Queques de Mirtilo Deliciosos - Dona de Casa - Portugal

Oi pessoal tudo bem?
No vídeo de hoje, mostro-vos como fazer uns deliciosos queques de mirtilos.
Espero que gostem desta receita.
Um beijinho a todos e até o próximo vídeo!
Receita (Ingredientes)
1 chávena de chá de farinha de trigo com fermento
1 chávena de chá de flocos de aveia
3 colheres de sopa açúcar
1 colher de chá bem rasa de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
1 chávena mirtilo (125g)
1 ovo
1 chávena leite
1/4 chávena óleo (use óleo de coco para ser ainda mais saudável)
q.b manteiga para untar
Preparação
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Numa tigela grande, misture a farinha, a aveia, o açúcar, o sal e o fermento em pó. Junte os mirtilos.
Noutra tigela, Bata um pouco o ovo e, em seguida, adicione o óleo vegetal e o leite. Misture. Adicione a mistura de ovo nos ingredientes secos na tigela grande.
Usando uma colher, misture tudo. Não misture demais! A massa de queques deve ser irregular, não lisa.
Forre uma forma de queques com papel vegetal ou unta levemente com manteiga. Encha cada forminha cerca de 2/3.
Leve ao forno por cerca de 20 minutos.
Retire os queques e coloques a arrefecer numa grade.
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[@mariarocha5144]

Bom aspecto, vou fazer.

[@ambb1715]

Tem um excelente aspecto e ainda devem saber melhor 😙😙😙😘

[@fatimcordeiro7863]

Que bom aspeto agora já ia um 😉😊 bjse obrigada

[@elisabetenogueira]

Apesar de não gostar muito de mirtilos vou tentar fazer para ver como fica obrigada por compartilhar

[@DonadeCasaPortugal]

Tambem pode usarr framboesas ou amoras. É ao seu gosto. Beijinhos