O poke havaiano tradicional é um danadinho, né? O Ahi Shoyu é cheio de segredinhos mesmo! 🤭🤭 Mas ainda bem que existem substituições bem deliciosas aqui no Brasil. Não deixem de fazer e não quebrem a cabeça com o arroz. É só seguir a minha receita passo a passo: th-cam.com/video/eeUkQQcRXUA/w-d-xo.html. Super beijo da Fe! 🥰🥰
Eu faço com shimeji, amanhã vou fazer com frango teriaky. Simplesmente viciada nessa receita, não consigo almoçar outra coisa. Parabéns pela didática, dá pra sentir que você ama tudo isso...
Fê do céu 😃 ...quanto sabor e delícia num potinho. Esses bowls são maravilhosos 🤗 Pesquisei bastante sobre poke havaiano e você está de parabéns! Ficou muito prático e acessível para o pessoal experimentar, provar, degustar 🐟🔪 🔝👏👏👏👍
@@femendess eu sou apaixonado por poke 😄 Não fosse por essa situação, estava agendado eu ministrar workshop de Poke no IGA de Valinhos no dia 03/Abril. Tivemos que cancelar. O melhor do Poke, assim como Sushi, a imaginação e criatividade nas combinações e sabores ganham asas para infinito ... rsrsrs 😄 parabéns e obrigado por divulgar e compartilhar mais essa maravilha gastronômica internacional ... direto do Hawaii com o fusion asiático 🌏🎎 🥗🐟🔪
Amei Fê! As receitas que você faz sempre parecem muito bem temperadas, bem diferentes dos restaurantes que eu encontro aqui na minha região. Ótimo vídeo como sempre, continue com o bom trabalho! 😄
Então.... eu falo bastante sobre isso no meu instagram. A carne do peixe de boa procedência já é limpa, não precisa fazer nada. Mas há técnicas de conservação que mantém o peixe cru por mais tempo, uma delas é a shiojime (cura com sal) , a outra é sujime (cura com sal e vinagre).
Como escolher o atum para o poke ou sashimi?? Parece que tem um tipo diferente de fora especifico para ser consumido cru e decoloração mais bonita e clara do que o atum que normalmente é vendido por ai...
O poke havaiano tradicional é um danadinho, né? O Ahi Shoyu é cheio de segredinhos mesmo! 🤭🤭 Mas ainda bem que existem substituições bem deliciosas aqui no Brasil. Não deixem de fazer e não quebrem a cabeça com o arroz. É só seguir a minha receita passo a passo: th-cam.com/video/eeUkQQcRXUA/w-d-xo.html. Super beijo da Fe! 🥰🥰
Depois q vc experimenta o poke, é difícil voltar para o sushi, mto mais prático e barato, e muito gostosoooo
Eu faço com shimeji, amanhã vou fazer com frango teriaky. Simplesmente viciada nessa receita, não consigo almoçar outra coisa. Parabéns pela didática, dá pra sentir que você ama tudo isso...
Já clico em gostei antes de assistir pq conheço a qualidade dos seus vídeos. Vc explica muitíssimo bem. Deus abençoe tua família. Bjos
Muito obrigada, Bruno!! Fico feliz em ajudar!! Amém! ☺️🙏❤️
Aliás graças às suas super dicas me aventuro na cozinha tentando fazer seus pratos, uma hora da certo! Parabéns adoro seus vídeos.
Tudo é prática! O importante é se divertir ☺️🙏❤️ Obrigada
Fê do céu 😃 ...quanto sabor e delícia num potinho. Esses bowls são maravilhosos 🤗
Pesquisei bastante sobre poke havaiano e você está de parabéns! Ficou muito prático e acessível para o pessoal experimentar, provar, degustar 🐟🔪 🔝👏👏👏👍
Oi, Roberto!!! SIMMMMM muito sabor! Indescritível! ❤️❤️❤️❤️Que legal que você conhece sobre o assunto e não me deixa mentir kkkkkkk. Super beijo
@@femendess eu sou apaixonado por poke 😄
Não fosse por essa situação, estava agendado eu ministrar workshop de Poke no IGA de Valinhos no dia 03/Abril. Tivemos que cancelar. O melhor do Poke, assim como Sushi, a imaginação e criatividade nas combinações e sabores ganham asas para infinito ... rsrsrs 😄 parabéns e obrigado por divulgar e compartilhar mais essa maravilha gastronômica internacional ... direto do Hawaii com o fusion asiático 🌏🎎 🥗🐟🔪
Jantei poke e agora tô vendo vídeo de poke 🤗
Amei Fê! As receitas que você faz sempre parecem muito bem temperadas, bem diferentes dos restaurantes que eu encontro aqui na minha região. Ótimo vídeo como sempre, continue com o bom trabalho! 😄
Obrigada, Leonardo!! Estou sempre em busca de sabores marcantes dentro da culinária tradicional
O de atum parece ter mais texturas e diferentes sabores, mas vou experimentar o de salmão primeiro. Ficaram bem bonitos. Parabéns.
O de atum é mesmo uma explosão de sabores!! Faz sim, depois me conta :) Obrigada pelo comentário
@@femendess eu fiz. A galera adorou
Fe, os dois parecem ótimos, mas eu gostei mais do Poke de salmão porque curto muito pimenta, vlw pela dicas.
Aaaah então vc vai amar!!!!! 😍😍
Saudade desse canal maravilhoso!
Fenomenal 🤩🤩🤩
Esse de atum meu Deus, que vontade ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Amoooo
Experimenta com esses ingredientes! Fica incrível! 😍😍
Menina quantos ingredientes diferentes ! 😋
Viu só que delícia? Pensa no sabor! O poke havaiano é cheio de segredinhos mesmo 😍😍😍
Vídeo muito esperadoooooo, gosto muito de poke e esse vai ser mais um que irei fazer😍😍😍😍😍
Oba! Faz sim Carlos! Todo mundo aqui adora! Depois me conta ☺️🙏
Fê parabéns amo seus vídeos
Obrigada, Priscilla ☺️🙏
Fiquei com vontade de comer os dois,estou aguada kkkkk parabéns fe vc arrasa como sempre
Hahaha brigada Simone! Esses dois são mesmo um caso sério 😅😅❤️❤️
Amooo❤
Amei as receitas, obrigada por compartilhar 🥰
Não conheço esse prato porém deu vontade de experimentar os dois... 💋
Que legal, Sandra!!! Espero que não falte oportunidade pra vc fazer! É uma delícia!! ❤️❤️
Que delícia 😋
Obrigada por compartilhar ❤️🌹
Eu que agradeço! 🥰🥰
Fê faz um video mostrando fazer o uramaki com morango e goiabada, e tbm o uramaki california com manga?
Oi, Juarez! O Califórnia com manga vai sair em breve ☺️👍 Obrigada pela sugestão.
Amo seus videos fe!
😍 Os dois!!!
Haha 😄😄❤️❤️
Os dois mais provaria se fosse um o de salmão pq adoro Pimenta mais o de atum p mim e mais fácil fazer posso trocar pelo salmão?
Pode, sim! O poke permite muitas variações! 🥰
Parece muito oishi !
sou suspeita pra falar, mas é mesmo :D :D
Achei 🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Fe, se não tiver massago vermelho, dá p substituir?
Dentre as ovas , a Massago é a mais acessível aqui. Mas você pode colocar outra. Não tem regra, veja o que combina e te agrada 😊😊
Fe, uma duvida , como vc limpa o salmão, só com água ou vc passa sal algo do tipo assim?
Muito Obrigada
Então.... eu falo bastante sobre isso no meu instagram. A carne do peixe de boa procedência já é limpa, não precisa fazer nada. Mas há técnicas de conservação que mantém o peixe cru por mais tempo, uma delas é a shiojime (cura com sal) , a outra é sujime (cura com sal e vinagre).
@@femendess ata
muito obrigada
No lugar do hondashi pode ser furkake?
Não chega a ser tão saboroso, mas pode sim!!!! 😍😍 A criatividade é que manda.
Como escolher o atum para o poke ou sashimi?? Parece que tem um tipo diferente de fora especifico para ser consumido cru e decoloração mais bonita e clara do que o atum que normalmente é vendido por ai...
Fiquei com vontade grande de comer o de salmão... hummn
Só não curto pimenta 😉
É, nesse caso precisa de uma substituição 🤭🤭. Vale a pena tentar, porque esse de salmão é lindo e saboroso 😍
Como prepara essa alga
Pode usar aquele salzinho da AgiMoto? Ele é mais fraco que o sal marinho.
Fê, ensina a fazer Temaki com capa de salmão maçaricado
Pois é, já me pediram esse vídeo, mas estou sem previsão agora.... Agradeço pela sugestão ☺️🙏
Oi tudo bem? Nao acho o masago vermelho. Posso usar o ovas de tobiko?
Pode!
É verdade o sal negro é bem saboroso.😉
Aham!! Descobri há pouco tempo e me apaixonei. 😍
Salmão
Muito bacana, adorei,deixando 👍👍e me inscrevendo, passa lá no meu canal também, deu vontade de comer os 2
Que legal!!! Seja bem-vindo!! Seu sítio é o paraíso.
No lugar das amêndoas,será que ficaria bom com sementes de abóbora torradas e salgadas?rsrsrs
Hmmmm deve ficar sim!! Adoro
🥰❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Fê, dá uma opção vegana
Saiu vídeo :D th-cam.com/video/BZ3VOg1XvJc/w-d-xo.html. É sushi, mas você pode usar os mesmos ingredientes pro poke. :)
Passando para curtir, parabéns!!!!!! @evandro.bendochi
Os dois mulher kkkkkk
Kkkkkkkkk boa!
Cade o limão?
Fê, Eu ODEIO manga, verdadeiramente abomino essa fruta. Qual sua sugestão para substituir isso na receita do salmão?
Tem alguma fruta parecida com manga que vc goste? Não tem regra.... Você cria seu poke ☺️
@@femendess Usei morango e adorei. Obrigado!
Gata se tá grávida de novo?
Kkkkkk sim!!! 6 meses! 🥰