Ich habe zum Thema Hefeteig mehrere Tipps. 1. 50ml Körperwarmes Wasser mit 1 EL Zucker und Hefe vermischen 10- 15 min gehen lassen. Wichtig dabei es muss schaumig geworden sein. (Frische Hefe gelingt meistens besser:) ) 2. Salz kann die Hefe töten also erst Salz, dann Mehl, dazu Ölivenöl und als letztes die Hefemischung dazu und alles vermengen. 3. Tipp ofen auf 40°C vorheizen, Wärme weg nehmen und in den ausgestellten Backofen stellen Hefe mag es gerne warm über 40°C sterben aber die hefekulturen. Ich hoffe ich konnte dir helfen und beim nächsten Mal wird der Teig schön fluffig :)
Den Pizzateig soll man nicht mit dem nudelholz ausrollen, sondern mit den Fingern "groß " drücken/klopfen, damit die Poren, die beim aufgehen entstehen, nicht wieder zusammen gedrückt werden 😉
Lucia Dreher quatsch - Trockenhefe is bae, aber man muss immer zwei Tütchen verwenden, auch wenn auf der Packung steht, dass 7 g für ein Pfund Mehl reicht
Ich glaub ich hätte so gefühlte etwas größere teigtaschen gemacht wo ich dann so ne Füllung mit Gemüse in einer Sauce und das geschmolzene caramelt in eine extra Sauce die Dann so darüber kommt 😀😀
Pflicht: Nur per Mimik einem Kollegen beschreiben, was du tun musst. Bei jedem Wort oder Geräusch, das du über das Gericht verlierst, musst du einen Teelöffel Zimt essen :D
Tipp mit Zwiebeln: nimm einen Schluck Wasser in den Mund und halte ihn im Mund so lange bis du mit schneiden fertig bist,dann muss man meistens nicht mehr weinen
Unsere beiden Katzen waren ohne mama auf der Straße, dann haben wir die als babys gerettet. 🐱🐱😍Und unseren hund haben wir vor nem agressiven chihuahua gerettet! 🐶 😘 😂
Wir sind gerade dabei zwei kleine Streuner vom Tierschutz zu adoptieren :) Es sind zwei kleine Kätzchen, die uns wohl in den nächsten Wochen auf Trapp halten werden :)
Meine Katze Kouki hat meine Mutter für mich auf eBay gefunden. Ich bin extra nach Kiel gefahren (von Hamburg) und hab sie mir angeschaut. Eine Woche später hab ich sie abgeholt, da ich noch alles vorbereiten musste für sie. Wir sind ein gutes Team. Ich füttere sie, kraule sie und mach für sie die Wohnung sauber. (Ich bin der perfekte Untermieter) Und sie kommt ab und zu kuscheln, wenn ihr danach ist, auch in der Nacht 😸
Ich habe zwei Katzendamen. Die eine haben wir vor ca. 9 Jahren übernommen und die zweite war ein Unfall von einer Privatperson und die haben wir vor knapp 7 Jahren dann als Kätzchen bei uns aufgenommen.
Meine Mama ist Köchin und sie sagt immer, man muss den Hefeteig gut ''schlagen'', also stark kneten und auf die Arbeitsplatte klopfen. Damit die Luft raus geht.
Die Hefe zuerst mit etwas lauwarmem Wasser oder Milch und etwas Zucker fünf bis zehn Minuten gehen lassen um die Hefe zu aktivieren. Und ich habe eine Schlange. Also einen Königspython. Ich meine damit nicht die Speikobra... 🙈
Damit dein Hefeteig besser geht, musst du die Hefe zuerst mit lauwarmen Wasser, Salz und Zucker mischen und 5 Minuten stehen lassen damit die Hefe sich auflösen kann. Und wenn du dann den Teig geknetet hast kannst du ihn bei 30-50 Grad im Backofen gehen lassen.
Zum Hefeteig wurden ja schon einige Sachen geschrieben, ich würde zur Wärme ergänzen, dass man ihn im Winter auf die Heizung und im Sommer bei Sonne ans Fenster stellen kann. Ansonsten reicht auch die Lampe im Backofen, d.h. man muss den gar nicht anmachen. (Außer natürlich, die Lampe ist kaputt, dann ist das blöd.)
Wir haben 2 Kater ☺️ Die haben wir von einem Bauernhof aufgenommen, dessen Katze Mutter geworden ist 🥰 Und Wellensittiche haben wir auch! Alle aus dem Tierheim. Und wir hatten auch schon Hasen, Mäuse, Hamster, Fische...
Wow das ist ein echt tolles Video das ist richtig toll geworden . Bei den Gericht könnte man ja auch statt Speck etwas anderes nehmen wie zb. Paprika oder Käse für Vegetarier oder oder noch was anderes für Veganer. Ich habe drei Meerschweinchen eins ist von der Notstation also sozusagen aus dem Tierheim für Meerschweinchen und zwei sind von einer Frau die hatte Meerschweinchen die hat die vorher von Züchter und wollte die nicht mehr haben und hat die verkauft . Supi Video. Kannst du vielleicht mal so eine Challenge machen wo du aus 10 Zutaten ein leckeres veganes Gericht macht und eine Challenge wo du Fleisch vs. vegan macht musst und jemand muss gucken was besser schmeckt also genau das gleiche Essen nur mit Fleisch und ohne ein Gericht mit Fleisch und ein Gericht ohne was veganes und und fast mit dem gleichen Zutaten idt auser ein paar oder eine zutat die anders ist sind.
Ich hatte mal einen Wellensittich und zwei Kaninchen vom Züchter als ich kleiner war und vor zwei Jahren habe ich für ca. 3 Jahre freiwillig im Tierheim ausgeholfen, kann es leider nicht mehr da es zeitlich nicht mehr hinhaut. Aber ich finde es besser, wenn man sich ein Tier anschaffen will, erst bei Tierheimen und Vereinen zu suchen :)
Wahrheit: hast du mal etwas gekocht das so schief ging das dir die lust am weiterkochen verging und hat es am ende doch geschmeckt? Pflicht: Schminke dich während du gleichzeitig kochst und zwibeln schälst und schneidest! Pflicht: Du darfst nur mit deiner schwächeren Hand kochen und auch nur die benutzen! Pflicht: du musst die ganze zeit beim kochen in Reimen sprechen!
Korrigiert mich bitte wenn ich mich irre, aber der Teig sollte doch besser gehen wenn du die Hefe mit Wasser und Zucken in nem Glas anrührst oder? Hätte gerne wieder ne Katze.. meine is leider vor einiger Zeit sehr jung verstorben, aber durch mein Kumpel hab ich die Liebe zu Terrarientieren gefunden ^^ mittlerweile darf ich 6 Schlang mein Eigen nennen :D
Wir haben zwei Katzen, eine ist meiner Mutter als Baby völlig ausgehundert zugelaufen, die andere haben wir von Freunden geschenkt bekommen, und ihre Mutter kam aus dem Tierheim
Pflicht: Nach jedem Mal ja oder nein sagen einen Finger weniger.(also die Finger nach unten an die Hand kleben) Wir haben einen Hund vom Tierheim, einen Hund vom Züchter, 4 Katzen 3 vom Zürcher und eine ist das Baby der anderen, 6 Meeris und 4 Mäuse
Unsere Hunde (2) und unsere Katzen (3) haben wir aus dem Tierheim. Unsere Wellensittiche und unser Kaninchen haben wir aus der Tierhandlung weil sie dort nicht hin gehörten und sie wenn nicht von uns adoptiert worden wären, eingeschläfert werden sollten, gesunde Tiere. Wir hatten erst 2 Kaninchen, leider ist es uns im Mai dieses Jahr verstorben.
Habe vor 10 Jahren eine Katze von einem Bekannten bekommen. Sollte nur 3 Monate auf diese aufpassen. Videos von Ihr sind auf meinem Kanal zu finden. Im nächsten Leben werden es dann 2 katzen gleichzeitig. Das sie nicht so allein ist. Aber Sky war schon immer Einzelgänger.
Finde die Kameraführung& den Schnitt mega gut & richtig cool die Interaktion mit dem kameramann 😍❤️
Peter is schon ne coole Socke
instaBlaster...
Ich habe zum Thema Hefeteig mehrere Tipps.
1. 50ml Körperwarmes Wasser mit 1 EL Zucker und Hefe vermischen 10- 15 min gehen lassen. Wichtig dabei es muss schaumig geworden sein. (Frische Hefe gelingt meistens besser:) )
2. Salz kann die Hefe töten also erst Salz, dann Mehl, dazu Ölivenöl und als letztes die Hefemischung dazu und alles vermengen.
3. Tipp ofen auf 40°C vorheizen, Wärme weg nehmen und in den ausgestellten Backofen stellen
Hefe mag es gerne warm über 40°C sterben aber die hefekulturen.
Ich hoffe ich konnte dir helfen und beim nächsten Mal wird der Teig schön fluffig :)
Ich empfehle zu der Hefe am Anfang ein bisschen Bier dazu zu geben. Da geht es noch besser. (Muss aber warm sein)
Pflicht: beiße von jeder Zutat einmal ab
Viel Spaß beim Knoblauch
Pflicht : klebe deine starke hand hinter den Rücken 😂
Also ich bin auf jeden Fall dafür, dass Hannah den macarena wärend dem kochen tanzen muss 🤗
Pflicht:Mit verbundenen Augen kochen🙈
Warheit:Was bedeutet dir die Ebay Kleinanzeige WG? 🤫
Ich würde mich über ein paar vegane Challenges freuen. 😊💚
Bitte nichts Veganes, Fleisch ist das leckerste was es gibt...
Pflicht : du musst mit drei Eiern jonglieren
Wahrheit : Wie viele feste Freunde hattest du schon
Pflicht:
Füge zu jeder Zutat käse 🧀 hinzu.😂👍🏻❤️😅
Den Pizzateig soll man nicht mit dem nudelholz ausrollen, sondern mit den Fingern "groß " drücken/klopfen, damit die Poren, die beim aufgehen entstehen, nicht wieder zusammen gedrückt werden 😉
Hier kommt das Sockenmonster😂🥰!!!!!
Sieht mega lecker aus!!😉
Ich hätte das Karamell als veganen käserersatz genommen glaube ich :D könnte ich mir sogar lecker vorstellen, könnte ich mal ausprobieren
Pflicht: ein Löffel Nutella in das, was du gerade machst😂
Tipp für die Hefe: keine Trockenhefe, sondern Hefewürfel, Trockenhefe bringt nichts.😊
Lucia Dreher quatsch - Trockenhefe is bae, aber man muss immer zwei Tütchen verwenden, auch wenn auf der Packung steht, dass 7 g für ein Pfund Mehl reicht
Wird bestimmt super:)
Sieht lecker aus😄❤
Für deinen Pizza Teig: leg den Teig in eine Metallschüssel und stell in für ca 15 Minuten in den Backofen bei ca 40/50 •C
Du darfst während des gesamten Videos nur eine Hand verwenden 😂👍🏼viel Spaß und gutes gelingen
Ich liebe diese Süß-salzigen Erdnüsse, also mit Salz und Honig! 😋🥜
Pflicht: Lass alle Gewürze weg
Ich habe eine Katze die eine Fundkatze war, und 2 von einem Bauernhof
Ich glaub ich hätte so gefühlte etwas größere teigtaschen gemacht wo ich dann so ne Füllung mit Gemüse in einer Sauce und das geschmolzene caramelt in eine extra Sauce die Dann so darüber kommt 😀😀
Pflicht: Nur per Mimik einem Kollegen beschreiben, was du tun musst. Bei jedem Wort oder Geräusch, das du über das Gericht verlierst, musst du einen Teelöffel Zimt essen :D
Wegen dem Teig: am besten auf ein großes Schneidebrett legen, da hat er mehr Platz
Yuuummy, das sieht mega lecker aus :-P
Für den Hefeteig lauwarmes Wasser nehmen und dann an einem warmen Ort (Heizung oder im Ofen bei max. 40 Grad) gehen lassen :) Pizza sieht super aus!
der Moment wenn man von Hannahs Nudelholz-Künsten angesteckt ist und anfängt mit seinem Bleistift herum zu werfen😂
Salzige Karamell ist das beste.
Pflicht:Beim Kochen eine Telefon-Challenge machen😋
endcard " oder nen leckeres rezept müsst ihr schauen.." ja das aufjedenfall ! :)
jap also hefe mit wasser/zucker ziehen lassen und dann erst mit dem rest mischen🙂
Aber nicht bei trockenhefe
Tipp mit Zwiebeln: nimm einen Schluck Wasser in den Mund und halte ihn im Mund so lange bis du mit schneiden fertig bist,dann muss man meistens nicht mehr weinen
Das hilft wirklich immer! Ich hab nur in meiner Drehküche keinen Wasserhahn der funktioniert und bin dann meistens zu faul so weit zu laufen ;)
Bissel Zucker zur Hefe und die mit lauwarmem Wasser verrühren, dann geht er wenn er an einem warmen Ort steht
Hallo Hannah hast du Zucker zum Germteig dazugegen und ihn an einem warmen Ort gehen lassen?
Teig zum gehen unter die Heizung oder 50/40° oder niedriger Hitze im Ofen.
Das sieht richtig lecker aus. Hat was von Flammkuchen. Ich könnte tatsächlich auf die Idee kommen, das nachzumachen. :P
Die Hefe vorher mit etwas Wasser und Zucker gehen lassen und erst dann zum Mehl geben 👍
Hefe in bisschen warmen Wasser mit bisschen Zucker mischen und dann erst in Teig rein
Trockenhefe am besten im Warmen Wasser auflösen und dann mindestens 15 Minuten an einem gemütlichen Ort ziehen lassen 😉
Unsere beiden Katzen waren ohne mama auf der Straße, dann haben wir die als babys gerettet. 🐱🐱😍Und unseren hund haben wir vor nem agressiven chihuahua gerettet! 🐶 😘 😂
Ich stell meinen Teig oft bei 50°C in den Ofen, dann geht er super auf :)
Wir sind gerade dabei zwei kleine Streuner vom Tierschutz zu adoptieren :) Es sind zwei kleine Kätzchen, die uns wohl in den nächsten Wochen auf Trapp halten werden :)
Dein Kameramann ist echt süß
Und Single ;)
Klein aber Lecker 😂😂
Meine Katze Kouki hat meine Mutter für mich auf eBay gefunden. Ich bin extra nach Kiel gefahren (von Hamburg) und hab sie mir angeschaut. Eine Woche später hab ich sie abgeholt, da ich noch alles vorbereiten musste für sie. Wir sind ein gutes Team. Ich füttere sie, kraule sie und mach für sie die Wohnung sauber. (Ich bin der perfekte Untermieter) Und sie kommt ab und zu kuscheln, wenn ihr danach ist, auch in der Nacht 😸
hefe erst mit zucker und lauwarmen wasser mischen und nach einpaar Minuten mit dem rest mischen!
Sie ist mal wieder super das Thema ist aber komisch und ich kann mir auch nicht vorstellen die Süße Karamell Zucchini Positiv gut schmeckt.
Ich habe einen englischen Springerspaniel vom Züchter❤️🐶
Du musst die Zunge kanz weit hinausstrecken wenn du Zwiebeln schneidest. Lg hab dich lieb😘
Ich habe zwei Katzendamen. Die eine haben wir vor ca. 9 Jahren übernommen und die zweite war ein Unfall von einer Privatperson und die haben wir vor knapp 7 Jahren dann als Kätzchen bei uns aufgenommen.
Dann kommen wir in der Schule haha alles in die Maschine und einschalten hahhaa
Meine Mama ist Köchin und sie sagt immer, man muss den Hefeteig gut ''schlagen'', also stark kneten und auf die Arbeitsplatte klopfen. Damit die Luft raus geht.
Man muss ein nasses Tuch auf den Teig machen😊
Die Hefe zuerst mit etwas lauwarmem Wasser oder Milch und etwas Zucker fünf bis zehn Minuten gehen lassen um die Hefe zu aktivieren.
Und ich habe eine Schlange. Also einen Königspython. Ich meine damit nicht die Speikobra... 🙈
Damit dein Hefeteig besser geht, musst du die Hefe zuerst mit lauwarmen Wasser, Salz und Zucker mischen und 5 Minuten stehen lassen damit die Hefe sich auflösen kann. Und wenn du dann den Teig geknetet hast kannst du ihn bei 30-50 Grad im Backofen gehen lassen.
Einfach keine Trockenhefe benutzen, mit frischer ist Teig machen richtig easy
Zum Hefeteig wurden ja schon einige Sachen geschrieben, ich würde zur Wärme ergänzen, dass man ihn im Winter auf die Heizung und im Sommer bei Sonne ans Fenster stellen kann. Ansonsten reicht auch die Lampe im Backofen, d.h. man muss den gar nicht anmachen. (Außer natürlich, die Lampe ist kaputt, dann ist das blöd.)
Wir haben 2 Kater ☺️ Die haben wir von einem Bauernhof aufgenommen, dessen Katze Mutter geworden ist 🥰 Und Wellensittiche haben wir auch! Alle aus dem Tierheim. Und wir hatten auch schon Hasen, Mäuse, Hamster, Fische...
Pflicht = du musst das was xu gerade schneidest roh Essen 😄
Bissel Zucker zur Hefe und die mit lauwarmem Wasser verrühren dann geht er wenn er an einem warmen Ort steht
Wow das ist ein echt tolles Video das ist richtig toll geworden . Bei den Gericht könnte man ja auch statt Speck etwas anderes nehmen wie zb. Paprika oder Käse für Vegetarier oder oder noch was anderes für Veganer. Ich habe drei Meerschweinchen eins ist von der Notstation also sozusagen aus dem Tierheim für Meerschweinchen und zwei sind von einer Frau die hatte Meerschweinchen die hat die vorher von Züchter und wollte die nicht mehr haben und hat die verkauft . Supi Video. Kannst du vielleicht mal so eine Challenge machen wo du aus 10 Zutaten ein leckeres veganes Gericht macht und eine Challenge wo du Fleisch vs. vegan macht musst und jemand muss gucken was besser schmeckt also genau das gleiche Essen nur mit Fleisch und ohne ein Gericht mit Fleisch und ein Gericht ohne was veganes und und fast mit dem gleichen Zutaten idt auser ein paar oder eine zutat die anders ist sind.
Frische hefe warmes wasser und zucker und zack wird er fluffig :)
Ich hatte mal einen Wellensittich und zwei Kaninchen vom Züchter als ich kleiner war und vor zwei Jahren habe ich für ca. 3 Jahre freiwillig im Tierheim ausgeholfen, kann es leider nicht mehr da es zeitlich nicht mehr hinhaut. Aber ich finde es besser, wenn man sich ein Tier anschaffen will, erst bei Tierheimen und Vereinen zu suchen :)
Ich hab 2 Geschwister hunde luna und laura aus dem Tierheim ☺️
Mir fehlt bei Hannah immer etwas der Respekt vor dem Essen.
Ja die Art wie ich koche ist nicht Jedermanns/ Jederfraus Geschmack ;) aber warum schaust du dann meine Videos?
Pflicht: ein rohes Ei trinken :)
ASMR Janina du weißt aber schon, dass das ungesund ist?!
Jule übertreib
Ich denke die Hefe benötigt etwas mehr Zucker, damit die Gärung stattfinden kann.
Alles nur mit der schwächeren Hand machen oder auf einem Bein stehend kochen 😂
Die glasur im teig hätte ich mir besser vorgestellt
Wahrheit: hast du mal etwas gekocht das so schief ging das dir die lust am weiterkochen verging und hat es am ende doch geschmeckt?
Pflicht: Schminke dich während du gleichzeitig kochst und zwibeln schälst und schneidest!
Pflicht:
Du darfst nur mit deiner schwächeren Hand kochen und auch nur die benutzen!
Pflicht: du musst die ganze zeit beim kochen in Reimen sprechen!
😂👍🏻👍🏻
Ich hab Hühner 😊❤Wirbhaben die meisten vorm Schlachter gerettet 🐓
Ich hab 2 Kater ❤ Sammy und Simba 😍
Also ich hätte Flammkuchen mit karamellisiertem Speck gemacht😋
Aaah ich liebe Katzen!
Ich auch 😻😻😻
Habe 3 Katzen 2 vorm Bauern gerettet 1 saß einfach vor meiner Tür
Pflicht: benutz 3 Zwibeln
Korrigiert mich bitte wenn ich mich irre, aber der Teig sollte doch besser gehen wenn du die Hefe mit Wasser und Zucken in nem Glas anrührst oder?
Hätte gerne wieder ne Katze.. meine is leider vor einiger Zeit sehr jung verstorben, aber durch mein Kumpel hab ich die Liebe zu Terrarientieren gefunden ^^ mittlerweile darf ich 6 Schlang mein Eigen nennen :D
Du musst durch den Mund atmen wenn du Zwiebeln schneidest...dann brennt das nicht so
Ich hab einen Hund und einen Hamster aus dem Tierschutz und 6 Hamster von einem Züchter :)
Pflicht: benutze kein messer beim kochen
Wir haben zwei Katzen, eine ist meiner Mutter als Baby völlig ausgehundert zugelaufen, die andere haben wir von Freunden geschenkt bekommen, und ihre Mutter kam aus dem Tierheim
Plicht benutze nur noch die schwache hand
8:40
Ich: 6:07 😂💕 sry...
Pflicht: Nach jedem Mal ja oder nein sagen einen Finger weniger.(also die Finger nach unten an die Hand kleben)
Wir haben einen Hund vom Tierheim, einen Hund vom Züchter, 4 Katzen 3 vom Zürcher und eine ist das Baby der anderen, 6 Meeris und 4 Mäuse
Brötchen mit Karamell und Käsr
Unsere Hunde (2) und unsere Katzen (3) haben wir aus dem Tierheim. Unsere Wellensittiche und unser Kaninchen haben wir aus der Tierhandlung weil sie dort nicht hin gehörten und sie wenn nicht von uns adoptiert worden wären, eingeschläfert werden sollten, gesunde Tiere. Wir hatten erst 2 Kaninchen, leider ist es uns im Mai dieses Jahr verstorben.
Pflicht:
Benutze Datteln
Pflicht: Blind kochen! (Ich würde scheitern...!)
Ich esse gerne Pommes mit Soft Eis bei Mc Donalds XD
Oh wow das ist auch eine mutige Kombi! Ich glaub das muss ich mal probieren 😬
Ich habe eine Katze, allerdings vom Bauernhof
Ohne Hände weiter Kochen
Habe vor 10 Jahren eine Katze von einem Bekannten bekommen. Sollte nur 3 Monate auf diese aufpassen. Videos von Ihr sind auf meinem Kanal zu finden. Im nächsten Leben werden es dann 2 katzen gleichzeitig. Das sie nicht so allein ist. Aber Sky war schon immer Einzelgänger.
Wir haben einen Hund vom Züchter.. hätte aber lieber einen aus dem Tierheim geholfen :)
Ich hab 2 Meeris und leider nur noch ein Kaninchen 😢 Alle von eBay Kleinanzeigen adoptiert 😅
Dachte schon, dass wird alkoholfreie Bierzza.
Wir haben einen hund von unserem vor kurzen gestorbenen opa
Und 2 katzen vom züchter
Habe einen Hund weder aus'm Tierheim noch vom Züchter habe den von irgendwelchen Leuten gekauft und bin damit sehr zufrieden
In meinem Waschsalon wohnt in einem der Trockner ein super Sockenfresser , wenn ich zuhause bin fehlt mir immer eine Socke . 👹😈👿
Tiere: privat und vom Tierheim (Hund, Katzen und Hasen)
Ich hab 2 Kaninchen🐇🐰 vom Züchter
Ich habe eine Katze. Weder vom Züchter, noch aus dem Tierheim.
Hab eine bkh Katze vom Züchter
Meine Mama hat einen Hund aus dem Tierschutz