ТРДЕЛЬНИКИ! Чешское Рождественское Печенье! Вкусно - Не Оторваться!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Трдельники - чудесное рождественское печенье, которое готовят в Чехии! Выпечка эта необычная, оригинальная , но самое главное - невероятно вкусная! Лакомство это хрустящее, большое и потрясающе ароматное - рассыпчатая сладкая корочка снаружи, и приятное сдобное тесто внутри! Обязательно приготовьте - это печенье всегда и всех восхищает! РЕЦЕПТ ниже (нажмите "ЕЩЕ").
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко - 125 мл
Дрожжи (прессованные) - 10 г
Масло сливочное - 70 г
Сахар - 2 ст.л.
Желтки яичные - 2 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 300-310 г
Для смазывания:
Белки яичные - 2 шт.
Для обсыпки:
Грецкие орехи - 100 г
Сахар - 4 ст.л. (с горкой)
Корица - 1 ч.л.
Выпекать в духовке, разогретой до 180-190 градусов около 20 минут.
Выход - 8 больших трдельников.
Приятного вам чаепития!
********************************************************************
Друзья, подписывайтесь на мой канал / @ГотовьСМилойГришкевич , нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях, напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде! ********************************************************************
На моем канале вы сможете подобрать РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ, НА ПРАЗДНИК, и на время ПОСТА в ПЛЕЙЛИСТАХ:
ПИРОГИ • ВЫ ВЛЮБИТЕСЬ С ПЕРВОГО...
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • УДИВИТЕ ВСЕХ ЭТИМ ШИКА...
САЛАТЫ • ВОСХИТИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ...
ПЕЧЕНЬЕ • Невероятно Вкусное Печ... , ЗАВТРАКИ • Шикарная Праздничная З...
ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ • НОВОГОДНИЙ ТОРТ, КОТОР...
ВТОРЫЕ БЛЮДА • Эти УДИВИТЕЛЬНЫЕ РУЛЕТ...
БУЛОЧКИ, ПИРОЖКИ • ТАКИХ БУЛОЧЕК ВЫ ЕЩЕ Н...
ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА • Самый НЕЖНЫЙ ПОСТНЫЙ Т...
ПОСТНЫЕ БЛЮДА • ПОСТНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ З...
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • ОН ПРОСТО ДУШКА! НЕВО...
ХЛЕБ • ОЧЕНЬ МНОГО ДЫРОЧЕК! Б...
ДЕСЕРТЫ • МОРОЖЕНОЕ КАК РАНЬШЕ! ...
******************************************************************** - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
А можно ли сухие дрожжи использовать и сколько?
Я стараюсь минимально использовать сухие дрожжи, но их нужно брать в 3 раза, меньше чем свежих.
@@ГотовьСМилойГришкевич спасибо! Не дождавшись ответа приготовила по вашему рецепту,с сухими дрож .,не выдержала😄 Очень вкусно! Спасибо за рецепт! Дети уже почти доели))
Да, их разворачиваешь по спиральке и наслаждаешься вкусом! Рада, что Вам понравилось!😊👍🌺🌺🌺
Чайная ложка сухих дрожжей на 300 гр муки
Сухих дрожжей брать надо всегда в три раза меньше, чем свежих.
Даже не придумала бы, что трдельники можно сделать в домашних условиях! 😋 Вы - умница!
Очень вкусно получается! 😊👍
Спасибо огромное за рецепт и подробности. Увидел трдельники у нас в зоопарке, внучка сказала, что они очень вкусные. Но нам не хватило. Вот жду внучек в гости, будем печь.
И Вам спасибо за Ваше внимание! Божьей Вам помощи! Пусть все получится🥰
Удивительное лакомство! Милочка, сколько же терпения, умения, ювелирной работы я увидела! И восхищена! Меня всегда удивляет Ваша работа с тестом. Спасибо Вам большое за науку иметь терпение, чтобы приготовить такую вкусняшку! Позвольте Вас поздравить с этими предпраздниными хлопотами, ожиданием новогоднего чуда, с новыми прекрасными надеждами и мечтами. И пусть они будут! Пусть мы никогда не будем разочарованы!!! С праздниками Вас,Милочка, с праздниками всю Вашу великолепную семью! Будьте счастливы🌺🌸🌼❤️
Татьяна, спасибо Вам огромное за тепло Вашей души и за то солнце, которое Вы мне всегда дарите! Взаимно с праздниками! Храни Вас Бог!❤️😘😘😘
Какая вы красивая! Не удержалась вам это сказать 🤗
Спасибо 😊🌺🌺🌺
Какая красота! Очень аккуратные!! Вкусняшка!!👏👏👏👌🌲🌲🌲☃️
Спасибо большое! Готовьте на здоровье!😊🌺🌺🌺
Спасибо вам большое, ела их в Праге, вкус незабываемый, хочу испечь дя дочери, с наступающими праздниками, будьте счастливы и здоровы
Готовьте с удовольствием! И Вас с наступающими праздниками!😊⛄⛄⛄
Спасибо Милочка за ЧУДЕСНОЕ печенье и за то.что Вы с нами и за интересные идеи. ВДОХНОВЕНИЯ Вам......
Благодарю от всей души! Всегда Вам рада!😊🌺🌺🌺
Спасибо за замечательный рецепт.Пеку прямо сейчас.Первая партия чудесная.Сделала теста на две порции.Трубочки завернула по косой вощеной бумагой для выпечки.Снимаются на" ура".Буду пробовать др рецепты.Кстати,тыквенное печенье отличное. ❤️👍🙏Со Святочными днями!Мира,здоровья и благоденствия Вам и Вашим близким!
Благодарю за отзыв! Рада, что Вам понравилось! С Праздником! 🤗👍
Очень вкусно, любим трдельник с карамельный соусом 😋
Милочка !+спасибо ! Очень оригинальная выпечка
Спасибо! Готовьте в радость!😊👍🌺🌺🌺
Мила, спасибо за очередную вкуснятину.
И тебе большое спасибо Валя!😊🌺🌺🌺
Милочка, спасибо вам за рецепт трделок, давно хотела их испечь, но не решалась. Теперь точно попробую, с вашей лёгкой руки у меня все получается (правда не так замечательно как у вас). 😍 Поздравляю вас и вашу семью с Рождеством!!! 🎄❄️❄️❄️
Снежана, спасибо Вам огромное! Готовьте и радуйте своих близких! С праздниками Вас!❤️
Спасибо , Милочка! Вкусная выпечка , можно не сомневаться. К чаю один трдельничек , ммм.... ЛАЙК!
Спасибо большое!
Милочка!!!! Спасибо дорогая!!!
❤️❤️❤️❤️❤️
Я в Праге пробовала это вкусно с горячим шоколадом. Спасибо за рецепт!!!!👍👍👍👍👍👍
Да, это оочень вкусно!🤗🎄❄️⛄
Спасибо огромное! Обожаю вас и ваши рецепты.Золотые руки.Всех вам благ.❤
Большое спасибо! Готовьте с удовольствием!😉👍
Спасибо вам большое! Ела такие в Праге! Очень понравились! Не уверена что получится у меня дома но буду пробовать. Вы просто находка!
Благодарю Вас! Всё получится! Готовятся трдельники предельно просто 😉👍
Мила, спасибо за загадочный и интересный кулинарный сюрприз. Обязательно попробую испечь!
Готовьте и кушайте на здоровье!🌺🌺🌺
Благодарю, с Наступающим новым годом и РОЖДЕСТВОМ! Здоровья и вдохновения.
И Вас с наступающими праздниками! Мира и добра!😊👍👍👍
Замечательный рецепт! Спасибо, Милочка!
Спасибо! Готовьте в радость!🌺🌺🌺
Вау какая интересная выпечка.Милочка,обязательно приготовлю такие же.Очень понравился рецепт,просто супер!!!Спасибо тебе огромное.
Наташа, спасибо от души!😊👍🌺🌺🌺
Спасибо,очень необычно,с наступающим Рождеством Христовым и Новым годом
Благодарю! И Вас взаимно с наступающими праздниками!⛄👍
Спасибо большое за рецепт за Ваш труд Очень интересно С наступающим новым годом Вас и Ваших близких здоровья и всего самого хорошего 🎄🎁💕💕💕❄❄❄😊
Огромное спасибо! Взаимно, и Вас с наступающими праздниками! Храни Вас Бог!❤️
Красота!!!
Спасибо!😊
Добрый день,Мила! Рецепт замечательный.,тем более если кто не пробывал эту выпечку.Единственный момент хочется уточнить,что обваливают их уже готовые ещё горячими в сахаре или ванильным сахаром , какосовой стружкой, растопленным шоколадом. Или вовсе начиняют мороженым. Спасибо,всего доброго!
И Вам спасибо! С наступающими праздниками!😊🌺🌺🌺
Подтверждаю, действительно очень вкусные, пробовала в Минске, обваливают уже готовыми и еще начиняют, например нутеллой.
В Праге ела трдельники-очень понравились! Обязательно буду пробовать испечь (как только насобираю бумажных втулок). Спасибо за несложный рецепт!
Это правда, всё очень легко и очень вкусно!😊👍
Спасибо огромное из Января 2021
🤗🌺🌺🌺
Добрый вечерМилочка!! Какой классныйирецепт. Кросота и вкуснота. Яне знала токого рецепта. Лайк10Надо попробовать. Благодорю. Снаступающим дорогая !! 🌲⚘🍾🍨🍦🎂🍷🍷⚘⚘⚘🌲
Спасибо большое!
Милочка! Какие трубочки - трдельники у тебя получились -загляденье как из картинки! С Рождеством тебя! Дорогая! 🍾🍾🍾🌲🌲🌲🌲🍊🍊🍊🍍🍍🍍🍍🎂🎂🎂🎂
Апеля, испеки обязательно! Невероятно вкусная выпечка!👍😉⛄⛄⛄
Здравствуйте благодарю вас за прекрасные печенье мне понравилась 👍 желаю вам удачи в новом году с наступающим новым годом вас!
Благодарю! И Вас с наступающими праздниками!🌺🌺🌺
Привет,Мила! Смотрела с младшим, оторваться невозможно👍😊🌹
Спасибо, Марина!😊👍
Удивили. Браво! Вот такого блюда я ещё не готовила. Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт. С новым годом вас Мила и интересных блюд.
Благодарю! Приготовьте - это очень вкусно! И взаимно с праздниками Вас!😉👍
В Венгрии эта чудесная выпечка называется кёртиш-калач, давно хотела испечь, но не знала как, ведь нужен специальный вертел. Ваш способ приготовления до удивления прост , спасибо, Вы молодец!
Да, все предельно просто, и очень вкусно! Готовьте с удовольствием!😊👍🌺🌺🌺
если втулки короче, чем форма, можно их на обычные шампуры повесить.
СПАСИБО!💐🍓🌲💐🍓🌲💐🍓🌲💐🍓🌲🐭
😊🌺🌺🌺
Необычно и оригинально действительно! Очень интересный рецепт.
Спасибо вам милая Мила! С наступающими праздникоми вас. Здоровья, счастья, всех благ, процвитания, всего самого, самого наилучшего. Всех с наступающим праздником!!!
💗🌹💗🌹💗🌹💗
🎄🍾🥂🎄🎆🎇🎍🎅💝🤶
Спасибо Вам большое! Взаимно с наступающими праздниками! Мира и добра Вам!❤️
Ой, как интересно! Рецепт прямо для меня, орешки, корица - это я обажаю😋. Милочка, как всегда шедеврально!👍👍👍
Спасибо, Юлечка!🌺🌺🌺
Спасибо за рецепт! Искала долго...надеюсь, что по Вашему рецепту у меня получатся настоящие трдельники🤗
Получатся! Готовьте на здоровье!😊👍🌺🌺🌺
*Спасибо Вам, милая Мила, за прекрасные трубочки 👍👍👍💥!!! Обожаю такое хрустящее вкуснющее волшебство!!! С Новым Годом Вас и Вашу семью. Всех благ*
Благодарю от души! И Вас с наступающими праздниками!😊🌺🌺🌺
Сама не готовила но пробовала покупные ,это очень вкусно.Теперь и сама хочу приготовить 😊❤
Готовьте с удовольствием! Будет оооочень вкусно 🥰👍
Спасибо Милочка, за интересный рецепт! С наступающим новым годом вас!
Наталья благодарю Вас! С наступающими праздниками!😉🌺🌺🌺
Спасибо за рецепт) для себя назову их бигуди))
Это точно!)))))) Готовьте на здоровье! Вкусно!)))
Ооо я ела это в чехий
😊👍🌺🌺🌺
Cпасибо большое !
Готовьте с удовольствием!😊🌺🌺🌺
Мила, у вас не только вкусно , но и очень весело ! Такие прикольные названия!)))) трдельник)))😂
Это чехи придумали, не я😊
Здравствуйте я люблю ваше рецепты можете приготовить что та из гороховой муки говорят полезно очень хочу попробовать что то нового очень прощу
Буду рада видеть рецепты из него
Здравствуйте! Я ничего из гороховой муки пока не готовила, возможно,это вкусно. Но, понимаете, у меня принцип такой, что предложенные мною на канале блюда должны быть доступны для приготовления каждому. Но не каждый сможет купить гороховую муку... Я не думаю, что в небольших, маленьких городках и сёлах она повсеместно продается в магазинах...
@@ГотовьСМилойГришкевич спасибо и за то что открыто сказали
Я буду искать рецепты
Вы очень милая вы думаете о всех
Всего на и лучшего вам дорогая
Спасибо ещё раза
Спасибо Вам за добрые слова! Заходите, готовьте, пишите - буду очень рада!🌺🌺🌺
Милая Милочка!!! Сегодня у тебя замечательный день-день твоего рождения!!!!! Поздравляю тебя! Желаю быть любимой, желанной, неотразимой, головокружительной! Здоровья, удачи, достатка, исполнения самых сокровенных желаний, женских радостей, жизненных сладостей, прекрасных мгновений и бесконечного счастья!
Галина, спасибо преогромное! Вы очень душевный и теплый человек! Храни Вас Бог?❤️😘😘😘
Супер!👍🎄🎄🎄⛄☃️❄❄
Благодарю!🌺🌺🌺
Рукодельница👍с наступающим НГ!🎁🎄🍾🍸🍸🧁🎂🍰
Спасибо, моя дорогая Галочка! Взаимно!😊🌺🌺🌺
@@ГотовьСМилойГришкевич чмок в носю Солнце💋
😊😘😘😘
Вот это печенье под названьем Трдельники.
Такие рожочки не по силам бездельникам
Надо же чехам придумать такое ?
Рассыпчатое, ароматное и очень большое.
Корочка хрустящая сверху у него
Сразу очень хочется приготовить его.
Нет слов восхищенья на это печенье.
Выглядит оно просто загляденье.
Валечка, спасибо огромное! Уже соскучилась по твоим чудесным стихам!❤️
@@ГотовьСМилойГришкевич Очень болела, давление зашкаливало, лежала влёжку.Сегодня получше.
Береги себя пожалуйста!
👍
Сколько дней его можно хранить оставаться хрустящим? Спосибо за ответ
Если не будете закрывать, то трдельники будут хрустящими. В моей семье больше 2 дней они не задерживаются, поэтому про более длительный срок сказать точно не могу.
Based on Hungarian Chimney Cake/Kürtős Kalàcs
А может ли использовать трубочки- конусы?
Можно, конечно! Просто они будут меньшего размера, но на вкусе это никак не отразится!😉👍
Эх,где взять столько основ когда до НГ неделя осталась...
Я сделала основу из картона и скрепила фольгой,получилось здорово !
Именно так! Вы молодец! Можно и плотную бумагу в трубочку свернуть, а потом обмотать фольгой!😉👍👍👍
Милочка,а без молока и сливочного масла получатся?
Получается, делайте на воде и с растительным маслом, будет тоже вкусно!😉👍
Готовь! С Милой Гришкевич .Милочка,спасибо! Буду дерзать!
А яйца будете использовать???
Готовь! С Милой Гришкевич .Аллергия только на молочку.Яйца можно.Ещё раз спасибо.
Ага, ну тогда все ок!😊👍
Конвекция нужна или нет? Спасибо!
Если в описании не указано, то не нужна. Но всегда надо учитывать особенности своей духовки, ведь у всех они разные 🤗
А Чехии их нечем не заполняют. Слышала, что вкусное очень трдло трудно выговариваемое) на потом в копилочку
Да, это вкусно! Можно и начинять ТРДЕЛЬНИКИ, но, на мой взгляд, они абсолютно самодостаточные!😊👍🌺🌺🌺
Да, вкусно очень!😊
В Праге ели с белым шоколадом.
Крем не заполняют?
Нет, и так вкусно и сладко.
👍👍👍👍👍
А вот интересно, можно ли их испечь на металлических конусах, поставив их вертикально?
Теоретически можно, только тут ещё важно, чтобы все равномерно пропеклось, по вертикали это будет не так, как в горизонтальном положении.
Можно начинить кремом?
Испеките, и если сочтёте нужным, то начинайте. Но, думаю, попробовав, Вы откажетесь от этой идеи 😉👍
Только у меня пропала функция " Пропустить рекламу"?
А с бумажными трубочками в духовке ни чего не случится?
Если фольгой обмотаете, то ничего не будет.
@@ГотовьСМилойГришкевич Спасибо!
Я думала вы их стоя будете выпекать.
😊😊😊
1000👍
😊👍🌺🌺🌺