ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
คุณพูดได้ยอดเยี่ยมเข้าใจง่าย เห็นภาพที่พูดมาใช่หมดเลยแบบนี้แหละที่ต้องการฟังจากปากคนที่ทำขนมเองกับมือมักจะตอบโจรทย์ สั้น กระชับ หลับตาคิดตามภาพ ใช่เลย👍
1.วัตถุดิบต้องดี2.หมั่นทดลองและดัดแปลง3.มีจุดยืนของตนเอง4.เทรนด์สุขภาพ
ขอบคุณนะคะ ช่วงนี้ท้อแท้และงงตัวเองมาก คุณแม่กำลังจะลงทุนทำร้านเล็กๆให้ แต่มีความรู้สึกกลัวลึกๆว่า ฉันจะทำได้เหรอ จะขายอะไร จะทำยังไงคนเดียวไหว แล้วก็ไม่มีฝีมือตกแต่งเลย ทำออกมาหน้าตาเหมือนเด็กๆทำเล่น แต่รสชาตินี่มั่นใจค่ะ ว่าทำออกมาได้ดี แต่ก็ยังกลัวว่าจะทำอะไรออกมาขายในทุกๆวัน ช่วงนี้ได้แต่ฝึกเมนูเดิมๆให้คงที่แต่พวกเค้กนี่ไม่คงที่สักทีเลยค่ะ แงๆ😭
Yatika Waidee สู้ๆครับ พอทำไปเรื่อยๆ เดี๋ยวจะเจอของที่เราถนัดแล้วทำได้ดีครับ อย่างที่ร้าน เปิดร้านเค้กแต่ลูกค้าชอบบานอฟฟี่พาย กลายเป็นตัวขายดีสุด แบบนี้มันก็เป็นไปได้ครับ ผมคิดว่า รสนิยม ของเจ้าของร้าน จะเป็นตัวบอกว่าขนมเราจะออกมาหน้าตาแบบไหน พยายาม หาข้อมูลจากต่างประเทศบ้าง บ้านเราบ้าง แล้วเลือกที่เป็นตัวเองครับ ...ไม่ต้องเหมือนใครครับ
เป็นเหมื่อนกันเลยคะ นี้คือความในใจเราเลย
สู้ๆครับ
ขอบคุณค่ะ กำลังจะเปิดร้าน และมีความลังเลมากเพราะกลัวขนมจะไม่ดีเท่าคนอื่น พอฟังทัศนคติคุณแล้ว มีความมั่นใจขึ้นเยอะเลยค่ะ
สู้ๆนะครับ เปิดเลย
อยากรวย ไม่ต้องใช้ของดี ใช้ของถูก ต้นทุนต่ำ ราคาขายถูก แต่อร่อยกล่อม รวยเร็ว ดิฉันรวย 100 ล้านได้เพราะสิ่งนี้ บางครั้ง ทำดีหรูหราแบบโรงแรม 5 ดาว เจ๊งค่ะ
คนเห็นแก่ตัว คนผิดศิล
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆมากค่ะ กำลังสนใจเรียนทำเค้กมาก คุณแม่และคนที่บ้านก็สนับสนุน แต่ใจก็กลัวๆ ว่าตัวเองจะทำไม่ได้😊
สู้ๆนะครับมีอะไรสอบถามได้ในเพจจ้า
ขอบคุณค่าที่มาให้ความรู้
ยินดีครับ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำดีๆค่ะ
ยินดีครับผม
ขอบคุณคะสำหรับข้อคิดดีๆ
mixcority na ยินดีครับ
ดีมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขออภัยรู้สึก ในคลิปจะสะกดคำว่า เบเกอรี่ ผิดซะงั้น ปั๊ดโธ๊....#เบเกอรี่ ไม่มีการันต์นาจา
CHEFOUU CHANNEL
ผิดเป็รครูค่ะ ครูอู๋
ชอบทำครับแนะนำหน่อยควรเริ่มจากอะไรตรงไหนครับ
หมายถึงอยากเปิดร้านใช่ไหมครับ ถ้าหมายถึงอยากเปิดร้าน อาจจะลองศึกษาเรื่องแบรนด์ ,ควบคู่ไปกับการพัฒนาสูตรของเราไปด้วย ,ศึกษาธุรกิจต้นแบบ ว่าเขามีรายละเอียดยังไง คิดยังไง บริหารยังไง อะไรแบบนี้ครับ …คำถามค่อนข้างกว้างถ้ามีอะไรก็คุยที่เพจ chef ouu ได้ครับ
คือผมอยากจะหัดทำเบอเกอรี่แต่อายุมากแล้ว มีที่เรียนหรือฝึกงานที่ไหนพอจะแนะนำมั้ยครับ
เพิ่งเจอคลิปนี้ค่ะ พี่อยากเปิดร้านขนมปังแบบไส้แน่นแบบตลาดวังหลังค่ะ จะเรียนได้ที่ไหนค่ะ เปิดตจว.ค่ะ
เท่าที่ผมรู้จักก็แนะนำ UFM ครับ เขาจะมีคอร์สเบเกอรี่เพื่อการค้า แล้วเราค่อยเอามาดัดแปลงพัฒนาต่อได้
@@CHEFOUUCHANNEL ขอบคุณมากๆค่า
ขอบคุณมากเลยครับเชฟ ผมก็ยังเรียนอยู่เเต่อยากจะเปิดร้านเบเกอรี่ ก็ยังหาทุนเปิดอยู่คับ
เยี่ยมเลยครับ เริ่มเร็ว ขอให้รุ่งๆนะ
เหมือนกัน
ทำขนมปังแล้วแป้งแข็งค่ะแนะนำให้หน่อย
ไขมัน(เช่นเนย น้ำมัน)กับน้ำ(เช่น นม วิป ไข่) ช่วยได้ครับ เพิ่มเข้าไปในสูตร ทีละ10-15% ลองดูว่าเปลี่ยนไหม
อยากไปฝึกงานด้วยจังเลยค่ะ เก็บประสบการณ์มาเปิดร้านเล็กๆที่บ้านนอก
ตอนนี้ที่ร้านยังไม่เปิดรับฝึกงาน แต่ยินดีให้คำปรึกษาครับ มีอะไรสามารถสอบถามได้ที่ page : Chef Ouu นะครับ ขอบคุณที่ติดตามครับ😊
เสียงดนตรีประกอบดังไปครับผมว่านะ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ แล้วจะนำไปปรับปรุงนะครับ 😊
ร้านอยู่ที่ไหนค่ะ
นนทบุรีครับ ลองเสิรจ ชื่อร้านดูนะครับ
มีเป็นหนังสือให้อ่านไหมค่ะ อยากอ่านมากกว่า
หนังสือเกี่ยวกับการทำร้านเค้กมีขายอยู่นะครับตาม ร้านในห้าง ส่วนของผมยังไม่เสร็จ ถ้ามีแล้วจะแจ้งนะครับ😊
CHEFOUU CHANNEL คะจะรออ่านคะ อย่าลืมแจ้งนะคะ ^^
ได้เลยคร้าบ😊
ได้ความรู้มากค่ะ แต่เสียงเพลงอาจจะดังไปหน่อย
+siovetej ขอบคุณครับ ไว้จะปรับนะครับ
เป็นประโยชน์มากจริงๆค่ะ ดูหลายคลิปแล้ว ขอบคุณมากนะคะ
ยินดีครับ^^
ขอบคุณพี่ที่สร้างความเชื่อมั่นนะคะ
สนใจคะขอเบอร์ติดต่อได้ไหมคะ
ทักมาในเพจ chefouu ได้ครับ
ขึ้นรูป ออกแบบไม่เก่งค่ะทำงัยดี
ดูตัวอย่างเยอะๆครับ หาข้อมูล ที่เราออกแบบไม่เก่ง เป็นเพราะข้อมูลจินตนาการอาจจะไม่พอครับ
คุณพูดได้ยอดเยี่ยม
เข้าใจง่าย เห็นภาพ
ที่พูดมาใช่หมดเลย
แบบนี้แหละที่ต้องการ
ฟังจากปากคนที่ทำขนมเองกับมือ
มักจะตอบโจรทย์ สั้น กระชับ หลับตาคิดตามภาพ ใช่เลย👍
1.วัตถุดิบต้องดี
2.หมั่นทดลองและดัดแปลง
3.มีจุดยืนของตนเอง
4.เทรนด์สุขภาพ
ขอบคุณนะคะ ช่วงนี้ท้อแท้และงงตัวเองมาก คุณแม่กำลังจะลงทุนทำร้านเล็กๆให้ แต่มีความรู้สึกกลัวลึกๆว่า ฉันจะทำได้เหรอ จะขายอะไร จะทำยังไงคนเดียวไหว แล้วก็ไม่มีฝีมือตกแต่งเลย ทำออกมาหน้าตาเหมือนเด็กๆทำเล่น แต่รสชาตินี่มั่นใจค่ะ ว่าทำออกมาได้ดี แต่ก็ยังกลัวว่าจะทำอะไรออกมาขายในทุกๆวัน ช่วงนี้ได้แต่ฝึกเมนูเดิมๆให้คงที่
แต่พวกเค้กนี่ไม่คงที่สักทีเลยค่ะ แงๆ😭
Yatika Waidee สู้ๆครับ พอทำไปเรื่อยๆ เดี๋ยวจะเจอของที่เราถนัดแล้วทำได้ดีครับ อย่างที่ร้าน เปิดร้านเค้กแต่ลูกค้าชอบบานอฟฟี่พาย กลายเป็นตัวขายดีสุด แบบนี้มันก็เป็นไปได้ครับ
ผมคิดว่า รสนิยม ของเจ้าของร้าน จะเป็นตัวบอกว่าขนมเราจะออกมาหน้าตาแบบไหน พยายาม หาข้อมูลจากต่างประเทศบ้าง บ้านเราบ้าง แล้วเลือกที่เป็นตัวเองครับ ...ไม่ต้องเหมือนใครครับ
เป็นเหมื่อนกันเลยคะ นี้คือความในใจเราเลย
สู้ๆครับ
ขอบคุณค่ะ กำลังจะเปิดร้าน และมีความลังเลมากเพราะกลัวขนมจะไม่ดีเท่าคนอื่น พอฟังทัศนคติคุณแล้ว มีความมั่นใจขึ้นเยอะเลยค่ะ
สู้ๆนะครับ เปิดเลย
อยากรวย ไม่ต้องใช้ของดี ใช้ของถูก ต้นทุนต่ำ ราคาขายถูก แต่อร่อยกล่อม รวยเร็ว ดิฉันรวย 100 ล้านได้เพราะสิ่งนี้ บางครั้ง ทำดีหรูหราแบบโรงแรม 5 ดาว เจ๊งค่ะ
คนเห็นแก่ตัว คนผิดศิล
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆมากค่ะ กำลังสนใจเรียนทำเค้กมาก คุณแม่และคนที่บ้านก็สนับสนุน แต่ใจก็กลัวๆ ว่าตัวเองจะทำไม่ได้😊
สู้ๆนะครับมีอะไรสอบถามได้ในเพจจ้า
ขอบคุณค่าที่มาให้ความรู้
ยินดีครับ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำดีๆค่ะ
ยินดีครับผม
ขอบคุณคะสำหรับข้อคิดดีๆ
mixcority na ยินดีครับ
ดีมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขออภัยรู้สึก ในคลิปจะสะกดคำว่า เบเกอรี่ ผิดซะงั้น ปั๊ดโธ๊....#เบเกอรี่ ไม่มีการันต์นาจา
CHEFOUU CHANNEL
ผิดเป็รครูค่ะ ครูอู๋
ชอบทำครับ
แนะนำหน่อยควรเริ่มจากอะไร
ตรงไหนครับ
หมายถึงอยากเปิดร้านใช่ไหมครับ ถ้าหมายถึงอยากเปิดร้าน อาจจะลองศึกษาเรื่องแบรนด์ ,ควบคู่ไปกับการพัฒนาสูตรของเราไปด้วย ,ศึกษาธุรกิจต้นแบบ ว่าเขามีรายละเอียดยังไง คิดยังไง บริหารยังไง อะไรแบบนี้ครับ …คำถามค่อนข้างกว้างถ้ามีอะไรก็คุยที่เพจ chef ouu ได้ครับ
คือผมอยากจะหัดทำเบอเกอรี่แต่อายุมากแล้ว มีที่เรียนหรือฝึกงานที่ไหนพอจะแนะนำมั้ยครับ
เพิ่งเจอคลิปนี้ค่ะ พี่อยากเปิดร้านขนมปังแบบไส้แน่นแบบตลาดวังหลังค่ะ จะเรียนได้ที่ไหนค่ะ เปิดตจว.ค่ะ
เท่าที่ผมรู้จักก็แนะนำ UFM ครับ เขาจะมีคอร์สเบเกอรี่เพื่อการค้า แล้วเราค่อยเอามาดัดแปลงพัฒนาต่อได้
@@CHEFOUUCHANNEL ขอบคุณมากๆค่า
ขอบคุณมากเลยครับเชฟ ผมก็ยังเรียนอยู่เเต่อยากจะเปิดร้านเบเกอรี่ ก็ยังหาทุนเปิดอยู่คับ
เยี่ยมเลยครับ เริ่มเร็ว ขอให้รุ่งๆนะ
เหมือนกัน
ทำขนมปังแล้วแป้งแข็งค่ะ
แนะนำให้หน่อย
ไขมัน(เช่นเนย น้ำมัน)กับน้ำ(เช่น นม วิป ไข่) ช่วยได้ครับ เพิ่มเข้าไปในสูตร ทีละ10-15% ลองดูว่าเปลี่ยนไหม
อยากไปฝึกงานด้วยจังเลยค่ะ เก็บประสบการณ์มาเปิดร้านเล็กๆที่บ้านนอก
ตอนนี้ที่ร้านยังไม่เปิดรับฝึกงาน แต่ยินดีให้คำปรึกษาครับ มีอะไรสามารถสอบถามได้ที่ page : Chef Ouu นะครับ ขอบคุณที่ติดตามครับ😊
เสียงดนตรีประกอบดังไปครับผมว่านะ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ แล้วจะนำไปปรับปรุงนะครับ 😊
ร้านอยู่ที่ไหนค่ะ
นนทบุรีครับ ลองเสิรจ ชื่อร้านดูนะครับ
มีเป็นหนังสือให้อ่านไหมค่ะ อยากอ่านมากกว่า
หนังสือเกี่ยวกับการทำร้านเค้กมีขายอยู่นะครับตาม ร้านในห้าง ส่วนของผมยังไม่เสร็จ ถ้ามีแล้วจะแจ้งนะครับ😊
CHEFOUU CHANNEL คะจะรออ่านคะ อย่าลืมแจ้งนะคะ ^^
ได้เลยคร้าบ😊
ได้ความรู้มากค่ะ แต่เสียงเพลงอาจจะดังไปหน่อย
+siovetej ขอบคุณครับ ไว้จะปรับนะครับ
เป็นประโยชน์มากจริงๆค่ะ ดูหลายคลิปแล้ว ขอบคุณมากนะคะ
ยินดีครับ^^
ขอบคุณพี่ที่สร้างความเชื่อมั่นนะคะ
ยินดีครับ
สนใจคะขอเบอร์ติดต่อได้ไหมคะ
ทักมาในเพจ chefouu ได้ครับ
ขึ้นรูป ออกแบบไม่เก่งค่ะทำงัยดี
ดูตัวอย่างเยอะๆครับ หาข้อมูล ที่เราออกแบบไม่เก่ง เป็นเพราะข้อมูลจินตนาการอาจจะไม่พอครับ