Étoiles Michelin, un honneur ou une stratégie économique ? - Documentaire complet - AMP

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 10

  • @jeanmichelviscardi7701
    @jeanmichelviscardi7701 3 หลายเดือนก่อน +4

    Mes souvenirs gastronomiques : 1982 le château de Vauchoux (70) de J-M Turin 1 étoile pour mes 20 ans - 1992, l'Auberge de l'Ill 3 étoiles (68) avec l'accueil chaleureux de J-P Haeberlin à notre table pour mon 30 ans, une journée extraordinaire qui reste gravée !!! Il faut vivre ces moments incroyables et savourer le nec plus ultra de la cuisine française !!!! 🤗🤗🤗🥂

  • @ericaleix918
    @ericaleix918 7 วันที่ผ่านมา

    Bourricot on prononce Vonna !

  • @Macabre_007
    @Macabre_007 2 หลายเดือนก่อน

    À mon avis, les gens qui distribuent les étoiles sont déjà bourrés ( avec modération, en arrivant ) c'est à dire 1,5 par guibolle, quand tu vois ce que tu bouffes dans les étoiles, c'est vraiment du must kitch has been ... !

  • @zwoodshop
    @zwoodshop 3 หลายเดือนก่อน +1

    Plus vieux comme reportage non ?
    Kes assiettes sont kitchissimes d'il y a 20 ans !!!

  • @Rmn-6324
    @Rmn-6324 3 หลายเดือนก่อน +1

    On a pas besoin des etoiles michelin pour bien manger et mieux manger

    • @pujolpujol6398
      @pujolpujol6398 3 หลายเดือนก่อน +2

      parfaitement d’accord.
      Cependant, dans un restaurant étoilé on goûte souvent des choses inédites et auxquelles on ne peut accéder ailleurs

    • @zwoodshop
      @zwoodshop 3 หลายเดือนก่อน +2

      La différence est dans la justesse des goûts et des cuissons ainsi que ds le service.

  • @ThePatrickLouis
    @ThePatrickLouis 2 หลายเดือนก่อน

    Toute cette restauration est triste à mourir !

  • @ThePatrickLouis
    @ThePatrickLouis 2 หลายเดือนก่อน

    Un chef 1 étoile qui se ballade en salle avec un tablier bleu, de plongeur légumier, et du sel poivre sur table ?