HOMEMADE MARTABAK TELUR KRIUK DAN SAPI LADA HITAM EMPUK
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
- RESEP MARTABAK TELUR KULIT LUMPIA
BAHAN :
-Daging sapi giling 500 gram ( Bisa diganti dengan daging ayam )
-6-10 Butir Telur
-5 Batang daun bawang dipotong-potong
-Kulit Lumpia 20 lembar ( Atau kulit bisa buat sendiri )
-Minyak Goreng
BUMBU :
-1 Bawang bombay dipotong2 dadu
-10 Siung bawang putih dicincang
-Bubuk curry 2 sdt ( Atau sesuai selera )
-Bubuk Merica 1 1/2 sdt
-Gula sehat 1 sdt ( Atau gula pasir )
-Garam 1 sdt atau sesuai selera
-Bubuk Kaldu 1 1/2 sdt
CARA MEMBUAT MARTABAK TELUR :
-Panaskan minyak diwajan lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu
-Masukan daging sapi giling, masak sebentar
-Masukan bumbu halus, masak hingga matang
-Lalu masukan daun bawang dan telur, masak sebentar
-Sisihkan dan tunggu isi martabak agak dingin sebelum diisikan ke kulit lumpia
-Taruh lembaran kulit lumpia diatas papan lalu kasih isi martabak dan lipat kotak ( Kasih sedikit air diujung kulit saat dilipat )
-Panaskan minyak goreng diwajan lalu goreng martabak hingga kuning matang
-Sajikan martabak telur bersama cabe, acar atau saus sesuai selera masing2
-------
RESEP DAGING SAPI LADA HITAM
BAHAN :
-Daging Sapi 1 kg, diiris tipis-tipis
-Bawang Bombay 3, diiris tebal
-Paripka Merah 2, dipotong panjang
-Wortel 3, dikupas dan diiris panjang
-Zucchini 3, dipotongpanjanb tebal
-Broccoli secukupnya
-Minyak Goreng 3 sdm atau secukupnya
BAHAN MARINASI :
-Kecap Manis 8 sdm
-Kecap Asin 5 sdm
-Saus Tiram 5 sdm
-Merica Hitam tumbuk kasar 3 sdt
-Bubuk Bawang putih 2 sdm
-Bubuk Kaldu 1 sdt
-Gula Sehat/Pasir 1 sdt
SAUS TAMBAHAN :
-Kecap Asin 2 sdm
-Saus Tiram 1 sdm
-Kecap Manis 2-3 sdm
BUMBU LAIN :
-Bawang Bombay 1, diiris
-Cabe Merah Besar 1, diiris
-Bawang Putih 8 Siung, digeprek lalu dicincang
-Jahe 1 Ruas, dicincang
-Tepung Maizenna 3 sdm, dicampur dengan sedikit air
CARA MEMASAK DAGING SAPI LADA HITAM :
-Campur irisan daging sapi bersama bumbu marinasi lalu tutup dan diamkan di lemari pendingin selama kurang lebih 1 jam
-Panaskan minyak di wajan
-Masukan bawang bombay, cabe, bawang putih dan jahe. Tumis hingga kuning matang
-Masukan daging sapi yang sudah dimarinasi
-Masak daging hingga empuk ( Tambahkan air jika perlu )
-Masukan wortel dan zucchini, tumis sebentar
-Tambahkan Broccoli, tumis sebentar
-Tambahkan irisan bawang bombay dan paprika
-Tambahkan saus beserta tepung Maizenna, masak sebentar saja biar sayurannya crunchy
-Sajikan bersama nasi hangat
Selamat mencoba, trimakasih 🙏 ❤️
#ResepMartabakTelur #MartabakTelurKulitLumpia #MartabakTelurkriuk #dagingsapiladahitam #resepdagingsapiladahitam
![[UNCUT] “อภิสิทธิ์” ครม.อุ๊งอิ๊ง แย่งเก้าอี้กันฝุ่นตลบ “ทักษิณ” บงการเอง Iคนดังนั่งเคลียร์I 21ส.ค.67](http://i.ytimg.com/vi/a_b-kItw2jY/mqdefault.jpg)
RESEP MARTABAK TELUR KULIT LUMPIA
BAHAN :
-Daging sapi giling 500 gram ( Bisa diganti dengan daging ayam )
-6-10 Butir Telur
-5 Batang daun bawang dipotong-potong
-Kulit Lumpia 20 lembar ( Atau kulit bisa buat sendiri )
-Minyak Goreng
BUMBU :
-1 Bawang bombay dipotong2 dadu
-10 Siung bawang putih dicincang
-Bubuk curry 2 sdt ( Atau sesuai selera )
-Bubuk Merica 1 1/2 sdt
-Gula sehat 1 sdt ( Atau gula pasir )
-Garam 1 sdt atau sesuai selera
-Bubuk Kaldu 1 1/2 sdt
CARA MEMBUAT MARTABAK TELUR :
-Panaskan minyak diwajan lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu
-Masukan daging sapi giling, masak sebentar
-Masukan bumbu halus, masak hingga matang
-Lalu masukan daun bawang dan telur, masak sebentar
-Sisihkan dan tunggu isi martabak agak dingin sebelum diisikan ke kulit lumpia
-Taruh lembaran kulit lumpia diatas papan lalu kasih isi martabak dan lipat kotak ( Kasih sedikit air diujung kulit saat dilipat )
-Panaskan minyak goreng diwajan lalu goreng martabak hingga kuning matang
-Sajikan martabak telur bersama cabe, acar atau saus sesuai selera masing2
-------
RESEP DAGING SAPI LADA HITAM
BAHAN :
-Daging Sapi 1 kg, diiris tipis-tipis
-Bawang Bombay 3, diiris tebal
-Paripka Merah 2, dipotong panjang
-Wortel 3, dikupas dan diiris panjang
-Zucchini 3, dipotongpanjanb tebal
-Broccoli secukupnya
-Minyak Goreng 3 sdm atau secukupnya
BAHAN MARINASI :
-Kecap Manis 8 sdm
-Kecap Asin 5 sdm
-Saus Tiram 5 sdm
-Merica Hitam tumbuk kasar 3 sdt
-Bubuk Bawang putih 2 sdm
-Bubuk Kaldu 1 sdt
-Gula Sehat/Pasir 1 sdt
SAUS TAMBAHAN :
-Kecap Asin 2 sdm
-Saus Tiram 1 sdm
-Kecap Manis 2-3 sdm
BUMBU LAIN :
-Bawang Bombay 1, diiris
-Cabe Merah Besar 1, diiris
-Bawang Putih 8 Siung, digeprek lalu dicincang
-Jahe 1 Ruas, dicincang
-Tepung Maizenna 3 sdm, dicampur dengan sedikit air
CARA MEMASAK DAGING SAPI LADA HITAM :
-Campur irisan daging sapi bersama bumbu marinasi lalu tutup dan diamkan di lemari pendingin selama kurang lebih 1 jam
-Panaskan minyak di wajan
-Masukan bawang bombay, cabe, bawang putih dan jahe. Tumis hingga kuning matang
-Masukan daging sapi yang sudah dimarinasi
-Masak daging hingga empuk ( Tambahkan air jika perlu )
-Masukan wortel dan zucchini, tumis sebentar
-Tambahkan Broccoli, tumis sebentar
-Tambahkan irisan bawang bombay dan paprika
-Tambahkan saus beserta tepung Maizenna, masak sebentar saja biar sayurannya crunchy
-Sajikan bersama nasi hangat
Selamat mencoba, trimakasih 🙏 ❤️
#ResepMartabakTelur #MartabakTelurKulitLumpia #MartabakTelurkriuk #dagingsapilada
Sip aku makan skr sambil nonton ini
Merek marinasinya apa aja
Always always thank you for making the time to put your recipes on, appreciate that❣️🥰
Pdhl bela keturunan bule,, tpi ktanya makanan orng barat ga enk,, mantap ya bel tiap hri di masakin masakan indonesia sma momy nya,, emng masakan Indonesia luar biasa🤭
Yg saya pelajari dr keluarga ini adalah tata krama 3 kunci yakni maaf,tolong, terimakasih dan apresiasi pencapaian di akhir. Patut di contoh👍👏👏 good job mbk dwi dan keluarga. Salut👍👍👍👍
Bella sudah terbiasa dengan aroma rempah yang kuat 😅
Ada bule yg bilang ga suka western food 😅😂 family that always have a very good manner. Daddy that always say thank you to mom who cook for them. Thank you gor the example guys❤
Senang liat keluarga harmonis mba dwi kumpul bersama, stay happy stay healty and have nice day to mba Dwi n family. Much love❤❤❤❤
Betapa tersiksanya si Ayah, karena mama Dwi ahli masak dan enak enak semua masakannya. Nyaris gagal dietnya Ayah.❤❤❤❤❤
Pak Suami orang nya humoris banget , seru orang nya
Adem banget liat kel ini.... ❤❤❤
No wonder Mister Jason couldn't loose weight..Mbak Dwi masak nya enak terusss..siapa yang bisa nolak 😅😅😅
*Justin
is justin
Justin sulit untuk turunkan berat badan karena ada banyak kerja shift malam .....
Orang2 yg punya kerja shift malam, mungkin saja upah nya tinggi, tapi resiko kesehatannya tinggi
O iya Justin 😁🙏
Aslinya sih bisa turun bb,klo libur bisa ngegym trs diusahakan jngn mkn nasi putih bisa diganti dngn nasi merah atau basmati rice
Duhhhh sapi lada hitam nya endolita sekali sayurnya banyakkkk,, dan martabaknya pasti enak
Ide dikit, klo zac n bel ultah, kasih makanan yg dimasak mami nya langsung ke kelas mereka untuk nyobain masakan Indonesia.
Bella makin lama kesini makin mirip banget kaya mbak dwi yaaa, kalo sebelahan gitu beneran mirip puollll😭👍🏼
Enak sekali masak martabak telor daging mantap deh bikin ngiler makan sekeluarga seneng lihatnya
Keliatan enak sekali martabaknya.. apalg sapi lada blacknya byk sayur.. jd pgn nyobain masak spt ini.
Mcn2 hidangan makanan baik daripada aroma rempah dah western food # mantap
Paling seneng nonton keluarga ini,
❤bella n zack
Plisss viralin konten ginian trussssa ❤
Kesibukannya membawa keberkahan sht" mamy Dwi besreta kelg mantuuulll mskannya slm
I always Apriciate to you dik Dwi.for your delicius recipe.you always doing good jobs.you never missed every single times sending the recipe
@ description box.(twice).it's very helpfull.I recooked ofently.it was nice.
May GOD always blessing you and fam.
You've recieved from GOD blessing.and now and then. you harvesting GOD goodness to me..😊
blessing us.thank you thank you dik Dwi..
Mas wahyu mkin gemoy di masakin mbk dwi enak 2 trus
MasyaAllah.. menu'y selalu buat ngilerrrrr... Berase kenyang aja ngeliat mb' dwi dan family makan.. hehe
Om justin selalu menghiburr.. hahaha
Ya Allah mba dwi mau dong makanan nya sy sedang sakit jd ngiler liat masakan mba dwi 😔
Sll seneng liat vlog mbk dwi kl masak2,jadi bikin mood pengen masak juga😍,sehat sll mbk dwi dan kluarga❤
Sehat selalu mama cantik..suka sama masak memasaknya..
Hsb ini lgs pengen bikin martabak telur juga pas cuaca hujan2 gini 🥰
Om justin kocak bgt😂 duhh yaa ngileerr ajaa gawe gw klo da nnton mommy masak 😢
Masak2kan bnyk bumbunya mantap mbak dwui slm sht sll masak mknan sll yg enak2trs slm bhgaia sll mbak dwui skluarga
Ddduuuuhhhhh kluarga ini,,bikin iri aja ❤
Senang melihat tertawa bersama.. what a great family❤🤗
Mr. Justin so funny tonight LOL thankyou for make my day😂
Waaww suka vlog nya mba Dwi..ambil istirahat lg demam aku😢
Martabak buat Pak suami mungkin bisa di goreng pake air fryer untuk mengurangi minyak , saran aja ya Mba
Mas Wahyu bilang Kaka Ipar bule yg baik hati n Lucu Diet dulu hahahha ❤😂
Akhirnya mba dwi masak pake pan yg besar jd pas ngaduk masakan ga susah 😁👍
Bella udah biasa sama masakan mba dwi yg berbumbu medok jd pas ngerasain masakan barat jd merasa kurang nyaman.
Tp ini pan lama deh kayanya,, soalnya mbak dwi sering masak pake ini juga... Bikin kie goreng,, nasi goreng sama sapi lada hitam yg wkt itu juga pake pan ini..
@@fikaarianigunawan1987aku cuman bilang akhirnya mba dwi pake pan yg besar krn keseringan lihat mba dwi masak pake pan yg kecil saat masak jd pas ngaduk tumisan dll kaya susah gitu.
@@inaivana3370 iyes... Tp kayanya ada lagi deh yg lebih gede,, pan yg dicolok listrik.. wkt itu pernah dipake.. mungkin susah nyucinya, jd jarang dipake 🤭
Nungguin bgt vlog mba dwi❤
Masakanya mantap ❤❤❤
Lagu fav nya, mbak dwi yaa ini,
Akhir nyaa mba Dwi masak pke wajan besar.biasanya klo masak selalu pke teflon kecil mana klo masak banyak😅
Hadir mbak Dwi , masak_masak👍
Selalu senang channel ini❤
mbk dwi sangat sibuk.. pantesan aploud videonya jarang banget.. sehat sll ya mbj
Papa Bear,,,,,,,❤❤❤❤😊😊
Selamat menikmati bun
Mas Justin seperti wong jowo 😂
Bnyk sekali masaknya dan berani bumbu
Aq suka banget video mbak Dwi
I love you mbak Dwi, salam kenal 😊
diindonesia juga ada 2 toko/supermarket yg berkompetisi mas justin,, si in**maret sama Al**maret 😅 bahkan kadang jejer loh tokonya😅 yaa begitulahh..
Selalu di tunggu
Nice sukses slalu
Salam kenal dr palembang Indonesia😁🙏🙏mbak do'ain anakku bisa kerja di sana ya.. Amin... Upload satu video mbk khusus tips agar mudah kerja diluar negeri.. Suka duka ap aj😁🙏🙏
Mantap pokoknya 👍
Makasih atas resep nya Tante❤️
Ngiler bgt mom😂
Keluarga kecil yg sllu menginspirasi sehat2 y jeng dwi sekeluarga ❤❤
maaf ada baiknya anak2 makan, ngambil makanan dgn tangan kanan, lbh baik lagi sblm makan berdoa atas rezeki yg melimpah..🙏🙏🙏
👍👍👍
Hadir
Selamat sore mbk dwi apa kabar,mf ya mbk, enak ya jadi keluarganya mbk dwi terjamin pokoknya, semarang hadir mbk dwi
backsound nya sewaktu mba dwi masak martabak judulnya apa ya buibu..
So yummy ❤
Aku selalu nunggu2 vidonya bak TPI aku ga pernah komen baru sekarang komen😂
Good job mantap jiwa💯💯👍aku liat Bella makin GemoY aja kaya pasangan 02 prabowo gibran😂😂
Sorry yee ...✌
Sehat slalu semuaaa... Bella ❤❤
Mbak Dwi🥰🥰🥰🥰
Mas Wahyu diem aza..ikutan ngobrol dong mas..biar nambah asyik..
Sugeng
sudah lama tidak bikin baso mba
Mas justin walaupun badanya gede tapi sehat banget
Bella: "Apa itu western food, hold my martabak, ketoprak, sop daging, nasi liwet"
Salam you tuber Australia
"makanan barat tidak enak" - Bela. Lidahnya biasa makan masakan yg berbumbu ala indo klo dimasakin maminya 😅
❤ sehat selalu mae dwi 😊😊😊
Anak yg paling tua itu mbak siapa namanya. Trlihat kali pertama sy melihatnya.
Kira" Mbak dw coblos capres paslon brpa yaaa...
Zac guwanntengg yo mbk..
Ka Dwi, aku minta doanya dr ka Dwi, aku lagi sakit incident jatuh dari motor,,,ka Dwi mau kan doain aku😢
Iya bella lbih enak masakan momymu ya bell 🫰
👍👍👍👍
Welcome to Indonesia Bell haha. You prefer indonesian food than western food 😂
Maaf tanya kalo gak dikasih jahe apa masih enak kah ?
Bella lidahnya udah lidah indo aja..😂
Mb ko adek ya kurusan,beda bgt sm pas br dateng dri indo
Les baca Al Qur' an..
Gak bu?😊
Komen kadrun
Mas Wahyu knp abis mkn badan sm kepala di telantangi...
Ost nya judulnya apa sih mb dwiiii....enak bgt😊❤
No bravado
@@user-wd2he8vu8y tq🤩❤️
Kasian Wahyu d meja mkn kyk grogi gitu y gelisah..apa malu y
:)
Ibu kerja apa bu? Ko sibuk banget ya
❤❤❤❤
mbaaaa aku boleh tau judul lagu back sound ini
mba judul lagunya apa
Wahyu kl abis doa mkn,muka nya sllu ditutup lama gitu.kyknya segitu capek nya krja disna ya.
Kasian mas Wahyu klau mau mkn kyk malu malu ...mungkin sungkan SM Mr jastin y mas Wahyu...
Apa yang perlu di kasihani😂 emang wahyu anaknya pendiam, mknya tonton video yg lain