Superviktig information, tack! Själv använder jag enbart Smör, grädde och röd mjölk, jag behöver inta använda mycket men smaken är bäst och kroppen mår så mycket bättre.
Jättebra förklaring på omvandling från bra fett till mättat fett, för det är i princip det som händer när man hettar upp olja som inte tål höga temperaturer.
Bra info! Alltid skönt att få det bekräftat. Blev lite undrande när jag på uppföljningssamtalet efter min 40-årskontroll fick höra att jag skulle äta mindre smör och mer margarin. Tilläggas bör är att jag inte har högt BMI, inte har för stort midjemått och trånar 4 ggr/vecka så vet inte vad problemet riktigt var.
Du är fån bäst! Bra att du på ingrediens nivå ställer saker till rätta. Tänk vad mycket vi kan lära oss Inte minst de som ska kalla sig experter. Det får mig att fundera Vilka mer sitter position som experter och talar om för oss vad som vi måste göra är helt fel ute.
Tusen tack Kishti :-) Ja det finns en del att rensa upp därute i tyckardjungeln. Försöker hålla mig så objektiv jag bara kan så det blir lite enklare i alla fall.
@@johannescullberg Känns mer som att du beskriver din åsikt som sanning. Det är svårt att tro att du är objektiv när du inte hänvisar till några källor förutom en rapport som menar motsatsen till vad du säger.
Det finns alltid fler perspektiv man kan ha istället för Jättebra- eller Jättedåligt. Men jag tror att du som en mogen och vuxen människa har en hjärna och kan tänka hyfsat. Eller ja, man kan ju hoppas i alla fall!
Johannes är inte sanningsenlig, han har varken kunskap eller kan berätta vad den samlade forskningen säger på området. Margarin är bättre, även på kort sikt. Finns till och med svenska studier på det.
@@christofers2888Skulle ett fett som uppfanns för drygt 100 år sen vara bättre för människan än det fett som människan har ätit under hela mänsklighetens evolution, nämligen animaliskt fett? Smör har visserligen bara funnits i ca 8000 år, men sammansättningen av fettsyror i smör är väldigt likt sammansättningen i fettet på kons kött. Och kött från idisslare har människan ätit under hela mänsklighetens evolution. Om du påstår att ett industriellt framtaget fett är bättre för oss får du ha VÄLDIGT mycket på fötterna för att bevisa det, och inte nån struntstudie.
Håller med..otroligt provocerande att dessa sk. experter tas in på bästa sändningstid!! Finns det ingen som granskar dessa?? Tack för otroligt viktig information. 👌🌱
Exakt och bra tydligt förklaring. Du är viktigt person att sprida sanna fakta. Kan du fixa med textad? Är hörselskadade och många mina vänner är hörselskadade till döv. Fortsätt med du gör 🙌🏻🙏🏻🙌🏻
Det här va intressant! Jag har velat äta mer vegetariskt och vegansk av etiska skäl, men funderat på hur bra tex margarin är för hälsan och just att det inte är en naturlig produkt. Det jag skulle velat ha mer info om i videon är smöret och hur det nu påverkar hjärta och kärl.
Läs i tex Expressen idag om ny forskning som visar att naturligt mättat mejerifett inte verkar var hälsofarligt. Det är inte den enda rapporten som pekar åt det hållet. De flesta av oss har obalanserad fettsyrahalt och behöver minska på Omega 6 (finns bla i margarin) och öka Omega 3 som mest finns i animaliska produkter, särskilt i ekologiska produkter där djuret har ätit artriktig föda, alltså vanligtvis gräs. Det gäller både kött och mejerier. Läs även på om biotillgänglighet för olika livsmedel innan du tar steget till veganism, för din egen hälsas skull. Det är knappast oetiskt att prioritera sin hälsa.
Jag har också läst det som du skriver om. Samtidigt läser man från tex en dietist att forskning visar att kvoten mellan omega 6 och 3 inte är det viktiga utan att det är det totala intaget av båda som är betydelsefullt. Jag vet inte vem man ska tro på. Jag är dock rätt övertygad att en produkt som margarin inte är bra för hälsan, eller att ett naturligt alternativ iallafall är bättre.
@@karinjansson2725det är svårt att veta vem man ska tro på. Jag tror iaf på Dr Sten Ekberg, kolla in honom på TH-cam, han vet vad han pratar om det är jag övertygad om.
Det finns ett stort problem med olivolja, och det är att den mesta olivoljan som säljs är utspädd med billiga matoljor, och dessa är i princip lika dåliga som margarin. De oxiderar dessutom lätt vid upphettning.
Absolut inte. Dock är inblandningen av rapsolja inte till fördel annat än för bredbarheten. Fröoljor är generellt antagligen inte särskilt bra för oss.
Allergisk mot smör & har inte så tillräckligt budget för ankfett, några rekommendationer till alternativ (Vilken Becel product är minst illa). Olivolja & salt vist men jag menar bredbart.
Gåsfett finns billigt i polska butiker här i Sverige. Grisfett och baconflott är precis lika bra. Oxtalg är ännu bättre och är inte dyrt, finns i vissa coopbutiker. Min lokale bonde säljer talg från gräsbetande kor för 70 kr kilot. Hör dig för hos din lokale bonde.
Jättebra info! Sen är frågan hur bra komjölk/grädde/smör verkligen är i mängder för människan. Och hur bra är Arla som företag är oxå en annan fundering.
Hej Johannes jag skulle uppskatta lite guidning i "djungeln" av produkter inom detta område. Smör är ju förstås uppenbart men exempel som Bregott var faller det märket in i ssmmanhanget Margarin? Finns det någon annan guidning du kan ge i valet av produkter? Mvh Mats
Finns även ohärdade alternativ på marknaden som dessutom i min mening är helt klart godast både på mackan eller i maten. Vill en vara fancy kan en göra ett eget bredbart ”smör” på olja, kokosfett och havregrädde. Om en vill slippa mjölken som också är problematisk om en ser till hormoner, klimatpåverkan osv.
tycker exakt likadant. svårt också att ha en sådan informationsvideo när det är klart att man tar en sån ställning. inget här pratas om hur DÅLIGT det animaliska (mättade) fettet är, som är i smär, grädde, fetare mjölk etc etc!
Tack det behövs fler bra upplysningar
Superviktig information, tack!
Själv använder jag enbart Smör, grädde och röd mjölk, jag behöver inta använda mycket men smaken är bäst och kroppen mår så mycket bättre.
Det var länge sedan jag slutade med margarin!
Bra info som inte kan delges tillräckligt många gånger!🥰🥰🥰🥰🥰
Uppskattar verkligen att du tar upp det här ❤
Tack för stödet Kalle!
Jättebra förklaring på omvandling från bra fett till mättat fett, för det är i princip det som händer när man hettar upp olja som inte tål höga temperaturer.
Tack för denna video Johannes. Brukar säga att margarin inte ens duger som skosmörja.
Bra info! Alltid skönt att få det bekräftat. Blev lite undrande när jag på uppföljningssamtalet efter min 40-årskontroll fick höra att jag skulle äta mindre smör och mer margarin. Tilläggas bör är att jag inte har högt BMI, inte har för stort midjemått och trånar 4 ggr/vecka så vet inte vad problemet riktigt var.
Låter som ett idiotiskt råd. Men att tråna 4 dagar i veckan verkar inte helt hälsosamt, med tanke på risken för brustet hjärta.😉
Riktigt smör, riktig grädde och rödmjölk ska det vara 😋❤
Du är fån bäst! Bra att du på ingrediens nivå ställer saker till rätta. Tänk vad mycket vi kan lära oss Inte minst de som ska kalla sig experter. Det får mig att fundera Vilka mer sitter position som experter och talar om för oss vad som vi måste göra är helt fel ute.
Tusen tack Kishti :-) Ja det finns en del att rensa upp därute i tyckardjungeln. Försöker hålla mig så objektiv jag bara kan så det blir lite enklare i alla fall.
@@johannescullberg Känns mer som att du beskriver din åsikt som sanning. Det är svårt att tro att du är objektiv när du inte hänvisar till några källor förutom en rapport som menar motsatsen till vad du säger.
Det finns alltid fler perspektiv man kan ha istället för Jättebra- eller Jättedåligt. Men jag tror att du som en mogen och vuxen människa har en hjärna och kan tänka hyfsat. Eller ja, man kan ju hoppas i alla fall!
Johannes är inte sanningsenlig, han har varken kunskap eller kan berätta vad den samlade forskningen säger på området. Margarin är bättre, även på kort sikt. Finns till och med svenska studier på det.
@@christofers2888Skulle ett fett som uppfanns för drygt 100 år sen vara bättre för människan än det fett som människan har ätit under hela mänsklighetens evolution, nämligen animaliskt fett? Smör har visserligen bara funnits i ca 8000 år, men sammansättningen av fettsyror i smör är väldigt likt sammansättningen i fettet på kons kött. Och kött från idisslare har människan ätit under hela mänsklighetens evolution.
Om du påstår att ett industriellt framtaget fett är bättre för oss får du ha VÄLDIGT mycket på fötterna för att bevisa det, och inte nån struntstudie.
super tack för bra info och video
mycket informativt
Vilken smör är bäst och hälsosam till frukost?
Sånt här är jag jätte glad att du förklarar på de sättet du gör. Intressant info om sånt vi tror är bra att äta. Jag följer och prenumererar 👍
Vad roligt! Och tack för prenumerationen - det motiverar verkligen!
Håller med..otroligt provocerande att dessa sk. experter tas in på bästa sändningstid!! Finns det ingen som granskar dessa?? Tack för otroligt viktig information. 👌🌱
Provocerande? De är experter av en anledning. Finns en oerhörd mängd data. Vart ser du johannes källor? Eller meta analyser?
“Fear is the best friend “
GMO och Bovaer är tillåtet i djurens foder, så mjölken och köttet är inte "som på farmors tid". Detta är en aspekt som bör tas i beaktande.
Tack för bra information!
Jag använder mycket Ghee, hur förhåller det sig i jämförelse mot smör?
Exakt och bra tydligt förklaring. Du är viktigt person att sprida sanna fakta.
Kan du fixa med textad? Är hörselskadade och många mina vänner är hörselskadade till döv. Fortsätt med du gör 🙌🏻🙏🏻🙌🏻
Tack för det! Ska absolut fixa textning framåt. Det här var ett experiment för att se om folk skulle gilla men det verkar ju ha funkat :-)
KUNG
❤❤❤
Mycket bra gjord video! +1 prenumerant
Det här va intressant! Jag har velat äta mer vegetariskt och vegansk av etiska skäl, men funderat på hur bra tex margarin är för hälsan och just att det inte är en naturlig produkt. Det jag skulle velat ha mer info om i videon är smöret och hur det nu påverkar hjärta och kärl.
Hej Karin! Kul att du gillar. det kommer mer info framåt där det absolut är en viktig fråga att reda ut :-)
Läs i tex Expressen idag om ny forskning som visar att naturligt mättat mejerifett inte verkar var hälsofarligt.
Det är inte den enda rapporten som pekar åt det hållet. De flesta av oss har obalanserad fettsyrahalt och behöver minska på Omega 6 (finns bla i margarin) och öka Omega 3 som mest finns i animaliska produkter, särskilt i ekologiska produkter där djuret har ätit artriktig föda, alltså vanligtvis gräs. Det gäller både kött och mejerier.
Läs även på om biotillgänglighet för olika livsmedel innan du tar steget till veganism, för din egen hälsas skull. Det är knappast oetiskt att prioritera sin hälsa.
Jag har också läst det som du skriver om. Samtidigt läser man från tex en dietist att forskning visar att kvoten mellan omega 6 och 3 inte är det viktiga utan att det är det totala intaget av båda som är betydelsefullt.
Jag vet inte vem man ska tro på. Jag är dock rätt övertygad att en produkt som margarin inte är bra för hälsan, eller att ett naturligt alternativ iallafall är bättre.
@@karinjansson2725det är svårt att veta vem man ska tro på. Jag tror iaf på Dr Sten Ekberg, kolla in honom på TH-cam, han vet vad han pratar om det är jag övertygad om.
@@karinjansson2725 varför måste det naturliga alternativet vara bättre? Vad betyder ens naturlig? Smör finns inte i naturen.
Inressant om Becel och smör. Hur är det med Zeta BreOliv som är bredbar olivolja.
Det finns ett stort problem med olivolja, och det är att den mesta olivoljan som säljs är utspädd med billiga matoljor, och dessa är i princip lika dåliga som margarin. De oxiderar dessutom lätt vid upphettning.
Är lika illa med Norrgott och Bregott
Absolut inte. Dock är inblandningen av rapsolja inte till fördel annat än för bredbarheten. Fröoljor är generellt antagligen inte särskilt bra för oss.
Allergisk mot smör & har inte så tillräckligt budget för ankfett, några rekommendationer till alternativ (Vilken Becel product är minst illa).
Olivolja & salt vist men jag menar bredbart.
Gåsfett finns billigt i polska butiker här i Sverige. Grisfett och baconflott är precis lika bra. Oxtalg är ännu bättre och är inte dyrt, finns i vissa coopbutiker. Min lokale bonde säljer talg från gräsbetande kor för 70 kr kilot. Hör dig för hos din lokale bonde.
De flesta mjölkallergiker tål skirat smör, eller ghee. Det är inte svårt att göra själv, men är pilligt.
Håller med om att det är svårt att avgöra ibland om det räknas som smör eller margarin. Vad är bregott?
Bregott är en blandning av äkta smör, rapsolja och vatten, så det är mycket bättre än margarin, men inte lika bra som rent smör.
Aha tack då förstår jag skillnaden@@emilwilczewski
Jag är 60+ och åt margarin dagligen. Had ont i bröstet till o från. Slutade med det för två år sedan och mina bröstsmärtor försvann helt.
Fantastiskt!
Dessutom blir det godare med smör!
Jättebra info! Sen är frågan hur bra komjölk/grädde/smör verkligen är i mängder för människan. Och hur bra är Arla som företag är oxå en annan fundering.
Dessutom är det djävligt gott vilket inte margarin INTE är
provat lätta? det är ilo betydligt godare än smör
@@majahendeberg7921är du efterbliven? Hur kan du tycka lätta är gott?
Jag använder endast smör
👍🏻😱🤩
Hej Johannes jag skulle uppskatta lite guidning i "djungeln" av produkter inom detta område. Smör är ju förstås uppenbart men exempel som Bregott var faller det märket in i ssmmanhanget Margarin?
Finns det någon annan guidning du kan ge i valet av produkter?
Mvh Mats
Hur kan Livsmedelsverket sätta nyckelhålsmärkning på en sådan produkt? Man kan fundera på om de är köpta av någon 🤔🤔🤔 Otroligt inkompetent!
Väl rutet!!!
Annan syn på det. Matgeek alltså
th-cam.com/video/ekIAoMwfwH4/w-d-xo.htmlsi=PuqSsyV3IehWLnPf
🙌🏻👌🏻ℹ️🥸🧐💭👍🏻👍🏻👍🏻
Finns även ohärdade alternativ på marknaden som dessutom i min mening är helt klart godast både på mackan eller i maten. Vill en vara fancy kan en göra ett eget bredbart ”smör” på olja, kokosfett och havregrädde. Om en vill slippa mjölken som också är problematisk om en ser till hormoner, klimatpåverkan osv.
Vilka hormoner är det du syftar på?
Nyfiken på hur du gör det?
Menar du kokosolja på burk? Eller kokosfett i paket som man hittar i kylen?
Becel är absolut bättre för hälsan att ha på mackan än Bregott.
Du kan ju inte ett skit om det här.
tycker exakt likadant. svårt också att ha en sådan informationsvideo när det är klart att man tar en sån ställning. inget här pratas om hur DÅLIGT det animaliska (mättade) fettet är, som är i smär, grädde, fetare mjölk etc etc!
Fake news