Як правильно збирати гриби - зрізати або викручувати Любителі лісових грибів часто сперечаються про те, як правильніше збирати гриби - зрізати ножиком або викручувати ніжку. Існує популярний міф про те, що гриби обов'язково потрібно зрізати, інакше можна пошкодити грибницю і в наступному році гриб на цьому місці не виросте. Насправді грибу все одно, зрізаєте ви його або зриваєте. Це ніяк не впливає на його зростання. Корінь гриба - міцелій - знаходиться під землею, і саме з міцелію гриб розростається. Тому якщо ви зріжете або зірвете гриб над землею, не викопуючи його занадто глибоко, то це ніяк не зашкодить грибниці. Зрізати або зривати гриби - це питання лише зручності для грибника. Білі гриби прийнято зривати, оскільки у них смачна ніжка і її бажано зберегти цілою. А пластинчасті гриби зручніше зрізати, щоб відразу перевірити зріз на червивість. Де і коли шукати гриби У вологу погоду і після дощу гриби рекомендується шукати в сухих місцях, на пагорбах, сонячних галявинах і на узліссях. А у суху і жарку погоду гриби навпаки в достатку ростуть у вологих місцях, в тіні дерев, у моху і в густій траві. Починати збір грибів рекомендується до сходу сонця або в хмарну погоду. Тоді гриби стають набагато помітнішими. Знайшовши один гриб, присядьте біля нього і огляньте околиці. Більшість грибів ростуть колоніями поруч один з одним. Не полінуйтеся заглянути в високу траву або під гілки на землі. Поради грибникам для вдалого збору грибів Ні в якому разі не збирайте незнайомі гриби, в їстівності яких ви не впевнені. Отруйні гриби України раніше називав УНІАН. Якщо гриб має неприємний запах - не беріть його. Після збору гриби кладіть в кошик капелюшками вниз. Так вони менше ушкодяться при транспортуванні. Покриття з моху не знімайте відразу - з ним гриб краще зберігається. Мох краще очистити прямо перед приготуванням гриба. Тендітні і ламкі гриби, такі як сироїжки і вовнянки, краще зберігати окремо від важких і великих грибів.
Щире вітання вам пане Олеже. Дуже приємно бачити вас на лісові прогулянці.Ви цікавий співрозмовник. Дякую вам за гарне відео. Здоров'я вам і мирного Божого благословення.
Для останнього дня жовтня просто чудовий результат грибалки. Хай грибочки ростуть ще довго і радують Вас пан Олег. А для нас будуть цікаві відео про красу чудової природи Полісся і її дарунків.
Мої вітання олеже яке щастя для грибника найти таких відбірних грибочків здоров'я щастя миру привіт мамі і нехай тобі синок щастить в усьому радуй в такий час своїми походами
Добрий день. Вітання з Києва. Дякую за таку чудову прогулянку. Мені дуже подобається осінній ліс, цей шурхіт листя під ногами ,а на додачу ще й такі чудові грибочки. Здоров'я вам і сил для нових походів і процвітання вашому каналу.
Доброго здоров'ячка,пане Олеже.Це вам нагорода за вчорашній день,щоб ваш настрій повернувся.Грибалка сьогодні причудова і дай Бог,щоб надалі така була.Бо нам без вас сумно.Ой!А чи можна,вам робити заявку на сушені гриби,бо дуже хочеться грибної юшки. Дякую вам за гарну прогулянку.І хай ні що вам не псує настрій.👍👍👍
Вітаю,Олеже!Маму бачила,вас знову не застала біля Яська..Грибочки гарненькі.А я сьогодні натрапиоа на білі соснові гриби,вони дуже рідко попадаються,за класифікацією 1 категорії,ще на нього кажуть царський гриб.І була у вівторок на тому місці,а не бачила,хоча деякі були вже в діаметрі шляпка 20 см.,це їх властивість,ростуть дуже великі,Ну,що ж вдалого полювання і надалі.
@rpu6u_noJlicc9I В них така властивість,рости великими.Я порізала на сушку,в середині тіло біленьке.Подивлюсь,як висушу,в крайньому випадку,можна перемолоти на приправу,а молоденькі мариную.
Як правильно збирати гриби - зрізати або викручувати
Любителі лісових грибів часто сперечаються про те, як правильніше збирати гриби - зрізати ножиком або викручувати ніжку. Існує популярний міф про те, що гриби обов'язково потрібно зрізати, інакше можна пошкодити грибницю і в наступному році гриб на цьому місці не виросте.
Насправді грибу все одно, зрізаєте ви його або зриваєте. Це ніяк не впливає на його зростання. Корінь гриба - міцелій - знаходиться під землею, і саме з міцелію гриб розростається. Тому якщо ви зріжете або зірвете гриб над землею, не викопуючи його занадто глибоко, то це ніяк не зашкодить грибниці.
Зрізати або зривати гриби - це питання лише зручності для грибника. Білі гриби прийнято зривати, оскільки у них смачна ніжка і її бажано зберегти цілою. А пластинчасті гриби зручніше зрізати, щоб відразу перевірити зріз на червивість.
Де і коли шукати гриби
У вологу погоду і після дощу гриби рекомендується шукати в сухих місцях, на пагорбах, сонячних галявинах і на узліссях. А у суху і жарку погоду гриби навпаки в достатку ростуть у вологих місцях, в тіні дерев, у моху і в густій траві.
Починати збір грибів рекомендується до сходу сонця або в хмарну погоду. Тоді гриби стають набагато помітнішими. Знайшовши один гриб, присядьте біля нього і огляньте околиці. Більшість грибів ростуть колоніями поруч один з одним. Не полінуйтеся заглянути в високу траву або під гілки на землі.
Поради грибникам для вдалого збору грибів
Ні в якому разі не збирайте незнайомі гриби, в їстівності яких ви не впевнені. Отруйні гриби України раніше називав УНІАН.
Якщо гриб має неприємний запах - не беріть його.
Після збору гриби кладіть в кошик капелюшками вниз. Так вони менше ушкодяться при транспортуванні.
Покриття з моху не знімайте відразу - з ним гриб краще зберігається. Мох краще очистити прямо перед приготуванням гриба.
Тендітні і ламкі гриби, такі як сироїжки і вовнянки, краще зберігати окремо від важких і великих грибів.
Все супер и прогулка ,грибы и сам грибник!!!❤❤❤
Щире вітання вам пане Олеже. Дуже приємно бачити вас на лісові прогулянці.Ви цікавий співрозмовник. Дякую вам за гарне відео. Здоров'я вам і мирного Божого благословення.
Laba diena Lithuania, красивые грибы и ваша природа
Грибочки дуже гарні здоров'я та миру і повних кошиків.
Dziękuję za spacer po pięknym lesie, gratuluję ci twoich grzybów, piękne. Pozdrawiam serdecznie życząc tobie zdrowia i pokoju 🇵🇱
Ви - супер грибник. Дякую за відео. Сама б побігла до лісу, але робота, ліс далеченько. Завтра вже поїду. Ох, відведу душу.
Гарний похід у вас вийшов і такі чудові грибочки!Вдалих вам грибалок!
Дуже гарний результат ви великий молодець збираю з вами гриби цікаві розповіді дякую удачі
Дякую за чудову грибаллку.Люблю дивитись ваші відео.Дуже гарні гриби.❤❤❤
Вітаю! Порадував осінній ліс в останній день жовтня своїми дарами,красою. Прекрасне відео! Дякую і до нових зустрічей!
Гарна вийшла грибалка, нехай грибочки ростуть і ростуть, радують нас і грибника, звичайно! Дякую!
Для останнього дня жовтня просто чудовий результат грибалки. Хай грибочки ростуть ще довго і радують Вас пан Олег. А для нас будуть цікаві відео про красу чудової природи Полісся і її дарунків.
Доброго дня, Олеже. Ви з лісом не перестаєте нас дивувати :) Краса! Успіху і в наступних зборах
Доброго дня!
До нових зустрічей!
Мирного нам неба!!!
Дякую за чудове видео.дуже подобається. Гарно показуєте як складаєте в кошик. Приємо и дивитись и слухати вас.
❤❤❤❤❤Вітаю, дуже люблю дивитися ваші грибні подорожі такі чудові гриби на теперішній час це просто золото. Здоров'я вам та удачі.
Мої вітання олеже яке щастя для грибника найти таких відбірних грибочків здоров'я щастя миру привіт мамі і нехай тобі синок щастить в усьому радуй в такий час своїми походами
Гарний похід і гарні грибочки, дякую😊
Добрий день. Вітання з Києва. Дякую за таку чудову прогулянку. Мені дуже подобається осінній ліс, цей шурхіт листя під ногами ,а на додачу ще й такі чудові грибочки. Здоров'я вам і сил для нових походів і процвітання вашому каналу.
Добрий день чудова прогулянка гарний осінній ліс прекрасні гриби дуже важко шукати в такій густій траві успіхив вам
Супер ❤😂🎉🎉
Щасти вам і повних кошиків. Будьте здорові
Доброго здоров'ячка,пане Олеже.Це вам нагорода за вчорашній день,щоб ваш настрій повернувся.Грибалка сьогодні причудова і дай Бог,щоб надалі така була.Бо нам без вас сумно.Ой!А чи можна,вам робити заявку на сушені гриби,бо дуже хочеться грибної юшки. Дякую вам за гарну прогулянку.І хай ні що вам не псує настрій.👍👍👍
Вітаю,Олеже!Маму бачила,вас знову не застала біля Яська..Грибочки гарненькі.А я сьогодні натрапиоа на білі соснові гриби,вони дуже рідко попадаються,за класифікацією 1 категорії,ще на нього кажуть царський гриб.І була у вівторок на тому місці,а не бачила,хоча деякі були вже в діаметрі шляпка 20 см.,це їх властивість,ростуть дуже великі,Ну,що ж вдалого полювання і надалі.
Доброго Вечора. Я сьогодні в одного діда теж бачив Білі Соснові, але вже старі і теж шляпка десь 20см.
@rpu6u_noJlicc9I В них така властивість,рости великими.Я порізала на сушку,в середині тіло біленьке.Подивлюсь,як висушу,в крайньому випадку,можна перемолоти на приправу,а молоденькі мариную.
Ліс вас любить і при підносить такі казкові сюрпризи. 😊😊😊
Дякую за відео.
Нехай грибочки ще довго вас радують.
Мої вітання. Щиро радію за вас.
Привіт Вам з Прикарпаття задоволенням дивлюсь Ваші відео як проходить збір грибів Ви як завжди акура
Дивлюся за вами вже 2 місяці Сама дуже полюбляю збирати гриби а їсти не дуже а що ви робите з ними якщо кожен день у вас грибалка
Знову щедрий урожай Маестро.- значить лісовичок Вас не забув!!!
Ещё раза три по пять и корзина полная. Удачи.
😮😮😮😮😂😂😂😅😊❤❤❤❤❤❤❤
Завидки берут. Житомирская область.
А де зелинички чи польські .не сезон на їх
Сказка якась.Як вам повезло
За грибами надо не ридикюль брать