Exquisitas!!! Las hago igual , pero sin morcilla...
6 ปีที่แล้ว +1
Hola Maria José. La verdad es que están buenísimas!!!!! La receta es de mi madre, que la heredó de la suya, ha ido pasando de generación en generación y espero que mis hijos sigan haciéndolas cuando yo no esté. Un beso
@ hola buenas,pero la morcilla Blanca también la quito?
4 ปีที่แล้ว
@@angustiascordobacamacho2709 Hola Angustias. No, la morcilla blanca la mantienes, solo sustituyes la morcilla de carne( la negra) por la sangre. Un beso😘
Que buenas , aquí.dobde yo vivo no se pone nuez moscada ni comino ni nuez moscada. .solo ponemos clavo molido , pimienta y perejil picado. un abrazo desde Novelda Alicante.
6 ปีที่แล้ว +1
Hola Josefina. Esta receta ha ido pasando en mi familia de generación en generación, la hacía mi abuela, luego mi madre, ahora yo y pasará a mis hijos. la nuez moscada, el comino y la canela le dan un sabor inconfundible, delicioso, y el caldo del cocido que utilizamos para hervirlas toma el mismo sabor, prueba a hacerlas así y me cuentas. Feliz Navidad. Un beso desde Valencia
que buenasss, el caldo de hervir las pelotas, lo guardamos con el resto que hemos hecho para hacer la sopa???,,, para el dia 25 comidita de cocido con pelotas,,,mmmmm que buenoooo
8 ปีที่แล้ว +1
Si.............con ese caldo haces la sopa. Pruébalo antes y, si lo notas muy concentrado, añádele una poca agua. Un besito
Yo le pongo higadillos de pollo,lo demás menos la morcilla de cebolla,le pongo perejil,y creo que por lo demás igual,mi duda,mi madre me decía que la pasara por huevo batido antes de meterlas en el caldo,he visto que no hace falta,a mi me salen de rechupete y hago para el cocido de Navidad que es sagrado,para que mis tres hijos se lleven cocido y pelotas y congeladas para el resto del año,lo que dices es faena,quien no las prepara dicen que son unas simples albóndigas,que mentira más grande,una gran receta y en algunas voy a añadir ese sabor de morcilla de carne,gracias y contéstame a lo del huevo,por favor.
Hola Carmen. Eso de que los hijos se lleven el cocido y la pelota en mi casa es religión 😂😂😂😂 ay las madres!!!!!!!🥰🥰 Yo no las paso por huevo. El huevo se lo pongo en la mezcla, es la receta que se ha hecho en mi casa desde siempre y pasa de generación en generación, antiguamente lo hacían con sangre, yo lo he sustituido por la morcilla de carne. Un beso y feliz Navidad 😘
@ Pues muchas gracias,voy a comprar la morcilla de carne,pero le pongo los higaditos de pollo ,igual es lo mismo,yo también pongo huevo con la carne igual,era aparte lo de pasar por huevo las pelotas,bueno no las paso y ya está,muchas gracias.
Voy a hacer esta receta. Me hubiese gustado verte probarla y verlas por dentro como quedaban. Pero se ve muy bueno todo gracias por enseñarnos.
Gracias a ti😘
Gracias por la receta 👍🏻🌺
Gracias a ti Natascha. Un beso😘
Exquisitas!!! Las hago igual , pero sin morcilla...
Hola Maria José. La verdad es que están buenísimas!!!!! La receta es de mi madre, que la heredó de la suya, ha ido pasando de generación en generación y espero que mis hijos sigan haciéndolas cuando yo no esté. Un beso
Maria José Sanchez
Hechas y comidas, muy buenas
Gracias Marta. Un beso
instablaster
Aquí en Alicante si tenemos sangre de pollo o gallina también le echamos. Yo hago muchas pero las congelo crudas para otros cocidos
Gracias😘😘
Es lo mismo echar leche que agua?? Yo quiero echarle sangre y perefil como lo exo?
Hola Angustias. Sustituye la morcilla de carne por la sangre, y el resto igual, para remojar el pan leche siempre. Un beso
El perejil picado y bien mezclado junto con el resto de ingredientes. Un beso😘
@ hola buenas,pero la morcilla Blanca también la quito?
@@angustiascordobacamacho2709 Hola Angustias. No, la morcilla blanca la mantienes, solo sustituyes la morcilla de carne( la negra) por la sangre. Un beso😘
Mi suegra lo hace pero más pequeñas, un besote
Si, el tamaño es a gustos, grandes o mas pequeñas deliciosas igualmente!!!!!! un beso y feliz domingo
Que buenas , aquí.dobde yo vivo no se pone nuez moscada ni comino ni nuez moscada.
.solo ponemos clavo molido , pimienta y perejil picado. un abrazo desde Novelda Alicante.
Hola Josefina. Esta receta ha ido pasando en mi familia de generación en generación, la hacía mi abuela, luego mi madre, ahora yo y pasará a mis hijos. la nuez moscada, el comino y la canela le dan un sabor inconfundible, delicioso, y el caldo del cocido que utilizamos para hervirlas toma el mismo sabor, prueba a hacerlas así y me cuentas. Feliz Navidad. Un beso desde Valencia
Que ricoooo ...UN abrazo guapa! Se puede sustituir las morcillas?No me gusta la Sangre ...
Hola, si no te gustan las morcillas no se las pongas, con el blanquet suficiente, le da un sabor muy rico. Gracias. Un beso
que buenasss, el caldo de hervir las pelotas, lo guardamos con el resto que hemos hecho para hacer la sopa???,,, para el dia 25 comidita de cocido con pelotas,,,mmmmm que buenoooo
Si.............con ese caldo haces la sopa. Pruébalo antes y, si lo notas muy concentrado, añádele una poca agua. Un besito
Yo le pongo higadillos de pollo,lo demás menos la morcilla de cebolla,le pongo perejil,y creo que por lo demás igual,mi duda,mi madre me decía que la pasara por huevo batido antes de meterlas en el caldo,he visto que no hace falta,a mi me salen de rechupete y hago para el cocido de Navidad que es sagrado,para que mis tres hijos se lleven cocido y pelotas y congeladas para el resto del año,lo que dices es faena,quien no las prepara dicen que son unas simples albóndigas,que mentira más grande,una gran receta y en algunas voy a añadir ese sabor de morcilla de carne,gracias y contéstame a lo del huevo,por favor.
Perdón de carne la morcilla.
Hola Carmen. Eso de que los hijos se lleven el cocido y la pelota en mi casa es religión 😂😂😂😂 ay las madres!!!!!!!🥰🥰
Yo no las paso por huevo. El huevo se lo pongo en la mezcla, es la receta que se ha hecho en mi casa desde siempre y pasa de generación en generación, antiguamente lo hacían con sangre, yo lo he sustituido por la morcilla de carne. Un beso y feliz Navidad 😘
@ Pues muchas gracias,voy a comprar la morcilla de carne,pero le pongo los higaditos de pollo ,igual es lo mismo,yo también pongo huevo con la carne igual,era aparte lo de pasar por huevo las pelotas,bueno no las paso y ya está,muchas gracias.
Esta muy bien pero te enrollas.Sirve cualquier leche y punto..( entera ,desnatado,semi...bla bla bla)
Con todo mi respeto es su receta ,lo explica como quiere.