मसालेदार चिल्ली आलू की रेसिपी | Punjabi Chinese Style - Shezwan Chilli Potato | Kunal Kapur Recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ค. 2024
  • Aloo ek aisi sabji hai duniya mein har jagah available hoti hai aur aaj hum banane wale hai bhaut hatke desi chinese recipe of Schezwan Chilli Potato.
    This recipe is stuffed with flavours and you're definitely going to taste potatoes in a different way.
    Toh der kis baat ki? Iss recipe ko dekho and prepare it to give your usual meals a break! Beautifully shaped potato like a mushroom in a Schiuan Pepper Sauce.
    Schezwan Chilli Potato | Spicy Chinese Potato Recipe | TASTY CHINESE PEPPER SAUCE
    #ShezwanChilliPotato #DesiChineseRecipe #desichinese #kunalkapurrecipe #chefkunal #chefkunalkapur #snacks #lunch #dinner #chinese #chinesefood #desisnacks
    -------------------------------------------------------------------------------------
    Ingredients:
    For Potatoes
    Potato (आलू) - 4 no or 460gm
    Salt (नमक) - To taste
    Cornflour (कॉर्नफ्लोर) - 1 cup or 55 gm
    Spring Onions (हरी प्याज), Chopped - handful
    Water (पानी)- ¼ cup
    Water (पानी) - to boil
    For Chilli Paste
    Water (पानी) - ½ cup
    Dry Red Chilli (सुखी लाल मिर्च) - 10 nos
    Fennel (सौंफ) - ½ tsp
    Star Anise (चकरी फूल) - 1 no
    Cloves (लौंग) - 2 no
    Cinnamon (दालचीनी) - 1 small stick
    Schezwan Pepper (सचेज़वान मिर्च) - 2 tsp
    Garlic (लहसुन) - 5 cloves
    Ginger (अदरक) - ½ inch pc
    For Schezwan Sauce
    Oil (तेल) - 4tbsp
    Garlic (लहसुन), Chopped - 1½ tbsp
    Ginger (अदरक), Chopped - 1 tbsp
    Schezwan Pepper (सचेज़वान मिर्च) - 1 tsp
    Onion (प्याज), Chopped - ½ cup
    Red Bell Pepper (लाल शिमला मिर्च) - 1 tbsp
    Yellow Bell Pepper (पीली शिमला मिर्च)- 1 tbsp
    Green Bell Pepper (ग्रीन बेल पेपर) - 1 tbsp
    Tomato Ketchup (टमाटर केचप) - ½ cup
    Soya Sauce Light (सोया सॉस लाइट) - ¼ cup
    Vinegar (सिरका) - 1 tsp
    Water (पानी) - 2 cups
    Cornstarch (कॉर्नफ्लोर) - 1 tbsp
    Water - a dash
    Salt (नमक) - To taste
    Sugar (चीनी) - a pinch
    Spring Onions (हरी प्याज), chopped - Handful
    Check out the detailed recipe for Shezwan Chilli Potato here: www.chefkunalkapur.com/recipe...
    -------------------------------------------------------------------------------------
    Check out other #desichinese recipes here:
    📌Chilli Garlic Fried Rice: • Chilli Garlic Fried Ri...
    📌Restaurant - Style Veg Fried Rice: • Restaurant Style Veg F...
    📌Veg Chowmein Recipe in Hindi: • Veg Chowmein Recipe in...
    📌Mexican Fried Rice: • Spicy Mexican Fried Ri...
    📌Tomato Fried Rice - • Tomato Fried Rice Reci...
    -------------------------------------------------------------------------------------
    Hi, I am Chef Kunal Kapur and this is my space, my channel. Subscribe & Together let's cook.
    👉🏻 Click here to Subscribe: / kunalkapur
    👉🏻 Website: www.chefkunalkapur.com/​​​​​​​
    -------------------------------------------------------------------------------------
    Follow Chef Kunal Kapur on your favourite Social Media Channels:
    👥 Facebook: / thekunalkapur​
    📸 Instagram: / chefkunal​​​
    🐦 Twitter: / chefkunalkapur​​​​
    📌 Pinterest: / chefkunal
    -------------------------------------------------------------------------------------
    Chapters:
    00:00 Introduction
    01:09 Boiling Potatoes
    02:20 Mashing & Spicing Potatoes
    03:46 Shaping Aloo Balls
    05:26 Boiling Shaped Potatoes
    06:52 Schezwan Sauce Recipe
    10:11 Adding Potato to the Sauce
    10:38 Plating Schezwan Chilli Potato
    -------------------------------------------------------------------------------------
    Item Title: In Mexico
    Item URL: elements.envato.com/in-mexico...
    Item ID: 78TG9DJ
    Author Username: TexasBrother
    Licensee: Kunal Kapur
    Registered Project Name: Schezwan Chilli Potato
    License Date: September 22nd, 2022
    Item License Code: NTH642UJWC
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 427

  • @KunalKapur
    @KunalKapur  ปีที่แล้ว +45

    Name 5 recipes that you can make with Potatoes?

    • @bubere1232
      @bubere1232 ปีที่แล้ว +8

      Vada pav
      Aloo tikki
      Frience fry
      Chilli potato
      Aloo Paratha

    • @deepikaaggarwal9802
      @deepikaaggarwal9802 ปีที่แล้ว +3

      Chilly potato
      Aloo sbzi
      Aloo ki puri
      Aloo Sandwich
      Aloo ka halwa

    • @cookandvlogsnj
      @cookandvlogsnj ปีที่แล้ว +3

      @@bubere1232 Nice

    • @deepikaaggarwal9802
      @deepikaaggarwal9802 ปีที่แล้ว

      Bread rolls

    • @shouryajain7458
      @shouryajain7458 ปีที่แล้ว

      Aloo tikki....aloo chaap...aloo Gobi ...dum aloo...French fries

  • @SabhyataSahu
    @SabhyataSahu ปีที่แล้ว +1

    This recipe is taken from delicious day

  • @neelamsingh7261
    @neelamsingh7261 ปีที่แล้ว +2

    Ye recipe meine pichle one month me 10 baar dekha hai but thanks to Kunal Kapoor ise Indian touch dene k liye

    • @anadaisy_
      @anadaisy_ ปีที่แล้ว

      yes it's on delicious day channel

  • @laimibarua6245
    @laimibarua6245 ปีที่แล้ว

    Delicious day channel for this recipe

  • @swethaforhistory
    @swethaforhistory ปีที่แล้ว +26

    I saw this recipe on a Chinese channel named delicious day n tried it.. It was yumm... Was amazed to see a bit indianised version of the sauce...

    • @safwankhulood6883
      @safwankhulood6883 ปีที่แล้ว

      Searching for the same😂😂

    • @fahimasspecialfoods
      @fahimasspecialfoods ปีที่แล้ว

      Yes I also saw that.

    • @jhinukbati
      @jhinukbati ปีที่แล้ว +7

      Chinese nhi Korean channel naam hai delicious day

    • @DNA0630
      @DNA0630 ปีที่แล้ว +4

      I saw this on Korean food channel..

    • @Raadhe_Raadhey
      @Raadhe_Raadhey ปีที่แล้ว +1

      That's korean channel

  • @madhuriverma
    @madhuriverma ปีที่แล้ว +46

    Aapka roughly chopped me bhi itni finishing hoti hai 😍😍😍🥰🥰🥰

    • @shibananda1657
      @shibananda1657 ปีที่แล้ว +3

      Kinuki woo chef hna

    • @rjvkshl
      @rjvkshl ปีที่แล้ว +1

      किसी ने मुझे बताया था कि कोई भी छोटे से छोटा तुच्छ काम भी करना हो तो ऐसा करो कि बाद में उसे देखने वाला कहे कि किसी कलाकार ने किया है 🙂

    • @rekharohilla9700
      @rekharohilla9700 ปีที่แล้ว +1

      Corn starch kya hota h or corn flour maidha hi hoti h kya

    • @meeta5788
      @meeta5788 ปีที่แล้ว

      @@rekharohilla9700 it's Ararot

    • @GhostGaminngg
      @GhostGaminngg 6 หลายเดือนก่อน

      Aise hi nhi MasterChef hai yaar yeh

  • @vanitanimkar3717
    @vanitanimkar3717 ปีที่แล้ว +3

    Difficult to make but made it easy and delicious

  • @padmanavandhar1393
    @padmanavandhar1393 ปีที่แล้ว

    Potato ko bhuth hi khubsurti ke saath banaee yeh receipe. Superb.

  • @kaminivora2022
    @kaminivora2022 ปีที่แล้ว +1

    Bahot hi intrest and yummmm

  • @sadiyanp9263
    @sadiyanp9263 ปีที่แล้ว +17

    Made it right away😍..it tastes amazing, though some may not like the texture of the aloo😋 mine turned out to be extra spicy…my mouth is burning right now but I cant stop eating😂

  • @DharmendraKumar-bl9jx
    @DharmendraKumar-bl9jx ปีที่แล้ว +1

    Kunal sir bilkul new recipe looking so beautiful 👌❤️

  • @prachichoudhary2107
    @prachichoudhary2107 ปีที่แล้ว +2

    Looks so tempting 😻

  • @Sharadhi
    @Sharadhi ปีที่แล้ว +2

    I have seen this recepie from a tiktok Chinese account... It was all famous and got millions of views

  • @bhattmedhavi5187
    @bhattmedhavi5187 ปีที่แล้ว +2

    Wow sooo cute shape of potato and so tempting and mouthwatering recipe chef sir❤

  • @jyotikashyap1985
    @jyotikashyap1985 ปีที่แล้ว

    Yummy nd tangy taste I taste it 1st time nd

  • @baisakhikarmakarbhattachar2697
    @baisakhikarmakarbhattachar2697 ปีที่แล้ว

    क्या बात है Chef 👨‍🍳 👌 💞

  • @nisha-ve3dj
    @nisha-ve3dj ปีที่แล้ว +3

    YOU EXPLAINED VERY WELL THE BOILING DIFFERENCE BETWEEN PRATHE KA ALOO AND THIS RECIPE'S ALOO

  • @rem9688
    @rem9688 ปีที่แล้ว +2

    Thanks for your wonderful recipes 🎉🎉it’s come out amazing 😋 well and delicious 😋

  • @risingnakshatra257
    @risingnakshatra257 ปีที่แล้ว +1

    Awesome Good looking and testy Dish in unique style❤️

  • @radheradhe2013
    @radheradhe2013 ปีที่แล้ว +3

    Only one word yummmmmmmmmm,

  • @sumankorotania
    @sumankorotania ปีที่แล้ว +1

    Wow

  • @nooraqeelfoodvlogs6985
    @nooraqeelfoodvlogs6985 ปีที่แล้ว +1

    Absolutely delicious 😋

  • @bubere1232
    @bubere1232 ปีที่แล้ว +1

    My favourite chief is Kunal

  • @GeetaDevi-hl8uv
    @GeetaDevi-hl8uv ปีที่แล้ว

    Dekhtehi muh me pani aa gaya.jarur try karenge

  • @apnirassoi3823
    @apnirassoi3823 ปีที่แล้ว +1

    Bahut yummy lag rahi hai

  • @kailashpatel5204
    @kailashpatel5204 ปีที่แล้ว +1

    Unick N Delicious Dish 😋👌

  • @rasikakulkarni343
    @rasikakulkarni343 ปีที่แล้ว

    बहोत अच्छी और सुंदर रेसिपी

  • @sandhyapopat8889
    @sandhyapopat8889 ปีที่แล้ว +1

    AMAZING 🤩 Will definitely try,

  • @bibekdas5595
    @bibekdas5595 ปีที่แล้ว +1

    sir you are genius

  • @sheenakitchen
    @sheenakitchen ปีที่แล้ว

    Wow it looks so beautiful yummy and mouthwatering recipe well done 💯👍👍

  • @SUVAMTHECLASHER
    @SUVAMTHECLASHER ปีที่แล้ว +2

    Really a unique recipe

  • @ranjitasrasoi728
    @ranjitasrasoi728 ปีที่แล้ว +1

    Wow very yummy dish banaya hai apne sir 👌👌👍👍

  • @taniasen8441
    @taniasen8441 ปีที่แล้ว

    Bottle idea was superb

  • @tarunaadwani8357
    @tarunaadwani8357 ปีที่แล้ว +10

    This is a totally different & unique chilli potato recipe Sir ... Along with your wonderful tips and tricks it looks super tempting... Sunday Lunch DONE... Thank You dear Chef Sir for this mastttt waali recipe....

  • @shreyakhurana6399
    @shreyakhurana6399 ปีที่แล้ว

    Yes sir excellent recipie......thinking to try just after Navratrae....😍😍

  • @anamikapandey6843
    @anamikapandey6843 ปีที่แล้ว +1

    Awesome recipe ! so yummmyyyy!👌

  • @prachidholakia6517
    @prachidholakia6517 ปีที่แล้ว

    Cabt wait to make it....looks lovely.

  • @Advait_nath73
    @Advait_nath73 ปีที่แล้ว +1

    Always good recipes….

  • @priyapathak1994
    @priyapathak1994 ปีที่แล้ว

    My fav. Chef ever
    Amazing Recipe Chef

  • @lovepreetkaur3688
    @lovepreetkaur3688 ปีที่แล้ว +1

    aap great ho sir g

  • @kadhambam2.O
    @kadhambam2.O 7 หลายเดือนก่อน

    Super dish fantastic

  • @krishnan.bhagat9292
    @krishnan.bhagat9292 ปีที่แล้ว

    Vvvvv yummy 😋
    Will try today only

  • @anjanagurung8986
    @anjanagurung8986 ปีที่แล้ว +1

    Wow!! Looks so yummy... 👌👌👌

  • @stickypalm49
    @stickypalm49 ปีที่แล้ว

    This is so unique

  • @sumairarashidvlog.9113
    @sumairarashidvlog.9113 ปีที่แล้ว

    Great thanks for sharing

  • @AlkasHealthykitchen
    @AlkasHealthykitchen ปีที่แล้ว

    Amazing recipe

  • @rudraeducationzone
    @rudraeducationzone ปีที่แล้ว

    Very nice recipe..... pranaam

  • @akmfood
    @akmfood ปีที่แล้ว +1

    Such a nice and amazing 👏recipe 🤩😍🥰💯👌👍

  • @shreyaraval6426
    @shreyaraval6426 ปีที่แล้ว

    Looking delicious..

  • @rubinabasitkikitchen
    @rubinabasitkikitchen ปีที่แล้ว

    Looking owsome

  • @renudhall2566
    @renudhall2566 ปีที่แล้ว

    Beautiful and delicious 💖💖

  • @sarlafoodkitchen4496
    @sarlafoodkitchen4496 ปีที่แล้ว

    Delicious 😋 chilli potato 🥔

  • @punitduggal3632
    @punitduggal3632 ปีที่แล้ว

    Loved the recipe

  • @onedayuwishtobe4981
    @onedayuwishtobe4981 ปีที่แล้ว +1

    It looks delicious😋😋 chef

  • @divyarawat6000
    @divyarawat6000 ปีที่แล้ว +1

    👌वाह-वाह!क्या बात है👌आलू की तो शक्ल ही सुधर गई।👏👏👏👏👏👏👏
    एक बार बनाना तो बनता है।👍

  • @abhilashasingh1943
    @abhilashasingh1943 ปีที่แล้ว +1

    Lajawab, 😋😋😋😋😋

  • @tanuscreativevlog
    @tanuscreativevlog ปีที่แล้ว +1

    Awesome recipe 😋🔥🔥

  • @vijayalakshmivasudevan6397
    @vijayalakshmivasudevan6397 ปีที่แล้ว +2

    What an innovative creative recipe. Thanks a lot chef for the lovely recipe

    • @karanpratapsingh1270
      @karanpratapsingh1270 9 หลายเดือนก่อน

      Bhai copied recipe hai ye inka innovation nhi hai. Copy paste kaar rakha hai

  • @shrutikasonavane2416
    @shrutikasonavane2416 ปีที่แล้ว +1

    Similar to German 'Schnupff' noodle😍

  • @sarikasingh9526
    @sarikasingh9526 ปีที่แล้ว

    Great chef with wonderful receipe😍😍😍always

  • @akanksha8247
    @akanksha8247 ปีที่แล้ว

    So so so interesting 😍😍 saw something like this for the first time. gonna try for sure.

  • @kinjalgupta4868
    @kinjalgupta4868 ปีที่แล้ว +1

    Amazing 👏 recipe you are too good 👍

  • @rajnichadha5282
    @rajnichadha5282 11 หลายเดือนก่อน +1

    Yummy recepiei will try sure

  • @user-mj3tr4lg1p
    @user-mj3tr4lg1p 10 หลายเดือนก่อน

    It looks very yummy

  • @farhadanwari1360
    @farhadanwari1360 ปีที่แล้ว

    wow today I will make

  • @kishorekumaar6694
    @kishorekumaar6694 ปีที่แล้ว

    You are Great Chef

  • @ruchigoel8072
    @ruchigoel8072 ปีที่แล้ว

    Mouth watering 🤤🤤🤤

  • @nirmalavarma-xs2bm
    @nirmalavarma-xs2bm 3 หลายเดือนก่อน

    Very tempting recipe, well done Sir. Thank you

  • @kavitajain4055
    @kavitajain4055 ปีที่แล้ว

    Best Recipe 👌🏻❣️

  • @ophrah1
    @ophrah1 ปีที่แล้ว +1

    This recipie as far as i remember shown on a Korean channel much before you showed it on your channel . So in ovative credit goes to them i guess .. rest good job for making a Desi version of same.

  • @amrutatambat
    @amrutatambat ปีที่แล้ว

    Very unique dish

  • @rekhachoudhary4272
    @rekhachoudhary4272 11 หลายเดือนก่อน +1

    So delicious

  • @smitagoel3139
    @smitagoel3139 ปีที่แล้ว

    Yummy Chilli Patato👌👌

  • @afshajabeen9259
    @afshajabeen9259 ปีที่แล้ว

    Sir very very tempting TQ for this recipe

  • @varshachopra7610
    @varshachopra7610 ปีที่แล้ว +2

    Sir i think 🤔 ye koreon dish hai maine koreon channel par dekhi thi 1 month pehle 🙂😊

  • @budhiramrashaili4990
    @budhiramrashaili4990 ปีที่แล้ว

    Wow wow very popular recipe Kunal chef ji miss you

  • @ANITAKUMARI-gt4db
    @ANITAKUMARI-gt4db ปีที่แล้ว +1

    Osm great dish

  • @tanuarora470
    @tanuarora470 ปีที่แล้ว

    Delicious..i wish i had had those shechuan pepper...

  • @sallysharmasworld7110
    @sallysharmasworld7110 ปีที่แล้ว +1

    Amazing 😍🤩

  • @snakhan2168
    @snakhan2168 ปีที่แล้ว

    Awesome recipe sir 👍👏👏👏👌❤

  • @Divinesoull1111
    @Divinesoull1111 ปีที่แล้ว +1

    Amazing 😊

  • @hajrakashif3543
    @hajrakashif3543 ปีที่แล้ว

    You are really talented❤️

  • @manpreetkamboj6197
    @manpreetkamboj6197 ปีที่แล้ว

    Haye rabba😋😋😋 superb

  • @tanuscreativevlog
    @tanuscreativevlog ปีที่แล้ว +1

    Nice shape of aloo👌

  • @thebosslady6029
    @thebosslady6029 ปีที่แล้ว +1

    Ab is main daalein gae hum shaitaan 🤣🤣🤣
    Epic hahahhaha

  • @ireensdream2985
    @ireensdream2985 ปีที่แล้ว

    I made it at home, it tested good

  • @SokulFoodArt2224mk
    @SokulFoodArt2224mk ปีที่แล้ว

    Wow...Thank you very much Sir for this Very innovative and interesting recipe 👍👌👌

  • @alpaagadi1895
    @alpaagadi1895 ปีที่แล้ว

    Ur recipes r awesome👍👏👏

  • @MadhujaChauhan-zu9zq
    @MadhujaChauhan-zu9zq ปีที่แล้ว

    I'm making it today

  • @MandeepSingh-ve3qq
    @MandeepSingh-ve3qq ปีที่แล้ว +2

    The mind you have is brilliant.. Mushroom shaped potatoes are the brilliance of your mind... Creative chef

    • @ashleshatupe4097
      @ashleshatupe4097 ปีที่แล้ว

      Looks unique

    • @googleuser5091
      @googleuser5091 ปีที่แล้ว +1

      But it's not really from his mind, this is from Korean food recipe

  • @Cookingwithuzmaishaq
    @Cookingwithuzmaishaq ปีที่แล้ว +1

    Very nice recipe yummy delicious stay connected 😊

  • @abhisheksharma1343
    @abhisheksharma1343 ปีที่แล้ว +2

    Yaaa hooo my first comment n lik

  • @nenakakitchen2473
    @nenakakitchen2473 ปีที่แล้ว

    Wow delicious

  • @anjubisht1329
    @anjubisht1329 ปีที่แล้ว

    Namaste sir 🙏 bahut hi achi or tasty tasty recipe h thank you so much recipe ke liye 🙏 ❤

  • @varshabajantrirecipe3742
    @varshabajantrirecipe3742 ปีที่แล้ว

    Super yummy recipe sis ur recipes super sir

  • @nirmalarajagopalan9718
    @nirmalarajagopalan9718 ปีที่แล้ว +4

    Cooking is an art with heart. Beautifully shaped potato..superb recipe . Once again Amazing Presentation. Thank you Sir for sharing this delicious Schezwan chilly potato. I have to try this delicious delight definitely.

    • @KunalKapur
      @KunalKapur  ปีที่แล้ว +1

      Thankyou and do try it!

    • @nirmalarajagopalan9718
      @nirmalarajagopalan9718 ปีที่แล้ว +2

      @@KunalKapur you're most welcome Sir. yes I will definitely try this.

  • @MrandMrsRohila7181
    @MrandMrsRohila7181 ปีที่แล้ว

    Big fan of your sir .... loved the way you cook 🍳

  • @bhagwatinandansharma2363
    @bhagwatinandansharma2363 ปีที่แล้ว

    Ye to kl hi banayenge 👌

  • @deadshotjet3476
    @deadshotjet3476 ปีที่แล้ว

    V nice recipe sir 👌 👍 😊

  • @anjushah6120
    @anjushah6120 ปีที่แล้ว

    Sar main aapki puri video dekhti hun