Le cuento que busque y mire muchos vídeos pero definitivamente me encanto su explicación. Está completa y seguiré sus ideas. Muchas gracias y mil bendiciones eso se ve muy rico
Te quedo increíble y fácil de hacer pero se ve que te comiste dos pedazos de cuero de los lados felicitaciones 👏 😘 😉 DIOS TE BENDIGA 🙏 continúa dandonos recetas así de fáciles pon los ingredientes no lo olvides
Hola amigo tengo una duda tengo un horno tostador como el del vídeo y pues quisiera saber cuánto tiempo dejo el cuero para que quede bien y no se queme
Hoy hice un cojín de lechona, con la alverja seca, en remojo la noche anterior, y luego la cociné, luego la mezclé con el arroz, cerré el cojín con hilo, etc, lleva un trabajo bien tonto, porque más rápido y más delicioso que una buena paella bien hecha a la Valenciana, sin tanto trabajo, y lleva más verduras, y buenas carnes. Me disculpa, pero la lechona es muy rica, pero la paella es todo gourmet. Menos trabajo, y el arroz al punto, sin que quede un masacote con carne. Un saludo desde Barcelona España. 🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦
@@joseaireandosereyes2978 muy deliciosa su receta señor no importa si lleva o no arroz, pero debería borrar los comentarios de ese loco politiquero, su canal es de comida y no para alabar dioses💩💩🤣
Y quien dijo que la cocina tiene recetas que no se puede variar ,por Dios respete las recetas de cada lugar y persona, en todo Colombia se hacen lechonas diferentes y la verdad las más ricas, por Dios, son con arroz .😋😋😋😋😋
Usted seguro lo hace así en su casa para su familia. Él no hizo nada incorrecto; nos está explicando cómo hacerlo. ¡Y mire que yo soy delicada para estas cosas!
Me pareció muy curioso que en unos dos años que llevo viendo TH-cam, este caballero es la primera persona que veo usando el papel de aluminio del modo correcto: con la parte opaca hacia afuera. En los años sesenta recuerdo cuánto las excelentes maestras de Economía Doméstica enfatizaban, a veces por medio de programas de televisión y hasta por radio, que la parte brillosa reflejaba el calor del horno y que por eso debía estar hacia adentro. Yo no sé si fue coincidencia o si este señor lo hace así, pero por alguna razón es algo que no oigo mencionar, aunque yo sí lo hago de esa manera. Quise ver esta receta tan interesante que conocí hoy y lo felicito, porque sé que está muy buena. ¡Bendiciones con mucha salud para todo el mundo! 11/dic./2020.
@@joseaireandosereyes2978 Gracias por la atención de la respuesta y la verdad es que no había oído de esa receta tan buena. Por cierto, su versión es más fácil que otras que vi, todas excelentes, pero los que no sabemos necesitamos algo con menos dificultad. Saludos desde Puerto Rico para usted y los suyos. 11/dic./2020.
Que rico buenicima tu lechona felicitaciones
Me gustó mucho tu video. Muchas gracias.
M gusto su lechona. Y muy practica. Sabrosa
Uyyy que rico ! me encanta los detalles que nos das que son tan importantes. Gracias.
Se me hace la boca agua...casi que puede olerla. Que delicia !
Le cuento que busque y mire muchos vídeos pero definitivamente me encanto su explicación. Está completa y seguiré sus ideas. Muchas gracias y mil bendiciones eso se ve muy rico
Te quedo increíble y fácil de hacer pero se ve que te comiste dos pedazos de cuero de los lados felicitaciones 👏 😘 😉 DIOS TE BENDIGA 🙏 continúa dandonos recetas así de fáciles pon los ingredientes no lo olvides
Super delicioso dios le siga bendiciendo sus manos
Que rico te quedó Enhorabuena
Se ve superdeliciosa 😋gracias
Te queda deli, me consta👏👏
Te aconsejo pon la receta completa con aliños etc por ahora me gusta tu video voy 😉 a ver como pones el cuero
se e muy rico
Gracias
Se ve súper,quería preguntar la arveja es verde fresca ? O de la que se pone a remojar
Hola amigo tengo una duda tengo un horno tostador como el del vídeo y pues quisiera saber cuánto tiempo dejo el cuero para que quede bien y no se queme
20 minutos para que tueste bien y vas tocándolo con el cuchillo hasta qué veas que esta crocante
Gracias
Hola José muy buena tu receta, pero Cuéntame el cuero no se encoge?
Si, un poco, por eso lo hago con dos porciones de cuero
Gracias
Un nuevo suscriptor, me alegra verte hermano, mucha suerte en tu proyecto!
El arroz es bien cocido?
Señor todo muy bien explicado pero q pesar q el volumen estaba muy bajo
Hola saludos
Cuántas lb de arroz son en total gracias
Se ve bien,pienso que debe tener un poquito más de grasa está da sabor a lechona a cerdo y el cuero no es tampoco tan tostado .
Manitooooooooo
Cuando vamos a comer lechonaaaa
Diciembre con su alegría
Para cuantas personas alcanza esas medidas?
Hola Leidy, 20 personas
9
Hoy hice un cojín de lechona, con la alverja seca, en remojo la noche anterior, y luego la cociné, luego la mezclé con el arroz, cerré el cojín con hilo, etc, lleva un trabajo bien tonto, porque más rápido y más delicioso que una buena paella bien hecha a la Valenciana, sin tanto trabajo, y lleva más verduras, y buenas carnes.
Me disculpa, pero la lechona es muy rica, pero la paella es todo gourmet.
Menos trabajo, y el arroz al punto, sin que quede un masacote con carne.
Un saludo desde Barcelona España. 🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦
Lechona para fiesticas del 20 de Julio 🇨🇴
Que delicia, falto la arepita ¡
Muy cierto, un buen acompañante de la lechona, le falta la arepa
Gracias
Lo prepare , pero se me paso la mano con sal
Para la proxima ya sabes que debes agregar menos sal, gracias por compartir
La lechona NO lleva arroz.
Es cierto, la que hacen en el Tolima no lleva arroz, pero esta es para disfrutar con arroz
Gracias
@@joseaireandosereyes2978 muy deliciosa su receta señor no importa si lleva o no arroz, pero debería borrar los comentarios de ese loco politiquero, su canal es de comida y no para alabar dioses💩💩🤣
Que necia, la lechona suya no lleva arroz, no sea cuadrada😏🤨
Los comensales son extranjeros....y que dicen los colombianos si queda bien así?
No tiene idea de lo que es una verdadera lechosa.
Por Dios la lechona no lleva arroz... 😭😡
Por Dios, la lechona tolimense no lleva arroz es verdad pero esta es una lechona a la Joseaireandosereyes
Gracias
Y quien dijo que la cocina tiene recetas que no se puede variar ,por Dios respete las recetas de cada lugar y persona, en todo Colombia se hacen lechonas diferentes y la verdad las más ricas, por Dios, son con arroz .😋😋😋😋😋
Ciemore q prepares comida. Por fabor cin tido respeto usar tapabocas y gusntes
Gracias por la sugerencia
Usted seguro lo hace así en su casa para su familia. Él no hizo nada incorrecto; nos está explicando cómo hacerlo. ¡Y mire que yo soy delicada para estas cosas!
Me pareció muy curioso que en unos dos años que llevo viendo TH-cam, este caballero es la primera persona que veo usando el papel de aluminio del modo correcto: con la parte opaca hacia afuera. En los años sesenta recuerdo cuánto las excelentes maestras de Economía Doméstica enfatizaban, a veces por medio de programas de televisión y hasta por radio, que la parte brillosa reflejaba el calor del horno y que por eso debía estar hacia adentro. Yo no sé si fue coincidencia o si este señor lo hace así, pero por alguna razón es algo que no oigo mencionar, aunque yo sí lo hago de esa manera. Quise ver esta receta tan interesante que conocí hoy y lo felicito, porque sé que está muy buena. ¡Bendiciones con mucha salud para todo el mundo! 11/dic./2020.
@@zoraidagarcia625 muchas gracias por su comentario y bendiciones en esta navidad para usted y su familia
@@joseaireandosereyes2978 Gracias por la atención de la respuesta y la verdad es que no había oído de esa receta tan buena. Por cierto, su versión es más fácil que otras que vi, todas excelentes, pero los que no sabemos necesitamos algo con menos dificultad. Saludos desde Puerto Rico para usted y los suyos. 11/dic./2020.