Super pierniczki, są puszyste i smaczne. Nawet takiemu kulinarnemu beztalenciu jak mi wyszły wyśmienite. Wielki plus dla autorki! Bez tych pierniczków nie byłoby świąt.
Pierniczki popieczone jedynie co mnie zaskoczyło to ,tyle ich jest że musiałam kombinować gdzie je powkładać:) są śliczne i pięknie wyrosły DZIĘKUJEMY:)
Wczoraj robiłam pierniczki wg tego przepisu i wyszły wyśmienite! Są mięciutkie, bardzo puszyste i pyszne. Jedyne co zrobiłam inaczej to zamiast 3 białek to ubiłam wszystkie 8. Polecam wszystkim ten wspaniały przepis. Sukces gwarantowany!
Bardzo polecam ten przepis, w zeszłym roku piekłam 2 razy na święta. W tym roku też będę piekła, planuję w piątek, w sam raz na mikołajki :-) Pierniczki wychodzą mieciutkie, i bardzo pyszne :-) polecam i dziękuję za przepis :-)
Witam.Szukalam takiego przepisu od lat i dzieki twojemu filmikowi pierwszy raz w zyciu zrobilam ciasto na pierniczki!Jutro dzien pieczenia ale jestem dobrej mysli:)Identyczny przepis podawala mi moja ciotka ktora zachwalala te pierniczki!WIELKIE DZIEKI ZA FILMIK I PRZEPIS! Dziele sie nim z kazdym kogo znam:)
Witaj, filmik był tak zachęcający, że zaryzykowałam te pierniczki ;) i rzeczywiście praca była warta zachodu. Smak super, po upieczeniu mam 2 rodzaje: mniejsze i cieńsze - klasyczne, chrupiące ale nie twarde i większe - grube i pulchniutkie. Pierniczków wyszła caaała góra więc jest nadzieja że wystarczy :D Pozdrawiam i dziękuję za przepis. Aha, też zredukowałam ilość cukru do 1/2 szklanki i to był dobry pomysł - polukrowane są słodkie tak w sam raz.
@JeremyZiom tanio czy drogo to pojęcie względne - dla jednego tanio dla drugiego drogo. Szczerze mówiąc jak się nie ma kasy na prezenty to takie pierniki ładnie ozdobione i zapakowane są wyjściem z sytuacji i każdy się z takiego smacznego prezentu ucieszy. Gwarantuję ci to:)
Super! Ja również się cieszę bo rok temu było 10 tysięcy wyświetleń tego przepisu a w tym roku już jest ponad 20 tysięcy a to cieszy bo oznacza że smakosze puszystych pierników wrócili po przepis:))) Pozdrawiam
Tak, jedyny problem jest z wymieszaniem składników. Choć na filmie wygląda to na proste, ja sama też miałam czerwony odcisk na dłoni od łyżki bo ciasto jest dosyć trudne do wymieszania. za to na drugi dzień bardzo łatwo się je wałkuje i wykrawa pierniczki:)
Cieszę się,ja również zredukowałam do połowy szklanki i dodałam więcej miodu ok. 500 ml, tylko jedynym minusem jest to że musiałam powalczyć z ciastem, bo było bardziej zwarte, ale było warto:)
Szczerze mówiąc za każdym razem ciasto zostawiam na 1 noc w lodówce i na drugi dzień wykrawam i piekę bo nie moge się doczekać:) Trudno powiedzieć czy po tygodniu leżakowania surowe ciasto będzie porównywalne z tym 1 dobowym. Może ktoś z internautów już to wypróbował?
@MixxX18 koniecznie daj znać czy wyszły i jak smakują! Ja zazwyczaj robię je w okresie świątecznym ale w tym roku chyba się złamię i zrobię je raz jeszcze;D
Od autorki pierników : Wszystkie adnotacje odnośnie m.in. składników i temperatury pojawiają się po odpaleniu przepisu na komputerze. Niestety na smartfonach i tabletach ta funkcja na youtube nie działa. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni góra dół od 8 do 10 minut;) Ja piekę dodatkowo z włączonym termoobiegiem przez 8 minut. Trzeba wypróbować w jakiej temperaturze najlepiej żeby ich nie przesuszyć;) Moje pierniki w tym roku juz gotowe;)
@Xxklaudiax - ja nie znam lepszego przepisu na pierniki, one się rozpływają w ustach, prawda? Nie mają nic wspólnego z twardymi piernikami na których można połamać sobie zęby jakie znałam z dzieciństwa. Najważniejsze że nie trzeba czekać aż zmiękną bo są mięciutkie cały czas:)
Witaj, bardzo mnie zachęciłaś do zrobienia tych pierniczków, tym bardziej, że nie mam już czasu czekać na leżakowanie. A filmk jest przesympatyczny, pozdrawiam.
Pyszne pierniki. Dodałam śmietanę 18-stkę i wyszły idealnie. Znalazłam też na supermamy.limango.pl/swiateczne-pierniki-pieczemy-i-dekorujemy/ przepis na katarzynki. Nie wyobrażam sobie bez nich Bożego Narodzenia.
Zrobiłam wszystko jak w przepisie, a masa wyszła tak gęsta, że próbując ją mieszać prawie złamałam łyżkę, nie mówiąc o jakimkolwiek połączeniu składników:( Musiałam dodać pianę z reszty białek (czyli łącznie z ośmiu) i dodatkowe 100ml śmietany, żeby osiągnąć konsystencję podobną do tej z filmiku (a i tak mieszało się bardzo, bardzo ciężko). Masa własnie wylądowała w lodówce, jutro zobaczymy, czy pierniczki będą zjadliwe...
+Radek Kobiałko dziękuję, a pierniczki przepyszne ! Robię w tym roku już drugi raz, najpierw z babcia na sprobowanie a teraz na wigilię klasowa. super przepis!
Wszystkie adnotacje odnośnie m.in. składników i temperatury pojawiają się po odpaleniu przepisu na komputerze. Niestety na smartfonach i tabletach ta funkcja na youtube nie działa. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni góra dół od 8 do 10 minut;) Ja piekę dodatkowo z włączonym termoobiegiem przez 8 minut. Trzeba wypróbować w jakiej temperaturze najlepiej żeby ich nie przesuszyć;) Moje pierniki w tym roku juz gotowe;)
Pierniki są fantastyczne. Rzeczywiście są mięciutkie... Pierwszy raz spotkałam się z takim fajnym przepisem. Warto...
Mój ukochany przepis, powtarzam go co rok :) Wszyscy , których znam uwielbiają właśnie te pierniczki :)Dziękuję :)
Ten przepis jest genialny. Ciasto swietnie sie walkuje, pierniki sa pyszne i aromatyczne, poza tym nie musza lezakowac by zmiekly. Dziekuje.
Cieszymy się :) Wesołych Świąt :)
Super pierniczki, są puszyste i smaczne. Nawet takiemu kulinarnemu beztalenciu jak mi wyszły wyśmienite. Wielki plus dla autorki!
Bez tych pierniczków nie byłoby świąt.
Pierniczki popieczone jedynie co mnie zaskoczyło to ,tyle ich jest że musiałam kombinować gdzie je powkładać:) są śliczne i pięknie wyrosły DZIĘKUJEMY:)
Cieszymy się :) Wesołych Świąt :)
Wczoraj robiłam pierniczki wg tego przepisu i wyszły wyśmienite! Są mięciutkie, bardzo puszyste i pyszne. Jedyne co zrobiłam inaczej to zamiast 3 białek to ubiłam wszystkie 8. Polecam wszystkim ten wspaniały przepis. Sukces gwarantowany!
Bardzo polecam ten przepis, w zeszłym roku piekłam 2 razy na święta. W tym roku też będę piekła, planuję w piątek, w sam raz na mikołajki :-) Pierniczki wychodzą mieciutkie, i bardzo pyszne :-) polecam i dziękuję za przepis :-)
Witam.Szukalam takiego przepisu od lat i dzieki twojemu filmikowi pierwszy raz w zyciu zrobilam ciasto na pierniczki!Jutro dzien pieczenia ale jestem dobrej mysli:)Identyczny przepis podawala mi moja ciotka ktora zachwalala te pierniczki!WIELKIE DZIEKI ZA FILMIK I PRZEPIS!
Dziele sie nim z kazdym kogo znam:)
Zabiorę się za nie z córciom ,w sobotę i mam nadzieję że,nam wyjdą.Dziękujemy za pokazanie jak z nimi powalczyć :) POZDRAWIAM WESOŁYCH ŚWIĄT:)
Powodzenia :) Wesołych Świąt :)
Witaj, filmik był tak zachęcający, że zaryzykowałam te pierniczki ;) i rzeczywiście praca była warta zachodu. Smak super, po upieczeniu mam 2 rodzaje: mniejsze i cieńsze - klasyczne, chrupiące ale nie twarde i większe - grube i pulchniutkie. Pierniczków wyszła caaała góra więc jest nadzieja że wystarczy :D Pozdrawiam i dziękuję za przepis. Aha, też zredukowałam ilość cukru do 1/2 szklanki i to był dobry pomysł - polukrowane są słodkie tak w sam raz.
@JeremyZiom tanio czy drogo to pojęcie względne - dla jednego tanio dla drugiego drogo. Szczerze mówiąc jak się nie ma kasy na prezenty to takie pierniki ładnie ozdobione i zapakowane są wyjściem z sytuacji i każdy się z takiego smacznego prezentu ucieszy. Gwarantuję ci to:)
Super! Ja również się cieszę bo rok temu było 10 tysięcy wyświetleń tego przepisu a w tym roku już jest ponad 20 tysięcy a to cieszy bo oznacza że smakosze puszystych pierników wrócili po przepis:))) Pozdrawiam
Moje ulubione pierniczki. W tym roku też je robię :)). Pozdrawiam :)
Super przepis pierniczki sa pyszne i mieciutkie zamiast lentynek proponuje kolorowy lukier.
Cieszę się i polecam za rok na święta wrócić do tego przepisu i podesłać rodzinie:)
Dziękuję bardzo za przepis :) Pierniki wyszły przepyszne :) Wesołych Świąt :)
Cieszymy się :) Wesołych Świąt :)
Dziękuję za szybką odpowiedź
Wesołych Świąt :)
8 minut , piekarnik nagrzany do 180 stopni - opcja góra i dół:)
Tak, jedyny problem jest z wymieszaniem składników. Choć na filmie wygląda to na proste, ja sama też miałam czerwony odcisk na dłoni od łyżki bo ciasto jest dosyć trudne do wymieszania. za to na drugi dzień bardzo łatwo się je wałkuje i wykrawa pierniczki:)
To zależy od piekarnika - ważne żeby ich nie przesuszyć, muszą być sprężyste - ja w tym roku piekłam 8 minut i wyszły idealnie:)
@MsMisia88 Dokładnie , piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i w tej temperaturze pieczemy.
Całej mojej rodzinie te pierniczki smakowały. Polecam :)
Cieszę się,ja również zredukowałam do połowy szklanki i dodałam więcej miodu ok. 500 ml, tylko jedynym minusem jest to że musiałam powalczyć z ciastem, bo było bardziej zwarte, ale było warto:)
Szczerze mówiąc za każdym razem ciasto zostawiam na 1 noc w lodówce i na drugi dzień wykrawam i piekę bo nie moge się doczekać:) Trudno powiedzieć czy po tygodniu leżakowania surowe ciasto będzie porównywalne z tym 1 dobowym. Może ktoś z internautów już to wypróbował?
Jesli nie masz przyprawy do pierników to proponuję dodać 2 łyżeczki cynamonu, 1 łyżeczkę goździków w proszku, 1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, 1/2 łyżeczki pieprzu
Ja musiałam dorobić drugą porcję ciasta bo znajomi i rodzina co roku dopominają się o więcej:)
Najlepiej upiec wszystkie za jednym zamachem bo szybko znikają:) Ja piekę 8 minut
O, chętnie wypróbuję i dam znać z jakim efektem :)
@Amaranta32 @Amaranta32 Dzięki:) Moje pierniki właśnie leżakują w żołądkach całej rodzinki:)Wesołych świąt:)
@MixxX18 koniecznie daj znać czy wyszły i jak smakują! Ja zazwyczaj robię je w okresie świątecznym ale w tym roku chyba się złamię i zrobię je raz jeszcze;D
lentilki , m&m'sy, teraz w każdym sklepie typu Auchan czy Lidl występują pod różnymi nazwami :)
@szatanoslaw - dzięki, przekażemy autorce:)Pierniczki faktycznie wychodzą nawet początkującym
fajnie pokazane ale nie wiadomo ile w tym piekarniku mają być]
mam pytanie a co z sodą kiedy ją dodać?
A do jakiej temperatury rozgrzać piekarnik? ?
Od autorki pierników :
Wszystkie adnotacje odnośnie m.in. składników i temperatury pojawiają się po odpaleniu przepisu na komputerze. Niestety na smartfonach i tabletach ta funkcja na youtube nie działa. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni góra dół od 8 do 10 minut;) Ja piekę dodatkowo z włączonym termoobiegiem przez 8 minut. Trzeba wypróbować w jakiej temperaturze najlepiej żeby ich nie przesuszyć;) Moje pierniki w tym roku juz gotowe;)
moi rodzice to puszyste pierniki.
@Amaranta32 Około 180 - 190 sztuk - Pozdrawiam
@Xxklaudiax - ja nie znam lepszego przepisu na pierniki, one się rozpływają w ustach, prawda? Nie mają nic wspólnego z twardymi piernikami na których można połamać sobie zęby jakie znałam z dzieciństwa. Najważniejsze że nie trzeba czekać aż zmiękną bo są mięciutkie cały czas:)
Lentilky zaczęto produkować w 1907 a m&m'sy w 1940 więc jeśli już to m&m'sy są podróbką :)
W najbliższym czasie wypróbuję .:D :)
Ile wychodzi z tego pierników ?
:)
Mam pytanie - ile mniej-wiecej sie je piecze? 15min, 30min? I czy pozostala mase mozna zamrozic i uzyc pozniej? Z gory dzieki za odpowiedz :)
Witaj, bardzo mnie zachęciłaś do zrobienia tych pierniczków, tym bardziej, że nie mam już czasu czekać na leżakowanie. A filmk jest przesympatyczny, pozdrawiam.
Witam mam pytanie ile mogą stać takie pierniczki po upieczeniu i czy nadal będą mięciutkie po kilku dniach
moga stać pare miesięcy i bedą mięciutkie ale zazwyczaj znikają po paru dniach;) Smacznego :)
muszą stac 24 godzin czy mogą tez stac krutko ale w małych porcjach ? :)
@freetvpl Ho ho, to widzę, z tej porcji dam radę obdzielić całą rodzinę :)
Na koniec do ciasta, ale przynajmniej 5 minut wcześniej musi zostać rozpuszczona w śmietanie .
a na ile czasu i jaką tempwraturę wkłada się pierniki do piekarnika?
@87Hanys to czekam na efekty! Daj znać i prześlij zdjęcie jak wyszły:)
do ilu stopni i minut a byc nagrzany piekarnik prosze powiedzce!!!
180 stopni 8-10 minut
A w ilu stopniach się je piecze? 180?
Pyszne pierniki. Dodałam śmietanę 18-stkę i wyszły idealnie. Znalazłam też na supermamy.limango.pl/swiateczne-pierniki-pieczemy-i-dekorujemy/ przepis na katarzynki. Nie wyobrażam sobie bez nich Bożego Narodzenia.
Smacznego :)
Częstochowa piecze by umoczyć! :D
A ile muszą leżakować żeby były miękkie?
+anna peter od razu są miękkie, rewelacyjne, tylko nie można ich za bardzo rozwałkować, muszą być grubsze.
Smacznego:)
heh ożeń się ze mną lol
Zrobiłam wszystko jak w przepisie, a masa wyszła tak gęsta, że próbując ją mieszać prawie złamałam łyżkę, nie mówiąc o jakimkolwiek połączeniu składników:( Musiałam dodać pianę z reszty białek (czyli łącznie z ośmiu) i dodatkowe 100ml śmietany, żeby osiągnąć konsystencję podobną do tej z filmiku (a i tak mieszało się bardzo, bardzo ciężko). Masa własnie wylądowała w lodówce, jutro zobaczymy, czy pierniczki będą zjadliwe...
mniam ;P
Jakiego miodu użyc? Naturalny czy sztuczny?
Najlepszy naturalny oczywiście, może być wielokwiatowy na przykład. Powodzenia :)
Dziękuję za odpowiedz. Pierniczki robimy jutro- razem z córkami opanujemy kuchnie
Powodzenia :)
Ile ma być tej śmietany? Bo na opakowaniu są gramy a w przepisie są ml.
200 ml
+Radek Kobiałko wiem ze 200 ml ale ile to gram? ;) Dodałam szklankę mam nadzieję że będzie dobrze :)
@KnowledgeAddicted Dobre! to ci się udało;D
lentilky to zdaje się czeska podróbka/odpowiednik M&M'sów
400 gram miodu to ile łyżek? proszę o odpowiedź;)
Jedna łyżka miodu to ok 12 gram
+Radek Kobiałko dziękuję, a pierniczki przepyszne ! Robię w tym roku już drugi raz, najpierw z babcia na sprobowanie a teraz na wigilię klasowa. super przepis!
ja dodałam 18 % śmietanę
@freetvpl wyszły przepyszne! Dziękuję!
jaka temp. i jaki czas @
na ile do piekarnika
Wszystkie adnotacje odnośnie m.in. składników i temperatury pojawiają się po odpaleniu przepisu na komputerze. Niestety na smartfonach i tabletach ta funkcja na youtube nie działa. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni góra dół od 8 do 10 minut;) Ja piekę dodatkowo z włączonym termoobiegiem przez 8 minut. Trzeba wypróbować w jakiej temperaturze najlepiej żeby ich nie przesuszyć;) Moje pierniki w tym roku juz gotowe;)
180 stopni a ile minut ?
ile ma procent śmietana ???
Sode oczyszczona dodac do zwykej lejacej smietany,czy dzieje sie tam jakas magia, o ktorej nie mam pojecia?
Do gęstej śmietany w temperaturze pokojowej :) wymieszać i odczekać parę minut , reszta to magia ;)