МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ "ФАВОРИТ"
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
- Хочу поделиться с вами, пожалуй, одним из самых любимых и старых рецептов из моей записной книги - будем мариновать помидоры на зиму по нашему традиционному семейному рецепту!
Ему уже как минимум лет 40 - так мариновала помидоры моя мама еще задолго до моего замужества, а теперь и я каждый год для своей семьи закрываю на зиму такие помидорчики. Все, кто пробовал мои помидоры, знают, о чем я говорю!
Помидоры, приготовленные по этому рецепту настолько вкусные, что даже маринад весь выпивается - еще не было ни одного человека, кому они не понравились!
Они получаются бесподобно вкусные, а за счет большого количества трав, специй и пряностей необыкновенно ароматные и очень аппетитные!
Без преувеличения скажу, что это самый сбалансированный рецепт маринованных помидоров и если начинаешь их кушать, остановиться невозможно - один за одним, как семечки, а про маринад и речи нет - за ним очередь и выпивается он быстрей, чем съедаются помидоры!
Я очень надеюсь, что этот рецепт придется вам по вкусу и в вашей семье, как и в нашей он станет фаворитом!
Готовьте с удовольствием! Желаю Вам приятного аппетита и отличных заготовок!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ bit.ly/dinarec...
🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫ clck.ru/34PXeL
🇮🇹 Ricetta in italiano (traduzione) ➫ clck.ru/34PXeN
🇪🇸 Español (traducción) ➫ clck.ru/34PXeU
🇵🇹 Receita em português ➫ clck.ru/34PXeY
🇻🇳 Tiếng việt (bản dịch) ➫ clck.ru/34PXeb
🇷🇴 Limba română (Translate) ➫ clck.ru/34PXeg
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
• 🍅Сладкие маринованные ...
• ПОМИДОРЫ "В СНЕГУ" с ч...
• 🍅Пикантный деликатес и...
• Заготовка томата на зи...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
• ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, РЕЦ...
• НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: на 3-х литровую банку:
• 1,6-1,7 кг помидоров
• 40 г соли (1 ст.л. с горкой)
• 90 г сахара (3 ст.л. с горкой)
• 1 ч.л. 70% уксусной кислоты (или 40 г 9% уксуса)
• 1 лист хрена
• зонтики и стебли укропа
• 2-3 веточки петрушки
• 1-2 веточки базилика
• 1-2 веточки сельдерея
• 1-2 веточки эстрагона (тархуна)
• острый перец по вкусу
• 4-5 зубков чеснока
• 2-3 кусочка болгарского перца
• 1-2 лавровых листа
• 5-6 горошин душистого перца
• 10-15 горошин черного перца
• 3 бутона гвоздики
• 1/2 ч.л. семян кориандра
✅ INGREDIENTS LIST: for a 3-liter jar:
• 1.6-1.7 kg of tomatoes
• 40 g of salt (1 tablespoon with a hill)
• 90 g of sugar (3 tablespoons with a hill)
• 1 teaspoon of 70% acetic acid (or 40 g of 9% vinegar)
• 1 horseradish leaf
• umbrellas and stems of dill
• 2-3 sprigs of parsley
• 1-2 sprigs of basil
• 1-2 sprigs of celery
• 1-2 sprigs of tarragon
• hot pepper to taste
• 4-5 cloves of garlic
• 2-3 pieces of bell pepper
• 1-2 bay leaves
• 5-6 peas of allspice
• 10-15 black peppercorns
• 3 cloves
• 1/2 teaspoon of coriander seeds
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой TH-cam канал ➫ youtube.com/@D...
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #Помидоры #МаринованныеПомидоры #НаЗиму #Помидор #Заготовка #Заготовки #Консервация
*📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ bit.ly/dinarecipes218
🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫ clck.ru/34PXeL
🇮🇹 Ricetta in italiano (traduzione) ➫ clck.ru/34PXeN
🇪🇸 Español (traducción) ➫ clck.ru/34PXeU
🇵🇹 Receita em português ➫ clck.ru/34PXeY
🇻🇳 Tiếng việt (bản dịch) ➫ clck.ru/34PXeb
🇷🇴 Limba română (Translate) ➫ clck.ru/34PXeg
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* 👇
▶️ Сладкие маринованные помидоры на зиму в розовой заливке и не только! ➫ th-cam.com/video/hdro_IlagWI/w-d-xo.html
▶️ Помидоры "в снегу" с чесноком, вкусная заготовка на зиму! ➫ th-cam.com/video/kyBPRB46Hdc/w-d-xo.html
▶️ Вяленые помидоры по-итальянски в домашних условиях ➫ th-cam.com/video/VfqNFGJ4FzM/w-d-xo.html
▶️ Заготовка томата на зиму, рецепт без уксуса и стерилизации! ➫ th-cam.com/video/nkS98v4K5Y0/w-d-xo.html
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* 👇
▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6.html
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ th-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Bạn biết tiếng Việt Nam sao ??😋
Ммгн888
Хороший рацепт.еще можно дожить лук.
З
Да, делаю, просто таких видео пока нет на канале и вряд ли в этом году сниму...Все заболели🤧🤕🤒😷
Диночка банка помидор по этому рецепту не успела попасть в холодильник. Из подвала на стол и всё... Потрясающие. Спасибо огромное. Дай бог здоровья. Побольше бы таких людей.. Глядишь и мир стал бы лучше.
Спасибо огромное! Кушайте с аппетитом и будьте здоровы!
Завтра буду готувати по цьому рецепту. Вірю на слово, краще вас і вашиих рецептів я не стрічала, відчуваєш Вашу людяність ізадушевність, доброту. Від усього серця бажаю вам щастя і здоров'я
Сделала три банки на пробу. Вот только в мае месяце открыли. До чего же это вкусно просто слов нету передать съели все и маринадом запили. Большое спасибо за рецепт. В этом году буду делать много.
Мамочка моя закрывала помидоры по такому рецепту, так сначала рассол выпивали и просили "мам, а можно только рассол закрывать, без помидор? "Спасибо огромное за ваш труд, что делитесь всеми секретами, особенно актуально для молодых хозяек! Процветания Вашему каналу! 👍🙏🥰🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт! Хочу сказать насчет банок - из моего многолетнего опыта слелала вывод, что осторожно нужно лить кипяток в новые банки, а вот те, что уже прошли закалку, да не один год, кипятка не боятся, можно лить смело
А я наливаю в мисочку горячей воды,и ставлю банку с помидорами,а уж потом заливаю кипяток. Ещё ни когда не лопнули
Рецепты Дины наслаждение для души !!!
Сделала в прошлом году, все съели и выпили!!!!!! В этом 2021 году только по этому рецепту❤️❤️❤️
Сколько ни делаю по вашим рецептам все во сторге ...спасибо Вам огромное
Очень редко встретишь и повара и кондитера,да ещё такие прекрасные заготовки у вас,спасибо вам!!!
Доброе утро , моя дорогая Диночка! Порадовали!!! Воистину существует родство душ! Так помидоры делала моя бабушка, а я , девчонка, ей помогала! Последние годы, в силу обстоятельств консервацией не занималась . Эти Ваши помидорчики ооочень любимы мной. За большое к-во травок, специй. Они у нас так и назывались у зиллячку. Спасибо за напоминание, что счастье рядом, сделай для любимых и себя это чудо, Ваши помидорчики !!! Не перестаю восхищаться Вами, Диночка!!!...добра, тепла , здоровья Вам и Вашим любимым!
Танечка, спасибо моя родная! Очень Вам рада! Отличных Вам выходных!
Очень вкусные! 3 год готовлю. Спасибо вам!
Вы специалист в своем деле. Я готовила баклажаны по вашему рецепту. Очень вкусно. Буду делать вторую партию. Спасибо.
Давно смотрю ютуб,ищу рецепты,делаю разные,но сегодня я попала на ваш канал,теперь я буду делать по вашим рецептам,вас смотреть и слушать одно удовольствие,подписалась на ваш канал.Рада очень,спасибо.
Рецепты супер!, 👌👍Выпечка, заготовки в зиму... Аджика, вяленые помидоры - полный восторг! Очень доступное объяснение... Получается всегда!
Я уже не первый год делаю помидоры именно по этому рецепту, очень вкусно!!!! Спасибо за рецептик!!!
Делала 4 недели назад, сегодня открыла и просто оболдели, очень очень вкусно, соль сахар в меру, спасибо огромное за рецепт, это я в первый раз закрывала банку, и получилось с первого раза. Всем рекомендую😊
На здоровье!
Диночка!!! Случайно попала на ваш канал. Всё настолько понятно, чётко, профессионально, с любовью, с добротой! Смотрела много каналов, но Ваш лучший! Подписалась безоговорочно и уже готовлю! Завтра по плану: маринованные помидоры и квашеная капуста!
СПАСИБО, ДИНОЧКА!
И Вам большое спасибо за добрые слова! Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье всей семьей!
Диночка, у меня не только Ваши рецепты фавориты, но и Вы тоже. Без Вас нельзя! Даже слушать хочется! 🤗🙋♀️🥰🙏
Дина , спасибо Вам ! Всегда точные пропорции , грамотная приятная речь и инструкции ! Теперь готовлю только с Вами !
Маринад не сладит?
@@janinabatmen, абсолютно нет ! Очень приятный рассол , выпивается раньше , чем съедаются помидорки !
Янина , советую попробовать помидоры в снегу , так же от Дины ! Это бомба !
Дина ,спасибо.Так готовила помидоры моя свекровь.И правда влюбляешься на всю жизнь.
Действительно очень вкусные помидоры! Самые вкусные из всех, которые я пробовала. Поначалу побаивалась добавлять все эти травы, но в итоге результат бесподобный, а травы и зелень добавляют невероятный аромат👍👍👍. Огромное спасибо за рецепт!!!
Огpомное спасибо! Наконец-то нашёл именно тот рецепт, давно искал. Ничего лишнего. Здоровья вам!
На здоровье! Действительно, бесподобно вкусные помидоры!
Ничего лишнего?? Столько приправ добавили в одну банку !!! 😳
А вы только попробуйте помидоры по этому рецепту, других уже не захотите!
Здравствуйте дорогая . Я ваша подпишица из Ташкента Доно . Честь и хвала Вам.От души желаю Вам и вашим родным все что хорошое на свете. У Вас рецепти Супер высшего класса
Спасибо за вкусный и содержательный рецепт.Отдельная благодарность за текстовую версию под видео!
И Вам большое спасибо за добрые слова! Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!
Летом закрыла помидоры по этому рецепту. И вчера их всей семьей к ужину попробовали. Вкусно ? Это очень вкусно ! Они пряные, сладковатые, даже дети ели - им понравилось. А на рассоле я испекла потрясающие коржики.
Закрыла на пробу всего 2 трехлитровых банки - и пожалела, что так мало приготовила.
Спасибо , в очередной раз, за вкусные, сбалансированные рецепты, будущим летом ждем от Вас новые вкусные заготовки на зиму !
Ольга, здравия Вам! Подскажите, пожалуйста, критично ли, если я соль и сахар сыпала не в бани, а показано у Дины, а в кипящую воду, которой залила эти помидоры?
@@ИринаСавчик-л7ы добрый день. Лумаю не критично, полому что раньше наши мамы так и делали, сначала рассол , а потом этим рассолом заливали
@@ОльгаМарченко-в2и , благодарю Вас за столь скорый ответ. И уже написав Вам, я чуть позже в ленте комментариев нашла ответ Дины на такой же вопрос))) Вы правы - не критично.
Благодарю Дину не только за её замечательный видеоканал с прекраснейшими рецептами, но и за её подписчиков. Давно обратила внимание, что именно на этой платформе обитают вежливые, грамотные, культурные, приятные люди. Мира и лада всем!
Дина не устояла сегодня закрыла точно по рецепту ты хоть кого убедишь подача материала супер.
У меня точно такой же рецепт от мамы переписала себе в тетрадь года 4 назад ( мамины тетради с рецептами уже пожелтели от времени ). Заготавливаю каждую осень- очень вкусные и помидоры и рассол 👍👍👍. Спасибо ,что делитесь с хозяюшкам своими прекрасными рецептами 🌺.
Я в некоторые банки кладу ещё по 4- 5 шт.темных слив - и чем дольше стоит заготовка с помидорами, тем они вкуснее и насыщенней получается маринад 😊👍
За сливы спасибо. Попробую.
Умница
@@angelakonovalenko8670 , жаль, что нет ответа. У меня такой же вопрос
@@ИринаСавчик-л7ы у меня уже есть! Бабушка по соседству так подсказала, я именно так и закрыла, стоят в квартире, в шкафу. Итак в любые банки закладываем овощи и прочее, заливаем кипятком, даём постоять 20 минут, этот рассол не выливаем, как многие делают, тут самый смак от травак, чесночка. Варим рассол! Не бойтесь! На 1 литр воды две столовые ложки соли и четыре столовые ложки сахара, не думайте что сахара много, сахар консервант, а помидоры кислые, некоторые кладут и шесть ложек. Закипело и в банки. Под крышку половинку чайной ложки уксусной эссенции. Все. Перевернули, накрыли тёплым пледом до полного остывания. Я использовала винтовые крышки. Я у этой бабули пробовала её помидорки с прошлого года, очень вкусно. Вот делюсь с вами! Удачи во всем, здоровья вам и вашим близким!
Выбирайте: Маринад на 1,5 л воды 1столовая ложка соли с горкой, 3 столовые ложки сахара с горкой и 1 чайная ложка 70% эссенции (все, как в видео).
ИЛИ На 1 литровую банку с помидорами 1 ч.л. соли с горкой + 1 ст. л. сахара с горкой + 1 столовая ложка 9% уксуса
Это рецепт предложу моей дочери, она любительница всяческих заготовок .Благодарю, Дина.
Здорово! Пусть готовит на радость!
Летом сделала одну баночку на пробу. Очень веусные получились. Спасибо за рецепт🌷. В этом году больше сделаю
Дина, Вы чудо кулинар и кондитер! Но, мало дать рецепт, так доходчиво и подробно рассказать и показать. Приятно слушать Вашу речь, ничего лишнего. Спасибо. Люблю Ваши рецепты, а близкие и друзья нахваливают мои заготовки, сделанные по Вашим рецептам
Сейчас открыла баночку помидоров по этому рецепту. Просто супер ! Рецепт замечательный. Помидорки оооочень вкусные. И рассол супер ! Спасибо за рецепт !
Спасибо большое Диночка Обязательна попробую. 💖💖👍👍👍
Готовьте на здоровье!
У нас на Урале, наконец то, пошли огурцы и помидоры! Первым делом захожу на Ваш канал и начинаю готовить! Спасибо огромное! Вы отличная хозяюшка! Рецепты очень вкусные!
Я тоже сразу захожу к Дине!!!
Ничего не где не ищуц!!!! 😘
Рецепты Все на 5 +.+.. +.
Диночка СПАСИБО🙏💕!!!!
Диночка! Уф!!! Нашла таки одну ещё больше всех ложку и насыпала с огромной горкой и только тогда получила искомый результат. простите, что потревожила. Всего доброго!
Всё-таи какая же Вы ПРЕМУДРАЯ, что даёте такой подробный рецепт, да ещё и предлагаете вариативность. Низкий поклон Вам!
Открыли сегодня баночку помидор по вашему рецепту , очень вкусные, спасибо большое, что делитесь своими рецептами
Дина, спасибо огромное за рецепт, третий год закрываю помидоры по этому рецепту и подтверждаю, что они получаются,как у бабушки в детстве! Очень вкусные!!
Марина, скажите, пожалуйста, хранятся они при какой температуре? Если нет погреба, можно ли хранить в квартире, не бабахнут . 💐
Попробую следующим летом так сделать.А сахар и соль лучше в рассоле растворить, и не надо будет горячие банки бултыхать.
Спасибо большое за такой интересный и думаю очень вкусный рецепт. Сейчас стою на кухне и накручиваю помидоры по Вашему рецепту. Я Вам очень благодарна. С любовью и огромным приветом...Туркменистан🥰🥰🥰🥰🥰🥰😘🤓
Дина, спасибо большое! Стала огородницей на пенсии! Урожай отличные! Ваши рецепты очень нравятся! Сейчас доделываю соте из баклажанов! Следующие буду делать помидорки!!! В прошлом году острый перец делала!!!👍Спасибо!
Все. Решила написать. Час уже сижу рецепты сохраняю. Слюни текут. Так все замечательно. Виноград маринованный уже закатала. Томатыитоже и. Тд. И как и все остановиться не могу. Когда же закончу быть на кухне. Спасибо Дина. 👍💕👍💕💖💕👍
Тоже так делаю.но специй поменьше.тоже вкусно получается......
Очень быстро,удобно,без заморочек...Ещё раз СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень грамотное объяснение рецептов. С удовольствием подписалась на Ваш канал.
Дина,благодарю Вас за Восхитительные рецепты!Я теперь заготовки делаю вместе с Вами!Дай Вам Бог здоровья и радовать нас новыми рецептами
Приветствую Дина!
Делаю помидоры по вашему рецепту!
Когда нужен какой то рецепт сразу захожу на ваш канал и готовлю!❤👍😘
Я делаю так же, почти, но меньше ложила сахара, а теперь попробую по этому рецепту.
Спасибо❗
Дина, благодарю вас за рецепт. Я прям подсела на ваши рецепты. Сегодня сделала баночку помидоров. Зимой напишу как получилось
Диночка а у вас нет рецепта маринованных кабачков ?
Отдельно видео не выкладывала, но кабачки очень вкусно получаются вот по этому рецепту th-cam.com/video/oiUFBFml4HY/w-d-xo.html только их надо дважды заливать кипятком и на третий раз маринадом. А ещё вот по этому рецепту th-cam.com/video/5KB0E-gBFvA/w-d-xo.html и по этому th-cam.com/video/ZQJhN5j9XfI/w-d-xo.html
@@DinaRecipes огромное спасибо ❤🌷🌷🌷
Благодарю за прекрасный подробный вкусный рецепт, очень замечательное консервирование помидоров!👍👏🙏
Первый раз делала по этому рецепту, очень понравились! Помидоры кисленько-сладкие. Хорошо держат форму, а внутри мягкие. Рассол вкуснейший! Спасибо за Ваши рецепты!!!!
Спасибо Вам за рецепт. Вчера открыли помидорчики- ароматные, вкусные, как сейчас говорят "просто бомба". Спасибо Вам за рецепты. Процветания Вашему каналу.
Здравствуйте, Дина) хочу вас поблагодарить за ваши рецепты и то, как вы их показываете))) нет ни одного лишнего слова, все чётко и понятно) а каждый рецепт, просто шедевр! Третий сезон буду делать вяленые сливы и помидоры) абхазскую аджику) подсадила на них всех друзей и родственников) большое спасибо за ваш канал) Процветания и успехов)!
Спасибо. Опять заманили на кухню. Готовлюсь их делать. Спасибо👏👍💕💖🌹🌹💖💕
Дина, как же отлично Вы всё рассказываете, а самое главное даёте раскладку в граммах, ведь ложки у всех разные, и каждый человек наполняет их по разному, спасибо большое, рецепт отличный, в нашей семье он тоже любимый, и тоже из маминой записной книжки.
Добрый день Дина. Я с превеликим уважением отношусь к вашему труду. Вы замечательная хозяйка. Уже несколько лет я готовлю по вашим рецептам и не могу нарадоваться. Всё просто чётко и очень вкусно. Будь то выпечка, заготовка и т.д. Здоровья и процветания вашему каналу. Радуйте нас вашими замечательными рецептами. С уважением Лариса из Новой Зеландии.
Большое спасибо! Как оперативно Вы ответили!!
Буду делать первый раз, мой дебют.
Дина! Спасибо Вам большое ❤Так же маринует и моя мама и я. Закатывала по многим другим рецептам, но убедилась, этот рецепт самый лучший для меня!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ,, КАК ВСЕГДА ПРОСТО И ВКУСНО!))
Я рада что Вам понравилось! Очень хочу чтобы Вы остались довольны!
@@DinaRecipes Я ВСЕГДА ДЕЛЮСЬ ВАШИМИ РОЛИКАМИ С ДРУЗЬЯМИ)
(Москва)
Дина, спасибо большое. Я обязательно воспользуюсь Вашим рецептом. Люблю разнообразие заготовок. 👍💞🙂❤️
Светочка, я даже уверена что Вам понравится этот рецепт!
@@DinaRecipes 👍❤️
Дина, спасибо большое Вам за прекрасные рецепты!! Я в восторге от Вас и от ваших шикарных рецептов!!! Дай бог Вам удачи во всех ваших делах!!! Привет из Киргизии!!!
Оказывается у некоторых такие проблемы с "высшей" математикой😢. А за рецепт спасибо Вам,Дина. По Вашим рецептам готовила много чего и очень довольна. Привет из Тбилиси
Спасибо Дина!!! за Ваш рецепт, помидоры Супер, я в этом году закрыла по Вашему рецепту, Здоровья Вам и Счастья и по больше новых рецептов!
Отличный рецепт! Помидоры получаются действительно очень вкусные. Только я не добавляю тархун и сельдерей. Муж говорит, что с этими травами рассол пахнет аптекой. ☺
Впрочем, на вкус и цвет...
Значит готовьте так, как нравится Вашей семье!
@@DinaRecipes , скажите, пожалуйста, можно вместо листа хрена положить корень хрена? И какие на вкус они получаются? Не сильно сладкие?
Тигрица Хитрая от хрена точно не засладят) ядреней будут
@@ТатьянаК-е8ч , спасибо)
А мне кажется вся фишка именно в сельдерее.
Дина, заинтриговали! Очень хочу сделать такие помидорки! Не просто хочу, а обязательно сделаю! Я точно знаю, что делаю по вашим рецептам, получается вкуснятина! Спасибо вам, что делитесь с нами своими рецептами!
Катюша, спасибо огромное за доверие! Обязательно приготовьте, точно не пожалеете!
Здравствуйте, Диночка! Я влюбилась в Ваш канал, Ваши рецепты😊 Смотрю как интереснейший фильм😍 Спасибо Вам за Ваш труд!!!
Леночка, и Вам огромное спасибо за добрые слова!
дина,руки у вас золотые! каждый год зарекаюсь не закатывать,но приходит лето...и понеслось✌✌✌
Вот, ну прям в точку 😅
Диночка,спасибо!!!! Обязательно сделаю по вашему рецепту! Я уже закрыла---и помидорчики Черри ( 8 банок) и острый перец замариновала точно так же по вашему видео ( а последний рецепт с вин.уксусом,я сделала аж 2 баночки),сын попросил,сказал,что это "оболдимон"))))) А сегодня сделала острый перец с раскалённым маслом,даже баночки приобрела квадратненькие, и закатала приправу "Полтавскую"... Запах на кухне стоял просто умопомрачительный!! Спасибо вам большое!! Жду ещё новых рецептов! А вам,Диночка,крепкого здоровья,успехов и счастья!!
Вот это я понимаю! Сейчас наверное в каждом доме работает консервный завод))) Люблю я это дело! Но это еще не все! Впереди аджика, лечо....так что не расслабляйтесь!!!
@@DinaRecipes Ни за что!!! Пожалуйста,баклажаны...без помидор,между ними чеснок,петрушка и ещё что-то..Я не знаю,меня угощали где-то лет 20 назад,но вкус забыть не могу до сих пор! )))) Ждём все рецепты,которые есть у вас! А про выпечку я вообще молчу! Пеку только так!! Особенно хорош пирог с тёртыми яблоками и безе...Это НЕЧТО! Спасибо,Диночка!!
ДОГОВОРИЛИСЬ!!!
рецепт заслуживает внимание,рецепты все
бесподобные,один лучше друго,бомба
супер,🙏🙏🙏за вилео и все ваши рецепты,много готовлю
удачи 100 лайков,настоящая стряпуха,умничка. 🍽️
В прошлом году делала 1 банку на пробу, обалденное блюдо, нуууу очень вкусно!
Спасибо большое, что делитесь такими потрясающими рецептами!!!)
Готовьте с удовольствием! Очень надеюсь, что Вам понравится!
Каждий год готовлю.спасибо Дина.супер рецепт.
Прекрасные помидоры,ну очень аппетитные и так красиво смотрятся.👍🥰💐
Эти помидоры просто супер, в том году делала по этому рецепту и вот снова нашла этот рецепт!!! Делаю сегодня!)
Благодарю Вас за отличный рецепт. Какая Вы активная и сразу понимаешь, что надо срочно идти и заниматься заготовками овощей, ведь так все просто и доходчиво Вы все объясняете.Умница!!!!
От всей души СПАСИБО ОГРОМНОЕ! Готовьте на здоровье!
@@DinaRecipes
Можно ли так - же приготовить огурцы по этому рецепту.
Только думаю пропорции соль и песок местами поменять?
У меня на канале есть несколько рецептов маринованных огурцов, в различных заливках и еще квашеные....смотрите и выбирайте! Все рецепты в плейлисте th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6.html
Отличный рецепт! Я его знаю со времен моей юности( более 40 лет, как и сказала Дина). Моя тетя так мариновала помидоры , и я мариную только так! Выпивается весь рассол и помидоры быстро съедаются. 👍
Да, Леночка Вы абсолютно правы! Что вкусно, то вкусно! Готовьте на здоровье!
С Новым годом! Удачи, здоровья и побольше вкусных рецептов! Спасибо за данный рецепт! Это очень, очень, очень вкусно!!! Открывая баночку с помидорами по вашему рецепту, всегда получаем удовольствие, до последней капельки маринада. Спасибо!!!
Спасибо! Примерно так же делаю, но попробую ещё ваш! Невозможно пройти мимо этого рецепта!!! 🌹
Диночка, привет из Германии. Огромнейшее спасибо за рецепт за семейный рецепт маринованных томатов. Я опытная "заготовщица",но такой вкуснятины уже давно не пробовала. Рецепт очень сбалансирован по всем ингридиентам, и, теперь будет моим семейным рецептом. Браво-брависсимо, Диночка!
Присоединяюсь
Попробую сделать по вашему рецепту.Думаю очень вкусные будут!
Они станут вашими любимчиками!)
Диночка, спасибо Вам большое за рецепт!!! Открыли банку, которую закатывала летом и это просто великолепно!!! Честно, было опасение в отношении засыпания соли и сахара непосредственно в банку, ведь всегда рассолом заливала. И листья хрена почему то тоже вызывали сомнения. Но, доверившись Вам полностью, сделала точь-в точь по рецепту и не пожалела!!! Спасибо!!!
Ирина, здравия Вам! Спасибо Вам за Ваш отзыв именно по результату. А я вот сейчас только делаю закатки. И столкнулась с проблемой - мои ложки значительно меньше, расхождение по весу и соли, и сахара ну просто слишком огромное. Был даже момент, что засомневалась в правильности цифр, указанных в рецептуре, там написано, что 3 столовые ложи сахара - это 90 г. У меня же выходило только 60. И точно так же с солью. Но поскольку это расхождение у меня возникло прямо в ходе заготовок, ведь по рецепту соль и сахар надо сыпать фактически в самом конце, когда помидоры, специи уже утрамбованы в банки, то выхода у меня не оставалось и я в результате доверилась цифрам, указанным в граммах. Буду Вам признательна, если Вы поделитесь своим опытом касательно именно этого момента. Как Вы отмеряли соль, сахар: ложами или граммами? И ещё, я всё-таки нарушила Динину рецептуру именно в том самом месте, которое у Вас вызвало опасение. Но я нарушила не потому, что опасалась засыпать соль и сахар прямо в банки, а связано это с состоянием здоровья моих рук. На данном этапе они не смогли бы брать каждую банку и переворачивать их, трясти, последствия инсульта. Поэтому я сделала рассол. А теперь вот прочла Ваш комментарий и засомневалась. Будет очень жаль, если труды мои были напрасными.
@@ИринаСавчик-л7ы
Не волнуйтесь,можно использовать весы, а первую воду,что была для бланшировки, сливать в кастрюлю ( или другую ёмкость) с мерной шкалой,чтоб знать к-во воды ,нужное уже для маринада.
Дальше кладите соль+сахар в кипящую воду, а уксус прямо в бутыль . Удачи!🍅👍
@@АдминАдмин-ы5в , спасибо. И вам всего доброго!
Я вот только сейчас закрывала помидоры.У меня такие же вопросы .Тоже изменяла на весах соль и сахар, так как в ложках получается меньше.
Хороший рецепт, моя мама так закрывала и я так же. Мне 54год и лусшего рецепта нет!!! Все советую готовить так, а Дине спасибо🙏💕. Сегодня буду Дина готовить ваши помтдоры в снегу, позже скажу результат, но Вам доверяю❤
Спасибо Дина за рецепты,обязательно приготовлю по вашему рецепту ,вчера закатала огурцы маринованные по вашему рецепту.
У Вас как всегда все просто и вкусно. Очень грамотная подача рецепта. Спасибо большое🙏
Дина, здрвствуйте. я как раз сейчас закручиваю помидоры по этому рецепту. В этом году уже второй раз. И не сомневаюсь в успехе. С уважением Л. А.
Я даже не сомневаюсь, что Вам понравится этот рецепт! Готовьте и пусть зима будет вкусной!
Очень вкусно, спасибо за рецепт, готовлю уже второй сезон, ушли из подвала на стол первыми.
Закрывали по этому рецепту в пршлом году.Очень вкусные. Буду закрывать и в этом.Спасибо , Диночка.
Идеальный рецепт классических маринованных томатов. Буду готовить ещё!
Диночка, отличный рецепт! Спасибо Вам!
Готовьте на здоровье!
Дякую хозяюшка дуже подобається Ваш коментар і Ваші рицепти.Удачі і процвітання.
Я попробовала закрыть помидорчики по этому рецепту! Просто СУПЕР🔥🔥🔥Действительно,даже маринад вкуснючий,можно пить!😋😋😋В следующем году закрою больше баночек. Спасибо,Диночка!🤗😘🌺
спасибо большое привет из белоруси люблю ваш канал
ДД. Летом сделала по этому рецепту помидорчики - оооочень вкусно ! И у этих помидор получился вкусный маринад, но маринад у нас как таковой не пьют, но нам в детстве в 90е мама готовила коржики на рассоле (я до сих пор помню эти вкусные коржики, но к сожалению нет рецепта ). Дина, сделайте видео рецепт коржиков из этого рассола, пожалуйста !
Спасибо большое за ваш канал, все рецепты идеально вкусные и получающиеся !
ВКУСНЫЙ, НАДО ПОПРОБОВАТЬ. СПАСИБО ДИНА🙏😋👍❤️👍❤️💐🌹
Добрый день,наша любимая Диночка!Я не сомневаюсь,что будут вкусные помидоры.Я готовлю как Вы,только не кладу эстрагон,СПАСИБО!Ставлю лайк,потом смотрю.🌞
Спасибо, мои родные!
Дина, спасибо большое Вам за рецепт. Буду готовить второй раз. Вкусные
Диночка все соседи сходят с ума. По всему подъезду стоит запах маринада. А наша дом управляющая с восхищением стояла и записывала рецепт. Говорит любит сладкие и бросает 7 ложек сахара на 3л банку
Но после того как посмотрела это видео и записала на листик больше по другому делать не будет))) А Пряный запах маринада действительно стоял целый день по подъезду. Все заходят и слюнкой давяться. ахаха
Димочка, это же здорово! Представляю, как Вам зимой будет вкусненько! С жареной картошечкой...Мммм! Это песня! А какой вкусный маринад! Спасибо, мои хорошие! Кушайте на здоровье!
Спасибо этот тоже попробую,тот что с буряком и яблочко я уже закатала..по вашему рецепту.знаете а я всегда под банку ложу нож и сразу заливаю кипяток,так научила меня моя бабушка ,делаю так 25лет, спасибо вам Диночка Вас приятно смотреть и слушать🌷🌷🌷
И Вам большое спасибо, мои дорогие друзья! Готовьте, так хочу, чтобы у всех всё получалось на отлично!
Благодарю! Красота! Вкуснятина!
Готовьте на здоровье!
@@DinaRecipes добрый день, подскажите пожалуйста, если закрывать в литровый банках, ингредиенты указанные в рецепте нужно разделить на 3?
Добрый день, делала в том году, ну очень вкусные томаты получились, спасибо вам огромное за рецепт.
Спасибо большое очень понравился рецепт 😋👍 надо приготовить.
Делаю многие ваши рецепты....очень вкусно!!! Спасибо❤❤❤
Тысяча лайков!!! Можно готовить по любому рецепту Дины, все всегда получается.