ШАШЛЫК ИЗ ЦЕЛОЙ КУРИЦЫ НА УГЛЯХ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 มี.ค. 2021
- СЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
SEMENOVBET - / @semenovbet
СЕНЯ В ДЕЛЕ - / @senyavdele
ГРУППА ВК: senyavdele ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
ГРУППА В ОДНОКЛАССНИКАХ: ok.ru/senyavdele
По вопросам сотрудничества - Senyavdele.Rek@yandex.ru
Простой и очень вкусный рецепт целой курицы на углях. Обязательно к приготовлению!
Ингредиенты:
Курица 2шт
Протертые помидоры
Сахар
Перец
Соль
Сладкая парика
Хмели сунели
Чеснок сухой
Томатная паста
Растительное масло
#Шашлык#Курица#Мясо - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[TH] VCT Masters Shanghai Playoffs DAY 4 // 100T vs GEN | G2 vs TH](http://i.ytimg.com/vi/UkTGSxdCUQw/mqdefault.jpg)
![[TH] VCT Masters Shanghai Playoffs DAY 3 // FNC vs FUT | EDG vs PRX](http://i.ytimg.com/vi/pw2T5v0ogDI/mqdefault.jpg)
10:38 хлеб вкуснее шашлыка на этот раз
Я давно тебя смотрю Дёня, лай все равно ставлю, но если ты видишь, что сырое блюдо, но останови ты сьемку, дожарь.
В таком виде она еще сочнее .
@@user-vc6ic2ow3n конечно сочнее, но не безопасно
Ему пофигу, главное не вкус а видео
если давно смотришь то должен знать,что он Сеня,а не Деня😉
@@user-rk5ly2fu9k Он не СЕНЯ, а его настоящее имя - ДЕНИС!!!
Она сырая по ней же видно, по собственному опыту знаю ,чтобы курицу на углях целиком пожарить нужно очень постараться.
Можно если кости убирать.Но не в этом случае и тем более зимой. Согласен сырая!!!
Рецепт сырой курицы от Сени, 😁😁😁чёт в этот раз хрень какая то получилась, сам даже не покушал её
🤣🤣🤣
- Она же сырая!!!!
Сеня: По ***, и так сойдет!!))
Горячее не сырое🤣🤣🤣🤣
🤣🤣🤣
Это типо горячее сырым не бывает?
Сериал продолжается: кусок мясо 5 кг, теперь- целая курица на углях🤣🤣
Да уж, она же сырая.... 🙄🙄🙄
Точно сырая!
Аргументируй ?!
Какие аргументы, глаз не обманишь
Не не не сырая, это камера не очень
Но сверху же горелая,а горелое сырым не бывает😉
Приелась это всё уже. Давай лучше огромный кусок говядины испогань.
Он её потом на сковороде дожаривал🤣
🤣🤣🤣🤣👍
Я тоже так подумала... 🤣😂
@@user-yb7gj4ks3n 100%😁✌️
Исходя из количества углей и температуры окружающей среды, без сковородки никак.
Немного не доготовил,а в общем просто и вкусно..
Спасибо за аппетитный рецепт.
Всем, кто читает этот комментарий я желаю счастья и здоровья. Пускай Всевышний хранит Вас🙏👍
Я сколько раз так жарил, и на хороших и на не очень углях, она все равно сырая получается, как у тебя) без обид. Она так не прожаривается
фольгу используйте
@@senyavdele фольга в данном случае ничего особо не даёт, так как со всех сторон закрывать нужно. Если уж так и готовить, то ее нужно отбить хорошенько, как для цыплёнка табака
я готовлю целую, не разрезая. На вертеле. В течении часа. Жар добавляю по мере его угасания. На днях готовил весом 2,7 кг при минус 15. Прожарка полная. Зимой, правда, накрываю халабудой из металла, чтобы мороз не влиял на готовку.
что не готовь, все обалденно вкусно, прожарено, идеальное блюдо- завязывал бы с этим
Даже у тебя видно и слышно что она сырая.... Не делай так.... И не мути
не додержал - розовая
Из личного, опыта: любим целые курицы жарить, но чтобы вес не более 1,3кг. И крылья срезать - отдельно жарить т, к. они мешают филейкам прожариваться + молоточком отбить слегка... И будет готовность 100%, угли не жаркие.... После побеления углей минут 10-15, жарить медленно
Картинка может и красивая , а про вкус ты обманываешь.
После такого количества специй и перца от рецепторов мало что осталось
Мариновать нужно в пакете, так уходит меньше маринада и полностью обволакивает мясо. ;)
Спасибо за курочек! Тоже захотелось испечь! Ням ням! Правда в духовке будет!
Сеня, дорогой ну когда же наденишь нарукавники и не будешь рукавами фуфайки ялозить по продуктам. А так все класс. Молодец.
Нодениш
Он Денис,на Сеню не откликается😁👍
Холодно же!
Сеня: Много не солим!
Высыпал пол банки
Блиииннн,сколько негативных комментариев!🤦♀️да не нравится,не смотрите!!!!!захлебнётесь скоро ядом своим!!!Сеня молоток!иди дорогой вперед....👍👍👍👍👍
Насадил цыпочек и собрался их жарить...а это точно кулинарный канал? О_о
☺😀😊😁😀😂😁😃😂😄😄Ахахах_ахахахаха
Конечно
Кулинарный кАнал)
за час курица целиком не замаринуеться, надо ждать максимум сутки
Курице хвоает 2 часа что-бы нормально промаривановатся
Курица за минуту маринуется. Секрет на моём канале
Две недели самое то, без углей есть можно
@@petyasergeev4226 я видела это уже на канале у него вот. удивляюсь как можно второй раз на одни и те же грабли наступить
@@user-yw2wy7pz8b курица для шашлыка у нас маринуется сутки
У меня тоже жена рада когда я готовлю. Только я её по хребту режу она так красивей выглядит. И уже лет 5 использую адыгейскую соль. Она уже идет соспециями. Вкусней
Отличный рецепт. Спасибо👍.
Сеня уже и плиту на улицу вынес))))) ps а по существу: на мангале курицу готовить очень муторно, ибо, всегда получается внутри сырой, а сверху горелой ( это относится и к целой курице, и к голени, и к окорочкам и к бедрышкам) и надо очень изъе"нуться, что бы все вышло, как надо!!!....из курицы, хорошо готовить только крылья (на решетке), остальное, лучше предварительно отваривать! Говорю, как мангальщик со стажем...
Молодец, красиво и сто процентов вкусно!
Скоро будет шашлык из целого соседа на углях) 🤣🤣🤣🤣
Тоже недожаренный
😂👍
@@katis_koleso соседка будет не дожаренная 😂
@@vladmilan2008 Хоть бы соседку дожарил))))
Похоже надо было сначала в духовку до готовности, а потом на угли для полноты вкуса. спасибо за идею, молодец Денис!
Тот момент когда автор доказал что кончился его потенциал......... Кончились рецепты🤷♂️расходимся
Пока решётки у меня не было я так тоже делал, а с маринадом намудрил, дешевле в это время использовать остатки горлодера, там почти все специи есть
Сеня ! Спасибо за видео блюдо просто супер молодец
молодец рецепт супер спасибо большое дай Бог вам здоровья
Уже сырое мясо стал жрать😂😂😂
Молодец,просто и вкусно)
Класс лайк. Соус интересный надо попробывать.
Шикардос спасибо.
Денис мне очень нравится твой канал, но пожарить целую курицу на том количестве угля,которое ты показал,невозможно.
Я жарил. И не раз
Утопил птицу в помидорах,а ел только хлеб
Пхахаха 😂
🤣👍
Ну так кто же захочет сырую курицу то жрать .странный вы человек однако
Благодарю! Очень хороший рецепт! Летом на даче Родителей порадую)
Сырым говнищем?
@@dimswar6587 сырое у тебя клоун🐔
@@user-xy7wv3eo5k мамкин знахарь, спать иди. ;)
Привет ! Смотрю тебя ну очень давно ! Сеня сетка для курицы самое то делаю также только в фольге до конца . Спасибо 🙏 🙏 🙏.
Вспомнил лето на даче, хорошо курица получается на углях!!! Да после баньки под пивко под звездным небом... Ммм....
Вы всегда так вкусно и так много готовите! Наверное у вас очень большая семья. Спасибо вам за такие аппетитные видео 👍
Он и его Жена,ыхахыхвхыха
Горячее сырым не бывает:) Классный рецепт спасибо тебе и за позитив тоже спасибо.
Ден,спасибо за рецепт,блюдо получилось потрясающим👌💪
Курица- пленница продакшн представляет!
И вот когда вся стая птиц полетела на юг, две маленькие полтора килограммовые курочки сказали:,"Лично нам нужен хороший загар!"
И они избавились от всего лишнего, обнажились по грудкам, намазались нетрадиционными средствами и стали принимать загар. Всё больше и больше, больше и больше... Потом они были нещадно съедены, потому что Сеня совершенно точно сосчитал сколько перьев на тушках, помидоров в банке и шампуров в... Так выпьем за кибернетики! Без науки даже Сеня не приготовит дичь!
На здоровье!
Ps. Что, что случилось дорогой?
Птичек жалко...
ДЕНЬ, ЗАЧЕМ ГОТОВИТЬ "В ОТКРЫТОМ ПОЛЕ" ЕСЛИ ЕСТЬ БЕСЕДКАС МАНГАЛОМ И ПЕЧЬЮ
Он отвечал, что там плохое освещение
Там готовит Дениса сестра и освещение ей там хорошие .
А потому что мангал в бЭседке ниуя не работает. Дым весь в морду. А рекламы было, хоть жопой жуй
@@user-fv1ze6zm4t 👍
ну ты его так и к газовой плите домой загонишь) 2на улице освещение лучше+дыма меньше, тип съёмка)
Ты лучший кулинар, твои шедевры приятно смотреть, хорошего настроения автору
Диз за то что сырая, и он её не отбил, курицу отбить с начало нужно
В фольге надо жарить не менее 40-45 минут и фольгу возле шампуров плотнее обжать, чтобы получить более высокую температуру прогрева курицы и только потом снять фольгу и дожарить на открытых углях. Это для тех, кто любит полностью прожаренное мясо. Но в этом случае курочка будет не такой сочной. А то что представлено на видео, это прожарка "Медиум", что допускается при готовке любого мяса и по МОЕМУ мнению намного вкуснее и сочнее полностью прожаренного. И не рекомендую во время жарки мяса проверяйте его готовность делая надрезы, этим вы сделаете его сухим и жестким. Это конечно на любителя! Всем приятного аппетита! 100пудовый лайк!!!
Хорошей готовки!
В фольге надо было держать где то около 40 минут,а потом уже на открытых углях и будет щастье!)
На 9 - 18 , классно. Я рад за Вас , счастья Вашей семье. 👍 🇰🇿
👍👍👍 Как всегда! Не могли бы Вы сделать обзор на беседку? Показать просто поближе всю суть строения и зоны готовки!
Главное из понтовой перечници поперчить... Причем заебацца это делать
😂😂😂
🤣🤣🤣
Понял что от фальги нет толку так как она не герметично закрывает курицу, эх Сеня чудик да и курица сырая
Сеня , что с тобой??? Приходи в себя!
такой вид жарки называется заяц по охотничи, можно и два шампура использовать , нечего другие шампура вымазывать
Денис красава, респект и уважуха и как всегда вкусно.
Видно что кровь осталась внутри
Где ты кровь увидел?
Сеня молодец. По скорей бы майские праздники
Много раз делал куру на углях - или полусырая или сильно обгорелая. А давайте её жарить, варить, запекать в духовках-микроволнах-мультиварках-на сковороде. Другое дело - крылья) на среднем жаре 10-15 минут)
К выходным шашлыки почивают.🤗
Красота, 😋
Сень, попробуй эконом вариант. Спинки куриные под соевым на углях. Под пивко самое дело-дешево, занятно и вкусно!
Там что-то в казане кипит, тут что-то маринуется ----- СЕНЯ как всегда В ДЕЛЕ.
Привет, Сеня, я бы ещё насечки сделал . Так курица маринуется лучше и прожаривается равномерное. Проверено😂😂😂
Насечки не рекомендуется делать, так как сок будет обильно выделять и курочка получится "сухарь". Проверено!
Блюда заканчиваюся да Сеня? Ничего нового)))))
Сеня к соусу мёд добавить, зачетно получается!
Супер 👍🤝🇰🇿
Хотел оторвать ножку - сломал руку ...
МОЛОЛЕЦ СЕНЯ!!! В ШАПКЕ РАБОТАЕТ!!! 👍👍👍
Уже потихоньку снег сходит ,видосики пойдут на природе 😊
Добрый. День. Очень люблю курицу целиком на углях готовить. Прожарить учень редко получается. Обычно суставы и кости с кровью. Но, тысяча чертей! Есть в этом, что то!
есть такие видео где пишут "ты ничего не добьёшься", а потом человек вопреки всему добивается всех высот, так вот Денис к этому вообще не имеет никакого отношения
курица не дожарена внутри, а снаружи корка черная
она готова
Евгений, попробуйте сначала на морозе что-нибудь приготовить, а мы заценим
@@andrulloidveber9712 вот поддержу. На морозе мангал совсем по-другому работает. Жара не хватает. Угли быстрее остывают. Особенно, если угли сам нажег из дров.
@@paveldonskikh5714 добавлю. Особенно при том количестве углей вообще не реально столько времени жарить, сколько он говорит.
СПАСИБО!!
Классные видосы снимаешь☺️👍👍👍👍 Молодец!!!👏👏👏
Хороший рецепт👍наступает шашлычная пора...
👍👍👍Меня сосед по даче ждёт не дождётся. Все рецепты скопившиеся за зиму будем пробовать. Нутрия уже ждёт и курдюк с бараниной тоже в ожидании. Удачи тебе и твоим близким здоровья и всех благ. Давай удивляй народ.
Сеня, у тебя же отличный гриль. Без танцев с шампурами можно пожарить)))
Ну все пятница, вечер пиво, Сеня жгет🤣🤣🤣🤣, романтика.
Это медиум прожарка, Сеня Деня все равно молодец, сколько людей я думаю у него перенимают опыт, дерзай Сеня.
Привет от Григория 😊, лайк с меня 👍 очень интересно и доступно, респект 👍👍👍
Сочно и Вкусно!!
Привет Сеня, отличный рецепт, супер)
Super.warto wypróbować
Это круто 👍
Как всегда вышка ☝️☝️☝️👍👍👍
Я так жарю всегда!!!только грудку вырезаю)))супер
Сеня ПРИВЕТ! Угли слабые, (сам сказал). Не пробывал дубовых дров приобрести. Угли БОМБА получаются, соответственно и мясо. А вообще курицу маслом нужно смазывать сразу, тогда не пригорает. Удачи, молодец!!!
Класс👍👍👍
Прияного аппетита 👌 👍
Правильно! Главное кол-во роликов а не качество))))
Как всегда вкусно смотреть)
"Жарится курочка, ну не круто же.." ))))))))))))))))))))) ну не круто ЛИ видимо имелось в виду
Я тоже на это внимание обратила))
Если обенуть пергаментом, а потом фольгой, только не так, а в круговую и подольше держать на углях, все отлично прожариться. А потом, готовую, уже развернуть и подрумянить. Проверено.
Сеня, с твоими рецептами никогда не похудеешь!!!🤣🤣🤣
Ага..