JOELHO DE CALABRESA COM QUEIJO MASSA PERFEITA SUCESSO NAS VENDAS
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- SEGREDOS DO SUCESSO NO PREPARO DO JOELHO DE CALABRESA COM QUEIJO
Ingredientes:
Massa
1 kg de farinha
2 ovos
100 gr de açúcar
10 gr de sal
10 gr de fermento seco
200 ml água
200 ml de leite
150 gr de margarina
Recheio
Calabresa
Mussarela
Requeijão
Orégano
Equipamentos Utilizados Na Lanchonete:
(MELHOR FORNO PARA ASSAR SALGADOS) amzn.to/42Y1Ju7
(FRITADEIRA ELETRICA DE BANCADA) amzn.to/3IAoRGL
(CILINDRO ELETRICO DE BANCADA) amzn.to/3MKubZF
(CORTADOR DE MASSAS) amzn.to/3q2lBxD
(MOEDOR DE CARNE) amzn.to/3MsT0ZS
(MASSEIRA ELETRICA 5KG) amzn.to/3onP84i
(MODELADOR DE PASTEL E RISOLE) amzn.to/3IrLRI3
(CORTADOR DE MASSA) amzn.to/3BLBsTH
(ESCORREDOR DE SALGADO E PASTEL) amzn.to/3BJO8ua
(COLHER DE MADEIRA/GRANDE) amzn.to/43j7DWb
(ESCUMADEIRA PARA FRITURAS) amzn.to/3MNeKkz
(REFRESQUEIRA REFRIGERADA) amzn.to/41WcbAL
(EXPOSITOR GELOPAR) amzn.to/3MNfdDl
(FREEZER VERTICAL CONSUL) amzn.to/3IAqdkP
Seu toque de Amor! ❤❤ Faz seu salgado ser Sucesso e ser o melhor salgado da TH-cam!! Sensacional! ❤❤❤
Obrigada minha amiga 🥰😘🥰
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tá barulho mais o vídeo é muito bom nem dá pra escutar o barulho show de bola que Deus lhe abençoe sempre 🙏
Amém Deus abençoe vc também meu amigo ❤️
Minha boca encheu de água, isso é maldade 😂😂😂😂
Que pena 😁 me perdoa linda 😂😂😂
Essa salgados tem que ser bem cobrado
7,50 cada
melhor canal de salgados do brasil parabens
obrigado
amo o jeito que voce explica
Nem se importe com o barrulho Rose o q nois que é aprender suas receitas 👏👏👏👏👏
Bom dia, amo suas receitas Faso todas pois trabalho com salgado vc pode colocar o contado do seu vendedor de requeijão pra mim dês de já Obrigada ❤
Vc.mora onde
Bom Dia....Feliz Semana!
Gratidao!
Obrigada 😘
Que delícia! Amo receitas assim. Fácil, prática, com poucos ingredientes e gostosa.
Verdade
Estou vendo seus vídeos gosto muito de fazer comidas, salgados e doces, qual tamanho que vc corta o salgado?
obrigado....gratidão
Como não bate achei antes tudo na hora de Deus
Com essa massa massa você faz todos os salgados assados????
Maria dos Reis parabéns que Deus venha abençoar suas mãos vc e 10 ❤
Obrigada
Simplesmente apaixonada por esse canal.
Obrigada
Olá gostaria de saber a marca do requeijão que você usou.
Parabéns, meu anjo! Obrigado por compartilhar tanto conhecimento. Uma dúvida, posso congelar? Se sim, quantos dias dura?
Amei a receita da Senhora é Divina e saborosa. DEUS E JESUS CRISTO É TUDO NA Abençoe a Senhora e sua família sempre.
Muitíssimo obrigada
Qual corante é esse que voce usa? pode falar a marca e dizer onde acha pra comprar?
Parabéns, Deus abençoe grandemente vc e toda a sua família.
Amém linda
Que delícia eu adoro as suas receitas me escrevi no seu canal tô amando assistir 😍
Fico feliz em saber
Muito obrigada por compartilhar seu conhecimento e seu trabalho, que Deus te abençoe cada dia!!! Tenho aprendido bastante com você!!!
Obrigada 😘
Cícero eu sou seu fã gosto de aprender com os melhores e vc é uma delas meu muito obrigado
Obrigada minha linda pelo carinho comigo bjs pra vc com todo carinho ❤️
Muito bom deus abencoe
Obrigado 🙌
Adorei sua receita, muito bem explicada e prática. Deus abençoe...
Deus te abençoe sempre amiga
Esse salgado ficou maravilhoso de bom
Adoro seus vídeos sou seu fã ❤
Obrigada meu amor
Oie tudo bem ? Quantos centímetros mais ou menos fica de largura seu salgado ?
Não sei vou medir depois te falo
@@deaaze nossa por favor pois estou em dúvida com as medidas.
Que espetáculo de salgado,devem estar uma delícia,só tenho uma dúvida,como faz pro queijo não sair do salgado?o meu fica a maior parte no tabuleiro,sai quase tudo☹️ parabéns por mais um vídeo excelente mestra.
Maravilhoso Marcelo
Eu achei muito gostoso esse salgado parabéns
Qual sugestao de precificacao?
O meu já está assando,dps volto pra dizer que realmente é gostoso 😋, Deus te abençoe por compartilhar conosco suas receitas
Parabéns
Tô fazendo aqui
Sou um inscrito do canal é sempre acompanho os videos nesse video em especial gostaria de fazer algumas perguntas para que eu possa melhorar os meus salgados. Porque usar um requeijão de uma marca na coxinha e nos outros salgados usar outro? gostaria de saber o peso do salgado Joelho e gostaria muito de ver a produção de um salgado utilizando um cilindro pois eu tenho um gostaria de aprender mais com quem sabe e trabalha profissionalmente. Obrigado
Boa noite
As coxinha eu sempre uso um catupiry que nao vai amido um catupiry de boa qualidade eu acabo valorizando mais a coxinha por ela tem uma massa que não sai muito caro e uma massa mais barato
Os assados a massa e mais cara então eu uso o requeijao que leva amido
Geralmente os assados leva mais recheio então eu procuro usar um requeijao um pouco inferior
E sempre bom ver os seus vídeos, seguindo o passo a passo não tem erro. Obrigado por mais essa receita.
Obrigada 😘
Acabei de fazer a massa topppppp ❤❤❤❤
Seu toque de amor em cada receita,faz com que seus salgados sejam maravilhosos 😋😋😋👏👏👏👏
Sensacional top demais parabéns
Muito obrigado
Maravilhosa sua receita, e você muito simpática! Amei🥰
Eu gosto muito das suas receitas parabéns continue assim faz mais vídeos
Obrigada
Joelho maravilhoso !!!! Não tenho palavras !!!!!! Abraços !!!!!
Uma delícia, e bem explicado ,não tem como errar ❤
Amiga, só uma correção: catupiry é marca, o certo é requeijão! Sucesso no seu canal! Bjs!!!
Bjs linda
@@deaaze 🙏😘👍
Que maravilha de salgado vou fazer da hora valeu
Bom dia, vou fazer essa receita, uma delicia
Oi Rose, bom dia! Eu não tenho visto receita aconteceu coisas. Estou no Rio e agora que eu tô podendo ver seus vídeos vídeos, como sempre vc arrasa sempre parabéns e muito sucesso pra você 😍😍
Oi libda vc sumiu mesmo que ótimo que você voltou bjsss
Amei essa delícia parabéns por encina fica com Deus boa tarde
Amém fica com Deus também
Gosto muito das suas dicas e receitas,e quero dizer outro dia os preços de queijo presunto bacon linguiça estava bem mas barato no rede economia eu passo nos dois e comparo e vejo a data de validade
Essa massa pode ser batida na masseira e pode passar no cilindro eletrico tanbem
Sim
Parece que ficou uma delícia não vou fazer por falta de balança pra pesar 😔
Nossa que maravilha!! Moro no RJ, por quanto posso vender esse salgado?
Eu por 7,50 e 9.00 com o suco
@@deaaze obg
Maravilha de salgadinho já vou fazer
❤ fantásticas suas receitas essa calabresa é crua ou vc refoga
Parabéns vc ensina muito bem
Obrigado
Melhor Canal de Receitas ❤ Virei Fã
Obrigada lindona 🥰🤩😘
Lindo demais maravilhoso parabéns
Desculpa se a pergunta for indelicada, mais a sra poderia compatilhar o fornecedor que compra alguns insumo ,como disse no video ??
Geralmente para congelamento a massa ja deve ir pre assada ou crua ??
Muito obrigada
Eu ate vi sua mensagem mais eles so entrega na minha região vc também mora na região dos lago ? Se não mora não Adianta passar pois eles não vão entregar
Vc faz sozinha e na mão toda sua produção? Vc congela? Cru ou assado os salgados assados??? Parabéns!
Tenho 2 pessoas que me ajudam na cozinha e 3 pessoas na frente de loja
Salgados perfeitos!
Vc e muito legal
À senhora tem mãos de fada
Pode solvar a massa na mesa de vidro?
Por favor mim tire essa dúvida
Não tenho mesa de mármore
Sim pode mais muito cuidado para não fazer muita forca e quebra o vidro e se machuca ok linda
Meu projeto é vender pra muito público mas com um preço acessível e eu tenha lucro parabéns
Sim
Queria aprender a sovar massa
Que maravilha .
Humm que delícia eu amei a receita obrigada por nos ensinar parabéns 😋😊
Rose, bom dia. Renderam quantos? E essas bolinhas a mais foi da massa wue sobrou?
Essa massa me renderam uns 12 salgados grande
Amiga, quanto amor em cada receita q vc faz ❤❤❤
Adoro seus vídeos,sempre bem explicados parabéns
Obrigada linda
Adorei to amando
Amei...😊 obrigada por ensinar coisas gostosas!
Sensacional!
Amo suas receitas continue assim com sua humildade q vc vai longe❤
Obrigada 😘😘😘
Maravilhoso 👏👏👏
Esse salgado joelho é muito gostoso , sua massa é maravilhosa 😋
Obrigada 😘
❤❤muito bom amei ❤
Precisa refogar a calabresa?
Boa tarde joia será vc pode mim ajuda estou fazendo está receita só que depois de assados ele tá ficando mucho e o seu mucha tbm se o seu não mucha mim explica o que vc faz
Qual tamanho dos joelhos e peso
Divino. Parabéns ❤
Bom dia qual tamanho do salgado o tamanho da sua medida
Mim responde o tamanho por favor
Qual a medida do seu papelão
Qual tamanho do tabuleiro?
De quantas gramas fica o salgado? E quanto vc cobra por cada um
200 gr cobro 7,50 cada
Esse salgado pode ser congelado após assado
Gente, quanto tempo no forno?
15 minutos de forno
Qual o valor desse salgado que vc vende?
7,50
Por quanto vc vende um salgado desse na sua região
7,50 cada
Que delícia 😋 ❤
Tá barato o ovos ,pago 25😮
delícia!!qual o preço pra vender
???
Eu já não curto muito esse recheio
Eu não gosto de orégano nos recheios de salgados. Prefiro não colocar.
Então não coloque
Si vc puder me dá uma força do que vender mais em conta
OLA IRANI OS SALGADOS MAIS EM CONTA SÃO
ESSSE E FRITOS
COXINHA
RISOLES
ROLADINHO DE SALSICHA
ASSADOS
HAMBÚRGUER COM CARNE E REQUEIJAO ESSE REQUEIJAO MAIS BARATO
JOELHO DE QUEIJO E PRESUNTO
JOELHO DE FRANGO COM REQUEIJAO
PASTEL DE FORNO DE FRANGO
Ñ gosto de receita que só fala em grama,nem tds tem balança em casa
Muito bom as suas dicas parabéns 😮😮😮😮
Obrigado