Напишите пожалуйста у кого проблема со звуком в данном видео. Некоторые жалуются, но я смотрю у меня со звуком все хорошо. Микрофон новый, я к нему еще не привык.
Очень приятно знать что канал всё же активен. Интересен контент именно по открытию пивоварни, какие требования, какой минимум по средствам, требования Рар и т.д.
Очень сложный и очень важный вопрос - выбор производителя оборудования! Можно рассказать в % сколько что занимает в себестоимости 1 литра пива, чтобы понять насколько принципиально выбор газа, дизеля, электричества - как источник энергии. Есть вопросы, которые нужно решить ещё до строительства помещения, покупки оборудования - многим не хватает знаний для этого выбора. А неверный выбор потом на годы загоняет в финансовую и/или производственную яму... И ответы на такие вопросы можно получить только имея уже осмысленный опыт, знания по полочкам и т.д. Вот что хотелось бы услышать. Анализ. Спасибо Вам за Ваши логические монологи! Вас приятно слушать.
Я тоже в Ирландии хочу открыть мини пивоварню. Надо чуть денег подкопить. Но хочу пожелать только хорошего пива и удачи в начинании . Молодец, 100% поддерживаю, есть потенциал надо его воспользовать. А ролики хотел бы увидеть , про сорта пива и оборудование. Поздравляю! Будет тяжело, но лихо дело начало . 👍😉
Поздравляю с открытием пивоварни! Расскажите, по каким критериям выбирали помещение , какие требования к нему? Еще про воду подготовку, на сколько это важно и как затратно? Спасибо!
Добрый день! Очень хорошо, что вы вернулись и еще лучше, что в новом формате - пивовара! Это прекрасно! Смотрел ваш канал с большим интересом и надеюсь, что будет еще интереснее. Сам варю пиво не первый год и желание открыть свою пивоварню все сильнее и сильнее! Деревню Новая знаю, часто там бываю, живу рядом. Напрашиваться не буду, хотя увидеть все своими глазами - всегда лучше...
Интересует Есть ли конкретный алгоритм действий, по оформлению пивоварни и получению разрешительной документации? Отличается ли процесс оформления в зависимости от региона?
Евгений, очень здорово что вы вернулись к обзорам!!! Пересмотрел наверно большенство ваших роликов, много полезной информации, а главное убедился что делаю все правильно. Очень жду обзоров вашей пивоварни, даже по одному помещению уже видно что все продумано с учетом приобретенного опыта!
Дружище, очень рад, что ты вернулся!!! С возвращением! Твои видео по пиву одни из самых лучших! Начинал смотреть твой канал несколько месяцев назад, когда только изучал тему, а сегодня был приятно удивлен, увидев снова в ютубе и посмотрел видос под бокальчик уже своего пива! Как же это приятно! Успехов в покорении ютуба и обязательно отключи ограничение по возрасту, а то видосы не будут продвигаться. Видео с пометкой "18+" не попадают в рекомендованные!
Поздравляю, желаю удачи в вашем начинании. Давно смотрю ваши видео, только благодаря Вам сварил своё первое пиво. Когда начнёте продавать пиво через интернет я обязательно куплю пару ящиков.
Смотрю вас еще с самоделкина. Желаю удачи очень интересно про оборудование сравнения производителей китайских российских и европейских было бы интересно почему остановились на этом что представленно на видео
Интересно будет смотреть процесс развития пивоварни. От рецептов и их варки до реализации продукции. Евгений, возможно и к вам скоро будут приезжать за получением опыта и на открытые варки. Удачи и терпения!
Евгений.с возвращением))Долго ждал,думал вы завязали с этим.Очень интересен полный список затрат:оборудование ,помещение, оформление док-ов, в целом рентабельность производства и т.д.Так же хотелось бы заехать на экскурсию)))Ещё раз с возвращением, ждём новых выпусков)))Удачи
Мои поздравления, Евгений! Очень рад возвращению в эфир ;))) хотелось бы услышать и увидеть серию роликов, по этапам, про весь процесс открытия своей пивоварни. Какое Помещение, РАР, сколько денег, команда в начале пути, оборудование и т.п. Заранее благодарен за ваши труды и качественный и полный контент.... колокольчик выставлен, с нетерпением жду в эфире
Женя, удачи в далеко не новом, но самостоятельном направлении. Есть предложение. Раз в квартал или в полгода собирать в своей пивоварне подписчиков (единомышленников) и проводить ликбез. Во первых, это будут люди с разных городов. Каждый из которых владеет информацией и готов поделиться. Обмен опытом. Во вторых это уже пускай маленький, но союз пивоваров. У тебя хорошо получается организовывать вокруг себя людей. Это новая, живая тема для канала! Спасибо за видео..
Какая же у меня интуиция! Вчера ночью решил найти твой канал, разочаровался увидев, что я на него даже подписан, а новых видосов нет. И тут на тебе, новое видео, да ещё и такой поворот! Само видео ещё не смотрел, но все равно удачи в этом нелёгком деле! Upd. Видео посмотрел. Лично мне бы помимо обзора оборудования интересно было бы послушать отдельно по поводу водоподготовки и очень хотелось бы услышать пару слов по поводу энергоэффективности такого рода производства, начиная от варочного порядка, заканчивая охлаждением цкт и холодильниками для хранения (я так понимаю, что это напрямую влияет на экономику всего предприятия). Ну и по поводу сбыта тоже думаю многим, как и мне самому, было бы тоже интересно, так сказать небольшой анализ рынка что ли.
Евгений у меня несколько вопросов для новых видосов! 1й - маркетинг(продвижение) для продукции!? 2й - поиск клиентов потребителей!? 3й - себестоимость производства и основные статьи затрат!? 4й - формирование цены продажи и возможные дисконты потребителям от обьемов покупки!? 5й - условия формирования зарплаты менеджера по продаже!? 6й - период окупаемости от обьемов?
Поздравляю с открытием своей пивоварни. Очень приятно что вы Евгений не пропали на совсем. В дальнейшем, надеюсь, канал продолжит тематику технологии и оборудования в пивоварении. Желательно не обходить темы оборудования в домашнем пивоварении.
Евгений поздравляю с открытием пивоварни ! Интересно было бы узнать чем ваша пововарня лучше , другой ,например скорость фильтрации, скорость нагрева,энерционность температуры,какой зазор сита 0,73 мм?, Ну и ещё все ваши идеи в продвижении канала классные прям мысли читаете , жду нов видео!
Евгений ролики обязательно снимайте дальше. Начните с того как открывали, какие документы и разрешения собирали. Про Ваше оборудование тоже интересно услышать. Почему именно оно? Всегда интересно услышать что и сколько стоило.
117й лайк. интересно но можно было б поинтереснее снять ролик. В частности интересует процесс подбора оборудование, подбор помещение хотя судя по ролику этот процесс пройден. Почему в ролике нету экскурсии по пивоварню ? Обзор оборудование и так дале.
Женя, рад что ты наконец дошёл до того, чего хотел! С удовольствием смотрю твои видео и учился на них варить, в том числе. Одна просьба- разберись наконец со звуком!)) Ну ничего не слышно!!
Привет, красавчик возмужал!!!! Звук поправь очень тихо. За травка на следующие ролики, проведите варку пива СОМОВСКОЕ у нас в Тамбове это лучшее что я пробывал из крафта.
@@dorbeer5624 СОМОВСКОЕ это марка пива, которое варят в Воронеже. На вкус неплохое, цена тоже норм 100 за 1 л. В общем цена качество огонь, думаю вам зайдет как предпринемателю. Нужен только рецепт этого пива.
Евгений, поздравляю! Мистика, последние две недели пересматривал Вас чтобы выбрать оборудование у Самоделкина, и думал куда Вы пропали. Оповещение о новом видео пришло одновременно с доставкой из Самоделкина )))). Удачи Вам!
Напишите пожалуйста у кого проблема со звуком в данном видео. Некоторые жалуются, но я смотрю у меня со звуком все хорошо. Микрофон новый, я к нему еще не привык.
Немного тиховато, есть такое
Звук слабый
Евгений Доронин очень тихо
Уровень выше нужно
со звуком все понял. Буду решать в сл.видео.
Очень тихо Евгений, смотрю с телефона, и через наушники тихо.
Очень интересно было бы узнать об этапах оформления пивоварни, ООО, РАР, разрешения и т.д.
Процесс открытия пивоварни, процесс варения на данном оборудовании, затраты.
Очень приятно знать что канал всё же активен. Интересен контент именно по открытию пивоварни, какие требования, какой минимум по средствам, требования Рар и т.д.
Очень сложный и очень важный вопрос - выбор производителя оборудования! Можно рассказать в % сколько что занимает в себестоимости 1 литра пива, чтобы понять насколько принципиально выбор газа, дизеля, электричества - как источник энергии. Есть вопросы, которые нужно решить ещё до строительства помещения, покупки оборудования - многим не хватает знаний для этого выбора. А неверный выбор потом на годы загоняет в финансовую и/или производственную яму... И ответы на такие вопросы можно получить только имея уже осмысленный опыт, знания по полочкам и т.д. Вот что хотелось бы услышать. Анализ. Спасибо Вам за Ваши логические монологи! Вас приятно слушать.
Куда собираетесь сбывать пиво? Будете ли использовать пастеризацию, фильтровать картоном?
Я тоже в Ирландии хочу открыть мини пивоварню. Надо чуть денег подкопить. Но хочу пожелать только хорошего пива и удачи в начинании . Молодец, 100% поддерживаю, есть потенциал надо его воспользовать. А ролики хотел бы увидеть , про сорта пива и оборудование. Поздравляю! Будет тяжело, но лихо дело начало . 👍😉
Очень тихий звук. Ну и вопрос, с каких обьёмов стоит начать ? Одни говорят с 300 литров только на окупаемость выходят.
Это один из лучших варочных порядков из Европы сложно с ним конкурировать, удобный, экономичный. Поздравляю удачи.
Я как начинающий коммерческий пивовар хотел бы видеть ролики о рецептурах и всяких новинках в ингредиентах и их себестоимости.
Поздравляю с открытием пивоварни! Расскажите, по каким критериям выбирали помещение , какие требования к нему? Еще про воду подготовку, на сколько это важно и как затратно? Спасибо!
Поздравляю, заказывал у вас цкт года 3 назад. Удачи. Прошу снять ролик о холоде. Что вы используете ,какую установку и пр
Добрый день! Очень хорошо, что вы вернулись и еще лучше, что в новом формате - пивовара! Это прекрасно! Смотрел ваш канал с большим интересом и надеюсь, что будет еще интереснее. Сам варю пиво не первый год и желание открыть свою пивоварню все сильнее и сильнее!
Деревню Новая знаю, часто там бываю, живу рядом. Напрашиваться не буду, хотя увидеть все своими глазами - всегда лучше...
Интересует Есть ли конкретный алгоритм действий, по оформлению пивоварни и получению разрешительной документации? Отличается ли процесс оформления в зависимости от региона?
Евгений, очень здорово что вы вернулись к обзорам!!! Пересмотрел наверно большенство ваших роликов, много полезной информации, а главное убедился что делаю все правильно. Очень жду обзоров вашей пивоварни, даже по одному помещению уже видно что все продумано с учетом приобретенного опыта!
Дружище, очень рад, что ты вернулся!!! С возвращением! Твои видео по пиву одни из самых лучших! Начинал смотреть твой канал несколько месяцев назад, когда только изучал тему, а сегодня был приятно удивлен, увидев снова в ютубе и посмотрел видос под бокальчик уже своего пива! Как же это приятно! Успехов в покорении ютуба и обязательно отключи ограничение по возрасту, а то видосы не будут продвигаться. Видео с пометкой "18+" не попадают в рекомендованные!
Спасибо за совет! Под бокальчик своего - это чудесно))
Поздравляю, желаю удачи в вашем начинании. Давно смотрю ваши видео, только благодаря Вам сварил своё первое пиво. Когда начнёте продавать пиво через интернет я обязательно куплю пару ящиков.
спасибо! увы но по закону нельзя продавать пиво онлайн((
Евгений! Поздравляю с Новым шагом! Удачи и здоровья!
хотелось бы увидеть пивоварню и конечно оборудование в работе.
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста чьего производства у вас ЦКТ
Хорватия, китай и россия
Смотрю вас еще с самоделкина. Желаю удачи очень интересно про оборудование сравнения производителей китайских российских и европейских было бы интересно почему остановились на этом что представленно на видео
Интересно будет смотреть процесс развития пивоварни. От рецептов и их варки до реализации продукции. Евгений, возможно и к вам скоро будут приезжать за получением опыта и на открытые варки. Удачи и терпения!
Евгений.с возвращением))Долго ждал,думал вы завязали с этим.Очень интересен полный список затрат:оборудование ,помещение, оформление док-ов, в целом рентабельность производства и т.д.Так же хотелось бы заехать на экскурсию)))Ещё раз с возвращением, ждём новых выпусков)))Удачи
Привет Поздравляем!!! Сними ролик про брожения в цкт (температуры) Спасибо!!
уже было гдето на канале
Поздравления. Ждём подробную экскурсию . Все узлы и агрегаты.
Мои поздравления, Евгений! Очень рад возвращению в эфир ;))) хотелось бы услышать и увидеть серию роликов, по этапам, про весь процесс открытия своей пивоварни. Какое Помещение, РАР, сколько денег, команда в начале пути, оборудование и т.п. Заранее благодарен за ваши труды и качественный и полный контент.... колокольчик выставлен, с нетерпением жду в эфире
Женя, удачи в далеко не новом, но самостоятельном направлении.
Есть предложение. Раз в квартал или в полгода собирать в своей пивоварне подписчиков (единомышленников) и проводить ликбез.
Во первых, это будут люди с разных городов. Каждый из которых владеет информацией и готов поделиться. Обмен опытом.
Во вторых это уже пускай маленький, но союз пивоваров. У тебя хорошо получается организовывать вокруг себя людей.
Это новая, живая тема для канала!
Спасибо за видео..
идея хорошая. нужно подумать. но сейчас катастрофически не хватает время((
Хотелось бы послушать о процессе открытия пивоварни и дальнейшей работе с оборудованием
Какая же у меня интуиция! Вчера ночью решил найти твой канал, разочаровался увидев, что я на него даже подписан, а новых видосов нет. И тут на тебе, новое видео, да ещё и такой поворот! Само видео ещё не смотрел, но все равно удачи в этом нелёгком деле!
Upd. Видео посмотрел. Лично мне бы помимо обзора оборудования интересно было бы послушать отдельно по поводу водоподготовки и очень хотелось бы услышать пару слов по поводу энергоэффективности такого рода производства, начиная от варочного порядка, заканчивая охлаждением цкт и холодильниками для хранения (я так понимаю, что это напрямую влияет на экономику всего предприятия). Ну и по поводу сбыта тоже думаю многим, как и мне самому, было бы тоже интересно, так сказать небольшой анализ рынка что ли.
Них@я не понял, но очень интересно,микрофон походу не работал.
странно, я при монтаже чуть не оглох даже звук тише делал)) да и сейчас посмотрел на двух устройствах, звук нормальный.
Евгений у меня несколько вопросов для новых видосов!
1й - маркетинг(продвижение) для продукции!?
2й - поиск клиентов потребителей!?
3й - себестоимость производства и основные статьи затрат!?
4й - формирование цены продажи и возможные дисконты потребителям от обьемов покупки!?
5й - условия формирования зарплаты менеджера по продаже!?
6й - период окупаемости от обьемов?
Поздравляю с открытием своей пивоварни. Очень приятно что вы Евгений не пропали на совсем. В дальнейшем, надеюсь, канал продолжит тематику технологии и оборудования в пивоварении. Желательно не обходить темы оборудования в домашнем пивоварении.
Что за узел с права в нижнем углу ? На стене . Пластик переходит на молчки
вода
Евгений, удачи в деле!
Правильное направление так держать думаю что будет всё хорошо и своего клиента Ты найдёшь 🤝
мои поздравления! у меня тоже на стадии монтажа оборудования, надеюсь на скорый пуск)))
Круто! Поздравляю! Надеюсь на регулярный контент!
Интересует подробный процес оформления документов для открытия пивоварни.
это пока самый популярный вопрос))
Евгений поздравляю с открытием пивоварни ! Интересно было бы узнать чем ваша пововарня лучше , другой ,например скорость фильтрации, скорость нагрева,энерционность температуры,какой зазор сита 0,73 мм?, Ну и ещё все ваши идеи в продвижении канала классные прям мысли читаете , жду нов видео!
Евгений ролики обязательно снимайте дальше. Начните с того как открывали, какие документы и разрешения собирали. Про Ваше оборудование тоже интересно услышать. Почему именно оно? Всегда интересно услышать что и сколько стоило.
Женяяяяя, всех благ и удачи во всех начинаниях!!!!
🎉🎉🎉 Поздравляю!!! Наконец новое видео)
117й лайк. интересно но можно было б поинтереснее снять ролик. В частности интересует процесс подбора оборудование, подбор помещение хотя судя по ролику этот процесс пройден.
Почему в ролике нету экскурсии по пивоварню ? Обзор оборудование и так дале.
это все будет в последующих роликах, т.к. в один это все трудно запихнуть
Женя, рад что ты наконец дошёл до того, чего хотел! С удовольствием смотрю твои видео и учился на них варить, в том числе. Одна просьба- разберись наконец со звуком!)) Ну ничего не слышно!!
Брат, давай субтитры. Слышно плохо! 👍🧐
Привет, красавчик возмужал!!!!
Звук поправь очень тихо. За травка на следующие ролики, проведите варку пива СОМОВСКОЕ у нас в Тамбове это лучшее что я пробывал из крафта.
про сомовское ничо не понял, но очень интересно))
@@dorbeer5624 СОМОВСКОЕ это марка пива, которое варят в Воронеже. На вкус неплохое, цена тоже норм 100 за 1 л. В общем цена качество огонь, думаю вам зайдет как предпринемателю. Нужен только рецепт этого пива.
@@dorbeer5624 это как бы один из вариантов, но я не настаиваю. Ваш бизнес, вам решать.
теперь понял о чем речь)) у меня будут свои сорта, варить чужие смысла нет
Свари Шихан!
Евгений, звук исправь, микрофон должен быть рядом.
удачи в новом начинании Евгений хотелось бы закончить начатую серию роликов
обязательно закончу! на какую тему продолжить?
Удачи в новых начинаниях.👍
Евгений, поздравляю! Мистика, последние две недели пересматривал Вас чтобы выбрать оборудование у Самоделкина, и думал куда Вы пропали. Оповещение о новом видео пришло одновременно с доставкой из Самоделкина )))). Удачи Вам!
Да, есть небольшие проблемы со звуком.
ДорБиир покоряет МИР!!! 😎
А где территориально пивоварня находится, если не секрет? Может вам нужен пивовар?
д.новая солнечногорский район. Пивовар пока не нужен, возможно позже.
Рядом! Ждем с нетерпением в продаже!
А варить уже начали? Где попробовать можно?
Откровенно. Молодец 👍
Теперь ждемс новых видосов по варке пива 🤝🥰
С возвращением!
Очень тихо( попробовал посмотреть на тел вообще не слышно! С компа таже история
Интересен процесс варок на новом оборудование.
это само собой! все сварим, все снимем!)
Евгений Доронин отлично 👍
Звук тихий...
Красавчик 🤝👏
Интересны будут ролики с варками
Плохо слышно. Такое ощущение что издалека говорите.
👍☺
Оборудование и процессы!
Подробное описание рецептов пива Лагеров. Это пожелание для канала.
Ничего не слышно. Вообще
Давненько не было слышно
Не. Невозможно посмотреть. С таким звуком
прошу прошения, 1.5 года не снимал, навыки потерял)) в следующих видео все исправлю
нихера не слышно
Со звуком нет проблем.