【背脂ラーメン】超濃厚な中毒性高いラーメンを作るクセつよ店主登場!つじ田&カズがガッツリ喰らう!
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- เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024
- 超ごってり麵ごっつ
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◆辻田雄大(つじた たけひろ)
公式IG: / tsujita_1210
公式Twitter: / tsujitatakehiro
株式会社おいしいプロモーション共同会長
株式会社TKB代表取締役社長
日本のつけ麺界の風雲児。2005年若干25歳にしてつけ麺つじ田を開業。
2011年アメリカ西海岸へ進出し、ラーメン・つけ麺ブームの火付け役。
東のIPPUDO、西のTSUJITAと呼ばれている。
日本国内店舗において15年間毎日行列が絶えず、またLos Angelsの店舗でもオープン以来10年間行列のできない日はない。
現在ではラーメン業態だけではなく寿司、和食、中華等の業態も手掛け、店舗数82店舗。現在7カ国にて事業展開中。
つけ麺つじ田
tsukemen-tsuji...
◆カズこと岩崎 誠(いわさき まこと)
公式IG: / makoto_bario
公式Twitter: / bario_ramen
らーめんバリ男店主
国内のみならずハワイにも出店する二郎インスパイアの人気店店主。
らーめんバリ男
www.bario.co.jp/
【各種お問い合わせはこちら】
tsujita-box.com/
【撮影・編集】
サカえもん(ご依頼はDMにてお願いいたします!)
/ sakaemon0330
この千駄ヶ谷ホープ軒からの系譜はずっと大好きです!
初めて動画見て行きたい店ができました。ありがとうございます。
さっそく行ってきました♪
バカうまでした
ホープ軒→弁慶→なりたけ→ごっつはめちゃくちゃ良い情報でした
つじ田さんの感想は日本一のお手本‼️カズさんサポートもすは
ホープ軒系列最高。
カズ様の試食は面白いです。
『食べるのに集中させて欲しい』という感じが和みました。
去年の年末30日に久しぶりに行きました〜。
たまに食べたくなるんですよね。
錦糸町のなりたけさんよりは優しい味なので、記憶に残る後味な気がします!
12月中旬に、バリ男新橋店で辻田さん・カズさんが端の席で食べてるところに遭遇しました!
凄まじいオーラに圧倒されましたが、またお会いした際は写真お願いします🙇♂️
お疲れ様です😊
喰えばわかるさ!
いいですね〜🎵
喰ってみたいです👍
自分が働いている系列店のヘルプで新小岩へ通っていた頃にほぼ毎回仕事帰りに行っていたなー
なりたけさんの上を行くギトギトにスープも熱くてしょっぱ旨い感じがたまりません。つけ麺もスープの温め直しOKなところも好きでした。また食いに行きたいなぁ…
おいしい と うまい の違い
確かに分かります👍👍👍
秋葉原が気になってました😊
今度行ってみたいです!
秋葉原で食べました。凄い背脂と塩気なのにスルスルと入ってしまう。ご飯に合う中毒性の強い旨ラーメンでした。ギトギトを注文する人が多くて、この店はヤバイ!と思いましたw
めちゃくちゃ美味そう😃
ごっつしばらーーーく行ってないな😆
西東京からだとなかなか💦
なりたけ出身は柏の誉もオススメです!
おー!
ごっつ!よく行きます🎉
ラーメンを語るとは、人生を語ることですね!
ここ数年津田沼なりたけ行ってないなー
ごっつの社長さん素敵!
チョイとサムネの顔の写り変ですよ!www
お聞きしたいのですが、11時から22時営業で週一回定休日があり毎月900万以上のラーメン屋で働いてますが、東京だと普通レベルですか?
ちなみに中国地方のラーメン屋です。
自分良く秋葉原店に行くんですがホントに背脂ラーメンのいいとこ取りみたいな感じで無性に食べたくなる時がありますね!
つじたBOXの動画はライティングが良いな😎
オープン当初の立ち退き前のラーメンは脂も良かったし美味かった。
今はタレも脂も変わり正直言って食べれなくなった、、
ウシオさんパチスロ、焼肉、に続きラーメンも初めたんですね
食べて店から出て原付で帰る途中がやばいんだよマジ
何だこれ?!
さっき見た王道家チャンネルよりこちらの方が遥かに楽しめる王道家系動画なんですがー🤣💦
サムネが強烈すぎて、動画大惨事になっているのではと恐る恐る拝見したら、落ち着いた方で安心しました😂
修羅場を乗り越えてきた末のお姿かもしれないですが💦
ごっつさんは秋葉原店の前を度々通り、気になりつつスルーしていました。これでイメージ湧いたので近々伺いたいと思います!
ごっつさんに行ってみたい(っ ॑꒳ ॑c)ワクワク。
ごっつさん、頂いたことはないのですがエッヂの立った背脂ラーメン好きですけどヌるさと丼が気になってしまう面倒な人間としては大変有難いスタンスでいらっしゃった( ᐙ )♡
是非頂きに上がりたいと思います!
背脂ギトギトにしてスープご飯にかけて食うと飛ぶ
以前、秋葉に週一で通っていたな~
辛ネギ醤油ラーメンごてごてのメンマ増しで。
今はメンマ増しができなくなって残念だけど。
らーめん、つけ麺、まぜそば全てがうまい。
持ち帰りの冷凍らーめんも安いし店のクオリティと変わらないのでおすすめ。
ごっつさん美味しいけどネギが辛いんだよなー😣
本店は違うのかな?秋葉原店とはスープの色からして違う。
秋葉原店はそこらの食堂のラーメンにただの背脂放り込んでるだけって印象でした。
ヌードルツアーズの自販機…大森の店舗の売り切れは、補充されたのだろうか?…売り切れ放置されると24時間販売の意味無いと思います。
寒くないのかな?
chào buổi tối
ごっつ口コミ良くないけど食べてみようかなー!
ラーメンはおいしいかったです
つけ麺はつけ汁の脂の層を、麺が抜けなくて味噌も醤油も味分からなかったです
背脂オンリーまぜそばみたいで、スタンダード(普通)は初心者にはハードル高め
店員さんがもう少し親切に説明してくれればいいなと思います
いきなりスタンダードですか?とか聞かれると、張り紙があるとはいえ店の難易度が高く、かつての二郎さんみたいな感じです
なりたけ出身というビジュアルですね。
ラーメン侍とかとの差別化難しいんでしょうけど根拠の無い悪口言ってるのよりこういう動画をお願いします。
沙羅善の公開も期待してます。
忖度はするんすね。。。