The Secret to Cooking Oolong Jasmine Milk Tea With Strong Tea Flavor | Vinbar

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 45

  • @laile7654
    @laile7654 6 หลายเดือนก่อน +2

    Olong 30, trà xanh lài 70, 2,3 lít nước sôi ủ 20 phút
    Bột béo 500gr
    2gr muối
    Sữa đặc 300gr
    Đá 700 gr
    Ly 500: 20 nước đường, 150ml nước trà
    Cảm ơn Kênh nhiều ạh

    • @hocvienphachevinbar
      @hocvienphachevinbar  6 หลายเดือนก่อน

      Dạ cảm ơn chị đã xem video. Chúc chị ngày mới an lành 😊

    • @ThuNguyen-yu2bt
      @ThuNguyen-yu2bt 5 หลายเดือนก่อน +1

      Cho e hỏi cthuc này cho ra được bnhiu chai 500ml ạk

    • @hocvienphachevinbar
      @hocvienphachevinbar  5 หลายเดือนก่อน

      @@ThuNguyen-yu2bt Dạ nếu làm theo công thức trong video thì sẽ giao động từ 18 - 20 ly ạ 😊

  • @duyenphuong118
    @duyenphuong118 8 หลายเดือนก่อน +1

    C ơi ..ủ trà xong mình cho bột béo ,muối ,sữa đặc rui ,mình cho đường cát lunn dc k ạ ,,

    • @hocvienphachevinbar
      @hocvienphachevinbar  8 หลายเดือนก่อน

      ❤️ Dạ được ạ. Tuy nhiên nếu để đường cát chung thì khi ra món khó điều chỉnh độ ngọt theo yêu cầu ngọt nhiều/ ngọt ít của khách ạ. Chị nên làm trà sữa không đường để dễ điều chỉnh độ ngọt theo yêu cầu của khách ạ. 😊
      Nếu cần hỗ trợ thêm các thông tin khác thì chị vui lòng để lại số điện thoại hoặc liên hệ Zalo Nguyên Vinbar : 0903.478.807 ạ.❤️

  • @LamBui-f5d
    @LamBui-f5d 28 วันที่ผ่านมา +1

    Nếu sử dụng luc trà lài thì sử dụng bnhiu gram ạ

    • @hocvienphachevinbar
      @hocvienphachevinbar  28 วันที่ผ่านมา

      Dạ mình sử dụng định lượng tương đương luôn nhé ạ.
      => Nếu cần hỗ trợ thêm các thông tin khác thì anh/ chị vui lòng để lại số điện thoại hoặc liên hệ Zalo Nguyên Vinbar : 0981.649.149 ạ.

  • @KhánhTiênĐoàn-q6n
    @KhánhTiênĐoàn-q6n ปีที่แล้ว +1

    Mình không bỏ sữa đặc thay bằng bột béo luôn đc không ạ !

    • @hocvienphachevinbar
      @hocvienphachevinbar  ปีที่แล้ว

      Dạ bột béo ko thay được sữa đặc do ko có độ ngọt như sữa đặc ạ

  • @KhánhTiênĐoàn-q6n
    @KhánhTiênĐoàn-q6n ปีที่แล้ว +1

    Nếu không bỏ đường cát thì mình cho đường nước đong theo từng ly dc k ạ !

    • @hocvienphachevinbar
      @hocvienphachevinbar  ปีที่แล้ว

      Bước 1:
      Cho 70g Trà Lài Dạng Lá Nhuyễn Lộc Phát vào túi vải lọc trà (lồng 3 túi vải vào nhau để trà không rơi ra ngoài) + 30g trà Olong Lộc Phát cho vào 1 túi vải lọc trà khác. Rút dây buộc chặt các túi vải.
      Cho túi vải vào bình ủ và ủ với 2.3 lít nước sôi.
      Ủ trà 20 phút. Sau 20 phút vớt túi vải lọc trà vắt khô ta thu được nước cốt trà Olong Lài.
      Bước 2: Cho 500g bột béo B'one + 2.5ml muối ăn khuấy đều cho tan hết bột. Sau đó cho 300g sữa đặc vào đánh tan 1 lần nữa.
      Bước 3: Thêm 700g đá bi vào, tiếp tục khuấy cho đến khi tan hết đá ta thu được nước cốt trà sữa trà sữa Olong Lài không đường.
      Ra ly 500ml:
      Đong 150ml trà sữa olong lài không đường + 20ml nước đường khuấy đều cho đá đầy ly.

    • @luongtrieu6956
      @luongtrieu6956 ปีที่แล้ว +1

      C ơi, nếu khách đông, mình đong liều lượng từng ly thì mất thời gian k. Có cách nào nhanh c chia sẻ giúp e ạ. Mong c phản hồi

    • @hocvienphachevinbar
      @hocvienphachevinbar  11 หลายเดือนก่อน

      dạ chị có thể bỏ đường sẵn bằng cách :
      Lấy số trà sữa ko đường đang có : 150ml x 20ml đường = Tổng lượng nước đường nhé chị !

    • @zeroff1632
      @zeroff1632 9 หลายเดือนก่อน +1

      Nếu như k xài bình ủ thì khi cho trà vào nồi nước sôi, có phải để sôi trên bếp bao nhiêu phút rồi mới tắt bếp ủ trà k em?

  • @tuyetnhungduongthi2953
    @tuyetnhungduongthi2953 ปีที่แล้ว +1

    Mấy trà sữa khác mình có dầm trà ra k ạ

    • @hocvienphachevinbar
      @hocvienphachevinbar  ปีที่แล้ว

      Dạ có ạ, chị xem tiếp các video để biết thêm định lượng và cách làm nhé chị !

    • @hocvienphachevinbar
      @hocvienphachevinbar  ปีที่แล้ว

      chúc chị học và ứng dụng thành công ạ !
      Hotline hỗ trợ : 0918.913.788 (Zalo Nhi Vinbar )

  • @KhánhTiênĐoàn-q6n
    @KhánhTiênĐoàn-q6n ปีที่แล้ว +1

    Công thức chị giống bao nhiêu phần trăm phêla vậy chị !

    • @hocvienphachevinbar
      @hocvienphachevinbar  ปีที่แล้ว

      Dạ chị thực hành làm món và cảm nhận nhé
      Chúc chị học và ứng dụng thành công .

  • @thaovu5288
    @thaovu5288 8 หลายเดือนก่อน +1

    Cho em xin định lượng ly 700ml với ạ

    • @hocvienphachevinbar
      @hocvienphachevinbar  8 หลายเดือนก่อน

      Dạ mình nhân đôi định lượng ly 350ml là được nhé ạ. Em gửi định lượng ly 350ml : 100ml trà sữa olong lài + 15ml nước đường + nửa vá thạch ạ.❤️
      Nếu cần hỗ trợ thêm các thông tin khác thì chị vui lòng để lại số điện thoại hoặc liên hệ Zalo Nguyên Vinbar : 0903.478.807 ạ.❤️

  • @nguyenanhduong2371
    @nguyenanhduong2371 ปีที่แล้ว +1

    Bột béo bone à chị Nhi

  • @nguyenthao5493
    @nguyenthao5493 ปีที่แล้ว +1

    Mình dùng olong lộc phát mix cùng lục trà lài lộc phát dc ko ạ ?

    • @hocvienphachevinbar
      @hocvienphachevinbar  ปีที่แล้ว +1

      Dạ được nhé chị , chúc chị học và ứng dụng món thành công ạ !

    • @nguyenthao5493
      @nguyenthao5493 ปีที่แล้ว +1

      @@hocvienphachevinbar ♥️♥️♥️ nhờ có chị mà e học dc nhiều món nước mới

    • @nguyenthao5493
      @nguyenthao5493 ปีที่แล้ว +1

      @@hocvienphachevinbar mix như vậy liệu dc ngon như của c làm ko ạ

    • @hocvienphachevinbar
      @hocvienphachevinbar  ปีที่แล้ว

      dạ nếu muốn giống Như Vinbar đang hướng dẫn thì mình sử dụng đúng nguyên liệu như trong video ạ . Nếu thay Nguyên liệu thì mùi vị trà sẽ khác 1 chút ạ

  • @kieupham_
    @kieupham_ ปีที่แล้ว

    Bột béo thực vật loại nào oki vậy ạ

    • @hocvienphachevinbar
      @hocvienphachevinbar  ปีที่แล้ว

      dạ Nhi đang sử dụng bột béo thực vật dùng B one phù hợp nhất ạ

  • @embexuanmai2402
    @embexuanmai2402 ปีที่แล้ว

    Thay trà xanh hoa lài bằng lục trà lài đc ko chị

    • @hocvienphachevinbar
      @hocvienphachevinbar  ปีที่แล้ว +1

      dạ mỗi vị trà sẽ có vị đắng chát và mùi vị khác nhau, thay đổi loại trà sẽ ra trà sữa mùi vị khác chị nhé !

    • @hoaho5586
      @hoaho5586 ปีที่แล้ว

      Vậy mình mua trà xanh hoa hoa lài Nguyễn này ở đâu

  • @nguyenthao5493
    @nguyenthao5493 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi nếu thay trà xanh dạng lá nhuyễn thành lục trà lài thì định lượng vẫn thế ạ ? Vẫn là 30g olong 70g lục trà lài ? Hay có thay đổi ko ạ !

    • @hocvienphachevinbar
      @hocvienphachevinbar  ปีที่แล้ว

      dạ chị thay thế định lượng tương đương nhé chị !
      Tuy nhiên, khi thay đổi trà, mùi trà sữa sẽ ra vị khác ạ

  • @phucphamthuy2456
    @phucphamthuy2456 ปีที่แล้ว

    Chủ kênh có bán nguyên liệu ko ạ

    • @NocNhi04
      @NocNhi04 ปีที่แล้ว

      Có c ạ c này đầy đủ hết ạ

    • @hocvienphachevinbar
      @hocvienphachevinbar  ปีที่แล้ว

      VINBAR xin chào
      Anh/chị vui lòng để lại sdt , hoặc liên hệ 0936.376.229 (Zalo) để được hỗ trợ tư vấn thêm thông tin nhé! Địa chỉ: 625 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P26, Bình Thạnh, TPHCM thời gian làm việc :
      - Sáng: 8h - 12h
      - Chiều: 13h - 17h00

  • @TamNguyen-gq8lx
    @TamNguyen-gq8lx ปีที่แล้ว

    Cho xin địa chỉ mua bột béo ngon nhé kênh

    • @hocvienphachevinbar
      @hocvienphachevinbar  ปีที่แล้ว

      Dạ bạn vui lòng truy cập vào đường link : vinbar.vn/ để có thêm nhiều thông tin chi tiết ạ!
      Hoặc kết bạn zalo 0918.913.788 ( zalo Nhi Vinbar) để em gửi đến Anh/chị các thông tin liên quan đến khóa học cho mình tham khảo nhé !"
      Cảm ơn bạn đã quan tâm!

  • @haicole8625
    @haicole8625 ปีที่แล้ว

    Dạ chị ơi, này dung tích chung của mình là 3L
    Chị có thể điều chỉnh lượng nguyên liệu phù hợp với dung tích tổng là 2L thôi giúp em được không ạ

    • @lamhaidangdo3769
      @lamhaidangdo3769 ปีที่แล้ว

      Bạn chia đôi nguyên liệu ra hoặc có thể rút ngắn lượng nước giữ nguyên trà và bột + sữa thì trà nó đậm hơn

  • @HaiNguyen-oi5lu
    @HaiNguyen-oi5lu ปีที่แล้ว +1

  • @phuongthaovu
    @phuongthaovu ปีที่แล้ว +1

    😊♥️♥️♥️♥️

  • @HaiNguyen-oi5lu
    @HaiNguyen-oi5lu ปีที่แล้ว +1