MES ASTUCES ANTI-INFLATION POUR FAIRE DES ÉCONOMIES MALGRÉ LA CRISE | LOUISE BUDGETS
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- เผยแพร่เมื่อ 23 ม.ค. 2023
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#budget #enveloppes #frugal - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Bonjour, familles de 5 ( 3 enfants ) avant je faisais mes courses chez leclerc et lidl cela me revenais trop cher, j'ai suivi les conseils d'une amie et j'ai activé les avantages de la carte fidélité intermarché, j'ai 10% ( avantages famille) sur des marques distributeurs, 5% ( avantage petit budget) sur tout mon caddie sauf boisson et 5% à 10% marque partenaire, et je n'y croyais pas du tout, j'ai toujours trouvé intermarché très cher, et bien après quelques mois d'essais j'ai pu diminuer de 30% mon budget courses .
Merci pour l info.
@@Caroline.B. avec plaisir 😊
Bonjour c est vrai je le dis a tout le monde que Intermarché est le plus avantageux sur les promos et la carte de fidélité
Bonjour, j’ai essayé aussi pour la première fois Intermarché ce mois-ci (car je n’ai le choix qu’entre Super U et Inter), et c’est vrai que j’étais restée sur l’idée que c’était plus cher.
Mais leur nouveau programme de fidélité est vraiment pas mal, j’ai même obtenu des produits 100% remboursés, ce qui me donne plus de 40€ en bon d’achats pour février 😀
Je vais essayer
Coucou Louise, que du bon sens tout ça ! Dimanche j'ai fait l'inventaire de mes conserves et produits secs et hier j'ai fait le réassort du stock. Et je fais aussi un tour côté anti gaspi et promos. Jamais eu de soucis avec la congélation... Par les temps qui courent il faut faire preuve d'ingéniosité...😘
Coucou, merciiii à toi pour ces compléments d'astuces !! Je suis d'accord, on doit rester astucieux en toutes circonstances, nos comptes en banque nous disent merci 😘
Bonjour. Juste une petite astuce en plus pour ceux qui comme moi se chauffent au bois et ont la chance d'avoir un poêle avec une niche: je prépare mes plats le WE et ensuite, tte la semaine, je n'ai plus qu'à les poser ds la niche du poêle et ça réchauffe tt seul sans allumer les plaques ou la gazinière une seule fois...
Bonjour Myriam, ohhh c'est une super idée ça !!! Merci de nous la partager !
Mais le bois a aussi augmenté fortement ainsi que l’entretien bi annuel de la cheminée. Et attention, car il est possible que ce soit strictement interdit dans un futur proche même pour les cheminées fermées à moins d’avoir un système de récupération des émanations de CO2.
Bonjour, moi ce qui m'a le plus aidé au niveau financier c'est de mettre en place le Zéro-déchets chez moi : J'ai remplacé la quasi totalité des produits jetables par leurs équivalents réutilisables : sopalin -> serviette en tissu ; aluminium -> charlotte pour couvrir les plats ; coton démaquillant -> disque en tissu ; savon pour se laver ; savon solide et brosse à vaiselle dans la cuisine, éponge lavable, etc... J'ai une multitude d'exemples haha. Je vais une fois pas trimestre dans le rayon hygiène et c'est uniquement pour le reste de ma famille.
Avant de jeter un produit je réfléchis également à le réutiliser ailleurs. Par exemple je réutilise les cartons d'emballage pour faire des rangements invisibles, légers et modulables dans les tiroirs (boite de téléphone, boite à bijoux, boite de gateaux, boîte à coton tige..) Soyez créatif ! Chaque objet a de la valeur, chaque produit a nécessité de la matière et du temps, valorisez-les !
Bonjour Emy, tu as bien raison de le rappeler, merci pour tous ces bons exemples !! 🙏🏻
Une vidéo serait cool sur ces sujets.
Perso, je mets de côté les bouteilles en plastique et un conteneur automatique près d’une enseigne nous permet de récupérer 2 cts par bouteille. Ensuite, on reçoit un ticket de réduction valable un mois dans la grande surface.
Bonjour Louise , merci pour cette vidéo. Bravo pour ce que fais , malgré ton petit travail , ta vie de famille .
Bonjour Geoffrey et merci à toi pour ce gentil message 🙏🏻
Pour ce qui me concerne, j'ai comparé mon budget Courses 2021 et 2022, j'ai fait l'an dernier 1400 euros d'économies, grâce notamment au meal prep, à l'achat des invendus de fruits et légumes en magasins bio, too good to go, courses au Leclerc en semaine plutôt que le week-end pour cumuler plus d'avantages. J'ai comparé le même panier chez lidl et leclerc dans ma région, il était à l'avantage de lidl sauf que lidl ne prend pas les tickets restaurant et leclerc si, il en prend 5 ou max 50 euros. Il y a également un grossiste alimentaire qui vend au détail à des prix fort intéressants. Il permet de faire les stocks de légumineuses, conserves, farine, huile. Ma bouteille d'huile de 5l achetée en mai dernier est entamée au 1/3😁. Je n'achète que très peu de vêtements en boutiques solidaires, mes meubles son trouvés sur le bon coin.
Bonjour Bernard, merci d'avoir pris le temps de nous décrire votre stratégie courses, effectivement chez moi aussi c'est indéniable, Lidl est encore compétitif par rapport à Leclerc aussi. En revanche je ne savais pas qu'ils ne prenaient pas les tickets resto, comme nous n'en avons plus, nous n'avons pas fait attention à ce "détail". En tous cas, bravo pour ces 1400 euros d'économies, c'est énorme !
Bonjour Louise! 😊
J’adore tes vidéos, et je vais essayer la cuisson de la semoule/ quinoa avec eau froide au frigo!! Je me fais des gamelles pour chaque nuit travaillée … ça m’intéresse! Et gamelles aussi pour mon fils à la fac: bien moins onéreux que le restau U!
Merci pour tout et à la prochaine vidéo 😊❤
Bonjour Marine, hâte de savoir si tu as testé la cuisson à froid !! 🎉 à très vite 😘
De bons conseils pleins de bon sens. Je me tourne de plus en plus vers les magasins de déstockage alimentaire. Il y en a 3 près de chez moi. C'est très très intéressant... par exemple j'ai eu 5 bûches de fromage de chèvre pour 2€. 4 au congélateur et 1 que j'ai consommé dans ses jours qui ont suivi
merci Julie pour l'astuce des magasins de destockage, ça me fait penser que c'est vrai, on peut congeler du fromage ! Si on en consomme régulièrement c'est une super astuce 🙏🏻
Merci Louise c’est toujours un plaisir de regarder tes vidéos. C’est vrai que c’est chaud en ce moment avec l’inflation. Je trouve que Lidl est moins attractif en cette période leur fruits et légumes ont vachement augmentés, je n’y vais plus pour ça en tout ça, mais il reste des choses interessante chez eux notamment les promos XXL, une bonne ocaz pour faire économies.
Le menus a la semaine c’est très intéressant car on y va avec une liste pour deux semaines et ça fait des économies on y allant que deux fois par mois mais on complète a côté si besoin.
Biz
Tout à fait exact. Le PDG de Lidl France est intervenu à la télé la semaine dernière et à d’ailleurs annoncé encore une augmentation substantielle des produits de son enseigne.
La précédente grosse augmentation venait quand l’enseigne a changé de secteur économique.
Une astuce pour ceux qui habite près de la frontière allemande est d’aller acheter chez eux. J’imagine que du côté espagnol ou italien, ou belge, il est aussi possible de trouver des produits moins onéreux.
Moi je pratique le meal prép et vraiment c top plus de repas acheter en extérieur et je me aide des recettes de mûres er noisettes
Merci pour les astuces louise
👋
Une autre astuce : quand j’achète des légumes frais surtout ne ils sont en sachet et nombreux (exemple carottes), je les épluches, les coupes suivant les morceaux calibrés voulus, les blanchis si nécessaire et les congèle. On peut aussi faire cela pour les fruits et pour des desserts glacés par exemple.
Merci Didier 🙏🏻
Merci pour cette vidéo. Je ne connaissais pas l’astuce des féculents dans l’eau froide. Je vais la tester, cela m’intéresse. Comme vous, j’ai toujours de la salade en sachet (et thon, mais, olives…) pour préparer un truc vite fait. Tout le monde mange sa gamelle ici à midi (même mon étudiant de 18 ans). Je trouve que c’est vraiment l’astuce numéro 1 quand on veut faire des économies.
Bonjour Sandrine, avec plaisir ! J'espère que la cuisson dans l'eau froide vous dépannera si vous voulez tester. Oui, bien d'accord avec vous, se faire ses repas, même express avec un peu de salade, ça change tout sur le budget 🙏🏻
Bonjour Louise, encore une vidéo très instructive. J'ai testé la cuisson "passive" de petit épeautre, qui doit cuire 45 minutes en temps normal. Je suis chez Enercoop pour l'électricité et fais nos courses en magasin bio. C'est un peu plus cher, c'est vrai. Mais pas forcément pour le bio, qui à Super U par exemple applique des tarifs plus élevés. J'ai reçu une newsletter d'Enercoop qui m'a aussi donné des astuces d'écogestes, notamment la cuisson passive, dont une célèbre marque de pâtes, Barilla, en fait l'éloge...
En complément de ta vidéo sur l'énergie, il est important de bien faire son ménage aussi, pour faire durer plus longtemps four, frigo et machine à laver par exemple, nettoyer les ampoules et les vitres pour plus de lumières et chaleurs, épousseter les radiateurs et chauffages...à l'automne avant la période de chauffe, ou plus souvent selon l'envie et le temps disponible pour ça!
Par contre, côté changer d'enseignes pour les courses, je ne suis pas prête pour des raisons éthiques. Je décide aussi ce que je fais de mon argent, et j'ai pas envie qu'il serve aux grosses multinationales cotées en bourse dont les profits servent à des actionnaires qui se foutent pas mal de la planète et des êtres vivants...
Belle journée et à bientôt, je te suis avec passion!
cuisson du petit épeautre réussie! et grâce à toi, je me suis offerte le bouquin "2heures en cuisine pour toute la semaine-Veggie" de Caroline Pessin. Je me suis remise à cuisiner (c'était principalement mon conjoint qui le faisait), et je suis très contente de cette méthode. ça prend un peu de temps qd même, mais ça vaut le coup! à voir sur du moyen terme si ça me permet d'économiser...mais déjà, on achète moins de plats préparés type raviolis, chili végé, ratatouille...Merci pour ce tuyau😉
Bonjour Claire, merci beaucoup ! Je ne savais pas qu'on appelait ça la cuisson passive, c'est super, et si les marques en font l'éloge alors que c'est un concept déjà bien validé 😍 Merci infiniment pour tes astuces économiques et notamment celle du ménage qui est peu citée. Et oui, je comprends ton ras-le-bol et l'envie de rester une consommactrice avisée par rapport à tes enseignes de prédilection, tes choix sont admirables. Je te souhaite une très belle journée, encore merci pour ton soutien 🙏🏻
Bonjour et Merci Louise pour cette vidéo, à propos des économies de cuisson, j'ai une super solution qui existe depuis la nuit des temps, c'est la MARMITE NORVÉGIENNE :-)). Pour ma part j'utilise un caisson en bois ( qui me servait à ranger mes dossiers administratifs), j'ai ajouté un peu de laine de bois sur le couvercle intérieur. J'y dépose ma casserole remplie rapidement chauffée sur la plaque, et hop la cuisson se terminera toute seule pour les féculents, les légumes...etc. Il existe différents types de marmites, à vous de trouver la votre.
Bonjour Margot et merci à toi pour cette astuce, je ne connaissais pas du tout la marmite norvégienne, je vais me renseigner !! 🙏🏻
Coucou Louise 🙂
Merci pour ce partage de vidéo.
😉😘😘
Coucou Isabelle, avec grand plaisir, merci pour ton commentaire 😘😘
J'ai liké au début de la vidéo, car je sais qu'elle est instructive et enrichissante, j'ai beaucoup d'expérience dans le domaine du budget, mais j'en apprends toujours, rien n'est acquis avec un budget, il faut toujours s'améliorer, rectifier et apprendre.
Merci beaucoup Marina, de ton like et de ton soutien ! ❤️
Bonjour Louise. Je rebondi sur ce que tu as dit sur le changement d'enseigne pour l'alimentaire. Justement grâce à toi j'ai acheté le livre savoir économiser et j'ai eu envie de faire une chaine TH-cam pour ça. Traduire le livre en vidéo . Et justement je suis en train de faire une comparaison de prix de 3 enseignes qui sont autour de chez moi. Le seul hic est que j'ai du mal à me lancer dans le vidéo . Ma chaine attirée s'appelle la fille de MacGiver. Je te tiens au courant des que j'arrive à publier la vidéo . Et j'ai prévu de faire une vidéo , avec quel matériel je fais la technique des enveloppes... bon, pleins de projets dans la tête et tout ça grâce à toi quand même 😘
Il faut te lancer , partage le lien j’irais te soutenir🌈
Coucou Sandrine, trop contente pour toi ! N'hésite pas à partager ton lien vers ta chaîne, c'est une super initiative et j'espère que tu vas te faire plaisir sur TH-cam, c'est une si belle aventure, pas un jour ne passe sans que je ne sois heureuse d'avoir lancé ma chaîne. Bravo à toi et de très belles idées de sujets en perspective !!! Juste petit détail mais tu le fais peut-être déjà : bien penser à citer Marie-Paule Doucet quand tu prends des passages du livre, c'est juste pour ne pas que tu aies de soucis et que tu puisses être sereine sur tes vidéos 🙏🏻
@@HelloLouiseB j'y avais pensé et même mettre le livre en image à côté de moi pour la référence.
Bonjour,
Merci pour cette vidéo. Perso j'ai la chance d'avoir un biocoop en fruits et légumes moins cher que les grandes surfaces.. je fais pas mal de choses comme vous et j'arrive à conserver mon budget mensuel identique depuis 1 ans.
Trop contente d'avoir trouvé votre chaîne 😁
Bonjour Nathalie, alors ça c'est formidable si votre biocoop est intéressant niveau prix ! Merci pour votre soutien à ma chaîne et bravo pour ce budget mensuel respecté depuis 1 an 😍
Bonjour Louise,
Une chouette vidéo où tu m’as fait rire avec tes réflexions 😄 !
Je fais mes courses aussi à Lidl et je complète soit avec le Carrefour City à côté de chez moi ou le marché. Quelques fois (en faisant très attention 😄) je fais un tour à Noz (au niveau alimentaire, de bonnes surprises). Pour le tofu, Raphaëlle de la chaîne Mûre et noisettes conseille d’aller dans les magasins asiatiques.
La cuisson à l’eau froide ? Bon… à tenter 👍🏻
J’ai commencé un carnet… pour ouvrir une chaîne TH-cam…. Je prépare et me documente avant d’oser me lancer 🥴… drôlement la trouille 😊 mais plein d’idées !…
Je t’informerai 😉… après tout, ce sera grâce à toi 😄
Le stock alimentaire ? Une réserve ? Curieuse d’en savoir plus.
Bonne idée de se servir des ventes pour les sorties ! Jolie affectation d’enveloppe 👍🏻
J’ai un lampadaire et une lampe à mettre en vente… 🥴 depuis…. pfiouuu… faut que je m’y mette 😄
Côté cuisine, dal de lentilles corail aux oignons 😋 et tranche de rôti de porc à la poêle avec paprika et origan (congelé par tranche). Les légumineuses, ça sauve la vie… et le budget ! J’aime beaucoup aussi faire sauter les pois chiches avec les mêmes épices 😋
Les légumes au four, c’est super ! J’ai quelques barquettes de butternut au congélateur et j’en fais des pancakes salés 😋… avec une salade et hop !
Voilà… merci pour ton enthousiasme et ton soutien… tu fais du bien 💕
Je t’embrasse
À bientôt !!
🌸🌸🌸
Coucou Christine ! Je suis contente de t'avoir fait un peu rire 🤣
Ouiiiiii à Lyon je raffolais des magasins asiatiques, ici, la plus proche est à 25 minutes de route je suis dégoutée, parce que vraiment je suis d'accord avec Raphaëlle, ça vaut VRAIMENT le coup.
Merci pour tes réflexions et astuces / recettes, le dahl de lentilles, c'est tellement booooon - tu m'as donné faim là haha.
Et sinon, évidemment, tu as tout mon soutien pour la création de ta chaîne TH-cam, c'est une aventure formidable, des rencontres, du challenge, et une activité qui selon moi a du sens, bref, je ne peux que t'encourager à te lancer quand tu seras prête 😍 je t'embrasse !!
Pour Lidl voir mon commentaire dans un sous commentaire, car LIDL va encore perdre en attractivité.
Pour l’asiatique : à une époque j’allais manger pour pas cher dans un bon resto dans un quartier de Lille où mon ex belle famille y habitait m. Comme il y avait du monde, ça tournait bien et les produits étaient frais.
J’y suis allais plusieurs fois à Metz, mais là les restaurateurs en fin de journée mettaient de la salade et des produits manquants sortis des poubelles . Il y a mal une fois un collègue qui était allé dans un restaurant où il avaient donner du rat. Les services sanitaires sont bien sûr intervenus.
Je sais aussi que leurs produits sont souvent trafiqués (il y a plein de vidéos à ce sujet). Où j’habitais auparavant, la petite ville a un restaurant chinois, et depuis il y a bcp min s de chats errants…
Donc, ce n’est plus ce que c’était mm si ces restaurants pullules près de chez moi. Je n’y vais qu’à reculons. Idem pour leurs magasins.
Et ce qui m’étonne le plus,
C’est que ces chinois, on ne les voit que très peu dans la rue et les commerces. C’est comme s’ils vivaient en autarcie presque complète.
Bonjour, merci je vais essayer la technique des pâtes dans l'eau au frigo.
Bonjour, avec plaisir ! La règle d'or c'est de choisir des petites pâtes fines, et normalement tout va bien se passer ;-)
Bonjour Louise. Encore une superbe vidéo merci.
J’ai effectué des changements aussi :
- chez changer d’enseigne je suis passée de Géant Casino pour Leclerc. Nous avons un Aldi et un Lidl aussi mais cela m’oblige à prendre la voiture qui est diesel et ici il est presque à 2€ le litre.
- je fais mes courses une fois par semaine à pied comme ça je ne prends que l’essentiel.
- je me constitue également un stock alimentaire pour deux raisons : la première c’est que j’ai une fille à la FAC et cela lui évite d’acheter certaines choses et que pour nous c’est en cas de mois difficiles
- je vais dans les rayons anti gaspille aussi (et je congèle) j’utilise aussi le to good to go que je paye en répondant à des sondages rénumérés,
- j’imprime également des bons de réduction
- et enfin j’ai découvert il y a peu IGraal Market qui au lieu d’imprimer les bons d’achat sont sur l’application et vous les recevez en cash Back.
- bien évidemment il y a aussi IGraal classique, Poulpéo et une youtubeuse qui m’a fait découvrir Plum et sur lequel je mets un peu d’épargne pour les mois difficiles.
Encore merci Louise j’adore toujours autant vos vidéos. Et vous savez quoi ? Je prends même des notes .😂
Bonjour, pour cash Black ils me retiraient 18 e par mois. Donc j ai annulé
Bonjour, vous pourriez m’indiquer quelle youtubeuse parle de Plum, svp ? Je suis curieuse d’en connaitre plus. Et besoin d’être rassurée.
@@christellevictorin5823 je regarde et je reviens vous donner la réponse
@@christellevictorin5823 il s’agit de Louise Budget dans sa vidéo où elle parle de 3 applications qui lui rapportent.
La vidéo s’appelle « 175€ mis de côté sans y penser grâce à 3 applications »
@@patriciahln merci
Bonjour Louise, merci pour la vidéo. Il faut comparer les enseignes car chez moi Leclerc est au même prix que Lidl sur les marques repères. Comme Leclerc est plus près, je consomme moins d'essence en plus. Par contre il faut s'en tenir à sa liste. Pour la cuisson, j'avais vu passer des vidéos sur la cuisson à la bouilloire... A creuser. C'est apparemment bien pour les étudiants aussi qui ont une petite cuisine et souvent peu d'ustensiles pour cuisiner.
Bonjour et merci de nous préciser tout ça, plusieurs abonnés ont aussi fait leur propre comparatif et ont des prix moins chers chez Leclerc, c'est fou comme les secteurs peuvent influer sur les prix... Je ne connaissais pas la cuisson à la bouilloire, je vais me renseigner. En général ma bouilloire m'aide juste à économiser du temps si je veux de l'eau bouillante dans mes casseroles :-)
Cc Louise par les temps qui court il faut avoir des astuces !!! Merci pour tes bons plans !!! J ai un stock composé de conserves de légumes de mon jardin et de plats cuisinés.
Ça se garde longtemps et aucune énergie ( pas comme le congélateur).
Beaucoup de cuisine maison .
Se stock me sert pour les semaines blanches qui me font faire des économies.!!! Le surplus de légumes est vendus pour reconstituer le stock d épicerie de produits d hygiène etc...
Bonne journée au plaisir de te suivre à nouveau 😉
Coucou Catherine, quel système bien huilé et astucieux, merci de nous l'avoir partagé, je suis décidée à me renseigner encore + sur les stocks alimentaires, tu me donnes envie 🙏🏻
Bonsoir comment c'est possible que ça se conserve plus qu'au congélateur ?
Slt Louise
Pour rien au monde je retourne dans un ma discount. Je fais mes courses en ville à pieds entre boucherie, épicerie, marché, et vrac....Tout local et de saison Presque plus de supermarché je suis trop contente et cela grâce à la méthode des enveloppes 🤣👍
Merci pour tes vidéos 🙏
Coralie
Coucou Coralie, alors franchement si tu y arrives comme ça et que tu peux tout faire à pieds, avec tes petits commerçants qui doivent probablement te connaître maintenant : FONCE, pas question de revenir en arrière, c'est génial 😍
Bjr merci pour ton mail.
Je fais du batch cooking ou meal preap.
Pour les courses effectivement j ai fait des économies avec le drive de chez Leclerc.
Et Intermarché oui ça a l air intéressant et 3 pour mes trajet RV ...
J ai pu acheter des livres a ma fille avec qui allait en rééducation car j ai fait avec ce que j avais ici.
Je faisais les menus comme toi et finalement je trouve qu on doit acheter des truc pour une recette...
Alors j achète oeuf, un poisson ou viande et fromage et yaourt.
2 sources de féculents et le reste en légumes.
Les 400 euros maintenant et cela devient compliqué car des régimes spéciaux a suivre
Bonjour Delphine, merci de nous avoir décrit ta stratégie alimentaire et réduction du budget courses, c'est très intéressant ! Courage à toi pour le suivi du budget avec les régimes spéciaux 🙏🏻
Bonjour, merci pour tous ces conseils très utiles. J'ai acheté cette semaine de la viande en rayon surgelé et j'ai constaté que c'est moins cher qu'au rayon frais.... ça dépanne pour les semaines tendues 😊
Bonjour et merci pour ce complément d'infos concernant le rayon surgelé ! Je suis d'accord : si ça fait faire des économies et que ça dépanne c'est top 🎉
Ma chère Louise, que d'astuces ! Je testerai à l'occasion les pâtes.
Pour les courses, ici Leclerc est vraiment moins cher que Lidl. De plus, il propose régulièrement des remises et des seconds produits à -60%. Pour les légumes, je les achète en promotion. Je les lave, les épluches et les sèche avec un torchon. Je les mets dans des sacs congélation et je les congèle (je fais des sachets prêts à l'emploi pour la soupe, d'autres de légumes oubliés style panais et d’autres que j'utilise lorsque je fais un poulet ou une viande rôti ou une poêlée de légumes). Prochaine étape, faire l'inventaire de mes placards pour ne plus acheter des choses que j'ai déjà ! Je testerai aussi les astuces laissées en commentaire. Merci à toutes et merci Louise ! 😘💐
Ma chère Saly, hâte que tu testes les pâtes sans cuisson et que tu me fasses un retour 😍 tu n'es pas la première en commentaire à me dire que Leclerc est passé moins cher que Lidl vers chez toi. C'est fou, ici Leclerc c'est pas toujours simple, sans compter que des rayons sont parfois super vides... Bon mais comme on y va régulièrement pour les manquants je resterai vigilante. Tu as donc un petit stock alimentaire de légumes dans ton congélateur, c'est top ça 🙏🏻 merci pour tes astuces !!
Concou. Depuis des années je prépare mes repas le week-end pour la semaine.
Depuis que j'ai commencé les enveloppes, je fais Netto et je complète avec Super u et je fais les courses à la semaine. Et je regarde souvent les anti- gaspi que je congèle, jamais eu de soucis
Coucou Noémie, il y a un Netto près de chez moi, je vais tenter une semaine d'y faire mes courses pour voir vu que tu me dis que c'est très avantageux ! Merci pour cette info 🙏🏻 et pour ta précision sur les anti-gaspi.
Bonjour Louise. Merci pour les astuces, il est vrai que je vais de moins en moins dans mon magasin bio aussi. C'est pour moi un peu un non sens car un de mes objectifs 1er de tenir un budget c'est de consommer mieux même si plus cher. Je me retrouve trop souvent face au dilemme : consommer par cher VS soutenir celles et ceux qui le méritent. Je n'ai pas encore testé lidl, gros à priori sur la façon dont ils traitent leurs salariés, alors que je sais pertinemment que leur voisin que tu cites aussi (on habite le même coin ou bien ?😂) Ne sont pas des modèles de bienveillance, plusieurs fois condamné pour discrimination...
Bref, j'ai aussi la chance de manger les restes d'une cantine et clairement mon budget bouffe a diminué de 100 € ! Par chez moi, seules les écoles privées (et surement pas toutes) permettent que les animateurs mangent et emmènent les restes - dans le public les anim doivent manger à 11h pour 1€ ou se débrouiller ! j'ose espérer que le personnel de cantine -pas animateurs- peut le faire ???
Je ne peux m’empêcher une petite note : NOUS SOMMES OBLIGES DE PLANQUER NOS BOITES EN REPARTANT CAR CERTAINS LES PARENTS PENSENT QU'ON AFFAMENT LES ENFANTS EN VOYANT NOS GAMELLES ! contenants 3 ou 4 repas max et le plus souvent une seule portion en vrai...
NON et re NON nous ne limitons pas les rations des enfants pour nous servir ! Nous ne voyons jamais l'ombre d'une frite ou crèpe au fromage par exemple... Il peut arriver que nous ne puissions pas resservir 2 fois, non pour récupérer la bouffe mais simplement par manque de temps because bien souvent les enfants sortent tard de cours, les plats sont galères à servir, ça colle ou faut gratter les plats et il faut faire vite vite etc...
Une réflexion plus intéressante à mon sens c'est le côté malbouffe : oui, les plats sont équilibrés, réfléchis par des nutritionnistes etc, mais c'est tellement cuit, réchauffé, aseptisé qu'il ne doit pas rester beaucoup de vitamines dans les assiettes et quid des pesticides ? - là où je bosse, il doit y avoir 2 plats bio par semaine, c'est court... Je suis malade (gros rhume) pour la 2eme fois cet hiver et je suis forcée de constater que je suis bien plus malade depuis que j'ai ce job qu'avant - Bon ok, j'ai une santé fragile de base et travailler en collectivité, qui plus est avec des enfants qui sont en pleine construction de leur immunité et choppent tout ce qui traine, ça aide pas, il n'empêche, je m'interroge sur la part de tout ce que j'ingurgite comme poison... (là, pas mal de poulets aux hormones dans mon congèl, je sais même pas si je vais pas les jeter à mon tour au final...)
Bon voilà c'était la réflexion du jour ! Merci Louise pour ton contenu clair net et efficace comme toujours 💗💗💗
Coucou et merci pour ces réflexions sur nos assiettes et nos fonctionnements ! Alors déjà, je suis choquée que les parents osent vous critiquer pour ce que vous mettez dans le sac... pour avoir bossé en cantine je crois qu'ils ont oublié comment ils traitaient la nourriture en étant gamins ? Je n'ai jamais vu autant de nourriture à la poubelle, peu d'enfants finissent leurs assiettes...
Ensuite pour ta réflexion sur le bio, je suis d'accord et tu vois je ne connaissais pas les scandales autour du traitement des employés des enseignes hard discount, c'est triste et j'espère juste un jour avoir une possibilité de ne plus me servir chez eux... Evidemment, j'aimerais retourner à la biocoop, mais il faudrait que je puisse continuer à vivre à côté, c'est la seule condition 😅
Pour le reste, notamment la qualité de ce qu'on mange en travaillant en restauration ou en collectivité, oui je pense que tout n'est pas parfait. Mais dès qu'on est sur du volume ET du profit, à mon avis c'est compliqué de faire du frais et cuit minute...
@@HelloLouiseB on se rejoint 💖 Toi, moi et plein d'autres on fait de notre mieux et c'est déjà beaucoup.
L'idée de mon com' était juste de (me) rappeler que pas être dupe est un 1er pas, après, on avise selon les possibilités...
Pour les procès pour discrimination il s'agit même pas d'un "hard" hein, mais de ce cher Eduard ! (Enfin , ses enfants je crois). Chez eux les blacks c'est a la sécurité ou rien. Sont maintenant obligés et y a quelques unes aux caisses histoire de... Quant à carrouf, ce sont les gérants des concact/market) qui se font saigner +++ genre un contrat signé de 99 ans, obligation d'acheter la où ils disent alors que ce serai moins cher a prix particulier au grand carrefour du coin...
Auchan, sont ceux qui tirent les prix des légumes et autres "locaux" au plus bas...
Bref, pas un pour rattrapper l'autre ! Mais nous, ben, faut bien qu'aille quelques part... Du coup, Lidl, si ça se trouve c'est pas si pire 😂
Dès Février, j’ai décidé (peut-être un peu tard), de faire directement un gros plein de courses en insistant sur certains produits afin d’avoir des réserves avant augmentation. Et pour lutter contre l’inflation, je privilégie les produits « discount » ou marque distributeur (par exemple chez Auchan - Pâtes discount : 0.65€ le paquet). Et bien, pour chaque produit dont j’ai besoin j’essaie de faire de même. J’essaie aussi de regarder les promos, faire la quête aux bons d’achats, on m’a aussi parler de goûter des produits et de gagner des bons d’achats pour y faire ses courses 😊
Bonjour Johnny, merci pour le partage de tes astuces et de ton système pour faire des économies sur les courses ! Tu nous diras si tu essaies les tests produits etc, je suis curieuse de savoir si ça te plaît et te fait économiser suffisamment ? (si tu veux bien sûr)
@@HelloLouiseB Bonjour Louise, je te donne ma réponse dans 1 mois 😇 (fin février) pour voir si mon astuce a fonctionné 😇
@@johnnymasson6096 avec plaisir, j'ai hâte !
A partir de février je vais faire les invendus le lundi matin à l'ouverture de intermarche tout les lundi matin j'y suis aller lundi dernier il y avait des steak date courte les 24 pour 10e et je compléterai mes menu avec les courses du samedi à leclerc..les applications comme to good to go malheureusement je n'ai que ange à 7km de chez moi alors je le fait de temps en temps quand les routes sont meilleures que la..tes conseils sont vraiment du bon sens
Merci Aurélie, je ne savais pas qu'intermarché proposait les invendus à l'ouverture du magasin le lundi ! Très bon à savoir merci 🙏🏻
Bonjour, Louise. Effectivement, nous avons commencé un stock alimentaire et on vit de manière frugale. Les mois hauts, c'est pour la santé, la voiture et les vacances. Il nous arrive d'acheter des vêtements et des meubles, globalement, c'est ça nos dépenses.
Il faut que j'arrive à mieux gérer mes finances, ce mois-ci, le temps que mon compagnon me rembourse sa part des pneus de la voiture, je suis en déficit d'épargne à la banque ce mois-ci.
Autre chose : j'essaie, timidement, de me mettre à dépenser avec les espèces. J'ai accumulé une cagnotte en 2022 que mon compagnon m'a donnée pour payer sa part de charges. Ça part vite, c'est impressionnant ! On est partis quatre jours début janvier et ça chiffre vite mais, grâce à cette économie de 2022, je pioche moins sur mes comptes.
Nous avons mis en place un compte commun alimentaire, c'est mon chéri qui l'alimente chaque début de mois en me versant une somme fixe que je verse sur notre compte.
Voilà pour les nouvelles et les astuces.
Bonne journée ♥
Bonjour Antony, courage à toi pour la remise à niveau de ton épargne, tu fais plein d'actions pour économiser alors, je suis sûre que tu vas y arriver 🙏🏻
Merci aussi pour le partage de tes astuces (stock, espèces et compte commun alimentaire), j'espère que ton stock alimentaire se remplit bien, je vois que cette tendance prend de l'ampleur, la période s'y prête. Je vais me renseigner encore + à ce sujet et je te souhaite une belle journée ❤️
@@HelloLouiseB pour info, on a une carte Hello One
Coucou Loulou, pour moi c est Lidl et Aldi pour la proximité ,et le prix . Parfois carrefour pour les promo viandes et poisson. On a la chance d avoir des poules des lapins et un potager (vide en ce moment). Petite astuce pour toute cuisson : éteindre avant la fin de cuisson et couvrir ! Le troc aussi c est pas mal quand t as des voisins sympathiques. Cet été on avait trooooop de légumes on a distribué quelques paniers et cet hiver , la voisine me file des légumes qu elle a en trop de son to Good to go
Coucou Florette, oh mais tu as un potager qui fonctionne super bien l'été si tu es à même de faire du troc, c'est génial 😍 Merci pour ton astuce de cuisson, très bon à savoir 🙏🏻
Bonjour, je suis toujours étonnée de voir que Lidl continue à gagner de nouveaux clients alors qu'ils sont maintenant plus chers que Carrefour pour une qualité en chute libre... A part la viande en gros conditionnements il n'y a plus grand chose 🤷🏼♀️
Bonjour, tu n'es pas la première à me dire ça en commentaire ! Mais je pense que cela doit dépendre des secteurs car quand je fais un panier de courses près de chez moi à Carrefour, c'est encore l'enfer niveau prix... je passe presque du simple au double pour tout te dire...
@@HelloLouiseB Mais LIDL qui déjà changé de secteur commercial, va encore augmenter sensiblement ses prix dans les prochains jours (dixit le PDG aux infos BFM la semaine dernière)
Bonjour, Louise, comme d'habitude, très bonne video ! J'arrive à maintenir mon budget alimentaire, mais à 200€/mois pour 1 personne, je le trouve un peu élevé. Cette année j'ai à nouveau des crédits à rembourser et pour l'un au moins, j'aimerais le clore plus tôt que prévu, donc j'essaie d'économiser. Pour le moment, j'arrive à garder du bio pour le beurre, les oeufs, et quelques produits autres, mais pour les fruits et légumes c'est impossible. Vu la hausse de prix des derniers mois, sans baisser le budget, je prends toujours 1 ou 2 boîtes ou bocaux en plus même si pas besoin pour la semaine. Ca me fait un petit stock, et si dans quelques mois ça augmenté, j'aurai gagné un peu. Pour les ventes, je vais revoir leboncoin, j'avais fait quelques ventes rapides sur la marketplace mais mon accès a été bloqué. Pour les légumineuses, j'ai l'impression de tourner en rond sur les recettes de dahl ou currys, donc il faut que j'explore un peu pour faire mieux.
Idées recettes pas trop cher et savoureuses (enfin en tout cas, j'aime bien)
Soupe lentille corail / carotte pour deux : dans une casserole, chauffer un peu d'huile d'olive, ajouter un petit oignon émincé, une pincée de sel, et laisser l'oignon devenir translucides à feu doux (il ne faut surtout pas que l'oignon brûle) Ajouter ensuite une cuillère à café de curry en poudre et une carotte coupée en tout petits morceaux et mélanger le tout, doucement, pendant une minute environ. Ajouter ensuite les lentilles corail (à peu près 150 à 200 g pour deux personnes). Tourner un peu puis mouiller à hauteur avec du bouillon de poulet (un cube dans de l'eau chaude). Cuire environ 25 ou 35 mn (jusqu'à ce que les lentilles soient bien molles et les carottes aussi. Il faut surveiller car les lentilles absorbent l'eau donc il faut remettre du bouillon de temps en temps, plus ou moins si on veut une soupe liquide ou un velouté épais). Ajouter du lait de coco au goût.
Pois chiche au lait de coco : chauffer un peu d'huile dans une poele et verser du curry. Mélanger quelques seconde. Ajouter un petit oignon, une boite de pois chiches et une briquette de lait de coco. A servir accompagné de riz blanc.
En espérant t'avoir aidée !
@@berenicejehol8632 Merci beaucoup pour ces recettes, je les note !
Coucou à toutes les deux, merci pour cet échange super intéressant - je suis d'accord, pour les fruits et légumes dans certaines enseignes le bio est devenu hélas inabordable - et pour les idées recettes à base de légumineuses je note aussi ! 🙏🏻
200€ c’est très raisonnable. C’était mon budget en 2000. À présent ça tourne autour des 400€ mais j’ai encore 1 enfant une fois tous les 15 jours et la moitié des vacances.
Avec l’inflation, qui profite seulement aux grosse entreprises, aux énarques à la bourse), j’essaye comme toi de trouver des astuces pour réduire le budget alimentaire (par contre je mange bcp de fruit) et je dois m’organiser pour congeler ceux que j’ai en trop avant qu’ils ne pourrissent.
Un tableau comparatif avec les principaux aliments que l’on mange par saison avec les différentes enseignes près de chez soi devrait permettre de trouver un peu d’économie si l’inflation ne grimpe pas plus. Mais c’est juste une affaire de politique.
La vrai économie est soit de sortir Macron et son gouvernement rapidement aidons que de l’influence de la CEE corrompu par les allemands, les chinois et les USA, soit de voter différemment aux prochaines élections en mettant en place des magistrats capables de nous faire rembourser ce vol généralisé.
coucou super vidéo!!! par contre pour l'alimentation ça dépend des personnes, j'ai fait la même chose pendant deux, je me suis flingué les intestins avec de la porosité intestinale. Nous ne sommes pas tous pareils, le tout est de s'écouter, et de voir comment notre corps tolère ou pas....Juste parenthèse, le reste cest au top
Ohhh je ne savais même pas que cette pathologie existait 😱 j'espère que tu vas mieux, et oui, tu as raison, il faut s'écouter (c'est d'ailleurs souvent plus facile à dire qu'à faire car on galère à s'écouter et à suivre notre instinct je trouve...)
@@HelloLouiseB parfois avec des intentions, la vie peut nous guider vers ce qui est bon pour nous. Sinon c'est la reconnexion avec nos sens physiques et jouer avec l'intuition sur des choses qui n'ont pas d'importance. Pour développer c'est comme un muscle, la pratique :) Merci en tout cas pour tes vidéos inspirantes :)
Merci pour ces conseils Louise, pour les repas je suis abonnée à la chaîne de "Marisa et Isadora" qui cuisinent pour la semaine et font des repas gourmands sans se prendre la tête, j'adore... A bientôt
Merci du conseil 😊
Isadora et Marisa, je les suis depuis des années, des centaines de recettes simples, faciles, bon marché et toujours gourmandes, je les adore aussi. Une chaîne joyeuse qui donne la pêche.
Merci à toi pour ta recommandation, je me suis abonnée tout de suite à cette chaîne qui a l'air top 😍
Hello Louise merci pour ta vidéo , nous notre enseigne c'est Leclerc, avec la scanette pas de dépassement, et la carte leclerc est très intéressante. je me sers ENORMEMENT du cookeo un gain de temps génial, et je suis abonnée çà la chaine (Doriane et ses robots) qui a des idées recettes facile et dans mon budget. Ici aussi nous avons beaucoup de légumes surgelés et quelques uns en conserve mais pas préparé. Je rebondis sur les Anti gaspis. il m'arrive quand je trouve de la viande (uniquement celle que nous mangeons habituellement )de la congeler sauf si c'est la date du jour, mais en général les dates vont plus loin donc pas de soucis. pour se constituer une réserve , la chaine d'angeline l'explique bien . A bientôt.
Coucou Nat, c'est vraiment chouette d'utiliser la scanette je suis d'accord. Merci pour la recommandation de chaîne (Doriane) je vais m'y abonner tout de suite, car j'ai un Cookeo aussi ! Merci aussi pour tes précisions sur l'anti-gaspi, ça permet de faire des choix éclairés 🙏🏻
Merci pour la recommandation de chaîne Doriane
Coucou pour moi too good too go depuis 2 mois ....c genial pour moi ...j y vais de plus en plus 👍
Ici je ne peux pas j habite ite à la campagne.
Au Mans, je trouve que les propositions ne sont pas très interessantes 😔 ou alors je ne tombe jamais au bon moment !! Que ce soit Phénix ou Too Good to go !!
Coucou Elisa, c'est top si tu as pu trouver des supers offres dans ton coin, il ne faut pas lâcher, comme on le disait avec d'autres abonnées, hélas dans certains secteurs c'est vraiment pas génial voire inexistant donc il faut profiter dans ton cas 😍
Pour avoir de l'eau bouillante plus rapidement je la fais chauffer a la bouilloire, et un peut de temps avant la fin de la cuisson j'éteins la gazinière car l'eau est encore super chaude et je met un couvercle
Merci Roxane pour ces astuces d'économie de cuisson 🙏🏻😍
Bonjour
N'ayant pas de lave vaisselle je me suis acheté une bassine pour faire la vaisselle, je récupère dans un seau l'eau froide de ma douche ( l'eau chaude met un peu de temps à arriver) et je fais ma vaisselle avec!
Je regarde également ma conso d'électricité sur mon appli qui me donne jour par jour les infos grâce au compteur Linky, on fait plus attention à sa conso quand on voit le chiffre augmenter !
Bonjour Virginie, c'est super astucieux ça, merci pour ton partage !!!
Bonjour Louise, elle est super ton idée de cuisson à froid ! Je m'y mets dès ce soir, ça va tellement me faciliter la vie. Tu dis que tu le fais aussi avec 'des petites pâtes' ? enseignes : Marie Paule Dousset conseillait une famille dans cette émission (th-cam.com/video/QV3SNrmH2PQ/w-d-xo.html) et arrivait à leur faire faire 50 € d'économie par mois - à partir de la 55:39 minute- simplement en comparant d'une enseigne à l'autre. Je suis son conseil et c'est étonnant les différences de prix pour des produits totalement similaires. Stocks : j'ai fini par éplucher mes tickets de caisse pour savoir combien d'huile etc on avait utilisé dans l'année et dès qu'il y a une occasion intéressante, j'achète pour 6 mois, ou même parfois pour 12 mois. Reste la place à trouver, mais c'est étonnant ce qu'on peut glisser dans les placards :))
Bonjour Claire, merciiiii pour ces astuces concernant le stock alimentaire et la comparaison des prix ! Alors oui, je le fais avec des petites pâtes fines, comme les pépinettes par exemple, mais aussi du quinoa, des perles de blé et tout ce qui est de petite taille et cuit vite (ça marche aussi surement avec la semoule). Tu m'as donné envie de revoir les émissions de Marie-Paule Dousset 🙏🏻
L’idée effectivement serait de préparait une tableau comparatif des aliments avec différentes enseignes et quand une promo arrive de faire un stock pour 6 mois des produits non frais (mouchoirs, PQ, conserves, liquide vaisselle, etc)
Bonjour Louise, Lidl j'y allais principalement pour faire mon plein mensuel hygiène/entretien. Maintenant, c'est plus cher que le Intermarché à proximité (même sans les programmes de fidélité), ça n'a plus rien de discount dans mon secteur hélas.
Bonjour Elo, tu n'es pas la première à me dire ça en commentaires, comme quoi il ne faut jamais cesser de comparer les enseignes, c'est fou !
Bonjour
En août 2023 est-ce toujours valable le fait d'aller à LIDL?
J'ai l'impression qu'ils ont explosé leurs prix
Pour l'alimentation, j'ai des prix plafonds, je n'achète pas au dessus. Mais j'ai du temps, et dans mon hygiène de vie, il y a un tour du grand marché 3 fois par semaine. Résultats de la semaine : un gros choux fleur à 1€, des poireaux à 0,99 € et des carottes à 0,79centimes. Je prends, j'utilise, j'épluche je congèle ce qui me reste, sauf pour le choux fleur je l'ai coupé en 2 et j'en ai offert la moitié à une voisine qui sort peu.
Chez Lidl, presque chaque mercredi un légume ou un fruit est à prix d'appel, je le prends souvent. (oui, j'ai eu les 5kg d'oignons à 1,29€, des ananas à 1€ etc, mais sur les agrumes rien de rien cet hiver😏)
Pour les stocks, ma grand mère avait un énorme sac d'haricots qu'elle écoulait sur l'hiver, j'ai gardé l'habitude d'avoir un kg de lentilles, un kg de haricots, un kg de pois chiche. Cette année j'au du mal à trouver des pommes de terre à moins d'1€ .
Même si tu ne fais pas de vente, maintenir un petit restau plaisir en famille (ou entre amis) c'est pas la même ligne budgétaire que l'alimentation c'est la ligne : la vie est belle ! 😇
Merci comme toujours pour ces superbes astuces d'économies sur le budget alimentaire ! Et sur la précision quant aux quantités du stock alimentaire de produits secs 🙏🏻 Tu as raison, pour le petit restau, même si on ne fait pas de ventes, on sort quand même une fois dans le mois... mais c'est vrai que je suis toujours contente quand on peut diminuer ce budget avec nos petites ventes 😍
Bonjour Louise alors pour ma part pour économiser nous avons passez nos véhicules à l'éthanol en 2022, pour le budget alimentation j'essaie de prioriser les enseignes ou j'ai des bons de réduction exemple grâce à ma carte carrefour en début d'année j'ai obtenu 2 bons d'achat de 8 euros pour 40 euros d'achats du coup ce n'est pas négligeables
Bonjour Stef, merci beaucoup pour le partage de tes astuces ! Ca fait plaisir de lire que tu es contente de l'éthanol, c'est un investissement qui valait le coup vu le prix de l'essence actuel 😅
Bonjour Louise, pour ton commentaire d'eau chaude électrique avec le ballon d'eau chaude, si tu ne le fait pas déjà, je recommande d'installer un programmeur entre la prise et le fil de ton ballon de façon à réchauffer ton eau la nuit... Heures creuses..
Coucou Elisabeth, merci pour la recommandation ! Ici les heures creuses sont super pénibles (elles ne sont pas en creux toute la nuit mais seulement certaines heures) du coup on a supprimé cette option et finalement on s'en sort mieux, c'est un comble ! Mais quand on vivait dans un autre secteur, avec heures creuses toute la nuit, ça valait le coup je suis d'accord 🙏🏻
Moi je vais à Nous Anti Gaspi, super épicerie qui proposent tout type de produit et pas mal de bio pour moins cher que les autres enseignes!
Bonjour apparement l’es air foyeur sont top ,niveau économies
Bonjour ! On m'a dit aussi que les air fryer étaient supers et très pratiques, par contre je ne savais pas qu'ils pouvaient être économiques. Je vais me renseigner, mes parents en ont un, merci pour cette info 🙏🏻
@@HelloLouiseB oui pas de préchauffage comme le four ,la chaleur est tout de suite instantanée et la capacité est petite en chauffe
-Une astuce sur les économies d’électricité : Avoir des prises télécommandées. On réduit d’un coup les appareils en veille (il fait juste penser à éteindre proprement sont PC et ⚠️ ne pas le faire pour le frigidaire. Mettre des ampoules à leds ald des ampoules à filament (en plus il y a des astuces pour réparer une led HS avec un simple peut bout de papier alu)
-Penser à réduire le chauffage en quittant son appartement
- J’utilise aussi bcp la technique des Check lists soit pour les courses, soit pour les tâches récurrentes, pour les révisons de la voiture, pour ne rien oublier en partant de chez moi.
C’est plus de l’organisation, mais si vous oubliez qqch vous devez retourner chez vous, si vous oubliez de vérifier les niveaux de la voiture vous pouvez l’endommager, et en plus ça vous permet de regrouper certaines tâches gagner du temps (et le temps c’est de l’argent)
- On peut utiliser des bougies de senteur le soir lors d’un repas (aux chandelles) ou qd on regarde la TV au lieu d’allumer les lampes. Et je devrais le faire plus svt car je m’endors régulièrement dans mon canapé bien douillet => vêtements et couvertures cocooning.
Merci Didier pour toutes ces astuces super pratiques et utiles !!! 🙏🏻
ah oui et autre "astuce" (alors oui c'est un investissement mais c'était mon cadeau de noel) depuis que j'ai un cookeo c'est vachement moins la flemme de cuisiner. tout va plus vite, je peux préparé a l'avance et différé la cuisson, y'a qu'un truc a laver, j'adore.
pour ce qui est de congelé les dates courtes: un produit en "fin de vie" a déjà commencer un développement bactérien, le fait de le congelé stoppe le développement, sans tuer les bactéries, elles sont donc en sommeil, lors de la décongélation le cycle bactérien s'accélère exponentiellement, donc a cuire absolument à 65° C a cœur pour détruire les bactéries.
Waou merci pour ces infos précieuses sur la congélation des dates courtes !!! Trop intéressant, je vais revoir ma façon de gérer l'anti-gaspi du coup 🙏🏻 j'ai un cookeo aussi mais je dois être honnête, je ne l'utilise quasiment que pour la cuisson sous pression, vous êtes plusieurs à me dire que cuisiner dedans est super, je vais tester !!
Merci pour ta vidéo Louise , pour un petit complément de revenu il y a aussi Shopopop : tu profites de tes trajets en voiture pour faire des petites livraisons chez des particuliers. 🙂
Je l'ai un peu fait mais rien prêt de chez moi le magasin le plus proche est à 20km dommage
Coucou Capucine, merci pour la recommandation Shopopop, vers chez moi il y a des trajets proposés mais ils sont trop éloignés hélas - du coup ce n'est pas intéressant avec le prix de l'essence. Mais à mon avis ça doit être super pratique dans les villes un peu plus grandes et plus concentrées !!
@@HelloLouiseB Hihi ! Dans ma campagne reculée ça n'existe même pas !!!
Je veux bien tes idée repas qui tourne chez toi ...
Merci pour tes idées je faisais ça aussi mais en ce moment la salade, j en perd car sa s abîme
Je vais essayer de faire une vidéo bientôt pour les repas. La salade, la laver et ne pas couper les feuilles en petits morceaux pour éviter qu'elle ne s'abime trop vite (laisser les feuilles entières une fois coupées du coeur, même si ça prend de la place)
sur des plaques électriques, on peut les couper avant la fin de la cuisson et ça cuit sur la chaleur résiduelle de la casserole
Merci de nous rappeler cette astuce Marlyse ! D'après une abonnée, il paraît que même Barilla recommande ce type de cuisson pour les pâtes tant c'est efficace et économique !
*Gagner de l'argent est une action. Garder de l'argent est un comportement, mais "Faire fructifier de l'argent, c'est de la sagesse", j'ai compris cela il y a une semaine.*
Merci pour cette citation Gérard 🙏🏻
Je prend souvent de la viande en date courte et je la congel systématiquement et jamais eu de soucis par contre je ne prend plus de poisson car la j'ai déjà eu du poisson qui n'étaient plus bon 🤦♀️
Bonjour Christina, effectivement je pense que ça dépend des magasins et je suis d'accord, il faut vérifier avant de congeler (viande ou poisson), car il peut y avoir des loupés...
Coucou Louise, le rayon anti-gaspi je l'utilisais pour faire du stock et congeler. Mais un jour j'ai vu la personne qui triait les denrées promener de rayon en rayon un chariot plein de charcuteries et de viandes pendant presque une demi-heure avant de l'emmener dans la chambre froide. Depuis, j'ai un peu de mal...
Coucou, oulala, selon les enseignes et les employés c'est sûr que tu dois en voir de toutes les couleurs... si ça se trouve il y a des moments où c'est pareil même dans les rayons habituels...
@@HelloLouiseB Très certainement, y'a pas de raison !
Comment s'appelle la prise de sang pour les protéines ??
Il faut vérifier les carences en protéines sur l'albumine, la préalbumine et l'urée :-)
Bonjour Louise, ça serait super mais lidl est à 20 kgs et j ai un Aris qui estime que 100 e par semaine c est pas assez et il va à la ferme en plus.
Excuse-moi, votre commentaire n’est pas compréhensible. Dommage 😔
20 km c'est effectivement trop loin pour faire des économies surtout si vous avez plus près... je comprends !
Les céréales ou lentilles oui laisser tremper toute la nuit ça réduit le temps de cuisson mais pas cuire?
Je fais une bouilloires pour riz et pâte ou deux selon le faitout et un couvercle .
Et pour le riz quand sa bout un couvercle et ça fini de cuire .
Il y a la cuisson au lave vaisselle pour le saumon de Norbert ou au fer a repasser quand il est chaud pour les croques monsieur
Les lentilles il faut absolument les cuire oui, c'est surtout pour les toutes petites pâtes ou les petites céréales que la cuisson à froid fonctionne. Merci pour ces supers astuces de cuisson - fer à repasser c'est super original !
Intermarché ici , ils ont que très rarement de l anti Gaspi car il travaille avec un resto et une boulangerie ici donc déjà eux se serve et donc il reste rien.
Je parlais fruits et légumes Essentiellement pour ma pars
Bonjour Louise je voudrais savoir si tu saurais ou je peu partager gratuitement mes support budjet ? Tu m inspir beaucoup je te remercie
Et comme tu dit ont as tous accès au travail sur internet ou ont peu tous faire des vidéo TH-cam mais moi sa fait des année que j ai envis de partager mes astuce sur TH-cam et pourtant je n arrive pas à me lancer ... pourtant j ai plein de chose à dire et as partager mais j arrive pas des que je fait une vidéo je ne la publie pas et je l efface malheureusement
Merci pour tes vidéo
Eva
Bonjour Eva, tu as sûrement peur de ce que les gens vont penser et tu n'as pas confiance en toi... je le comprends, j'étais pareille avant. Parfois il ne faut pas attendre la perfection, elle n'arrive jamais, et appuyer tout simplement sur Publier, continuer sa journée... pense à tout le bien que tu vas faire aux autres, tu vas aider plein de gens j'en suis certaine 😍
Si tu veux partager gratuitement un outil, sans passer par des plateformes payantes, tu peux le mettre sur ton Google Drive et partager le lien sur tes réseaux sociaux par exemple.
alors moi pour les courses c'est l'inverse.... j'ai arreter Lidl pour aller chez carrefour, parce qu'ils ont augmenter les prix ces dernieres années et du coup ils sont pas moins cher que les marques enseigne de carrefour. et l'avantage c'est que je commande en drive, j'utilise surtout les promos et je cree mes repas autour de ca. j'ai baisser mes dépenses courses de quasiment 200euros depuis que je regarde mon budget et je cumule de l'argent sur ma carte carrefour en plus.
Coucou Valérie, merci pour ton commentaire, comme quoi selon les secteurs et la possibilité d'avoir un Drive ou non, ça peut vraiment moduler tout un budget ! Ici, pas de drive Carrefour et beaucoup de prix exorbitants dans cette enseigne vers chez moi, et beaucoup de tentations en rayon aussi donc j'évite, mais si j'avais eu un drive comme toi je pense que j'aurais tenté le coup...
330 de course au 24 du mois au lieu de 350 chez Leclerc ça fait pas 30€ d'économies par semaine de sauvée. Ça fait à peine 20€/mois voir moins si on considère que le temps de trajet est plus long et qu'il est a répéter 4 fois par mois.
C’est par rapport à ce que j’ai dépensé (et dépassé en novembre) que j’ai fait ces économies-la…
Prix comparés chez moi Leclerc est moins cher que lidl
Merci de cette précision Fabienne, c'est fou comme selon les secteurs il peut y avoir des écarts !
Bonjour
Chez moi c'est Leclerc le moins cher. Et je peux y aller en transport ; pour Lidl, je dois prendre la voiture...
Bonjour, tu n'es pas la seule à me dire ça en commentaire, chez moi Lidl est encore moins cher mais je vais rester vigilante à la hausse des prix, merci 🙏🏻
Chez lidl l inco vendent est que les caisses n ont qu un choix, on ne peux pas panaché
Oui tu parles des caisses anti-gaspi ? Par contre elles ne sont vraiment vraiment pas chères, c'est imbattable (1 euro)
Alors moi ça fait des années comme on mange pas mal de salades composées , Buddhabowls.. 😊..les soirs avec quelque chose de chaud dessus j'ai toujours dans mon frigo une grosse gousse d'ail coupée dans de l'huile d'olive , du confit d'ail qui est toujours prêt , on l'aime bien cru on passe environ une petite tasse par semaine
Bonjour Sylvia, merci pour cette inspiration cuisine ! Je n'ai jamais essayé le confit d'ail, ça a l'air délicieux, surtout qu'on mange énormément de salades composées et buddha bowl aussi 😍
Mes astuces inflation : congeler pour plusieurs repas.
Ex : je fais de la bolognaise, j'en fais une grosse quantité, je transforme ça en pâtes bolo, chili, lasagne.
Je congèle
Merci pour cette super astuce !! Je n'ai jamais pensé à congeler de la sauce, quelle bonne idée 🙏🏻
@@HelloLouiseB de manière générale, tu devrais te renseigner sur ce qu'on appelle le meal prep, batch cooking et ce que j'essaie de faire, c'est du freezer meal prep.
Je te donne les termes anglais, car en France, il y'a pas beaucoup de ressources là dessus.
Je ne congelé pas la sauce, je réalise une sauce bolo en grande quantité, que je transforme en plusieurs plats, ces derniers je les congèle.
Je suis assistante maternelle seule avec ma fille etudiante, j ai dit a tous les parents qu en septembre 2023 je ne préparerai plus les repas à cause des augmentations , toutes les semaines c est un vrai casse-tête pour ne pas dépasser le budget .
Je pourrai faire mes fonds de placards plus souvent si je ne mange pas de viande pdt 3 jours je m en fiche .
Plus de préparation, économie de gaz.
J aurai juste a faire réchauffer.
Les parents donneront ce qu ils veulent à leurs enfants.
J ai hâte de commencer ....
Coucou Brigitte, oh mais oui c'est vrai que pour toi ça doit être une sacrée corvée ET charge mentale en plus que financière... Ca va te soulager énormément ! Espérons juste maintenant que les enfants ne se battent pas pour échanger leurs petites gamelles 🤣
Je fais les courses sur deux semaines par contre moi j'ai du mal à faire les courses sans drive mais je compare entre trois drives proche de chez moi et toujours aller au moins cher
Bonjour Tiffany, c'est génial que tu arrives à tenir deux semaines avec un seul Drive, en ayant pris le temps de comparer les prix en + ! Bravo 🙏🏻
Laver le quinoa avant la cuisson est nécessaire, plus encore que pour les autres céréales, en raison de la saponine.
Cette substance, qui enveloppe les graines de quinoa, est parfois pointée du doigt pour sa toxicité. Or, il semble que la toxicité pour l’homme ne soit pas avérée.
Cependant, laver 2 fois le quinoa avant la cuisson est recommandé, car la saponine donne un goût amer à la céréale.
Bonjour Richard, merci pour ces précisions ! Je serai vigilante 🙏🏻
Bonjour Louise. Merci pour vos conseils. Je souhaiterais vous envoyer un mail. Où puis-je vous contacter svp ? Merci d’avance
Bonjour Alexandra, voici mon adresse email : louise@bonjour-money.com
Lidl ok mais il ne prennent pas les tickets redto
Ohh je ne savais pas ça ! Merci de le préciser Sylvie.
Bonjour 👋 avec le Weward vous arrivez à vous faire un peu d’argent ?
Bonjour Gaëlle, je parle plus en détail de ma stratégie avec WeWard ici : th-cam.com/video/3U9OSDnbHmg/w-d-xo.html j
J'ai pour le moment cumulé 90 euros avec WeWard.
Bonjour.
Leclerc est moins cher que lidl selon une association de consommateurs les associations de consommateurs. Si tu achetés les mêmes produits de marque chez les 2 enseignes c'est pratiquement toujours leclerc le moins. Lidl est moins cher sur ses marques distributeurs que sur les marques de NON distributeurs de leclerc. Mais si tu prends marque repere c'est le plus souvent moins cher que la marque lidl.
Y a une youtubeuse qui pendant a moment a acheter exactement les mêmes produits chez lidl et chez leclerc et elle était vraiment choqué à quel point lidl était plus cher. En plus des abonnés à elle l'avait prévenus mais elle a était choqué quand même. C'est "familly forever" je crois la youtubeuse ou sur sa deuxième chaîne. Elle a fait plein de vidéos où elle compare exactement le même panier dans 2 enseignes différentes.
Bonjour et merci pour ces précisions !
Vers chez moi les lignes ont bougé, j'ai réussi à faire beaucoup + d'économies chez Carrefour que chez Leclerc et Lidl désormais... je pense qu'il faut vraiment faire des comparatifs réguliers si on veut choisir la bonne enseigne (tous les 6 mois à mon avis). Merci pour la recommandation de chaîne TH-cam au passage ☺️
Mon souci est que nous n'aimons pas les légumineuses....aucune ....
Ah mince, il va falloir être ingénieuse alors, je comprends (mais c'est vrai que tout le monde n'aime pas ça, je connais pas mal d'adultes qui les boude)
En fait quand j'étais petite je be pouvais pas en manger... et depuis je n'aime pas la texture... en bouche...
Je ne pouvais ...
Helloooo merci pour cette vidéo. Sonia.ptitbudget.économiser vient de faire une vidéo sur le stock alimentaire et je trouve qu’elle a très bien expliqué du coup j’ai décidé de m’y atteler dès la fin de ce mois😊. À bientôt
Helllooo à toi et merci pour ton commentaire ! Hâte de voir cette vidéo de Sonia, je la mets dans ma liste immédiatement 😍 à très bientôt et bonne constitution de ton stock 😘