IDE JUALAN ASINAN SALAK || CARA BUAT ASINAN SALAK YANG SEGAR MUDAH DAN ANTI GAGAL
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
- #bundadenimaslikah #asinansalak
Assalamualaikum
Video kali ini saya belum bagi resep membuat asinan salak. Ini rasanya asam manis pedas dan super segar.
Bahan:
1 kg buah salak biasa ( ini bukan salak pondoh melainkan salak yang rasanya agak sepet atau masam )
170 gr gula pasir (17 sdm gula pasir)
3 sdm gula merah sisir
7 - 8 cabe merah keriting (buang bijinya)
3 cabe rawit (bisa diskip jika tidak suka pedas)
1 sdt terasi merah bubuk ( jika bukan terasi bubuk, bisa pake 1/2 terasi abc / terasi lainnya dan digoreng atau digongso terlebih dulu )
5 buah jeruk limau
1 sdm garam (secara bertahap dan koreksi rasa dulu)
1 liter air/ sekitar 1 gayung air.
Catatan:
Untuk pemberian garam secara bertahap 1 sdt dulu, jika kurang gurih bisa ditambahkan garam
lagi.
Asinan ini menggunakan jenis salak biasa, tetapi jika menggunakan jenis salak pondoh untuk takaran gula pasir dikurangi karena salak pondoh itu rasanya sudah manis.
Asinan salak ini lebih nikmat didiamkan di kulkas berhari hari sehingga rasa masam atau sepet dari salak akan hilang dan membuat salak lebih enak dan segar
Rincian biaya:
1 kg salak 10.000
Cabe merah keriting 3000
Jeruk limau 2000 ( dpt 6 biji)
Gula pasir 1/4 kg harga 3500 (di ambil 17 sdm)
Gula merah sisir (satu keping kecil 4000, di sisir ambil 3 sdm)
Untuk harga disesuaikan di daerah masing masing.
asinan buah salak mantap banget makasih bunda udah berbagi resepnya asianan salam
Terima kasih kak desy
Wah ide jualan saat cuaca panas cocok ya mam terimakasih resep nya
Terima kasih bundo
*Resep Asinan salak yang enak sekali dan segar sekali , lihatnya menggoada selera*
Terima kasih kak
Bunda Deni Maslikah,,, resep asinan ini sangat Luar Biasa Bun👍👍👍👍
Terima kasih kak atas supportnya
Waalaikumussalam warahmatullahi wabarakatuh..
Perkongsian yang bagus..
Cara buat asinan salak..
Yummy.... sedapnya 😋😋
Terima kasih bunda atas supportnya
Tahan berapa hari .kak
5 hari rasanya tetap enak kak, untuk rasa salaknya malah lebih enak jika lebih 2 hari. Rasa salak makin renyah dan rasa sepetnya betul betul hilang berubah jadi manis daging salaknya
Asinan salak kesukaan saya bunda
Terima kasih bunda
Resep membuat asinan buah salak yg segar dan cara membuatnya mudah dan simpel terimakasih.
Terima kasih Bunda
Hhhmm segernya mantul, slmt pagi bunda, 👍
Terima kasih bunda anna
Mantabbb suka bgt sama resep nya , sukses selalu channelnya kak🤗👍🏻👍🏻
Terima kasih kak atas kunjungannya
Assalamualaikum wrwb
Alhamdulillah terimakasih kak resep ide jualan nya
Terima kasih kak
Asinan salak nya nyamy bgt bun makasih resep nya ya
Terima kasih bunda atas kunjungannya
Hadir dan nyimak bund,seger banget asinan buah salaknya,sukses bun
Terima kasih kak
Seger sekali bunda asinnan nya cocok sekali ni musim panas
Terima kasih bunda siska
Buat asinan salak Seger banget super Sedapnya enaknya masakannya lezatnya Delicious yummy nikmatnya trima kasih resepnya caranya 🙏
Terima kasih mam
Ini nih...yang eenak dan seger sekali...duh Kesukaanku nih Bun.😊Kapanw mau buat juga🎉❤
Terima kasih kak atas kunjungannya
Mmg seger sekali bund dan racikannya pas..ijin ikut bikin ya bund karena di rumah ibuk banyak buah salak.
Alhamdulillah iya bunda. Memanfaatkan bahan yang ada ya Bun. Terima kasih atas kunjungannya
Wah seger banget asinan salaknya bun, jadi pengen icip-icip
Terima kasih bunda Jordan atas supportnya
Aslmuaikum woowww mantap sekali tu asinannya salak LG Bru dengar saya tu kaya enak tu 👍👍🙏🙏👍👍
Terima kasih atas kunjungannya
Mantep bun dimakan pas dingin2 ...apalagi cuaca lagi panas bgnii😊
Iya kak, segarrr .
Terima kasih yaa
Waah ini nih asinan salak enak dan segar baanget terimakasih
Terima kasih kak atas kunjungannya
Mantap banget nih asinannya, tipsnya sangat bermanfaat sekali.
Sama Sama kak
Trimkasih bun resepnya sy mau coba asinan salak suport lengkap
Terima kasih bunda atas supportnya
Saya blm pernah makan asinan salak, tapi klo dilihat hasil asinan salaknya, jadi kepengen nyoba juga 🤗❤🙏🏻
Di coba ya kak, rasanya asem manis pedas segar
asinan salak mantap sekali ini manis asam pedas.nyimak yah bikin nya
Terima kasih kak atas kunjungannya
Waah asinan salak enak segar banget dan selalu di acara hari raya
Terima kasih bunda atas kunjungannya
Masyaa Allah mantep segerr ka 👍👍🤤🤤😍😍mksh resep Ny KA sukses sllu 🤲🙏🥰🤗
Aamiin,,, terima kasih kak atas kunjungannya
maknyuusss sekali asinan salaknya
Terima kasih kak
Asinan salak yang segar, mudah dan anti gagal, makasih resepnya bund🙏🙏🙏👍👍👍
Terima kasih atas kunjungannya bun
Segeer banget asinan salak kesukaanku bun
Ayuk di coba kak, bisa untuk ide jualan. Terima kasih yaa
Asinan buah Salak... Wah seger nich Bunda
Terima kasih kak atas kunjungannya
Seger banget asinan salaknya mom
Terima kasih mom
Mantap nih😊👍🏻
Terima kasih kak
Terima kasih bunda resepnya mak nyusssss
Sama sama, terima kasih atas kunjungannya yaa
Asinan salak yang mengundang wow 5:23 mantapnya ni bu 👍👍
Terima kasih kak atas kunjungannya
Yummy food recipe friend ❤❤
Thank you my friend
Waaah seger bgt
Terima kasih kak
Asinan salak seger banget kak
Terima kasih kak
Enak banget bun,seger banget 5:23
Terima kasih atas kunjungannya mba ani
Asinan Salak , manis dan segar.
Mudah buatnya dan juga anti gagal ya bun.
Bentuknya cantik, di hidangkan dingin lebih nikmat.
Cabenya di rebus dulu ya bun biar gak langu.
Terimakasih resepnya.
Betul bunda, terima kasih supportnya
Bisa nggak pake salak pondoh klo gk ada salak yg asem
Bisa kak, klo pake salak pondoh di kurangi sedikit gula pasirnya yaa, Karena salak pondoh itu kan ada manisnya. Takutnya kemanisan, tapi bisa di cicipi seberapa manisnya waktu membuat kuah nya ya kak
Terima kasih
terima kasih ide resep jualannya
Sama sama kak terima kasih atas kunjungannya
Mksh resepnya ingin mencoba 🙏👍
Sama sama kak, silahkan di coba yaa. Semoga bermanfaat
makasih resepnya kak
Sama sama kak
Selamat pagi kk.... Saya suka salak yg dibuat asam dan asin. Pokoknya mantap sukses terus kk 👍👍👍
Aamiin,,, Terima kasih kak atas kunjungannya
inspiratif banget videonya bun
Terima kasih
Z
Seger sekali asinan nya bun 🥰🥰👍
Iya kak, terima kasih atas kunjungannya
terimakasih bund resepnya
Sama sama kak
Terimakash bun resep nya seht selau bunda
Aamiin... Terima kasih bunda atas kunjungannya
Mantap sekali asinan salaknya..
@@murnihasan6034 terima kasih y
Ena bngt itu mnusan salak y kpn mau bikin klw bsa
Ayuk kak bikin jika ada salak masam yang murah , salak masam cocok buat manisan kak
Terimakasih resepnyaa, saya ikuti sekarang jugaa 😆😉
Terima kasih kak atas supportnya
Jeruk limo ya gh enak dong masih sedap pake cuka x.bunda
Menurut saya segar jeruk limau kak, lebih alami dan asem segar rasanya. Klo mau asem tinggal Perasi jeruk limau lagi.
syukran resepnya kak🙏🏻
Sama sama kak
Seger banget liatnya mantap sekali kak
Iya kak segarrr. Terima kasih atas kunjungannya
Subscriber baru anugerah sofa
@@anugerahsofa6757 siap bun
Mantaaaap❤❤❤bikin ngiler bun❤❤
Iya kak, di coba yaa kak, jika ada salak yang masam.
Trimakasih bundaa...pengin cb utk jualan..
Silahkan kak, semoga bermanfaat ya
Asinan salak💟💟
Terima kasih kak
Sukran ala ilmu ny
Sama sama kak
Tks resep"a
Sama sama kak , terima kasih atas kunjungannya
Wah wajib di coba ni Bun, buah yang lain rasanya enak nggak ya...🥰👍
Iya Bun , tetap enakkkk
Enak segerr
Terima kasih kak
Wajib coba
Terima kasih kak sudah berkenan berkunjung
Hadir nyimak lalu mencoba
Terima kasih kak
Nti coba bikin
Silahkan kak
❤
Sya mau coba bun😊
Silahkan di coba ya kak, lebih jelasnya ada di deskripsi bahan dan total biayanya. Terima kasih yaa
Very talented IQ 😍 love this channel👍
Thank you my friend
Mantul Bun salam kenal
Terima kasih kak, salam kenal juga
Huu mantaapp
Terima kasih kak
Good
Thanks
Segar ya mbak... pedasnya tinggal atur cabenya
Iya mba ria, betul sekali. Terima kasih atas supportnya ya
Terasinya mentah gitu bun?
Terasinya di goreng kak
Terimakasih resep nya...
Sama sama kak
Mulai dulu pingin tau...mau bikin sendr...
Ayuk di coba yaa kak
Bikin ngiler 😢 5:23
Ayuk di coba ya kak
Pakai jeruk nipis bisa tidak ya Bun..
Bisa kak
makasih banyak bu deni
Sama sama yaa ...
Bun klo jeruk nya pake jeruk nipis gmn?makasih resep nya
Pake jeruk nipis bisa banget Bun, pake lemon juga bisa. Pake air asem lalu di campur air jeruk nipis juga bisa. Karena klo air asemnya dari jeruk lemon, jeruk limau ato nipis ini bikin seger kuahnya.
Tapi klo saya lebih suka pake jeruk limau, di jamin asem seger tidak ada rasa ketirnya meskipun terkena kulitnya jeruk limau meskipun di taruh kulkas 1 Minggu tetap asem segar yaa Bun.
Asinan salak , mantap seger
Terima kasih kak
Maaf bun, kalau jeruknya diganti cuka bs ngg? Kalau bisa brp takarannya? Terimakasih 🙏
Maaf kak, saya nggak pernah pake cuka. Yang saya pake kadang jeruk nipis klo ada jeruk limau /jeruk kasturi yang seperti di video ini , ini yang biasa saya pake yaa kak.
@@bundadenimaslikah4061 ooh, ok. Terimakasih🙏
Kayanyaya Salah sebut hrsnya jeruk niipis..buka limou. Klau limou wangi buah soto. Klau asem nipis
Di tempat saya yg kecil ini di sebut jeruk limau / jeruk sambal. Bahkan ada yang sebut jeruk cina. Ini memang jeruk khusus sambal.
Klo jeruk nipis yg besar, yg semua orang tahu ini. Jeruk nipis untuk pelengkap soto atau pas makan bakso.
Kok ga pke jeruknlemon atw nipis ya ....
Klo limau bau nya nyengat
Klo pake jeruk nipis ntar waktu di peras jika terkena kulitnya ada rasa agak ketir nya /pahitnya air kak.
Klo pake jeruk limau atau lemon segar airnya klo kena kulitnya nggak pahit airnya.
Pakai jeruk lemon/jeruk nipis bisa bund ?
Bisa kak. Tapi lebih enak dan segar pake jeruk lemon. Klo jeruk nipis ada rasa ketirnya kadang terkena kulitnya itu. Jadi pake jeruk lemon atau bisa juga pake jeruk limau(jeruk cina).
Tapi pake jeruk nipis juga bisa ya kak, tergantung selera saja
Klu pke asem bisa GK kak ganti jeruk nya
Bisa kak, tapi saya lebih suka pake jeruk limau yang rasa asemnya tidak terlalu asem. Klo jeruk limau rasa asemnya ada segarnya kak .
Bun itu terasinya d goreng dulu gak?
Iya di goreng kak
Kalau tanpa terasi bisa gak bun
Bisa kak, di skip saja terasinya. Yang penting rasa asem manis dan gurih pedas sesuai selera ya kak
DAH TAHU BUU
Alhamdulillah
klau asamnya pkai cuka gemana ka ?
Beda rasanya kak, lebih segar pake jeruk limau asemnya.
itu di rebus dulu apa gk bunnn salak nya aku punya kok g bisa di kupas
Nggak di rebus kak
Kalau gak disimpan di kulkas tahan berapa lama bunda
Klo tidak di simpan di kulkas rasanya kurang seger Bun. Di luar kulkas 3 hari tahan Bun. Karena bumbu dan airnya sudah masak. Asinan ini lebih enak di nikmati nunggu sehari, agar lebih meresap salak ke kuahnya ya Bun. Klo langsung di nikmati kurang enak dan terasa masih ada agak sepetnya.
apakah salak yang masih muda bisa di buat asinan mbak?
Bisa kak, untuk gula ikuti ini saja. Ini yg saya pake salak biasa/salak yg masam itu
Jeruk limaunya diganti dengan asam jawa bisa ga bun??
Bisa kak. Tapi saya pernah coba pake air asam Jawa dan pake air jeruk limau beda rasa asem segarnya. Klo saya suka pake jeruk limau.
Tapi sesuai selera saja kak, di coba pake asam Jawa dan air jeruk limau yaa.
Jangan pake jeruk nipis ya Bun, kadang klo jeruk nipis itu terkena kulitnya pas kita peras, ntar kuahnya ada rasa agak pahit langunya gitu.
@@bundadenimaslikah4061 baik kak, terimakasih sudah menjawab 😊
Biar tidak mudah menghitam bagaiamana ka
Ini tidak di apa apakan kak. Tidak di cuci juga. Habis di kupas lalu di belah dan di olah seperti video
Gak pakek terasi GK papankah bund
Nggak apa apa kak, tetap segar rasanya
Bund, salak nya kok ndak menghitam yaa?? Saya klo potong salak, kok jadi hitam. Trus Saya rendam air garam. Setelah di tiriskan kok mulai menghitam lagi
@@ayumurti7595 iya nggak menghitam mba, ini setelah di kupas di belah langsung di olah sesuai video mba. Tidak saya rendam dengan apapun.
Kalau pakai salak pondoh bisakah
Bisa kak, di kurangi saja gulanya. Karna salak pondoh itu kan manis rasanya
Pke asam jawa bisa gk sih bun
Bisa kak, karena asam Jawa rasanya asem. Tapi lebih segar pake perasaan jeruk limau / jeruk sambal itu kak. Ada sensasi segar asem nya
Kayaknya bukan jeruk limau deh Bun...kok warnanya kuning,saya punya kulitnya keriting dan warna dalamnya hijau...bisa spill belinya dimana Bun....kayaknya sueger bgt itu,jadi terngiler² liatnya😂
Ini yang saya pake jeruk limau namanya Bun, klo di Samarinda di pasar banyak banget nyebutnya jeruk limau/jeruk sambal. Kadang saya pernah dengar namanya jeruk cina Bun. Ini biasanya di buat sambal mentah sama kulitnya enak di makan tidak ketir rasa kulitnya. Jeruk limau yang kulitnya kuning itu berarti sudah Tua Bun, atau sudah di petik tapi di biarkan tidak di gunakan.
Beda dengan rasa kulit jeruk nipis yang ada ketirnya.
Jeruk limo atau jeruk nipis Bu?
Klo yang saya pake jeruk limau kak, yang bentuknya kecil kecil itu
Bun pake cuka lg ga?
@@miasitijamiah9712 nggak pake cuka kak. Klo mau lebih asem di perbanyak perasan jeruk limau nya.
@@bundadenimaslikah4061 oke terimakasih bunda🙏
Klu salaknya sepet bisa ga dibuat manisan rasanya sepat sih
Bisa kak. Ini yg di pakai salak biasa. Jadi kuah harus manis dan taruh di kulkas minimal 2 hari baru di santap. Salak yg saya bikin bahkan sampai 5 hari tambah renyah dan hilang sepatnya. Klo salak sepat untuk kuah harus manis yaa