CIY - cook it yourself EP61 [3/3] ข้าวหน้าญี่ปุ่น Donburi : ข้าวหน้าเนื้อ (03 ต.ค 58)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 69

  • @nookko1080
    @nookko1080 3 ปีที่แล้ว +1

    หิวจริง ดูตอนตี 3

  • @jessicalai5596
    @jessicalai5596 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากค่ะ

  • @nomsodinkuad9071
    @nomsodinkuad9071 4 ปีที่แล้ว +1

    เวลาอยากทำเมนูไหนพอเสริชในยูทูป ก็จะยึดสูตรตามเชฟน่านตลอดอ่ะ มั่นใจว่าอร่อยแน่ แล้วก็เสริซเมนูไหนเชฟน่านก็เคยทำไว้แล้วหมด เลยไม่เคยนอกใจไปช่องอื่น แค่ไม่เคยส่งการบ้านแค่นั้นเองค่ะ จำเมนูขนมอันแรกที่ทำได้คือคอนเฟลกคาราเมล ที่บ้านชอบกันมาก ยังรีเควสกันถึงทุกวันนี้ ส่วนเมนูเด็ดคือหมูผัดหน่ำเลี๊ยบ ก็ลอกสูตรเชฟน่านมา เป็นเมนูหากินเลยนะ 555555 ขอบคุณมากนะคะ

  • @boatpapakdee2173
    @boatpapakdee2173 4 ปีที่แล้ว

    ทำเหมือนง่าย ถ้ากะความสุกของเนื้อที่เอาไปกริวในตอนแรกได้ไม่ดี ก็ไม่อร่อยเท่าที่ร้านหรอก แต่ก็แล้วแต่รสมือแต่ละคน
    พี่เนี่ยทำแต่ละอย่างน่ากินไปหมด

    • @Blue44499
      @Blue44499 4 ปีที่แล้ว

      สูตรของแม่บ้านญี่ปุ่น เนื้อ250กรัม หมักนมสด30น.ท หั่นหัวหอม ขิงซอยหรือฝนขิงซอยเท่าหัวมือ ผสมน้ำซอสน้ำ200มล มิริน สาเก ชิโรดาชิ น้ำตาล 1:1 ชนโชยุ1:2 ชต นำน้ำร้อนมาลวกเนื้อ ตั้งกระทะใส่น้ำมันผัดหัวหอมขิงจนใสตามด้วยเนื้อ น้ำซอสที่เตรียมไว้ใส่ลงไป เปิดไฟปานกลาง ฝอยเจอะรูปิด รอจนน้ำข้นถ้าอยากจะเติมความเข้มข้นเติมโชยุค่ะ สูตรนี้แม่ย่าญี่ปุ่นสอนมา เห็นคลิปนี้ดูงงหน่อยๆค่ะ นำไปลองทำดูค่ะ เหมือนกินที่ที่ร้านเลยค่ะ

  • @butterflyfreedom4499
    @butterflyfreedom4499 8 ปีที่แล้ว +7

    ชอบกินเนื้อค่ะ ชอบข้าวหน้าเนื้อด้วย ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ😊

    • @butterflyfreedom4499
      @butterflyfreedom4499 8 ปีที่แล้ว

      ไม่มีงาโรยหน้าหรอค่ะ😂

  • @สาวบ้านนอก1985
    @สาวบ้านนอก1985 8 ปีที่แล้ว +1

    ของโปรดเลยค่าา ข้าวหน้าเนื้อ กิวด้ง..

  • @hattayar2635
    @hattayar2635 9 ปีที่แล้ว +1

    เป็นกำลังใจให้รายการกับเชฟค่า ดูเพลินมาก ได้ความรู้ด้วย ^^

  • @นายชัยณรงค์ศรีวะรมย์

    คือมันอร่อยน่ะครัยเชฟผมทำตามละ แต่ทีนี้ผมอยากให้พี่ น้อง ที่เป็นอิสลามอยากให้ทานบ้าง พอจะปรับสูตรให้อิสลามทาน ได้บ่ ขอยคุณครับเชฟน่าน

  • @Tammy-rk4vn
    @Tammy-rk4vn 8 ปีที่แล้ว

    เมนูโปรดเลย น้ำลายหก..ขอบคุณค่ะเชฟน่าน

  • @พรทิพย์กระแจะจีนทร์-บ8ฅ

    ชอบเชพมาก สอนทำง่ายๆ พอดีชอบอาหารญี่ปุ่นะทำตามเชพละ ไม่ต้องออกไปกินของแพง

  • @กรองกาญจน์ประสารกก

    โอ้วง่าย และน่ากินมากค่ะ

  • @dks9816
    @dks9816 4 ปีที่แล้ว

    Well presented

  • @Bornsept093
    @Bornsept093 9 ปีที่แล้ว

    ชอบเชฟน่านมากกกกกกค่ะ ชอบเมนูที่เชฟทำทุกเมนูเลย ลองเอาไปทำตามหลายเมนูเลยค่ะ อร่อยมากกจริงๆ อิอิ จะบอกว่า ติดตามดูทุกวันเลยนะคะ ดูทางยูทูปเนี่ยล่ะค่ะ

  • @annalabanpon3294
    @annalabanpon3294 6 ปีที่แล้ว

    ชอบเมนูนี้มากค่ะ เชฟทำน่ากินมากกก

  • @moonanchamaiporn8778
    @moonanchamaiporn8778 9 ปีที่แล้ว +12

    เมนูนี้น่าทานมากค่ะ แต่เราเป็นคนไม่ทานเนื้อ เดี๋ยวจะลองเปลี่ยนเป็นหมูดูค่ะ #ขอบคุณนะคะเชฟน่าน

    • @nanhongwiwat1734
      @nanhongwiwat1734 9 ปีที่แล้ว +1

      เป็นหมูชาบูบางๆก็น่าจะดีนะครับ

    • @moonanchamaiporn8778
      @moonanchamaiporn8778 9 ปีที่แล้ว

      Nan Hongwiwat ขอบคุณค่ะ ^ ^

  • @Huajaisapaipe
    @Huajaisapaipe 7 ปีที่แล้ว

    ต้องทำตามแล้ว น่าทานมากๆ เชฟสุดยอดจิงๆ

  • @KornchawanKorn
    @KornchawanKorn 4 ปีที่แล้ว

    เนื้อหมู ทำเหมือนกันไหมค่ะ

  • @Nolibaba.
    @Nolibaba. 9 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากกกกๆๆๆๆ ต้องลองทำแน่นอน ขอบคุณเชฟน่านมากๆเลยค่ะที่สรรหาเมนูมาให้คนไกลบ้านได้ลองทำ อยู่ต่างประเทศซื้อกินตลอดไม่ไหวจริงๆค่ะ ^^

    • @nanhongwiwat1734
      @nanhongwiwat1734 9 ปีที่แล้ว +1

      ยินดีครับ

    • @Nolibaba.
      @Nolibaba. 9 ปีที่แล้ว

      +Nan Hongwiwat ถ้าไม่ใส่ดาชิ รสชาติจะยังอร่อยมั้ยคะเชพน่าน ไม่แน่ใจว่าที่นี่มีขายรึป่าวค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

    • @nanhongwiwat1734
      @nanhongwiwat1734 9 ปีที่แล้ว +2

      ไม่มีดาชิ ใช้สต็อกไก่ก็ได้ครับ

  • @sareenakanyarat242
    @sareenakanyarat242 8 ปีที่แล้ว +4

    ถ้าไม่ใส่สาเกกับมิรินได้มั้ยคะ ถ้าไม่ใส่จะหาอะไรใส่แทนได้บ้างคะ พอดีเป็นอิสลามค่ะ

    • @Mishisato
      @Mishisato 8 ปีที่แล้ว +5

      มิริน สาเก เปลี่ยนไปใส่น้ำเชอรี่ผสมน้ำตาล ส่วนสาเก ไม่ต้องใส่ก็ได้ครับ มันให้รสหอมๆข้าวหมัก...เอกลักษณ์หาไรแทนไม่ได้ ก็ใช้เท่าที่ใช้ได้พอแล้วครับ

    • @sareenakanyarat242
      @sareenakanyarat242 7 ปีที่แล้ว

      Knot Doublets ขอบคุณมากนะคะ 😋😋

  • @ชีวิตดีดีกับเจี๊ยบChanel

    ติดตามตลอดค่ะ

  • @LavenderSnowyGuy
    @LavenderSnowyGuy 6 ปีที่แล้ว

    หืมมม... เค็ม .. ตามองบน แล้วหวานตาม
    นึกว่าจะเค็มปี๋ซะงั้น ... น่าร๊ากกกไปอีกน้องเชฟน่าน

  • @mr.usanakan6352
    @mr.usanakan6352 7 ปีที่แล้ว

    โปรดมากก เมนูนี้ 😁

  • @phimthongr.2050
    @phimthongr.2050 ปีที่แล้ว

    จะเป็นแม่บ้านกับเค้าก็คราวนี้..ขอบคุณเชฟน่านค่ะที่จุดประกายให้พี่ ^^

  • @joob1979
    @joob1979 8 ปีที่แล้ว

    ไข่ออนเซนทำยังไงคะ พยายามแล้วแต่ไม่สำเร็จเลยค่ะ😭

  • @nuflyfly
    @nuflyfly 8 ปีที่แล้ว +22

    ดงบุริ เป็นชื่อชามดินเผาที่ญี่ปุ่นสมัยก่อนเอามาจากไทยเรียกว่า ธนบุรี

  • @fcxxx3755
    @fcxxx3755 6 ปีที่แล้ว +1

    ใส่เหล้าขาวได้บ่ครับ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  6 ปีที่แล้ว

      ไม่ได้ค่ะ เพราะรสชาติของเหล้าไม่เหมือนกัน ถ้าไม่มีเหล้าญี่ปุ่นจะไม่ใส่ก็ได้นะคะ

  • @aomrpto7599
    @aomrpto7599 9 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าไม่มีน้ำมันงาทำไงค่ะใช่อะไรแทนได้มั้ยค่ะตอบนะค่ะ

    • @aigkiwsung3121
      @aigkiwsung3121 5 ปีที่แล้ว +1

      น้ำมันเบนซิน91เเทนได้ครับ

  • @amornruttunyaruk6009
    @amornruttunyaruk6009 8 ปีที่แล้ว

    มิรินนี้คือเหล้า ใช่ไหมคะ

  • @tynkorainbow3025
    @tynkorainbow3025 9 ปีที่แล้ว

    ชอบมาาาก อยากรู้ว่าไอ้แดงๆนั่นเรียกว่าอะไรคะ เคยกินในโคโค่อิชิบันยะ แล้วมีวิธีทำหรือที่ซื้อไหมคะ

  • @meomeo3949
    @meomeo3949 7 ปีที่แล้ว

    แดงๆ หน้าข้าวนี่คืออะไรครับ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  7 ปีที่แล้ว

      หัวไช้เท้าดองค่า

  • @mr.anurakpansabut9168
    @mr.anurakpansabut9168 6 ปีที่แล้ว +1

    เนื้อ อะไรครับ

    • @parinyanuchniyom3098
      @parinyanuchniyom3098 6 ปีที่แล้ว +1

      เหมือนเนื้อหมูมากๆ

  • @sricutejandee5508
    @sricutejandee5508 4 ปีที่แล้ว

    ทำง่ายยังไง ไอ้ส่วนผสม หาที่ไหน

    • @LittleLamtharn
      @LittleLamtharn 4 ปีที่แล้ว

      แม็คโคร​ หรือท็อบก็มีค่ะ

  • @CenterVocal
    @CenterVocal 9 ปีที่แล้ว +24

    ผมเป็น fc เชฟน่านครับ

    • @nanhongwiwat1734
      @nanhongwiwat1734 9 ปีที่แล้ว +3

      ขอบคุณคร้าบ

    • @CenterVocal
      @CenterVocal 9 ปีที่แล้ว +6

      +Nan Hongwiwat ผมชอบเชฟทำอาหารมากทำเป็นธรรมชาติมากไม่ต้องเตรียมของรอคือหั่นก็หั่นให้เห็นต่างกับรายการอื่นๆเลยครับ

  • @thanaphatsonthao5663
    @thanaphatsonthao5663 5 ปีที่แล้ว

    โทษจ้า ใช้ข้าวมะลิแทนข้าวญี่ปุ่นได้ไหมจ้า😂😂

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  5 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ

  • @orathaitumprakhon5668
    @orathaitumprakhon5668 7 ปีที่แล้ว

    เปลี่ยนเป็นหมูได้มั้ยคะเชฟ พอดีไม่ทานเนื้อ แล้วข้าวญี่ปุ่นหาซื้อที่ไหนได้บ้างคะ

    • @alexanderson548
      @alexanderson548 5 ปีที่แล้ว

      Orathai Tumprakhon ไปทำข้าวหน้าหมูทอดแทน

  • @Cwickz
    @Cwickz 9 ปีที่แล้ว +1

    งา...งาขาวด้วยค่ะเพื่อความเป็นญี่ปุ่น^^

  • @singpoxd9212
    @singpoxd9212 9 ปีที่แล้ว

    ผมไม่กินหอมอ่ะครับ ไม่ใส่รสชาติมันจะแย่ลงมากไหมอ่าาา

  • @pondnapat
    @pondnapat 5 ปีที่แล้ว +4

    เนื้อหรอ ไม่ใช่เนื้อหนิ หมูชัดๆ

  • @Onairify
    @Onairify 3 ปีที่แล้ว

    ใครมีกะตังก็หุงข้าวญี่ปุ่นเลย ?? 😑

  • @tkmobile8312
    @tkmobile8312 7 ปีที่แล้ว +1

    ทำไมคุณพูดมากจัง

    • @Blackdragon-dp6ly
      @Blackdragon-dp6ly 6 ปีที่แล้ว +1

      Tk Mobile เซฟเค้าหล่อ

    • @PortoVilla-f2o
      @PortoVilla-f2o 5 ปีที่แล้ว

      @@Blackdragon-dp6ly ถูก​ 5ุ55

    • @สัจจะธัญญเจริญ
      @สัจจะธัญญเจริญ 4 ปีที่แล้ว +1

      อ้าว ไม่พูด ไม่อธิบาย แล้วมันจะรู้เรื่องเรอะ แปลกคนจัง?

  • @ลาวัลย์พฤกษะริตานนท์-ศ8ฦ

    นํ้าสตอกซาชิ

  • @ตาลสาตลี
    @ตาลสาตลี 7 ปีที่แล้ว +1

    พี่ตี๋น้อยครับครับเข้าใจแล้วว่าเท่าไรก็ไปครับไปให้ครับผมพี่เกไปครับครับ

  • @pukypuky8441
    @pukypuky8441 4 ปีที่แล้ว

    น้ำสต๊อกดาชิมันเป็นน้ำรึว่าเป็นก้อนคะหาซื้อไม่มี

    • @Blue44499
      @Blue44499 4 ปีที่แล้ว

      เป็นแบบน้ำก็มีค่ะแนะนำนำ ชิโรดาชิ kikkoman ฝาสีทองค่ะ

    • @pukypuky8441
      @pukypuky8441 4 ปีที่แล้ว

      @@Blue44499 ขอยคุณมากคะ