SOTO BANJAR KHAS KALSEL. BUMBU AUTENTIK, PAKAI DAUN GEGANTI.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 119

  • @yusfimoeis2670
    @yusfimoeis2670 7 หลายเดือนก่อน +2

    Sangat baik resepnya komplit sesuai standar Soto Banjar. Untuk perkedel tdk masalah mau yg pake singkong ataupun perkedel kentang. Juga utk pengeruh boleh pake susu cair dgn Kentang dan Bawang putih goreng.
    Yang penting hasil akhir dudapat kuah Soto yang nikmat wangi. 👍👍👍

  • @sarihajidah5321
    @sarihajidah5321 8 หลายเดือนก่อน +7

    Ini resep soto Banjar yg paling enak..., Acil saya kalau Lebaran buat soto Banjar pakai bumbu ini..., Rasanya nagih mau tambah terussss❤❤❤

  • @sitiulfahulfah3989
    @sitiulfahulfah3989 7 หลายเดือนก่อน +3

    Terimakasih banyak mbak cece resepnya warbiasa endul bgt🙏

  • @parisfebrio2123
    @parisfebrio2123 11 หลายเดือนก่อน +5

    nah ini baru versi soto Banjar authentic

  • @lusenluck1930
    @lusenluck1930 2 ปีที่แล้ว +17

    Baru tau ada yg namanya daun geganti dan kaskas dalam soto banjar, liat resep yg lain2 ga ada yg pake bahan ini. Otentik bangeedd inih 👌

    • @gaaa2376
      @gaaa2376 2 ปีที่แล้ว

      Ada di resep chef Agus Sasirangan

    • @chocoshort4455
      @chocoshort4455 ปีที่แล้ว +1

      Mama mertua bilang memang yang asli pakai geganti dan kaskas. Kalau kaskas mungkin masih gampang dapatnya, geganti nya yang susah

    • @karolina90_pky
      @karolina90_pky ปีที่แล้ว +1

      Soto banjar yg asli geganti dan kas kas harus ada. Itu yg bikin bau wangi kuah nya jd beda banget

    • @dewipuspa8568
      @dewipuspa8568 ปีที่แล้ว +1

      Iya harus pakai kaskas sama geganti biar aromanya harum

  • @JalanDapur
    @JalanDapur 2 ปีที่แล้ว +7

    khasnya resep dari channel ini adalah rempah2nya yg komplit .. 🥰

  • @AgusSuratman-sv9dw
    @AgusSuratman-sv9dw 9 หลายเดือนก่อน +1

    Ini baru resep outentik....saya pakai resep ini saaaaangaaaat enak

  • @myaagustina4363
    @myaagustina4363 2 ปีที่แล้ว +2

    Waahh Unik banget yaa bumbu2nya, hrus d coba nihhh..

  • @helminasirtania6481
    @helminasirtania6481 ปีที่แล้ว +2

    waah nggak sabar lagi nunggu lebaran selalu bikin soto banjar karna saya asli orang banjar dan resep nya persis seperti yang mama saya bikin.kalo orang banjar makan soto banjar pergedel nya di hancurin dulu sampai menyatu sama kuah baru di mkan.nikmaaat nya .

  • @BekendFashion-ov4nc
    @BekendFashion-ov4nc ปีที่แล้ว +2

    Selalu lengkap klo bikin resep,sy suka sy suka,dan klo mau masak pasti bingung selalu cri chanel kk,sukses selalu,terima kasih resepnya❤❤

  • @auliagiassi1121
    @auliagiassi1121 8 หลายเดือนก่อน +1

    Akhirx ktemu resepx,lngkp n detail, auto subs.thanks

  • @mealbatman2115
    @mealbatman2115 29 วันที่ผ่านมา

    Terima kasih resep Soto Banjar nya.....
    Mau dicoba....

  • @paprikamerah
    @paprikamerah 2 ปีที่แล้ว +4

    udah lama pingin makan soto banjar kebetulan lagi liburan anak2 jadi banyak kesempatan masak di coba ya resep soto nya pasti mereka senang makan nya, adakah di online bumbu khas banjar nya.

  • @Nova-er6qz
    @Nova-er6qz ปีที่แล้ว +1

    Keren mba resepnya,, seketika teringat waktu kcil waktu kk ipar ngeracik bumbu sop,, ada kenari yg pke kulit msh daun yg kering td,, dlu mkirnya kok ribet beli aja jadi d pasar,, tp mmg ada bahan ada rasa yg otentik ..trimakasih udah buat video resepnya mba,, semakin berkarya lg ya

  • @lilyariyanie9109
    @lilyariyanie9109 ปีที่แล้ว

    Enak juga utk racikan dan kuah mie merah/mie habang khas banjar pengganti soun dan ketupat sedap bgt

  • @SalmanJalil27
    @SalmanJalil27 ปีที่แล้ว +5

    sebagai anak asli kalsel yg nini nya sering bikin soto banjar buat acara atau pesenan org sy bilang ini resep yg tepat dibanding resep soto banjar di youtube lain nya hanya kurang gk pake susu cair dikuah nya, dan penggunaan perkedel singkong nya udh bener karna org lain yg bikin resep soto banjar malah pake nya perkedel kentang.

    • @akbarkharisma2623
      @akbarkharisma2623 7 หลายเดือนก่อน

      Amunya memakai susu, pas dimana membuatnya cill ?

    • @Ssye_3
      @Ssye_3 6 หลายเดือนก่อน +1

      Kada nyaman pakai susu😂..Resep orang bahari kada pakai susu

  • @fan_country_humans
    @fan_country_humans ปีที่แล้ว

    Kayaknya ini deh resep yg saya cari, udah cari bbrapa resep udah coba masih belum cocok di lidah, brusan beli soto Banjar pagi ini enaaak bnget, kuahnya keruh, langsung search youtube, kayaknya pas yg ini, g sabar coba, trims yaaa

  • @yrki8884
    @yrki8884 2 ปีที่แล้ว +1

    Mantap banget ne kak, kuahnya juga pasti seger banget..

  • @DindaChannel466
    @DindaChannel466 2 ปีที่แล้ว +1

    Soto Banjar lengkap sekali dengan rempah rempahnya pastinya enak dan segar makasih Bunda resepnya dan tips tipsnya

  • @angelalinda2743
    @angelalinda2743 ปีที่แล้ว +1

    Ini dia resep yg paling tepat 👍👍..Soto favorit ku...segerrr 👍👍..Terima kasih bunda..sudah berbagi resep yg selama ini saya cari.. 😀😀... 👍👍

  • @sunaryani460
    @sunaryani460 ปีที่แล้ว

    Soto banjar dengan ayam kampung seger gurih yakin masak ini jd rebutan di meja makan

  • @mujiatimuji2516
    @mujiatimuji2516 2 ปีที่แล้ว +3

    Nyaman nya 🤤

  • @dapurmukbang
    @dapurmukbang 2 ปีที่แล้ว +4

    Sotonya pake ayam kampung kebayang gurihnya mbak. Aromanya kaya apa itu geganti mbak

  • @IWANIWAN-s4q
    @IWANIWAN-s4q 4 หลายเดือนก่อน

    Terima kasih banyak mba resepnya yang luar biasa, ❤❤❤❤❤

  • @emywulansari7056
    @emywulansari7056 2 ปีที่แล้ว

    Makasih Bunda Resep'nya....
    Soto Banjar Favorite Kel...
    Harus di coba niih....

  • @nazrieleka3857
    @nazrieleka3857 2 ปีที่แล้ว

    komplit banget ngak pedes mau coba

  • @keluargasederhanaaiadfa2332
    @keluargasederhanaaiadfa2332 2 ปีที่แล้ว +1

    Yummyy soto banjar,,ayam nya mantab bun

  • @iramarliana4897
    @iramarliana4897 ปีที่แล้ว

    Sama banget kaya aku kak resep bikin soto Banjar nya

  • @erlinarahmah3107
    @erlinarahmah3107 ปีที่แล้ว

    Masakan tradisional Indonesia ga pernah salah...pasti enak. Tetap semangat berbagi resep. Teruslah menggaungkan masakan Ind ke seantero dunia. Tks sdh membahagiakan banyak org. Luv U

  • @mashelpangayuh9122
    @mashelpangayuh9122 2 ปีที่แล้ว

    Wah uenaknya soto banjar sangat luar biasa cocok dimakan hawa dingin makasih resrpnya kak sukses sll

  • @MrzOfficial1526
    @MrzOfficial1526 7 หลายเดือนก่อน +1

    AUTHENTIC 👍

  • @darsanitaher5363
    @darsanitaher5363 2 ปีที่แล้ว

    Buat menu utk lebaran mantab...

  • @Shancai98
    @Shancai98 10 หลายเดือนก่อน

    Kebanyakan bawang goreng putih,jd eneg kuahnya..sy baru tau bumbu aslinya pake geganti..nnt saya cba mngkn tmbh nikmad,terimakasih resepx👍

  • @Mamay_vessa
    @Mamay_vessa 2 ปีที่แล้ว

    Duh jadi laper ....... enaknya

  • @HapsahIsah
    @HapsahIsah 8 หลายเดือนก่อน

    Mau coba nanti buat menu lebaran bismillah

  • @nurani7894
    @nurani7894 ปีที่แล้ว

    Aku nonton lagi kak. Soalnya resep kak Ceceromed itu YES Yummy Easy Simple. Buat mau acara nikahan adik.

  • @nurjanahgustiani
    @nurjanahgustiani 2 ปีที่แล้ว +1

    Enak banget soto banjarnya kak, terima kasih resepnya🙏😊

  • @myfaachannel2425
    @myfaachannel2425 2 ปีที่แล้ว

    Terimakasih berbagi resep nya Bun...

  • @justquotes2022
    @justquotes2022 2 ปีที่แล้ว

    subhanalloh dapat juga resepnya

  • @umahayu1123
    @umahayu1123 ปีที่แล้ว

    Nyaman banar

  • @feliciaareta7858
    @feliciaareta7858 2 ปีที่แล้ว

    Nikmat sekali soto Banjar nya..

  • @tipscooking235
    @tipscooking235 2 ปีที่แล้ว

    Wooowww ini enak banget

  • @tommipermana
    @tommipermana 2 ปีที่แล้ว +1

    Wah kebetulan pas banget aku lagi cari resep ini apalagi disajikan hangat hangat pas musim hujan pasti mantap dan segar banget disajikan dengan nasi dan sambal sangat luar biasa sukses selalu kak

  • @CendyBillClinton
    @CendyBillClinton ปีที่แล้ว

    Nyamannya iihh

  • @fan_country_humans
    @fan_country_humans ปีที่แล้ว

    Terima kasiiih yaa sekali lagiiiii, bersyukur ktemu resep iniii😍😍

  • @Aman-gk1cb
    @Aman-gk1cb ปีที่แล้ว +11

    Sedikit koreksi. Geganti itu berasal dari rhizome/umbi dari tanaman Ligusticum striatum. Karena umbinya diiris tipis kemudian dikeringkan, makanya sering disebut sebagai daun. Jika tidak bisa mendapatkan di daerah, bisa cari di toko herbal cina dengan nama lain geganti yaitu chuan xiong.

    • @trontonsapi
      @trontonsapi ปีที่แล้ว +1

      baru tau kalo kalo bentuk bawahnya biasa disebut apa ya

    • @dadanbadaruddin2763
      @dadanbadaruddin2763 ปีที่แล้ว +2

      Fungsinya untuk mengencerkan darah ditoko cina sebagai obat herbal

  • @RaniRani-hz1vt
    @RaniRani-hz1vt ปีที่แล้ว +2

    Soto ini banyak sekali bumbunya..ngalahin soto padang

  • @wennyyong
    @wennyyong ปีที่แล้ว

    Soto Banjar ini soto favoritku no 2 setelah Soto Ayam Lamongan
    Dimakan pake lontong atau nasi, sama enaknya
    Terima kasih resepnya

  • @HapsahIsah
    @HapsahIsah 9 หลายเดือนก่อน

    Mau coba nanti lebaran bismillah semoga enak

  • @bangmakan6870
    @bangmakan6870 2 ปีที่แล้ว

    Mantap soto khas bnjar, pasti nikmat 👍

  • @annoranaura
    @annoranaura ปีที่แล้ว

    wow bikin ngiler 😂

  • @cucukcuek
    @cucukcuek ปีที่แล้ว

    Enak. .....coba ..coba...terimakasih.

  • @dino2503
    @dino2503 ปีที่แล้ว

    Wahh ada banyak macam resep soto khas berbagai daerah nusantara di chanel ini.. next bikin macam² varian laksa di nusantara kak...

  • @Dapur_Mini_Yanti
    @Dapur_Mini_Yanti 2 ปีที่แล้ว

    Belum pernah nyobain soto Banjar... penasaran dengan rasanya...

  • @Aman-gk1cb
    @Aman-gk1cb ปีที่แล้ว +21

    Sedikit tambahan, sebaiknya yang ingin tes bebas narkoba, tidak mengkonsumsi makanan yang mengandung kas-kas/khas-khas (white poppy seed) sekitar seminggu sebelum tes karena kandungan morphine di dalamnya bisa menyebabkan tes positif 🙏

    • @BekendFashion-ov4nc
      @BekendFashion-ov4nc ปีที่แล้ว +1

      Berarti kas kas mengandung morphine donk kak,g bahaya ta

    • @Lmochghani
      @Lmochghani ปีที่แล้ว +3

      Buah pala jg gk boleh banyak2 klo gk salah ada efek memabukkan dan memenangkan

    • @dwianggryresmiyardani6583
      @dwianggryresmiyardani6583 ปีที่แล้ว

      oalaah 😮😊

    • @TohaNafisa
      @TohaNafisa ปีที่แล้ว +1

      Makan aja aman kok yank prntinh gak kosumsi narkoba

    • @rumahtursina
      @rumahtursina 4 หลายเดือนก่อน

      Jadi, kas² termasuk halal / haram kak?

  • @silva2216
    @silva2216 2 ปีที่แล้ว

    Favorit aku bngt ini, makasih

  • @hanniegoh9640
    @hanniegoh9640 2 ปีที่แล้ว

    Bumbunya bener2 autentik

  • @umimaimay5974
    @umimaimay5974 2 ปีที่แล้ว

    Maknyuuusss👍👍👍

  • @yuliezamutia426
    @yuliezamutia426 2 ปีที่แล้ว

    Ya ampun pas banget lg kangen soto banjar tiba2 ada resep ini..cm sayang bahannya susah :(

  • @ummimuthia1065
    @ummimuthia1065 ปีที่แล้ว

    Mantap..trimksh..❤

  • @QueenRusidah
    @QueenRusidah หลายเดือนก่อน

    Klau aku sito Banjar kuin paling enak bikin kuah nyabukan kentang sama kuning telor tapi telor dkocok tidak pakai gaganti sama kacang kenari

  • @Wardiyanti
    @Wardiyanti ปีที่แล้ว

    Nyamannya eh .. kena hndk beulah gasan hari raya 😄😄😄

  • @zilanzazila3326
    @zilanzazila3326 2 ปีที่แล้ว +1

    Bhan pengeruh biasanya bs pkai susu evaporasi aj

  • @saricomel-ey9th
    @saricomel-ey9th 4 หลายเดือนก่อน

    Soto banjar gk ad lawan. Tapi di rantau susah kek ny bahan ny

  • @amyliana6110
    @amyliana6110 10 หลายเดือนก่อน

    Klu sy bikin bumbu sotobanjar banyak bwg pthx dr PD bwh merah

  • @wongms8219
    @wongms8219 2 ปีที่แล้ว

    makasih kak

  • @dhinirossi3143
    @dhinirossi3143 2 ปีที่แล้ว

    Baru tau saya perkedelnya pakai perkedel singkong saya biasanya pakai perkedel kentang...saya org Banjar asli baru tau klo soto Banjar pakai ada manis mba ..

    • @nitadonqueen773
      @nitadonqueen773 ปีที่แล้ว

      Pakai singkong lah, kami di kalteng pun bikin soto ato sop pakai singkong klo buat perkedel

  • @lyndhaputryputry8311
    @lyndhaputryputry8311 8 หลายเดือนก่อน +2

    di jawa sumpah susah bngt cari d. geganti dan jga kas2 , dan adas manis jga ngk ada. jdi masak ny cma pkai pala, kayu manis, bunga lawang cengkeh aja

    • @tingkirarjunk3970
      @tingkirarjunk3970 6 หลายเดือนก่อน

      Tapi ttp khas bnjr ko mba ttp enk

    • @lyndhaputryputry8311
      @lyndhaputryputry8311 6 หลายเดือนก่อน

      @@tingkirarjunk3970 ia baner mb enk jauh lbh enk dri pada ak beli yg di surabaya

  • @karokaron2802
    @karokaron2802 2 ปีที่แล้ว

    Sedapnya,,,

  • @sianadewigaluh773
    @sianadewigaluh773 2 ปีที่แล้ว +1

    Mau tanya apakah palanya ada 2 macam ? Dihaluskan dan dimasukkan utuh ke dalam kuahnya. Makasih.

  • @mariapriscilla3593
    @mariapriscilla3593 ปีที่แล้ว

    Lihat channel ceceromed rasax kalap ga bisa brenti
    Btw kak, soto banjar sy sy tau slama ini yg bening kk. Kalo ingin bikin yg bening apkh beda resep atau bs pake resep kk ini dg diskip pengeruhnya kk?
    Trmksh sebelumnya. Semoga smkin sukses channelx ya kk

  • @robeahroro4997
    @robeahroro4997 2 หลายเดือนก่อน

    Kak beli blender nya dmna ?

  • @rifasophia2619
    @rifasophia2619 8 หลายเดือนก่อน

    ce, bisa diganti bebek, ayam nya?

  • @sriyanti7489
    @sriyanti7489 ปีที่แล้ว

    Apa ga bau amis itu kuahx pakai kuning telur yg SDH direbus🙏

  • @darsanitaher5363
    @darsanitaher5363 2 ปีที่แล้ว

    Kalo d kalsel biasanya beli bumbu jd satu set

  • @estiyatiestiyati7022
    @estiyatiestiyati7022 3 หลายเดือนก่อน

    Bun kalau mau buat bumbu soto untuk stok gimana

  • @oviarfiah6263
    @oviarfiah6263 2 ปีที่แล้ว

    Blendernya merk apa kak

  • @dyahmayahervita
    @dyahmayahervita 11 หลายเดือนก่อน

    Kak, mau ty, kira2 resep td untuk brp org yaaa

  • @rifasophia2619
    @rifasophia2619 ปีที่แล้ว

    mba pala nya dua kali, di blender sama dicemplung?

  • @mellyarmitaputri477
    @mellyarmitaputri477 ปีที่แล้ว

    Kakak,kuah nya gak pakai serai& daun-daun kak biar wangi? Bantu jwb y? Kok saya lihat di TH-cam org lain beda gtu resep ada yg make kunyit& GK make pengeruh?

  • @doyanmakan71
    @doyanmakan71 ปีที่แล้ว

    Kapulaga ijo beli dmn yaa bu.terimkasih

    • @CeceromedKitchen_1228
      @CeceromedKitchen_1228  ปีที่แล้ว

      Di toko online banyak kak

    • @doyanmakan71
      @doyanmakan71 ปีที่แล้ว

      @@CeceromedKitchen_1228 siap.kalau di toko2 sayur yg jual rempah2 ada gak ya Bu.

  • @chocoshort4455
    @chocoshort4455 ปีที่แล้ว

    Kalau mama mertua si ayam di marinasi dulu pakai garam dan bawang putih halus sebelum direbus. Biar air kaldu makin gurih

    • @chocoshort4455
      @chocoshort4455 ปีที่แล้ว

      Dan ayam suwir nya dikukus lagi

    • @lailawati
      @lailawati ปีที่แล้ว

      Sama donk, trus ayam suwirnya di kukus biar gsk gampang basi, menu wajib lebaran semua pada ketagihan

  • @sriyanti7489
    @sriyanti7489 ปีที่แล้ว

    Mau tanya daun geganti ada swalayan ga

  • @SalmanJalil27
    @SalmanJalil27 หลายเดือนก่อน

    resep asli soto banjar pake susu mbak

  • @amyliana6110
    @amyliana6110 10 หลายเดือนก่อน

    Daun geganti ...klu di balikpapan namax kayuganti

  • @yesica6870
    @yesica6870 11 หลายเดือนก่อน

    Kalo ga ada kapulaga ijo gmn ?

  • @FitriAni-pr4xi
    @FitriAni-pr4xi ปีที่แล้ว

    Klo gak pake kas kas sama bungnga geganti gpp yaa..

  • @apayaa852
    @apayaa852 8 หลายเดือนก่อน

    Mama saya gak pernah pake geganti cuman pake kas2

  • @josie2411
    @josie2411 ปีที่แล้ว

    Nama lain daun gegantinya apa?

  • @mettynoor1705
    @mettynoor1705 7 หลายเดือนก่อน

    Poppy seeds atau Kak kas skip saja

  • @lusianalebeson7877
    @lusianalebeson7877 ปีที่แล้ว

    Punyaku bumbunya di haluskn semua… dari bunga lawang/pekak,kaskas,daun geganti,adas manis,kenari semua di haluskan. Tp saya sangrai dlu.

    • @frankylaw7434
      @frankylaw7434 2 หลายเดือนก่อน

      Aku jg gitu ka enak bgt rasanya klo rempah ny semua diblender

  • @MilaMila-hk4pq
    @MilaMila-hk4pq ปีที่แล้ว

    Boleh gak geganti sama kace dihilangkan soalnya aku sdh keliling pasar ga ada yg jual

    • @lailawati
      @lailawati ปีที่แล้ว

      Beli online kak, di pasar memang gak ada kecuslj di kalimantan

    • @ikahussin7555
      @ikahussin7555 ปีที่แล้ว

      Saya bikin ga pake geganti dan kas2, enak nya mantul.
      Makasih @ceceromed resep nya

    • @niniyakin
      @niniyakin ปีที่แล้ว

      Kalo yg namanya soto Banjar rempah yg namanya geganti,kas kas kenari kapulaga.adas manis bunga lawang,cengkeh,kayu manis,pala.ini mutlak harus ada.kalo salah satu rempah TDK ada ya bukan soto banjar.tanpa sereh tanpa daun salam tanpa kunyit.

  • @trontonsapi
    @trontonsapi ปีที่แล้ว

    mahal geganti ditoko bumbu cuma berapa lembar aja dijual 5000 mungkin lebihmurah di toko online

  • @sriningsih03
    @sriningsih03 ปีที่แล้ว

    Email safhiranaila
    Wih bisa dicoba nih masak soto banjar, kalau lagi bosen makan soto yg itu itu aja. Trimaksih resepnya, sukses selalu