекрасная семья, здоровья вам и счастья! приятно заходить к вам в гости...спасибо, что делитесь с нами такими чудесными моментами жизни!
Наши раненые души отдохнули благодаря вам!
Неужели есть такие потрясающие женщины, красивые и внешне , и внутренне
Алёна, глядя на Вас, стремлюсь тоже...что бы эта рутина огородная приносила только радость) 😊
есть,вы одна из них.
Всем привет,Алена наверное вообще не умеет повышать голос- такая спокойная,нежная! Классный канал, смотрю с удовольствием, ребята- молодцы!👍
Доброе утро семья! Сижу, завтракаю, как ты сказала был завтрак с огорода, а тут вы мои любимые. Любуюсь каждой сделанной вашей работой, какие же вы аккуратные!
А я говорю, что еда в огороде выросла. Люблю лето
Кто о чем, а я как всегда буду восторгаться вашей опрятностью и аккуратностью! Ведь икру сварили, урожай собрали, дерево посадили, кусты цветов выкопали- и все в беленькой футболочке! И ведь чистенькая, аккуратненькая! Не устану восхищаться!😊 Сейчас чуть ли не все блогеры рекламируют без конца средство, которое отмывает все, а перед нами человек, которому и отмывать не надо- все равно все чистое!!!
Ну а рецептик я уже даже применила- хорош, даже очень!
Ален, все со мной согласятся, ты большая умница! Но хочется похвалить и Андрея. Тоже большой молодец. Рукастый, с техникой на ты, старается облегчить труд на огороде. Респект вам обоим. ❤
Я бы даже сказала, что без Андрея всего этого бы не было. Очень много от мужа зависит! Молодцы, ребята!
Спасибо за доброе видео и рецепт. Рецепт в копилочку 🤗 благополучия вашей семье😘
Смотрю на вас и душой отдыхаю! Какие вы молодцы и такие трудяжки! Долгих вам лет, радости и тихого семейного счастья❤
Алёна,это не земля хорошая,а у тебя руки золотые и лёгкие,поэтому все растёт,удачи тебе и успехов ❤❤❤❤
Очень тепло и уютно от ваших видео, Алёна! Вы талантливы во всем! Молодец!
Хозяюшка Леночка! Все наготовлено все убрано ,огород ,урожай .Все не спеша без нервов ,охов , так приятно смотреть .
Алёна, спасибо) С вами очень уютно, урожай отличный!
Спасибо Алена за позитивное видео.Вы с Андреем молодцы,трудолюбивые,спокойные,вас смотреть одно удовольствие.
Привет с Украины! Какая вы красивая, дружная, трудолюбивая семья! Счастья вам, здоровья, успехов во всех делах, хорошего урожая.
❤
Несомненно, самый позитивный канал на просторах youtube. Спасибо.
Алёна!!! Андрей!!! Спасибо за хорошее настроение с самого утречка!!! Труженники!!! Мне 62,но я с таким удовольствием смотрю ваш канал ,многому учусь, радуюсь вместе с вами хорошему урожаю!!! Полный релакс!!! ❤❤❤❤ спасибо за рецепт икры,обязательно испробую. 👍👍
Спасибо солнышко, как хорошо что ты есть у нас
Мне тоже 62. Я с нетерпением жду новые видео. Есть чему поучиться у Алёны. Старые видео пересматриваю с большим удовольствием. Такая труженица, мотивирует на работу в огороде.
Да какал очень хорош спокойно, уравновешенно.отдыхаем и наслаждаемся просмотром. Нет выпендреша, а все аккуратно и чисто везде.👌🏡👍🌸
Какая умничка хозяйка, всё спориться , всё успевает, огород конечно есть где развернуться, видно,что земля хорошая,дай бог вам здоровья и удачи
Ребята вы супер Все просто , чисто и уютно От вас идет нежность и доброта
Ах,какова красота,какова красота!!! Всем мира, счастья, добра.😊👍🌹
Очень приятно смотреть на спокойную работу с хорошим настроением! Молодцы! А мы в конце каждой грядки сажает цветы , получается очень живописно.
Алёнушка, вы большая молодец! Прекрасная хозяюшка!
Так хочется чтобы ваши ролики не заканчивались , всегда смотрю с удовольствием , молодцы ! У хороших хозяев и урожай хороший ! Сил , здоровья и благополучия вам !
А тепер обращаюсь ко все зрителям кто пишет комментарии ;спасибо и всем Вам за теплые добрые и радостные слова так необходимые нам
Посмотрела вас и такое на душе умиротворение, спасибо вам за ваше большое , доброе❤
Трудящаяся по настоящему женщина, достойна уважения!
Добрый день. Погода, огород, урожай и самое главное люди там - все превосходно! Дай Бог счастья, благополучие, здоровье те людям которые любят труд и которые заботливые и благодарные создатели!
Два раза пересмотрела видео.
Думаю, со мной многие согласятся.
За этот СЕЗОН Вы освоили одну ПЯТИЛЕТКУ СССР...
Алёнушка, Ваши видео подвигают людей на труд и доброту, пусть вам с мужем сопутствует любовь и вдохновение!💓
Алёнушка вы умница я просто отдыхаю когда смотрю ваши видио у вас все так просто и красиво Просто нет слов
Интерес к вашей семье и любовь безмерны!!!
Алена,ты просто молодец!Такой порядок в огороде,а урожай-супер❤
Здравствуйте. У меня как раз кабачки лежат, ждут свою учесть 😀 спасибо за рецепт икры и капусты в кляре👍👍👍
Очень радует такой богатый урожай! Ручки золотые! Душа добрая! Поэтому и родится всё! А у других, садоводов в этом году урожаи не ахти какие. Аленушка, добра и здоровья вашей дружной семье! ❤
Деревня и дача меняют людей 😊. Я никогда не думала, что куплю домик в деревне и буду тоже сажать 😊
Замечательные видео, релакс для души. Это хорошо когда получаешь удовольствие от жизни. Приятная хозяйка, глядя на вас наверно многие задумаются о домике в деревне. Благодоря таким людям деревня будет жить. Спасибо вам за тепло, за умение преподнести красоты деревенской жизни.
Алена и Андрей!!! Божественных благословений вам , вашему Дому и земле, которой вы отдаете свою любовь!!! Алена, спасибо за рецепт не совсем обычный....делись своими вкусняшками...
Доброе утро!
Смотрю Ваши видео с большим ✨удовольствием!
Отдыхаю Душой!
Прекрасный урожай! Хорошая плодородная земля! Чудесные люди! Всегда жду Вас!
Доброе утро вам! Спасибо Алëна и Андрей за ваше позитивное и приятное видео! Алëна, вы прекрасная хозяйка! Ваш рецепт кабачковой икры взял на заметку. Умничка и молодец Алëна!😊👍
Алёна! Приобретите воронку для разлива горячих заготовок. Очень удобно, ничего не проливается
У Вас коммент.по делу ,а то любим,самая лучшая,жить не можем
Алена здравствуйте!С удовольствием смотрю ваш канал.Вы пример для молодежи,как строить отношения и ценности в семье.У меня была дача и огород.С течением обстоятельств продала.Очень скучаю,с удовольствием смотрю на вас и вспоминаю себя.❤
Благодарю за рецепт,сегодня буду готовить. Спасибо за ваши душевные видео,я уже даже мужа подсадила) он теперь хочет продать наши участки и купить дом в деревне 😁а мне этого и нужно было😘🥰
Алёна,милая хозяюшка с кским удовольствием смотрю ваш канал, диву даёшься какая же ты умница, получаешь от просмотров истинное наслаждение,спасибо вам❤❤❤❤
Алёна вы молодец, смотрели вас и купили дачу😂
Все видео простые приятные без понтов
Дорогие Алена и Андрей!Смотрю все ваши ролики,такая радость в душе,такое умиротворение! Благодать!Желаю чтоб Божие благословение пребывало со всеми вами!Здоровья,удачи всех благ,будет счастливы!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊
Какая Вы умничка,приятно Вас смотреть,спасибо!!!
С удовольствием смотрю ваше видео, восхищаюсь трудолюбием и терпением, всегда в хорошем расположении духа.😊
Алёна вот смотришь на Ваше видео и душа радуется и отдыхает,спасибо Вам огромное,удачи.❤❤❤
Приятно смотреть на плоды своих трудов.
Какая вы классная семья такие молодцы в наше время это редкость
Алена, спасибо, как всегда очень интересно смотреть, Ваш огород нас радует и красотой и урожаем. Ждем новых рецептов.💗👍👏
Какая красота,везде порядок.Умничка здоровья вам.
Добрая душа- женщина. Всему рада, всех надо ей накормить, поделиться. Из всего находит прекрасное, радостное. И все ей платят тем же. Огород растёт, зеленеет, куры несётся, дети помогают, муж работяга. Удачи, здоровья, успехов.
Как только приятно смотреть на ваше, так сказать, имение.какие вы молодцы! Молодые и столько энтузиазма, удачи вам во всех ваших начинаниях.
Алёна, Андрей вы молодцы! Очень приятно смотреть ваши видео 😊
Хочется пожелать всем людям, чтобы в трудную минуту жизни был рядом человек, который обнимет и скажет: " я всегда буду рядом, чтобы не случилось".. Всем мирного неба, Здоровья и Благополучия! Храни Вас Боже!
Спасибо!
Тоже любим такую икру из кабачков, делаем каждый год и всю съедаем!! Только не добавляю чеснок и перебиваю блендером, получается ещё нежнее! Очень вкусно! Алён, с огурцами работай в перчатках, потом руки чешутся. Вы такие большие молодцы, за год сделали очень большую работу!! Отличный урожай!! Красота!!
Аленушка, мне много лет,я вижу тебя как я в молодости.Консервный завод работал непрерывно.И мне все надо было и интересно.Сейчас живу одна силы уже не те, но старые привычки остались, угощаю всех, а еще лес и грибы. И пишу тебе не раз ты сажаешь очень много.Я тебя очень понтмаю , приходит весна ,глаза блестят ,уши горят, хочется все.А потом - куда все девать.Но ты молодец- дерзай, будет ,что вспомнить.
Второй вечер смотрю ваши ролики, днём тоже особо времени нет. Труженики, что ещё сказать. Сейчас столько молодых людей, которые не знают как лопата выглядит, кур вживую не видели и корову от лошади не отличат. Сам и садом и огородом занимаюсь, поэтому знаю, каково это. Удачи вам по жизни.
Алена здравствуйте! Смотрю на Вас и думаю какая вы молодчина, какой у вас огород шикарный все есть , вышла сорвала все свое, смотря на вас вспоминаю свое детство у родителей, у родителей тоже такой был огород был так как папа сам по профессии агроном и всегда сам занимался огородом и чего только у нас не росло все было свое. А забор ваш просто прелесть настоящий деревенский забор и хорошо не закрылись этими проф листами! Пусть у вас все будет хорошо и пусть ваш огород цветет и дает хороший урожай за ваши труды!
Благодарю 🙏
Бальзам на душу❤️❤️❤️
Алёнушка, вдохновили на кольраби.
Едим всей семьёй с удовольствием 🤗
Делаем 🥗, тонкой соломкой кольраби + помидор, огурец. Заправка по вкусу сметаной или майонезом.
Ммммм, объедение!🥗
Доброе утро Алёна, ещё как зарядилась позитивом благодаря вашему видео.) Спасибо за хорошее настроение с утра. Удачи вам и вашим близким.🌷🌷🌷
До новых встреч! Спасибо.
Алёнушка, спасибо за рецепт икры, так аппетитно выглядит! Сделаем обязательно! 🌹🌹🌹
Уважаемая Алена,я просто влюблена в Вас и Вашу семью.Вы в моем понимании эталон женщины,хозяюшка,которая красива и своим обликом и делами. Молодежь берите пример как в наше непростое время надо жить,отдыхать и беречь семью.❤️
Алёнушка спасибо вам огромнейшее , как всегда вдохновилась, зарядилась вашей положительной энергией❤❤❤
Сказочно- волшебно...! Спасибо...!))
Алёна,огромное Вам спасибо за рецепт малосольных огурцов,с предыдущего ролика, сделала вчера, дети огромную кастрюлю почти смели за раз.
Делаю впервые в жизни (это наш первый огород),и получились вкуснейшими,да еще и с первого раза! Спасибо, теперь будем ждать кабачков,чтобы икру делать )